Podcast
Questions and Answers
สารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ได้แก่อะไร?
สารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ได้แก่อะไร?
สารอาหารที่เป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกาย และขาดไม่ได้คือ?
สารอาหารที่เป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกาย และขาดไม่ได้คือ?
กลุ่มสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ไม่ได้แก่?
กลุ่มสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ไม่ได้แก่?
สารอาหารที่เป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายเป็นอะไร?
สารอาหารที่เป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายเป็นอะไร?
Signup and view all the answers
กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid) คืออะไร?
กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid) คืออะไร?
Signup and view all the answers
กลุ่มไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูงตามข้อใด?
กลุ่มไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูงตามข้อใด?
Signup and view all the answers
กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid) พบมากในอาหารชนิดใด?
กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid) พบมากในอาหารชนิดใด?
Signup and view all the answers
การบริโภคกรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid) จำเป็นต้องระวังเพราะ?
การบริโภคกรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid) จำเป็นต้องระวังเพราะ?
Signup and view all the answers
สารอะโมนิ (Glycerol) เป็นส่วนประกอบหลักของกรดไขมันชนิดใด?
สารอะโมนิ (Glycerol) เป็นส่วนประกอบหลักของกรดไขมันชนิดใด?
Signup and view all the answers
กรดไขมันแบ่งเป็นกี่ประเภท?
กรดไขมันแบ่งเป็นกี่ประเภท?
Signup and view all the answers
คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานกี่กิโลแคลอรีต่อ 1 กรัม?
คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานกี่กิโลแคลอรีต่อ 1 กรัม?
Signup and view all the answers
คาร์โบไฮเดรตพบมากที่สุดในประเภทอาหารใด?
คาร์โบไฮเดรตพบมากที่สุดในประเภทอาหารใด?
Signup and view all the answers
การเก็บสะสมคาร์โบไฮเดรตเกิดขึ้นที่ส่วนใดของร่างกาย?
การเก็บสะสมคาร์โบไฮเดรตเกิดขึ้นที่ส่วนใดของร่างกาย?
Signup and view all the answers
การทำอย่างไรจะทำให้ร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินให้อยู่ในรูปของไกลโคเจน?
การทำอย่างไรจะทำให้ร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินให้อยู่ในรูปของไกลโคเจน?
Signup and view all the answers
กลูโคสถูกดูดซึมจากที่ใดเข้าสู่กระแสเลือด?
กลูโคสถูกดูดซึมจากที่ใดเข้าสู่กระแสเลือด?
Signup and view all the answers
ผลังงานที่ได้จากกินคาร์โบไฮเดรตจะถูกนำไปใช้ที่ใด?
ผลังงานที่ได้จากกินคาร์โบไฮเดรตจะถูกนำไปใช้ที่ใด?
Signup and view all the answers
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยแล้วจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายในรูปของสารใด?
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยแล้วจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายในรูปของสารใด?
Signup and view all the answers
โปรตีนมีหน่วยย่อยที่เล็กที่สุดคืออะไร?
โปรตีนมีหน่วยย่อยที่เล็กที่สุดคืออะไร?
Signup and view all the answers
โปรตีนที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายคืออะไร?
โปรตีนที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายคืออะไร?
Signup and view all the answers
โปรตีนมีหน้าที่ป้องกันโรคใด?
โปรตีนมีหน้าที่ป้องกันโรคใด?
Signup and view all the answers
โปรตีนในเนื้อสัตว์ถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เพราะอะไร?
โปรตีนในเนื้อสัตว์ถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เพราะอะไร?
Signup and view all the answers
การทำงานของโปรตีนในร่างกายช่วยสร้างสารควบคุมอะไร?
การทำงานของโปรตีนในร่างกายช่วยสร้างสารควบคุมอะไร?
Signup and view all the answers
อาหารประเภทใดสามารถชดเชยการบริโภคของเนื้อสัตว์?
อาหารประเภทใดสามารถชดเชยการบริโภคของเนื้อสัตว์?
Signup and view all the answers
1 กรัมของโปรตีนให้พลังงานเท่าไหร่?
1 กรัมของโปรตีนให้พลังงานเท่าไหร่?
Signup and view all the answers
ไขมันที่ไม่อิ่มตัวส่วนใหญ่มาจากที่ใด?
ไขมันที่ไม่อิ่มตัวส่วนใหญ่มาจากที่ใด?
Signup and view all the answers
ไขมันที่คาดหวังจะช่วยลดการดูดซึมไขมันอิ่มตัวคือ?
ไขมันที่คาดหวังจะช่วยลดการดูดซึมไขมันอิ่มตัวคือ?
Signup and view all the answers
สารอาหารประเภทไขมันทำให้อาหารมีรส กลิ่น และเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นเพราะ?
สารอาหารประเภทไขมันทำให้อาหารมีรส กลิ่น และเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นเพราะ?
Signup and view all the answers
ไขมัน 1 กรัม จะให้พลังงานกี่กิโลแคลอรี?
ไขมัน 1 กรัม จะให้พลังงานกี่กิโลแคลอรี?
Signup and view all the answers
กรดไขมันและโมโนกลีเซอไรด์จะถูกลำเลียงเข้าสู่กระแสเลือดและนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ ใช้เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ หรือนำไปเก็บสะสมไว้ในรูปของไตรกลีเซอไรด์ในเซลล์ไขมัน?
กรดไขมันและโมโนกลีเซอไรด์จะถูกลำเลียงเข้าสู่กระแสเลือดและนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ ใช้เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ หรือนำไปเก็บสะสมไว้ในรูปของไตรกลีเซอไรด์ในเซลล์ไขมัน?
Signup and view all the answers
การสะสมไขมันเกินความต้องการของร่างกายจะทำให้อะไรเกิดขึ้น?
การสะสมไขมันเกินความต้องการของร่างกายจะทำให้อะไรเกิดขึ้น?
Signup and view all the answers