Amminoacidi e Lipidi in Biologia
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Questions and Answers

Quali tra i seguenti amminoacidi sono considerati non carichi?

  • Lysina
  • Arginina
  • Asparagina (correct)
  • Acido aspartico

    • Quale affermazione riguardante il legame peptidico è corretta?

  • Si forma tra due gruppi carbossilici.
  • Si forma durante un processo di condensazione. (correct)
  • Richiede l'uso di energia per formarsi.
  • È un legame ionico tra amminoacidi.

    • Quale amminoacido ha un gruppo SH che lo rende polare?

  • Treonina
  • Glutamina
  • Serina
  • Cisteina (correct)

    • Quali amminoacidi sono carichi positivamente?

    <p>Arginina, istidina, lisina</p> Signup and view all the answers

    Qual è l'estremità di una proteina indicata come N-terminale?

    <p>Estremità con il gruppo amminico</p> Signup and view all the answers

    Qual è la funzione principale delle catene laterali negli amminoacidi in una proteina?

    <p>Determinare la conformazione spaziale della proteina</p> Signup and view all the answers

    Quale tra i seguenti amminoacidi ha un gruppo NH2 che contribuisce a formare una carica negativa?

    <p>Acido glutammatico</p> Signup and view all the answers

    Qual è la principale funzione dei lipidi complessi nelle membrane biologiche?

    <p>Regolare la fluidità della membrana</p> Signup and view all the answers

    Quando si forma un legame peptidico, quale molecola viene prodotta?

    <p>Acqua</p> Signup and view all the answers

    Qual è la caratteristica principale degli acidi grassi saturi?

    <p>Hanno la massima quantità di atomi di idrogeno</p> Signup and view all the answers

    Qual è il principale steroide presente nelle membrane plasmatiche?

    <p>Colesterolo</p> Signup and view all the answers

    Qual è la struttura chimica del glicerolo?

    <p>Un alcool a 3 atomi di carbonio</p> Signup and view all the answers

    Cosa accade durante la reazione di condensazione tra un glicerolo e un acido grasso?

    <p>Si genera una molecola di H2O</p> Signup and view all the answers

    Quali molecole rappresentano la principale riserva energetica negli organismi?

    <p>Lipidi semplici</p> Signup and view all the answers

    Qual è il punto di differenza tra acidi grassi saturi e insaturi?

    <p>La presenza di legami doppi nei grassi insaturi</p> Signup and view all the answers

    Perché gli acidi grassi sono considerati molecole apolari?

    <p>Hanno una testa idrofila e una coda idrofobica</p> Signup and view all the answers

    Cosa si osserva nella provetta quando viene centrifugato il DNA parentale ottenuto in azoto pesante?

    <p>Una banda verso il fondo della provetta</p> Signup and view all the answers

    Quale fenomeno determina il posizionamento del DNA durante la centrifugazione?

    <p>La densità del DNA rispetto al gradiente</p> Signup and view all the answers

    Dopo un ciclo di duplicazione del DNA, quale osservazione si fa riguardo alla banda formata?

    <p>Una banda che si ferma più in alto</p> Signup and view all the answers

    Qual è il ruolo del cloruro di cesio nella centrifugazione del DNA?

    <p>Creare un gradiente di densità</p> Signup and view all the answers

    Che cosa indica una banda di DNA più alta nella provetta dopo la centrifugazione?

    <p>DNA sintetizzato in azoto leggero</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti affermazioni è vera riguardo alla densità del DNA durante la centrifugazione?

    <p>Il DNA si ferma dove la sua densità è uguale</p> Signup and view all the answers

    Quando avviene la prima e la seconda duplicazione del DNA?

    <p>Dopo 20 e 40 minuti rispettivamente</p> Signup and view all the answers

    Quali sono le condizioni sperimentali per analizzare il DNA?

    <p>A tempo 0, dopo 20 e 40 minuti</p> Signup and view all the answers

    Qual è la principale differenza nella trascrizione tra eucarioti e procarioti?

    <p>Negli eucarioti, la trascrizione è molto più complessa e richiede molte proteine.</p> Signup and view all the answers

    Quale fattore trascrizionale negli eucarioti ha una funzione simile al fattore sigma nei procarioti?

    <p>TFIID</p> Signup and view all the answers

    Quali elementi compongono il complesso TFIID?

    <p>Due TTB e due TAF</p> Signup and view all the answers

    Che cosa si intende per trascrizione basale negli eucarioti?

    <p>Una trascrizione che avviene con una velocità di crociera di un gene.</p> Signup and view all the answers

    Quale ruolo hanno i fattori trascrizionali come il TFIIB negli eucarioti?

    <p>Facilitano l'arrivo dell'RNA polimerasi nel complesso di trascrizione.</p> Signup and view all the answers

    Quale affermazione descrive il luogo in cui avviene la traduzione nelle cellule eucariotiche?

    <p>Nel citoplasma</p> Signup and view all the answers

    Qual è la principale differenza tra i geni delle cellule procariotiche e quelli delle cellule eucariotiche?

    <p>I geni procariotici non sono organizzati in cromosomi.</p> Signup and view all the answers

    Cosa si intende per 'long coding RNA' in relazione al ruolo dei geni?

    <p>RNA funzionali che non codificano per proteine.</p> Signup and view all the answers

    Quale affermazione riflette il cambiamento nella definizione di gene negli ultimi anni?

    <p>Molti geni non codificano affatto proteine ma producono RNA funzionali.</p> Signup and view all the answers

    Perché esiste un paradosso nel numero di geni trovati nell'uomo rispetto a insetti e vermi?

    <p>Gli esseri umani hanno lo stesso numero di geni di organismi meno complessi.</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti affermazioni sui processi cellulari è falsa?

    <p>La traduzione avviene nel nucleo negli eucarioti.</p> Signup and view all the answers

    Quale affermazione è corretta riguardo alla funzione dei geni?

    <p>Gli RNA non codificanti svolgono ruoli funzionali nella cellula.</p> Signup and view all the answers

    Cosa definisce un gene nella sua accezione moderna?

    <p>Una sequenza che può dare origine a RNA funzionali, anche non codificanti.</p> Signup and view all the answers

    Qual è il ruolo principale delle telomerasi durante la replicazione del DNA?

    <p>Fornire lo stampo per la ripetizione della sequenza dei telomeri</p> Signup and view all the answers

    Quale enzima è responsabile dello srotolamento del DNA durante la replicazione?

    <p>Elicasi</p> Signup and view all the answers

    In quale direzione avviene l'aggiunta dei nucleotidi durante la replicazione del DNA?

    <p>In direzione 5' a 3'</p> Signup and view all the answers

    Cosa causa l'accorciamento dei telomeri nelle cellule?

    <p>L'invecchiamento delle cellule</p> Signup and view all the answers

    Qual è la funzione delle Single Strand Binding Proteins (SSB) durante la replicazione del DNA?

    <p>Stabilizzare il DNA a singolo filamento</p> Signup and view all the answers

    Quale enzima lavora a stretto contatto con l'elicasi durante il processo di replicazione?

    <p>Primasi</p> Signup and view all the answers

    Che cosa si intende per senescenza cellulare?

    <p>La fase in cui le cellule smettono di dividersi</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti affermazioni riguardo ai telomeri è vera?

    <p>I telomeri si accorciano durante la replicazione del DNA</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Introduzione

    • La biologia studia gli organismi viventi e le loro interazioni con l'ambiente interno ed esterno.
    • Il DNA contiene le istruzioni per lo sviluppo corretto dell'organismo.

    Caratteristiche della materia vivente

    • Complessità: la biodiversità (la varietà di forme di vita) è un tratto evolutivo vantaggioso che permette l'adattamento all'ambiente. La diversità deriva da piccole variazioni nel genoma che influenzano i fenotipi. La riproduzione sessuata aumenta questa variabilità.
    • Accrescimento: gli organismi crescono e si sviluppano in modo controllato, limitato. La crescita è influenzata dal nutrimento e dalle reazioni biochimiche.
    • Riproduzione: gli organismi si riproducono per scissione binaria (asessuata) o sessuata. La riproduzione sessuata aumenta la biodiversità, favorendo l'adattamento all'ambiente.

    L'organizzazione biologica

    • La vita manifesta una gerarchia: atomi, molecole, macromolecole, cellule, tessuti, organi, organismi. Ogni livello possiede proprietà nuove, non presenti nei livelli precedenti.

    La cellula

    • L'unità fondamentale della vita. Gli organismi sono unicellulari o pluricellulari.
    • Tutti gli organismi viventi sono costituiti da cellule.
    • La teoria cellulare afferma che le cellule derivano da altre cellule preesistenti. La cellula è l'unità base della vita, in grado di svolgere tutte le funzioni vitali.

    La composizione chimica della cellula

    • L'acqua costituisce la maggior parte della cellula (70-80%).
    • I composti organici includono ioni, carboidrati, lipidi, amminoacidi, nucleotidi, acidi nucleici e proteine.
    • I composti inorganici includono acqua e ioni minerali.

    L'acqua

    • L'acqua è fondamentale per la vita, essendo il principale solvente dei sistemi viventi.
    • Le sue proprietà (polarità, coesione, adesione e alto calore specifico) sono essenziali per la vita.

    I lipidi

    • I lipidi sono sostanze idrofobiche, importanti costituenti delle membrane cellulari.
    • Si distinguono in lipidi semplici (trigliceridi), complessi (fosfolipidi) e steroidi (colesterolo).
    • I fosfolipidi sono anfipatici e formano i doppi strati delle membrane cellulari.

    Lo steroide

    • Il colesterolo, che deriva dagli steroidi, è un costituente essenziale delle membrane cellulari degli animali e precursore degli ormoni steroidei.

    I carboidrati

    • I carboidrati sono essenziali per l'organismo, principalmente come fonte energetica.
    • Sono composti da unità di monosaccaridi e sono classificati in base al numero di unità (monosaccaridi, disaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi). I più importanti tra i polisaccaridi sono l'amido e il glicogeno (riserve energetiche negli organismi) e la cellulosa (materiale strutturale nelle piante).

    Le proteine

    • Macromolecole costituite da amminoacidi.
    • Hanno ruoli strutturali, di trasporto, di deposito, di regolazione, di catalizzazione enzimatica (enzimi) e di protezione.

    Gli acidi nucleici

    • Sono polimeri di nucleotidi che contengono le informazioni genetiche per la sintesi proteica.
    • Il DNA è una molecola a doppia elica che contiene l'informazione genetica. L'RNA è una molecola a singolo filamento implicata nella traduzione dell'informazione genetica in proteine. L'informazione contenuta nel DNA si copia nell'RNA per essere trasportata nel citoplasma dove i ribosomi la traducono formando le proteine.
    • DNA, RNA e proteine sono le tre classi di molecole biologiche fondamentali.

    La teoria cromosomica dell'ereditarietà

    • Genetica e cromosomi sono interconnessi.
    • Il meccanismo di segregazione degli alleli alla meiosi spiega le leggi di Mendel.

    Le mutazioni

    • A livello genico: se modificano la sequenza di nucleotidi possono derivare dalla replicazione o da sostanze chimiche. A livello genomico: modificano l'intero genoma derivando da mutazioni delle catene polipeptidiche, o da errori nelle repliche.
    • Le mutazioni possono essere spontanee o indotte.

    Ciclo cellulare

    • Le cellule vivono in un ciclo continuo di crescita, duplicazione e divisione in mitosi e meiosi.
    • La mitosi produce cellule identiche alla cellula genitore; la meiosi produce cellule aploidi.
    • Il ciclo cellulare è regolato da segnali interni ed esterni.

    Mitosi

    • La mitosi è una divisione cellulare che divide una cellula in due nuove cellule identiche alla cellula madre, con lo scopo di riparare e crescere l'organismo.
    • Le fasi della mitosi includono la profase, metafase, anafase e telofase.

    Meiosi

    • La meiosi è una divisione cellulare che produce cellule sessuali aploidi.
    • Le fasi della meiosi sono profase I, metafase I, anafase I, telofase I, profase II, metafase II, anafase II e telofase II.
    • Questo processo crea variabilità nei gameti.

    La replicazione del DNA

    • Il DNA viene replicato in modo semiconservativo, significando che ogni nuova doppio elica ha un filamento da ogni molecola parentale.
    • Questo processo avviene da un'origine di replicazione lungo il DNA.
    • enzimi che svolgono una funzione primaria in questa attività sono le polimerasi, le elicasi e la ligasi.

    La trascrizione

    • La trascrizione trasforma il DNA in RNA.
    • Questo processo inizia con l'attacco, da parte dell'RNA polimerasi sul promotore.
    • Il prodotto di questo processo è un trascritto primario.
    • Nei procarioti la trascrizione e la traduzione avvengono nello stesso compartimento cellulare.
    • Negli eucarioti i trascritti vengono modificati, per esempio aggiungendo un cappuccio all'estremità 5', eliminando le regioni introni e unendo le sequenze corrispondenti agli esoni, poi un'ulteriore aggiunta di adenine all'estremità 3. Questi trascritti modificati, chiamati mRNA, vengono quindi trasportati nel citoplasma per la traduzione.

    La traduzione

    • La traduzione trasforma l'RNA in proteina.
    • Questo processo avviene nei ribosomi.
    • I ribosomi si legano all'mRNA e iniziano a leggere le triplette, ossia i codoni, riconoscendo il codone di avvio: AUG.
    • l'enzima che aiuta questo processo è l' amminoacil-tRNA sintetasi, che accoppia ogni amminoacido al proprio tRNA (trasportatore amminoacido).
    • il ribosoma continua a leggere i codoni fino a quando incontra un codone di stop (UAA, UGA, UAG).
    • La proteina finale viene rilasciata.

    I lisosomi

    • Sono organelli che contengono enzimi digestivi per degradare le macromolecole.
    • In fase di autofagia digeriscono i componenti della cellula stessa.
    • sono circondati da una membrana singola che garantisce il corretto pH acido.

    I perossisomi

    • Piccole organelli cellulari con un ruolo chiave nella degradazione degli acidi grassi, del perossido di idrogeno e in varie reazioni di detossificazione.
    • contengono un gran numero di enzimi specifici che catalizzano queste reazioni.
    • sono circondati da una membrana.

    Il mitocondrio

    • È la centrale energetica della cellula, ovvero produce ATP attraverso la respirazione cellulare.
    • possiede due membrane interne.
    • è considerato un organello derivato dall'endosimbiosi batterica.

    Il citoscheletro

    • Rete di proteine fibrose che fornisce supporto strutturale, trasporto e movimento alla cellula.
    • Classificate in: microfilamenti, filamenti intermedi e microtubuli.

    Le giunzioni cellulari

    • Formano connessioni tra le cellule.

    I diversi tipi di cellule

    • Le cellule sono raggruppate in due categorie principali: procarioti ed eucarioti.

    Genoma

    • L'insieme completo del DNA di un organismo.

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    Description

    Questo quiz esplora vari aspetti degli amminoacidi e dei lipidi, inclusi i gruppi funzionali e le loro proprietà chimiche. Scoprirai quali amminoacidi sono non carichi, la natura dei legami peptidici e l'importanza dei lipidi nelle membrane cellulari. Metti alla prova le tue conoscenze sulle basi della biochimica e della biologia cellulare.

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