Métabolisme du Glycogène PDF
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Université Mohammed V de Rabat
ASMAA CHAHDANE
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Summary
Ce document présente un aperçu du métabolisme du glycogène, détaillant les processus de synthèse (glycogénogenèse) et de dégradation (glycogénolyse) du glycogène, avec une attention particulière aux enzymes et aux réactions clés impliquées. Il met en lumière le rôle essentiel du glycogène dans le maintien de la glycémie, notamment dans le foie et les muscles.
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18/01/2023 20:03 Métabolisme du glycogène Métabolisme du glycogène Glycogène:...
18/01/2023 20:03 Métabolisme du glycogène Métabolisme du glycogène Glycogène: Réserve de glucose rapidement mobilisable Présent dans le foie et les muscles Homopolymère de glucose Chaîne linéaire: liaison osidique intra- chaîne α 1-4 Chaîne ramifiée: liaison osidique inter- chaîne α 1-6 Glycogénogenèse: Synthèse du glycogène: Réaction 1: Isomérisation par Phosphoglucomutase Isomérisation Glucose 6P en Glucose 1P Réaction réversible Réaction 2: Synthase par UDP-glucose phosphorylase Uridine Diphosphate Glucose=UDP Réaction irréversible Réaction 3: synthétase Glycogène synthétase: liaison osidique α (1-4) Réaction irréversible Régénération UTP: UDP + ATP UTP + ADP Réaction 4: Enzyme de ramification Ramification si chaîne osidique allongée avec minimum de 11 résidus de glucose Détachement de 6 à 7 résidus glucose de la partie terminale d’une chaîne linéaire Transfert résidus vers un glucose interne d’une autre branche via une liaison α (1-6) Création d’une ramification avec Nouvelle extrémité non réductrice Glycogénolyse: Dégradation du glycogène Mobilisation rapide glucose en réponse à une demande Immédiate Glycogène hépatique est mobilisé pour: – Maintenir le taux du glucose sanguin Glycogène musculaire: -consommation glucose sur place pour fonctionnement des muscles https://www.notion.so/M-tabolisme-du-glycog-ne-7326d4d6e27c4318a58e902a56a5c87c 1/2 18/01/2023 20:03 Métabolisme du glycogène Réaction 1: Glycogène phosphorylase Réaction irréversible clivage phosphorolytique: liaison α (1-4) Glycogène+ Pi Glucose-1P Ajout d’un phosphate inorganique: Libération Glucose 1P Réaction 2: Enzyme débranchante Possède 2 activités: – Activité transférase: Transfert groupement trisaccharidique sur une autre chaîne – Activité glucosidase: attaque point de ramification (α1-6) – Libération Glucose Chaîne latérale accessible à la glycogène phophorylase avec libération du Glucose 1 P Réaction 3: Phosphoglucomutase Glucose 1P Glucose 6P Réaction 4: Glucose 6 Phosphatase Enzyme présente réticulum endoplasmique exclusivement dans cellule hépatique Bilan énergétique: L’incorporation d’une molécule de Glucose au glycogène coute: 1 ATP pour une molécule glucose 6P 2 ATP pour une molécule glucose Régulation: Régulation allostérique coordonnée: l’ATP et le G6P sont des inhibiteurs musculaires de la glycogène phosphorylase le glucose est l’inhibiteur hépatique de la glycogène phosphorylase l’ATP et le G6P sont des activateurs de la glycogène synthétase Régulation hormonale coordonnée: Action insuline: hormone hypoglycémiante Action sur Glycogène phosphorylase: -Déphosphorylation : Inactivation -Inhibition de la glycogénolyse Action sur glycogène synthétase: – Déphosphorylation: Activation – Activation de la glycogènogenes Action glucagon: hormone hyperglycémiante Action sur Glycogène phosphorylase: – Phosphorylation: Activation – Activation glycogénolyse Action sur glycogène synthétase: – Phosphorylation : Inactivation – Inhibition glycogénogenèse Fait par: ASMAA CHAHDANE https://www.notion.so/M-tabolisme-du-glycog-ne-7326d4d6e27c4318a58e902a56a5c87c 2/2