السموم الفطرية في عاداتنا وغذائنا

تقطيع الجزء المصاب من المحاصيل واستهلاك الجزء السليم = استهلاك المحاصيل تحميص بذور الذرة التي تملك عفناً ثم تناولها = استهلاك المحاصيل تخزين البهارات والقهوة بدون اجراءات سلامة = التخزين طبخ الأكل بكميات كبيرة أو استهلاك المعلبات ذات العروض = التوفير

مكائن فرم اللحم = المعدات أدوات الحليب = المعدات تخزين المنتجات في ظروف درجات حرارة غير مناسبة = التخزين ترك الأغذية المصابة بالعفن لفترة طويلة ثم تناولها = استهلاك المحاصيل

غسيل وتحميص وتجفيف المنتجات الغذائية = التخزين قطع الأجزاء المصابة من المحاصيل قبل تناولها = استهلاك المحاصيل تخزين المواد في أوانٍ محكمة للهواء = التخزين إجراء عروض وتخفيضات على المعلبات = التوفير

<p>بعد عملية الحصاد = بعد النقل والتخزين اثناء عملية الحصاد = بعد عملية الحصاد خلال النقل والتخزين = بعد عملية الحصاد</p> Signup and view all the answers

<p>السموم الفطرية = لا يوجد فرق في الضراوة بينهما السموم البكتيرية = لا يوجد فرق في الضراوة بينهما</p> Signup and view all the answers

<p>تصل بطريقة مباشرة للكائنات الحية عبر تناول الغذاء الملوث بالأعفان او السموم = بطريقة غير مباشرة خصوصاً للانسان عبر السلسلة الغذائية مثل اللحوم والحليب تصل بطريقة غير مباشرة للكائنات الحية عبر تناول الغذاء الملوث بالأعفان او السموم = بطريقة مباشرة للانسان عبر التعامل مع المزروعات المصابة بالفطريات لا تصل للكائنات الحية = تصل بطريقة غير مباشرة للكائنات الحية عبر التعامل مع المزروعات المصابة بالفطريات لا تصل لأي كائن حي = تصل بطريقة مباشرة لجميع كائنات هذه المجتمع</p> Signup and view all the answers

<p>لا يجب اختزاله لهذه المجتمع التاريخية = لا، لا تنتج جميعها سُُُُ_____ أغافظ من ذكاءك، هذا سؤال لا يستدعى لجديَّتك في دور التحكُّــ___ = لا، لا تنتج جميعها سُ_______ أغافظ من ذكاءك، هذا سؤال لا يستدعى لجديَّتك في دور التحكِّ_ = لا يجب اختزاله لهذه المجتمع التاريخية</p> Signup and view all the answers