Tema N°24 (Evaluación)
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Questions and Answers

¿Cuál es una de las funciones del aparato digestivo?

  • Absorber agua y nutrientes (correct)
  • Proteger contra infecciones
  • Producir energía química directamente
  • Generar hormonas para el cuerpo

    • ¿Qué órganos forman parte del tracto gastrointestinal?

  • Riñones y vesícula biliar
  • Hígado y dientes
  • Esófago y intestino delgado (correct)
  • Boca y páncreas

    • ¿Cuál es la composición principal de los alimentos que ingerimos?

  • Moléculas pequeñas que las células pueden utilizar
  • Moléculas orgánicas que no requieren digestión
  • Moléculas que son sólo agua y fibra
  • Moléculas grandes que necesitan ser degradadas (correct)

    • ¿Cuál de las siguientes capas constituye la pared del tubo digestivo?

    <p>Submucosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de epitelio reviste el estómago y el intestino delgado?

    <p>Epitelio cilíndrico simple</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función de las células exocrinas en el tracto gastrointestinal?

    <p>Secretar mucus y líquidos hacia la luz del tubo</p> Signup and view all the answers

    ¿Con qué frecuencia se renuevan las células epiteliales del tracto gastrointestinal?

    <p>Cada 5-7 días</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los órganos digestivos accesorios?

    <p>La lengua</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la vesícula biliar?

    <p>Almacenar y liberar bilis.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué parte del páncreas está conectada al duodeno?

    <p>Cabeza.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor la función de los Islotes de Langerhans?

    <p>Tienen función endocrina y liberan hormonas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué proceso sigue a la masticación en la digestión?

    <p>Deglución.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes funciones corresponde a la pepsina?

    <p>Actuar sobre el bolo alimenticio en el estómago.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sustancia se forma a partir del quimo durante la absorción intestinal?

    <p>Quilo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes no es un proceso de la digestión?

    <p>Inhalación.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué material se elimina del organismo durante la defecación?

    <p>Materia fecal.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función tiene el esfínter de Oddi?

    <p>Regular la liberación de bilis y jugos pancreáticos al duodeno.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué parte del aparato digestivo es responsable de la insalivación?

    <p>La boca.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la mucosa en el estómago y el intestino delgado?

    <p>Incrementar la superficie de digestión y absorción</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de tejido se encuentra en la submucosa?

    <p>Tejido conectivo areolar</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica del músculo que forma el esfínter anal externo?

    <p>Músculo esquelético</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué cubre el peritoneo visceral?

    <p>Los órganos abdominales</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué parte de la boca está limitada por los labios?

    <p>Vestíbulo bucal</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántos dientes tiene un adulto en total?

    <p>32</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes partes no forma parte de un diente?

    <p>Cemento ligamentoso</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función tiene la faringe en el sistema digestivo?

    <p>Conducción de alimentos al esófago</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se describe el esófago?

    <p>Un tubo muscular colapsable</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué parte del estómago se encuentra más cerca del esófago?

    <p>Cardias</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de músculo es predominantemente encontrado a lo largo del tubo digestivo?

    <p>Músculo liso</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué no está presente en el esófago en lugar de la capa serosa?

    <p>Adventicia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes estructuras no pertenece al sistema digestivo?

    <p>Corazón</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes sustancias NO forma parte de la estructura de un diente?

    <p>Cartílago</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de las células parietales en la mucosa gástrica?

    <p>Producir ácido clorhídrico y factor intrínseco</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son las partes principales del intestino delgado?

    <p>Duodeno, yeyuno, íleon</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué estructura se encuentra en la desembocadura del íleon en el intestino grueso?

    <p>Válvula ileocecal</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función de las células absortivas en la mucosa del intestino grueso?

    <p>Absorber agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de epitelio compone la mucosa del intestino grueso?

    <p>Epitelio cilíndrico simple</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la longitud aproximada del intestino grueso?

    <p>1.5 metros</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué glándulas producen el jugo gástrico?

    <p>Gástricas</p> Signup and view all the answers

    ¿Dónde se localizan las glándulas parotidas?

    <p>Detrás de la ATM</p> Signup and view all the answers

    En el intestino delgado, ¿qué estructura aumenta la superficie de la mucosa?

    <p>Vellosidades intestinales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal función de las glándulas salivales?

    <p>Transformación del almidón en azúcar</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función tienen las tenias colónicas en el intestino grueso?

    <p>Formar bandas de músculo longitudinal</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué segmentos forman el colon?

    <p>Ascendente, transverso, descendente, sigmoides</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función desempeña el hígado en el cuerpo humano?

    <p>Filtración de sangre</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué conducto excretor tiene la glándula submaxilar?

    <p>Conducto de Warton</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuánto moco producen las células caliciformes del intestino grueso?

    <p>1-2 litros por día</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Aparato Digestivo: Resumen

    • El aparato digestivo mantiene la homeostasis al descomponer los alimentos para que las células los absorban y utilicen. También absorbe agua, vitaminas, minerales y elimina desechos.
    • Los alimentos son la fuente de energía química para el cuerpo. La mayoría de los alimentos son demasiado grandes para ser absorbidos directamente, por lo que deben descomponerse en moléculas más pequeñas (digestión).
    • El aparato digestivo está compuesto por dos grupos de órganos: el tracto gastrointestinal (tubo digestivo) y órganos accesorios.
    • El tracto gastrointestinal incluye la boca, faringe (parte), esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso (unos 5-7 metros de longitud).
    • Los órganos accesorios incluyen: dientes, lengua, glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas.

    Túnicas del Tubo Digestivo

    • La pared del tracto gastrointestinal desde el esófago inferior hasta el ano tiene cuatro capas: mucosa, submucosa, muscular y serosa.
      • Mucosa: Capa interna en contacto con los alimentos. Contiene epitelio, lámina propia (tejido conectivo con vasos sanguíneos y linfáticos), y una fina capa de músculo liso. El epitelio de la boca, faringe, esófago y ano es pavimentoso estratificado no queratinizado (protección). El epitelio en estómago e intestino es cilíndrico simple (secreción y absorción). Las células epiteliales se renuevan cada 5-7 días. Existen células mucosas y enteroendocrinas (secretan hormonas).
      • Submucosa: Tejido conectivo areolar con muchos vasos sanguíneos, linfáticos y el plexo submucoso (red neuronal).
      • Muscular:
    • En boca, faringe superior y medio: Músculo esquelético (deglución voluntaria).
    • En el resto del tubo: Músculo liso, en dos capas (circular interna y longitudinal externa). Contiene el plexo mientérico entre las capas.
      • Serosa/Adventicia:
    • En órganos dentro del abdomen: Serosa (peritoneo visceral).
    • En el esófago: Adventicia (tejido celulofibroso).

    Peritoneo

    • Membrana serosa que cubre la cavidad abdominal.
    • Compuesto por dos capas:
    • Peritoneo parietal: Recubre la pared de la cavidad.
    • Peritoneo visceral: Cubre los órganos abdominales.
    • La cavidad peritoneal es el espacio virtual entre las dos capas y contiene fluido seroso.
    • Repliegues peritoneales(epiplón mayor, ligamento falciforme, etc.): Conectan órganos y paredes, contienen vasos sanguíneos, linfáticos y nervios.

    Órganos del Tubo Digestivo

    Boca

    • Abertura de entrada de alimentos.
    • Masticación (dientes).
    • Insalivación (glándulas salivales, saliva descompone el almidón).

    Lengua

    • Órgano muscular con mucosa.
      • Frenillo lingual (regula movimientos)
      • Papilas gustativas y táctiles en dorso y laterales.
      • Músculos intrínsecos y extrínsecos (movimientos).

    Dientes

    • Órganos de masticación.
    • Fórmula dentaria: Adultos: 32. Niños: 20 dientes de leche.
    • Partes: Corona, raíz y cuello.
    • Estructura: Esmalte, dentina, cemento, pulpa dentaria (vasos sanguíneos y nervios).

    Faringe

    • Conducto muscular desde coanas hasta esófago.
    • Partes: Nasofaringe (respiración), bucofaringe y laringofaringe (digestión y respiración).
    • Propicia el paso del bolo alimenticio hacia el esófago mediante contracciones musculares.

    Esófago

    • Tubo muscular colapsable de 25 cm aprox.
    • Lleva el bolo alimenticio desde la faringe hasta el estómago, a través del hiato esofágico del diafragma.

    Estómago

    • Ensanchamiento del tubo digestivo en forma de J.
    • Mezcla y almacena alimentos.
    • Cuatro regiones: Cardias, fundus, cuerpo y píloro (esfínter pilórico regula vaciamiento).
    • Células mucosas (moco), parietales (factor intrínseco y ácido clorhídrico), principales (pepsinógeno y lipasa gástrica).
    • Produce jugo gástrico (2000-3000ml/día), que transforma el bolo en quimo.

    Intestino Delgado

    • Tres regiones: duodeno, yeyuno e íleon.
    • Estructura interna: pliegues transversales, vellosidades intestinales y glándulas intestinales (producen alrededor de 1-2 litros de jugo intestinal diarios).

    Intestino Grueso

    • 1,5 m de largo, 6,5 cm de diámetro.
    • Cuatro regiones: ciego, colon (ascendente, transverso, descendente, sigmoides), recto y conducto anal.
    • Válvula ileocecal regula paso del intestino delgado al grueso.
    • Ciego: inicio con apéndice vermiforme.
    • Colon: absorción de agua, contiene tenias colónicas y apéndices epiploicos.
    • Recto: almacena heces.
    • Conducto anal: esfínter anal interno (involuntario) y externo (voluntario) para controlar la defecación.

    Órganos Glandulares Anexos

    Glándulas Salivales

    • Parótida, submaxilar y sublingual.
    • Producen saliva que descompone el almidón.

    Estómago (Glándulas gástricas)

    • Producen jugo gástrico, que descompone proteínas.

    Hígado

    • Órgano de función mixta.
    • Lobulillos hepáticos.
    • Produce bilis, almacenada en vesícula biliar.

    Vesícula Biliar

    • Almacena y concentra la bilis.

    Vías Biliares

    • Conducen bilis desde el hígado y vesícula biliar al duodeno.

    Páncreas

    • Glándula retroperitoneal de función mixta.
    • Produce jugo pancreático con enzimas digestivas e insulina y glucagón (hormonas).

    Glándulas intestinales

    • Completan la digestión combinándose con bilis y jugo pancreático.

    Fisiología de la Digestión

    • Mecánica: Masticación (dientes), insalivación, deglución y peristalsis.
    • Química: Enzimas (ptialina, pepsina, renina, etc.).
    • Procesos: Masticación, insalivación, deglución, quimificación (estómago), absorción intestinal y defecación.
    • Absorción: Intestino delgado absorbe el quilo.
    • Defecación: Eliminación de residuos no absorbidos.

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    Quiz Team

    Description

    Este cuestionario examina el aparato digestivo y sus funciones esenciales en la homeostasis. Además, se aborda la estructura del tubo digestivo, incluyendo sus capas y órganos asociados. Ideal para estudiantes que desean comprender la digestión y la anatomía del sistema digestivo.

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