Aminoácidos y Su Función Farmacéutica
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Questions and Answers

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es considerado esencial?

  • Prolina
  • Cisteína
  • Glutamina
  • Valina (correct)
  • ¿Qué tipo de aminoácidos son los derivados del ácido pirúvico?

  • Esenciales
  • Aromáticos
  • Tóxicos
  • No esenciales (correct)
  • ¿Cuál es uno de los derivados de aminoácidos de interés farmacéutico?

  • Arginina
  • Histidina
  • Glucosinolatos (correct)
  • Cisteína
  • Dentro de los aminoácidos atípicos, ¿cuál de los siguientes es un ejemplo?

    <p>Ninguno de ellos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes no es un β-lactámico?

    <p>Tetraciclinas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aminoácido es un derivado del ácido sikímico?

    <p>Fenilalanina</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de proteínas incluye a las lectinas?

    <p>Proteínas tóxicas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los glucosinolatos es correcta?

    <p>Son responsables de olores fuertes en algunas especies vegetales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tiene la goitrina en la tiroides?

    <p>Inhibe la formación de tiroxina.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una propiedad del glucosinolato presente en el rábano negro?

    <p>Actúa como colagogo y laxante estimulante.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica es propia de los tiosulfinatos?

    <p>Tienen un fuerte olor y son utilizados en medicina.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué planta se menciona como fuente de glucosinolatos y polisacáridos?

    <p>Mostaza (Brassica juncea).</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un componente principal del ajo?

    <p>Aceite esencial.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aminoácido es necesario para la biosíntesis de glucosinolatos?

    <p>Cisteína.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes opciones describe una función de los aminoácidos en las semillas durante la germinación?

    <p>Inhibir la germinación de pólenes extraños.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de efecto se puede atribuir al uso de glucosinolatos en tratamientos externos?

    <p>Expectorante y rubefaciente.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aminoácido es responsable del osteolatirismo asociado a las almortas?

    <p>β-aminopropionitrilo (BAPN).</p> Signup and view all the answers

    Los heterósidos cianógenos son conocidos por liberar qué sustancia cuando son hidrolizados?

    <p>Ácido cianhídrico.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una aplicación del prunasósido que se encuentra en la hoja de laurel-cerezo?

    <p>Ser un antiespasmódico.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué familia de plantas es conocida por contener heterósidos cianógenos?

    <p>Fabaceae.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes especies se asocia con la enfermedad conocida como latirismo?

    <p>Lathyrus sativus.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes compuestos se deriva de aminoácidos y es de interés farmacéutico?

    <p>Glucosinolatos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tienen algunos aminoácidos tóxicos sobre los depredadores que consumen plantas que los contienen?

    <p>Provocan la elaboración de proteínas no funcionales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los principales efectos de la aliicina presente en el ajo?

    <p>Inhibe la síntesis de colesterol</p> Signup and view all the answers

    Las lectinas son proteínas que pueden aglutinar hematíes. ¿En qué tipo de organismos se encuentran principalmente?

    <p>En semillas de plantas y hongos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué compuestos son responsables de la toxicidad en el muérdago?

    <p>Lectinas y viscotoxinas</p> Signup and view all the answers

    Además de su uso en la prevención de trombos, ¿qué otra actividad tiene la aliicina?

    <p>Tiene actividad antirradicalaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tiene la actividad diurética de las fructanas presentes en el ajo?

    <p>Reduce la presión arterial</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes sustancias tiene actividad antifúngica y antibacteriana?

    <p>Tiosulfinatos</p> Signup and view all the answers

    Las viscotoxinas del muérdago están relacionadas con qué tipo de actividad?

    <p>Actividad hipotensora</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una característica principal de las lectinas?

    <p>Se fijan de manera específica a restos osídicos de membranas celulares</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la α-amanitina?

    <p>Inhibir la acción de la ARN polimerasa B</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tiene la faloidina en las células del hígado?

    <p>Provoca la salida de iones de Ca y K</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el uso terapéutico de la ML1 en la medicina?

    <p>Antineoplásico e inmunomodulador</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la LD50 de la α-amanitina?

    <p>0,2-0,5 mg/kg</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de proteína es la amatoxina?

    <p>Un péptido cíclico</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué combinación se utiliza como antídoto para las toxinas de Amanitas?

    <p>Penicilina y silibina</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la naturaleza de los venenos de las serpientes?

    <p>Son una mezcla compleja de proteínas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuánto tiempo tras la ingestión de setas tóxicas aparecen los síntomas iniciales?

    <p>8-12 horas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la exenatida extraída del Mounstro de Gila?

    <p>Tratamiento de diabetes tipo 2</p> Signup and view all the answers

    ¿De qué planta se extrae la bromelaína?

    <p>Ananas comosus</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica distingue a los polipéptidos no ribosómicos de los ribosomales?

    <p>No requieren ARNm para su síntesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes enzimas se emplea como tratamiento de apoyo en enfermedades buco-faríngeas?

    <p>Papaína</p> Signup and view all the answers

    Las serpientes del subgrupo Crotalinae son conocidas como:

    <p>Cascabeles</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué propiedad poseía la ficina, extraída de ciertas especies de Ficus?

    <p>Antiinflamatoria</p> Signup and view all the answers

    Las enzimas más empleadas en terapéutica son:

    <p>Papaína, bromelaína y ficina</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Aminoácidos y Productos Naturales Derivados

    • El tema abarca una amplia gama de compuestos derivados de aminoácidos, incluyendo péptidos, proteínas, enzimas, ciclotidos, B-lactámicos, alcaloides, glucosinolatos, heterósidos cianógenos y betalaínas.
    • Se analizan los aminoácidos atípicos y derivados de interés farmacéutico, como los heterósidos cianógenos, glucosinolatos y tiosulfinatos.
    • Se describen las proteínas tóxicas, incluyendo lectinas y otras proteínas venenosas.
    • Se discuten las enzimas, polipéptidos no ribosómicos y antibióticos, incluyendo las β-lactámicos.

    Aminoácidos

    • Se presenta una tabla de aminoácidos y su clasificación como esenciales o no esenciales, detallando su procedencia.
    • Se describen los aminoácidos atípicos, detallando sus características distintivas y roles en la naturaleza.

    Derivados de Aminoácidos de Interés Farmacéutico

    • Se profundiza en los heterósidos cianógenos, con su estructura química, ejemplos y fuentes vegetales.
    • Se detalla la hidrolización de los heterósidos cianógenos, que liberan ácido cianhídrico, y su importancia en el aislamiento.
    • Se describen los glucosinolatos, indicando su carga negativa y su rol en los olores fuertes en vegetales de la familia de las Brassicaceae.
    • Se detallan mecanismos de formación, estructura y la participación de la mirosinasa en su hidrólisis.
    • Se destacan los diferentes tipos de glucosinolatos como el sinigrósido o alilglucosinolato.
    • Se describe el interés farmacéutico de los tiosulfinatos.

    Proteínas Tóxicas

    • Se discuten las lectinas como proteínas o glicoproteínas que se fijan a membranas celulares específicamente, ubicadas en semillas de plantas (especialmente Fabaceae), hongos, bacterias y organismos marinos/mamíferos.
    • Se detallan las lectinas con actividad mitógena, diferenciación de células normales y tumorales, y su toxicidad.
    • Se mencionan ejemplos como Ricino y Muérdago en relación con las lectinas.
    • Se aborda el tema de venenos proteicos.
    • Se analizan las toxinas fúngicas, como las amatoxinas (α-amanitina) y las falotoxinas (faloidina), causantes de envenenamiento por consumo de hongos.

    Enzimas

    • Se destacan las escasas aplicaciones terapéuticas de las enzimas y sus principales aplicaciones son la papaína, bromelaína y ficina.
    • Se describen métodos de obtención y empleo de algunas enzimas de origen vegetal, como la bromelaína de los frutos de Ananas comosus (piña) y la papaína de los frutos de Carica papaya, así como la ficina de algunas especies de Ficus.
    • Se mencionan las propiedades antiinflamatorias en los usos terapéuticos de estas enzimas.

    Polipéptidos no ribosómicos

    • Se describe la capacidad de algunos microorganismos para sintetizar polipéptidos sin usar ribosomas, empleando sintetasas de péptidos no ribosomales (NRPSs).
    • Los polipéptidos ribosomales presentan diferencias estructurales.
    • Se brindan ejemplos de polipéptidos no ribosomales de interés farmacéutico, con destaque a la ciclosporina y daptomicina.
    • Se describen los polipéptidos no ribosómicos, resaltando la vancomicina como ejemplo de glicopéptido.

    Antibióticos procedentes de aminoácidos

    • Se describe el grupo de antibióticos β-lactámicos, destacando que su estructura contiene un anillo β-lactámico, y que proviene de hongos y bacterias.
    • Se incluye un breve resumen de las penicilinas, cefalosporinas y cefamicinas, subrayando su acción sobre la pared celular bacteriana.

    Venenos de serpientes

    • Los venenos de serpientes son una mezcla compleja de proteínas con diversas propiedades.
    • Se presenta una clasificación de venenos, indicando las familias de serpientes y sus tipos de toxinas (neurotoxinas, cardiotoxinas y enzimas proteolíticas).

    Venenos de lagartos

    • Se describe el veneno del lagarto Heloderma suspectum (también conocido como monstruo de Gila) como una mezcla de polipéptidos.
    • Se menciona que la exenatida es extraída de este veneno y su uso en el tratamiento de la diabetes tipo 2.

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    Este cuestionario explora diversos aspectos de los aminoácidos, incluyendo cuáles son esenciales, sus derivados y funciones específicas en la farmacia y la biología. También se analizan compuestos relevantes como los glucosinolatos y sus propiedades. Prepárate para probar tus conocimientos sobre la bioquímica de los aminoácidos.

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