Anatomie du Pharynx et Estomac

Study Notes

Pharynx et œsophage

La déglutition est un réflexe tout-ou-rien.
La prévention des fausses routes est assurée pendant la déglutition.
Le sphincter œsophagien supérieur empêche l'entrée d'air dans le tube digestif pendant la respiration.
Le péristaltisme déplace le bol alimentaire dans l'œsophage.
Le sphincter œsophagien inférieur prévient le reflux de l'estomac.
La sécrétion œsophagienne a un rôle protecteur.

Estomac

L'estomac stocke les aliments et commence la digestion des protéines.
La relaxation est nécessaire au remplissage de l'estomac.
Le stockage a lieu dans le corps de l'estomac.
Le brassage se produit dans l'antre de l'estomac.
L'évacuation est dépendante de facteurs duodénaux.
Les émotions influent sur la motilité de l'estomac.
L'estomac n'est pas impliqué dans le vomissement.
Le suc gastrique est sécrété par les cryptes de l'estomac.
L'acide chlorhydrique active le pepsinogène.
Le pepsinogène commence la digestion des protéines.
Le mucus a un rôle protecteur.
Le facteur intrinsèque est indispensable à l'absorption de la vitamine B12.
Plusieurs voies régulent les cellules principales et pariétales.
La sécrétion gastrique se produit en trois étapes.
La sécrétion diminue lorsque l'estomac s'évacue dans le duodénum.
La barrière muqueuse protège la paroi de l'estomac.
La digestion des glucides se poursuit dans le corps de l'estomac.
La digestion des protéines commence dans l'antre.
L'estomac n'absorbe pas les nutriments, mais absorbe l'alcool et l'aspirine.

Sécrétions biliaire et pancréatique

Le pancréas est un organe mixte exocrine et endocrine.
Le pancréas exocrine sécrète des enzymes digestives et une solution aqueuse alcaline.
La sécrétion exocrine du pancréas dépend de la sécrétine et de CCK.
Le foie a de nombreuses fonctions importantes, y compris la sécrétion de bile.

Intestin grêle

Les lobules hépatiques sont délimités par des voies biliaires et des vaisseaux.
La bile est sécrétée continuellement et dirigée vers la vésicule biliaire entre les repas.
Les sels biliaires sont recyclés par la circulation entéro-hépatique.
Les sels biliaires facilitent la digestion et l'absorption des lipides.
La bilirubine, un déchet, est excrétée dans la bile.
Les sels biliaires stimulent la sécrétion biliaire.
La vésicule biliaire stocke et concentre la bile entre les repas.
Les contractions segmentaires brassent et propulsent le chyme.
Le complexe moteur migrant parcourt et nettoie l'intestin grêle.
La jonction iléo-caecale empêche la contamination.
La sécrétion de l'intestin grêle ne contient pas d'enzymes digestifs.
La digestion est achevée dans les cellules par des enzymes de l'intestin grêle.
L'intestin grêle est adapté à l'absorption.
La muqueuse intestinale se renouvelle rapidement.
Des mécanismes spéciaux facilitent l'absorption de la plupart des nutriments.
Les nutriments absorbés vont immédiatement au foie.
L'absorption est liée aux sécrétions digestives.
La diarrhée provoque une perte d'eau et d'électrolytes.

Gros intestin

Le gros intestin est un lieu de dessèchement et de stockage.
Les contractions haustrales déplacent le contenu du côlon.
Les mouvements de masse propulsent le contenu du côlon.
Les fèces sont éliminées par le réflexe de défécation.
Le dessèchement excessif des selles peut provoquer la constipation.
Le côlon contient une multitude de bactéries bénéfiques.
Le gros intestin absorbe l'eau et le sel.
Les gaz intestinaux sont absorbés ou expulsés.

Survol des hormones digestives

Le chapitre se concentre sur l'homéostasie.

Description

Ce quiz explore les fonctions et structures du pharynx et de l'estomac. Testez vos connaissances sur la déglutition, le péristaltisme et la digestion des protéines dans l'estomac. Comprenez les mécanismes impliqués dans ces processus clés du système digestif.