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Questions and Answers
A qué temperatura máxima puede resistir la trucha arco iris durante cortos períodos?
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Cuál es el comportamiento del metabolismo de actividad de la trucha arco iris al aumentar la temperatura entre 15 y 25º C?
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Qué tipo de organismos acuáticos son los euritermos?
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Qué indica el aumento del metabolismo basal en la trucha arco iris entre 5 y 25º C?
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Qué característica tienen los organismos estenotérmicos?
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Cuál de las siguientes especies es considerada euritérmica?
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A qué tipo de actividad se refiere el término 'metabolismo de actividad' en truchas arco iris?
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Cuál es un ejemplo de una especie de agua fría mencionada en el contenido?
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¿Qué representa el valor Q10 en la relación entre temperatura y procesos biológicos?
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¿Cuál es el efecto de un incremento de temperatura sobre el consumo de O2 según la ley de Van't Hoff?
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¿Qué ocurre con el consumo de O2 una vez alcanzada la tasa máxima a medida que la temperatura sigue aumentando?
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¿Cuál es el efecto de la temperatura letal en los peces?
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¿Qué determina la diferencia entre el metabolismo de actividad y el metabolismo basal en los peces?
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¿Cómo afecta la concentración de oxígeno a la actividad de los peces?
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¿Cómo se describe la 'zona de actividad' en relación con el consumo de oxígeno en los peces?
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Según el contenido, ¿qué ocurre cuando la temperatura se aumenta significativamente en los peces?
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¿Cuál es el propósito principal del estudio del crecimiento de los peces en pesquerías?
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¿Qué número se refiere a la longitud asintótica de un pez muy viejo en el modelo de Von Bertalanffy?
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En el modelo de Von Bertalanffy, ¿qué representa el parámetro 'k'?
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¿Qué técnica se utiliza comúnmente para determinar la edad de los peces en poblaciones naturales?
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¿Qué sucede con la curva de crecimiento cuando el valor de 'k' es bajo?
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¿Cuál de los siguientes métodos se utiliza para el crecimiento de peces cultivados en sistemas de cría intensiva?
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¿Qué información se puede obtener de la longitud media de los peces a lo largo de varios años?
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¿Qué representa el parámetro 'to' en la ecuación de Von Bertalanffy?
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¿Cuál es la principal característica del sistema de cultivo extensivo en comparación con el intensivo?
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En términos de costos, ¿qué diferencia es notable entre los sistemas extensivo e intensivo?
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¿Qué aspecto del sistema intensivo se considera más crítico en comparación con el extensivo?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el sistema extensivo es correcta?
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En qué medida el sistema intensivo presenta riesgos asociados en comparación con el extensivo?
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¿Qué representa el sistema semi-intensivo en la clasificación de la piscicultura?
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¿Cuál de los siguientes aspectos no es una característica del sistema extensivo?
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Respecto a la alimentación en el sistema intensivo, ¿qué afirmación es cierta?
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¿Cuál es el valor de L ∞ en la ecuación de crecimiento de Von Bertalanffy?
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¿Qué representa la variable 't' en la ecuación de crecimiento?
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Si un pez tiene 2,0 años, ¿cuál es su longitud calculada según la ecuación?
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¿Cuál es el peso asociado a un pez de 3,5 años según los datos presentados?
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En la representación gráfica, ¿qué valor de Lstd se alcanza casi a los 5 años?
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¿Cuál de los siguientes valores corresponde a la longitud estándar de un pez de 1,5 años?
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¿Cómo se expresa la ecuación de Von Bertalanffy para la longitud del pez?
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¿Qué implica un valor negativo en la variable 'to' en la ecuación?
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¿Cuál es la temperatura óptima para el crecimiento máximo de S.trutta?
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¿Cómo afecta el fotoperíodo al crecimiento de los peces?
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¿Qué efecto tiene un pH extremo en el crecimiento de los peces?
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La salinidad afecta el crecimiento de la carpa común a partir de cuál nivel?
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¿Cómo se relaciona la concentración de oxígeno con el crecimiento de los peces?
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Para los peces de aguas cálidas, ¿cuál es el intervalo de temperatura óptimo para el crecimiento?
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¿Qué sucede con el crecimiento en especies de tilapias cuando la salinidad varía?
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¿Qué factor regula las variaciones cíclicas y estacionales en el crecimiento de los peces?
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Study Notes
Nociones sobre Anatomía y Fisiología de los Peces
- Los peces son animales ectotermos (poiquilotermos) con vértebras, branquias y aletas.
- Dependen del agua como medio de vida.
- Su origen se remonta al período devónico, hace aproximadamente 300 millones de años.
- Se estima que existen cerca de 20,000 especies de peces vivientes.
Clasificación de los Peces
- Los peces se clasifican en tres grupos principales:
- Placodermos: Peces acorazados, ya extintos.
- Condrictios: Peces cartilaginosos (tiburones, rayas). Su esqueleto es cartilaginoso, con escamas placoideas y cinco a siete pares de branquias.
- Osteictios: Peces óseos (la mayoría de los peces actuales). Poseen esqueleto óseo y escamas.
- Los Osteictios son los más numerosos, con más de 20,000 especies, principalmente en aguas continentales y marinas.
Tegumento y Aspecto Exterior
- La piel de los peces es la primera barrera protectora contra el medio acuático.
- Contiene glándulas mucosas que secretan moco, lubricando y protegiendo del ambiente.
- Las escamas cubren la piel, protegiendo al cuerpo. Las escamas se forman a partir de la dermis y contienen pigmentos.
- Los pigmentos de las escamas son carotenoides, flavinas, melaninas y guaninas (producen colores).
- Existen órganos sensoriales como la línea lateral, que detecta cambios en la presión del agua.
Órganos de los Sentidos
- Los ojos de los peces no tienen párpados ni glándulas lagrimales.
- El olfato se localiza en los orificios nasales, detectando olores disueltos en el agua.
- El sentido del gusto se encuentra en botones gustativos en la boca, faringe, esófago y el epitelio bucal.
- El oído interno detecta vibraciones y mantiene el equilibrio. Posee otolitos.
Anatomía Interna
- La respiración se realiza a través de las branquias, situadas en la faringe. El opérculo cubre las branquias.
- El intercambio de gases se produce a través de las laminillas branquiales con agua en contracorriente.
- El sistema digestivo incluye faringe, esófago, estómago (que puede variar según la dieta), intestino y ciegos pilóricos (producen enzimas y neutralizan acidez).
- El hígado con la vesícula biliar, secreta bilis que emulsiona las grasas y las lipasas pancreáticas.
- Páncreas (que suele ser disperso en el hígado, en ciertos peces).
- El sistema excretor se basa en los riñones y elimina productos de desecho a través de la orina (principalmente amoníaco).
Sistema Circulatorio
- La circulación sanguínea es simple y cerrada.
- El corazón posee una aurícula y un ventrículo.
- La sangre es impulsada hacia las branquias para el intercambio gaseoso, y luego circula por el resto del cuerpo.
Metabolismo de Poiquilotermos
- Los peces (ectotermos) obtienen su temperatura del medio ambiente.
- El metabolismo está relacionado con la temperatura del agua. A medida que la temperatura aumenta, el metabolismo aumenta.
- La cantidad de oxígeno necesaria para un metabolismo elevado es mayor en aguas cálidas.
Crecimiento de los Peces
- El crecimiento depende de factores ambientales (temperatura, disponibilidad de alimento) y genéticos.
- La tasa de crecimiento se relaciona con el tamaño del pez.
- El método más común para determinar el crecimiento es por medio de las relaciones peso-longitud.
Condiciones Ambientales y Crecimiento
- Temperatura: Afecta directamente el metabolismo, y la tasa de crecimiento puede variar con los niveles de alimento.
- Calidad del agua: El pH y la concentración de oxígeno disuelto influyen en el crecimiento. Niveles extremos de concentración pueden afectar negativamente.
- Fotoperiodo: El tiempo de exposición a la luz afecta el apetito y el consumo de alimento.
- Contaminantes: La presencia de toxinas y desechos pueden afectar el crecimiento y la salud de los peces.
- Agentes tóxicos y catabolitos: Sustancias tóxicas presentes en el agua pueden afectar el crecimiento de los peces.
Características de las Explotaciones Piscícolas
- La piscicultura puede ser extensiva, semi-intensiva o intensiva.
- La extensiva se basa en el medio natural y el pez se alimenta solo.
- La semi-intensiva usa estanques o criaderos con cierto control del medio ambiente.
- La intensiva incluye alimento complementario, manejo constante, y alta tecnología.
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Description
Este cuestionario explora las nociones fundamentales sobre la anatomía y fisiología de los peces. Analiza su clasificación en grupos como los placodermos, condrictios y osteictios. Además, se aborda el papel del tegumento en su protección en el medio acuático.