6 महीने बाद शिशुओं के लिए पूरक आहार

6 महीने की उम्र के बाद, शिशु के बेहतर विकास और वृद्धि के लिए केवल स्तनपान पर्याप्त नहीं रहता है। इसलिए, स्तन के दूध के साथ पूरक आहार देना आवश्यक है। यह प्रक्रिया उपयुक्त अर्ध-ठोस आहार को सही उम्र में शुरू करने की है।

शिशु के जीवन में महत्वपूर्ण अवसर 2 वर्ष की आयु तक है। इसलिए 6 महीने की आयु पूरी होने पर पूरक आहार शुरू करना जरूरी है।

इसके लिए, उपयुक्त अर्ध-ठोस आहारों का चयन करना ज़रूरी है।

पूरक आहार के दौरान, विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों को शामिल करना ज़रूरी है।

शिशु के विकास के लिए सही आहार महत्वपूर्ण है।

बाज़ार में उपलब्ध आहार विकल्पों (व्यावसायिक आहार) के बारे में पता होना ज़रूरी है।

शुरुआती बचपन में अच्छा पोषण, वयस्क होने पर बीमारियों से बचाने में मददगार होता है।

पोषण से जुड़े नैतिक तत्वों और मुद्दों को समझना चाहिए।

शिशुओं के लिए पूरक आहार के लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थों के संयोजन में अनाज और दालें (खिचड़ी, दाल-चावल, आदि), स्थानीय रूप से उपलब्ध स्टेपल खाद्य पदार्थ (इडली, डोसा, रागी, चपाती, रोटी, पराठा), और थोड़ी मात्रा में चीनी शामिल हैं।

कुकीज़, ब्रेड, पेस्ट्री, चॉकलेट, पनीर, आइसक्रीम, डोनट्स, केक, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, पैक्ड या स्टोर्ड खाने की चीजें, संरक्षक या रसायनों से बने खाद्य पदार्थ, फल के जूस/ड्रिंक्स और बार-बार तले हुए भोजन (जिनमें ट्रांस फैटी एसिड होते हैं) बच्चों के लिए पूरक आहार में शामिल नहीं करने चाहिए।

साफ-सुथरे और सुरक्षित सामग्रियों की आसान उपलब्धता, खाने की तैयारी/खाना पकाने की सरल और कम समय लेने वाली विधि, परिवार के लिए वहनीयता, और स्थानीय रूप से उपलब्ध और सांस्कृतिक रूप से स्वीकार्य नियमित परिवार के खाने को प्राथमिकता देना।

शिशु की पसंद के आधार पर भोजन कराने की अवधारणा

यह शिशु के लिए सबसे अच्छा और सबसे महत्वपूर्ण आहार है।

शिशुओं के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत.

माँ का दूध शिशु के लिए सबसे अच्छा और महत्वपूर्ण आहार है

खाने को तैयार करने की सरल विधि जो कम समय ले और आसान हो।

गर्भावस्था के 9 महीने और जीवन के पहले 2 सालों को मिलाकर 1000 दिनों की अवधि मानी जाती है। इस अवधि में बेहतर स्तनपान (पहले 6 महीने) और सही समय पर पूरक आहार (6 महीने की उम्र) बेहद महत्वपूर्ण होते हैं।

6 महीने की उम्र में पूरक आहार शुरू करना इसलिए सही है क्योंकि बच्चे में गर्दन/सिर का नियंत्रण, हाथ-मुंह समन्वय विकसित होने लगता है और वे मुंह और काटने का आनंद लेना शुरू करते हैं।

प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, खनिज, वसा, विटामिन, फाइबर आदि युक्त आहार को संपूर्ण आहार कहते हैं।

इन सभी पोषक तत्वों के उचित अनुपात में मौजूद आहार को संतुलित आहार कहते हैं। कोई भी आहार पूरी तरह से संपूर्ण या संतुलित नहीं हो सकता।

एक बच्चे के आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को मिलाकर उसे संपूर्ण और संतुलित बनाया जा सकता है।

अनाज (चावल/गेहूं) आधारित आहार को दाल/नट्स, सब्जियों, तेल/घी के साथ मिलाकर संतुलित आहार बनाया जा सकता है, जैसे उपमा, पुलाव, बिरयानी, और पोहा। दूध में अनाज, नट्स/किशमिश आदि मिलाकर भी संतुलित आहार बनता है, जैसे दलिया, खीर।

बच्चे का सिर और गर्दन नियंत्रण, हाथ-मुंह समन्वय विकसित होना और मुंह और काटने का आनंद लेना पूरक आहार के शुरुआती कारणों में से हैं।

6-8 महीने के शिशु को पहली बार ठोस भोजन देना शुरू किया जा सकता है।

6-8 महीने के बच्चों को मसले हुए भोजन या गाढ़े दलिया जैसे खाने देना चाहिए।

9-11 महीने बच्चे को मसले हुए, बारीक कटे और हाथ से पकड़ने लायक भोजन दिया जा सकता है।

1-2 साल का बच्चा आम परिवार का खाना खा सकता है, थोड़ा मसला या कटा हुआ अगर ज़रूरत हो।

घी, चीनी, गुड़, वनस्पति तेल, मक्खन आदि मिलाकर भोजन के पोषक तत्वों को कई गुना बढ़ाया जा सकता है।

अनाज और दालों को मिलाकर भोजन में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाया जा सकता है।

अनाज को अंकुरित करके और फिर सुखाकर पीसने पर, बच्चे को अधिक एनर्जी मिलती है।

अंकुरित किए हुए अनाज या दालों से बना आटा बच्चे को अधिक एनर्जी देता है।

शिशु के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को देना, ताकि उसे सभी जरूरी पोषक तत्व मिल सकें।

अनाज, जड़ें, फल, सब्जियां, दूध, दही, मांस, अंडे, फलियां, मछली, आदि।

शिशु के विकास के लिए जरूरी होते हैं, लेकिन दूध पर बहुत अधिक जोर नहीं देना चाहिए।

बिस्कुट, मैगी, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, ये वजन बढ़ाने में मदद नहीं करते हैं।

6 महीने की उम्र के बाद।

थोड़ी मात्रा में वसा भोजन में ऊर्जा बढ़ाने में मदद कर सकता है।

6 महीने की उम्र तक केवल माँ का दूध ही शिशु के लिए पर्याप्त है।

6 महीने के बाद शिशु को माँ के दूध के अलावा अन्य खाद्य पदार्थ भी देने की ज़रूरत होती है, जिसे पूरक आहार कहते हैं।

6 महीने के बाद शुरू किया जाने वाला पहला पूरक आहार दलिया या चावल का दलिया होना चाहिए।

शिशु की पसंद और इच्छाओं के अनुसार भोजन कराने का तरीका।

पैक किए हुए खाने में अक्सर ज़्यादा चीनी और नमक होता है और ये शिशु के लिए स्वास्थ्यवर्धक नहीं होते.

बच्चा ध्यान ना दे पाएगा और अच्छे से ना खा पाएगा।

1 साल से कम उम्र के बच्चों को माँ या देखभाल करने वाले को ही खिलाना चाहिए।

परिवार के साथ खाना बच्चों में अच्छी खाने की आदत डालता है और बच्चों को खुद खाना पसंद आता है।

Foods like khichdi, dal-rice, idli, dosa, ragi, chapati, mashed banana, sweet potato and potato are good choices.

Avoid biscuits, breads, pastries, chocolates, cheese, softy, ice cream, tinned foods, packaged or stored foods, artificially cooked foods with preservatives, fruit juices, and repeatedly fried foods containing trans-fatty acids.

Complementary foods should be easily available, simple to prepare, affordable, and culturally acceptable.

Locally available foods offer a familiar and culturally acceptable way to introduce complementary foods, promoting acceptance and a smooth transition.

It's allowing babies to self-feed by offering them appropriate foods in a safe way.

Good combinations include cereals with pulses, milk-based cereal preparations, and mashed fruits with sweet potato and potato.

Ghee adds healthy fats, which provide energy and support the overall development of the child.

Trans-fatty acids negatively affect health and can contribute to obesity, diabetes, and cardiovascular problems later in life.

Feeding an infant beyond 6 months of age with additional foods alongside breast milk to provide them with the required nutrients for growth.

Begin by offering very small portions of food to the infant and gradually increase the quantity as they get older.

As the child grows older, their need for food increases, so the amount of food offered should also be increased appropriately.

The texture of food should change as the infant grows, starting with smooth purees and transitioning to lumpier textures as they develop chewing abilities.

The primary food source in a community, the one which forms the main part of the diet. For example, rice, wheat, or potatoes

Foods that are high in essential vitamins, minerals, and other nutrients necessary for healthy growth and development

When an infant is sick, it is important to provide them with plenty of fluids, such as breast milk or water, to prevent dehydration

After getting better from an illness, encourage the infant to eat more frequently than usual to regain their energy and nutritional intake.

The '1000 days' period refers to the 9 months of pregnancy plus the first 2 years of a child's life, a crucial time for optimal growth and development. During this period, breastfeeding (exclusively for the first 6 months) and timely complementary feeding are vital for healthy development.

A food is considered 'complete' when it contains a wide range of nutrients, including proteins, carbohydrates, minerals, fats, vitamins, and fibers.

A food is considered 'balanced' when it contains all essential nutrients in the correct proportions.

After 6 months, breast milk alone can't meet all of a child's nutritional needs. Introducing complementary foods around this age is crucial to support their growth and development.

Signs like neck/head control, hand-to-mouth coordination, enjoying mouthing and biting indicate readiness for complementary foods. These skills help with chewing and swallowing solid foods.

Introducing complementary foods around 6 months is the ideal time. Delaying the introduction can lead to difficulties with chewing and eating solids later, potentially impacting the child's nutritional intake.

Examples of balanced meals include cereal-based dishes mixed with pulses/nuts, vegetables, and oil/ghee (like Upma, Pulao, Biryani, Poha), or milk enriched with cereals, nuts/raisins (like Dalia, Kheer).

Avoid processed foods, unhealthy snacks, and sugary drinks, as they offer minimal nutritional value and can contribute to health issues.

Complementary feeding should begin around 6 months of age when an infant shows signs of readiness, like holding their head up, reaching for food, and showing interest in what others eat.

Food safety is crucial to prevent infections and health issues in infants, especially with complementary feeding. Contaminated food can lead to diarrhea, dehydration, and malnutrition.

Safe foods for babies include pureed or mashed vegetables, fruits, and grains. Introducing single ingredients first allows you to monitor for allergies.

As infants grow, their ability to chew and swallow develops, and the texture of their food changes. Start with purees, progress to soft solids, then move on to finger foods and family meals.

Avoid giving very hard, small, or sticky foods to babies as they can pose a choking hazard. Examples include whole nuts, grapes, and raw carrots.

Complementary foods should be introduced around 6 months of age when the infant shows signs of readiness like head control, hand-to-mouth coordination, and interest in food.

The 1000 days window refers to the crucial period from conception to the first two years of life, where proper nutrition is paramount for a child's healthy development.

Malting involves germinating cereals and pulses, increasing their energy density and making them easier for infants to digest.

Sharing meals with the family helps children develop positive eating habits, learn social skills, and enjoy food.

Combining cereals and pulses, such as rice and lentils, ensures the delivery of all essential amino acids.

Adding ghee, sugar, jaggery, vegetable oils, and butter can increase the calorie content and energy density of food.

Breast milk is the best source of nutrition for a baby up to six months, providing all essential nutrients and antibodies.

Processed snacks, sugary drinks, and foods high in salt are not nutritious and can be harmful to infants.

Feeding time is a valuable opportunity for learning and bonding. It is essential to talk to the child, maintain eye contact, and create a positive environment.

Avoid comparing the child to others, especially siblings, regarding their food choices. This can cause negative emotions and pressure.

Distractions like TV or mobile phones can disrupt mealtime and prevent children from focusing on eating. It's crucial to minimize distractions during meals.

If a child refuses food, try different combinations with different flavors, textures, and methods of encouragement. Don't force them to eat.

Commercial foods may be readily available but often contain high amounts of sugar, salt, and other additives. They are pricier and may not be suitable for young children. Home-cooked meals are generally healthier.

Eating together as a family can encourage healthy eating habits, promote social bonding and provide positive role models for children.

Responsive feeding involves observing a child's cues and offering food based on their preferences and needs. It's about respecting their individual pace and choices.

Choose foods that are fresh, locally available, easy to prepare, affordable, and culturally acceptable for your family.

Typically begins around 6 months when the baby exhibits signs of readiness, like reaching for food and holding up their head.

Complementary foods should include a variety of nutrient-rich foods such as fruits, vegetables, cereals, and pulses.

Prioritize safe and hygienic food preparation to avoid contamination and prevent infections.

Start with smooth purees, gradually introduce soft solids, and eventually transition to finger foods and family meals.

The crucial period from conception to a child's second birthday when proper nutrition is vital for healthy development.

Observing and responding to a child's cues and preferences during feeding, promoting a positive eating experience.

Sharing meals as a family encourages healthy eating habits, builds bonds, and sets excellent role models for children.

The crucial period from conception to a child's second birthday, where proper nutrition is vital for healthy development. This includes the 9 months of pregnancy and the first 2 years of life.

A food containing all essential nutrients in the correct proportions.

Indicators that a baby is ready for solid foods, including head control, hand-to-mouth coordination, and showing interest in what others are eating.

Letting babies self-feed with appropriate foods, allowing them to explore different textures and learn to eat independently.

Sharing meals together as a family, creating a positive eating environment and setting good examples for children.

A process of germinating cereals and pulses to increase their energy density and improve digestion for infants.

The '1000 days' period refers to the 9 months of pregnancy plus the first 2 years of a child's life, a crucial time for optimal growth and development. During this period, breastfeeding (exclusively for the first 6 months) and timely complementary feeding are vital for healthy development.