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Questions and Answers
¿Cuál es el método más común de conservación de alimentos?
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¿Cuál es el gas de efecto invernadero generado por el uso de un refrigerador?
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¿Cuál es el objetivo de los métodos de conservación de alimentos?
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¿Qué método de conservación se utiliza para eliminar bacterias en los alimentos?
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¿Qué método de conservación se utiliza para conservar pescado, carne y queso?
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¿Qué método de conservación se utiliza para conservar frutas, verduras, leche, carne y pescado?
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¿Cuál es la consecuencia de una malnutrición crónica en los niños menores de 5 años?
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¿Cuál es el método más común de conservación de alimentos?
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Study Notes
Métodos de Conservación de Alimentos
- El método más común de conservación de alimentos es la refrigeración.
Efecto Ambiental
- El uso de refrigeradores genera dióxido de carbono (CO2), un gas de efecto invernadero.
Objetivo de la Conservación
- El objetivo de los métodos de conservación de alimentos es mantener la seguridad y la calidad nutricional de los alimentos.
Métodos de Conservación Específicos
- La pasteurización se utiliza para eliminar bacterias en los alimentos.
- La salazón se utiliza para conservar pescado, carne y queso.
- La congelación se utiliza para conservar frutas, verduras, leche, carne y pescado.
Consecuencias de la Malnutrición
- La malnutrición crónica en niños menores de 5 años puede tener como consecuencia retrasos en el crecimiento y desarrollo.
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Description
¿Cuánto sabes sobre la conservación de alimentos? Pon a prueba tus conocimientos con este quiz y descubre si sabes cómo mantener los alimentos frescos y comestibles por más tiempo. Aprende sobre los diferentes métodos de conservación y su importancia para evitar la degradación de los alimentos. ¡Demuestra que eres un experto en el tema!
