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Questions and Answers
¿Qué establece la unión peptídica entre dos aminoácidos?
¿Qué establece la unión peptídica entre dos aminoácidos?
- La unión del grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo de otro. (correct)
- La oxidación de carbono en los aminoácidos.
- La formación de un enlace iónico entre los grupos de los aminoácidos.
- La pérdida de dos moléculas de agua.
¿Cuál de los siguientes aminoácidos es considerado ácido?
¿Cuál de los siguientes aminoácidos es considerado ácido?
- Serina (Ser, S)
- Lysina (Lys, K)
- Metionina (Met, M)
- Glutamato (Glu, E) (correct)
¿Cuál es una de las funciones de los aminoácidos en el cuerpo humano?
¿Cuál es una de las funciones de los aminoácidos en el cuerpo humano?
- Actuar como antioxidantes.
- Eliminar toxinas del organismo.
- Proveer energía a los tejidos musculares. (correct)
- Regular la temperatura corporal.
¿Qué clasificación corresponde a la serina (Ser, S)?
¿Qué clasificación corresponde a la serina (Ser, S)?
¿Cuál de los siguientes aminoácidos no es considerado aromático?
¿Cuál de los siguientes aminoácidos no es considerado aromático?
Study Notes
Aminoácidos y péptidos
- Enlace peptídico: Unión covalente entre el grupo amino (-NH2) de un aminoácido y el grupo carboxilo (-COOH) de otro aminoácido.
- Formación de péptidos y proteínas: Se forman mediante la unión de aminoácidos a través de enlaces peptídicos.
- Pérdida de agua: Se pierde una molécula de agua durante la formación del enlace peptídico.
- Formación de un enlace amida: El enlace peptídico forma un enlace amida (CO-NH).
Funciones de los aminoácidos
- Esenciales para todos los procesos corporales.
- Actúan como neurotransmisores o precursores de neurotransmisores.
- Precursores de compuestos nitrogenados, hormonas y neurotransmisores.
- Regulan el crecimiento celular.
- Aportan energía al tejido muscular y ayudan al crecimiento muscular y reparación de tejidos.
- Componentes de proteínas.
- Precursores de la porfirina (Hb).
- Componentes estructurales de las membranas celulares.
Clasificación de los aminoácidos
Basado en las propiedades radicales
-
a) Neutros polares, hidrofílicos o polares:*
-
Glicina (Gly, G)
-
Serina (Ser, S)
-
Cisteína (Cys, C)
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Asparagina (Asn, N)
-
Glutamina (Gln, Q)
-
Tirosina (Tyr, Y)
-
Treonina (Thr, T)
-
b) Neutros no polares, hidrofóbicos, no polares o apolares:*
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Alanina (Ala, A)
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Prolina (Pro, P)
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Leucina (Leu, L)
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Triptófano (Trp, W)
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Fenilalanina (Phe, F)
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Isoleucina (Ile, I)
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Metionina (Met, M)
-
Valina (Val, V)
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c) Ácidos o con carga negativa:*
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Aspartato o Ácido aspártico (Asp, D)
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Glutamato o Ácido glutámico (Glu, E)
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d) Básicos o con carga positiva:*
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Lisina (Lys, K)
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Histidina (His, H)
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Arginina (Arg, R)
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e) Aromáticos:*
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Fenilalanina (Phe, F)
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Tirosina (Tyr, Y)
-
Triptófano (Trp, W) (ya incluidos en los grupos neutros)
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Description
Este cuestionario explora los conceptos clave sobre aminoácidos y péptidos, incluyendo la formación de enlaces peptídicos, funciones esenciales de los aminoácidos y su papel en el crecimiento celular y la estructura de proteínas. Ideal para estudiantes de biología y bioquímica que deseen profundizar en estos temas cruciales.
