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Este documento explica la estructura y función de la membrana celular, incluyendo la permeabilidad y los diferentes tipos de transporte. Contiene información sobre las células y ejemplos de experimentos.

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2 La membrana celular Es una fina película, cien mil veces más delgada que un cabello, que ¿QUÉ RECUERDO?...

2 La membrana celular Es una fina película, cien mil veces más delgada que un cabello, que ¿QUÉ RECUERDO? rodea la célula y la separa del medio externo. Esta membrana es semi- permeable y selectiva, impide el paso de algunas moléculas y permite ¿Qué entiendes por el paso de otras. Esto garantiza la integridad de la célula al mantener el permeabilidad? equilibrio entre el interior y el exterior de la célula. Esta es la principal función de la membrana celular, además de permitir la formación de los tejidos y el reconocimiento de los mensajes que vienen del exterior. Estructura de la membrana Está constituida por una doble capa de lípidos asociados a proteínas y carbohidratos. La estructura es similar en todas las eucariotas, aunque la composición puede cambiar entre organismos y tejidos. Por ejemplo, en células animales, el colesterol es otro componente de la membrana. Molécula de carbohidrato Región hidrofílica Colesterol Canal proteíco Proteína integral Región Doble capa de hidrofóbica lípidos asociados a proteínas Proteína periférica Glicoproteína EXPERIMENTAMOS Demuestra la función estructural de la membrana plasmática 1. Vierte agua en un vaso y agua con sal en otro vaso igual. 228.L.D.raipocotof odibihorP.A.S anallitnaS © 2. Coloca una planta en cada uno de los vasos. 3. Observa lo que sucede por unos segundos y luego retira la planta. 4. Compara y anota los resultados de ambos vasos. Analiza los resultados ¿Qué característica presenta la planta del vaso con agua y sal? ¿A qué se llama turgencia? ¿Cómo se relaciona esta con la presión osmótica? 34 Transporte a través de la membrana La forma en que ingresa o sale una molécula a través de la membrana depende del gradiente de concentración y del tamaño y solubilidad de la molécula. Puede ser de dos tipos: transporte pasivo, que no necesita energía, o transporte activo, con gasto de energía. Moléculas Moléculas solubles gaseosas en agua Moléculas no solubles en agua 2 E Proteína El sistema de transporte activo de 1 Canal transportadora 3 sodio y potasio transmite el impulso o carrier Difusión facilitada nervioso de las neuronas. Difusión simple Transporte pasivo Transporte activo 1 La difusión es un transporte pasivo porque se hace a favor del gradiente. 2 Las moléculas solubles en agua son transportadas por proteínas. 3 El transporte activo necesita energía porque se hace en contra del gradiente, es decir, de menor a mayor concentración. PARA TENER EN CUENTA La ósmosis La raíz griega -iso significa ‘igual’; Es un proceso de difusión simple en el cual la sustancia que se trans- -hiper, ‘sobre o por encima de’; e porta es el agua. El agua se mueve a favor del gradiente, de un medio -hipo, ‘inferior o por debajo de’. de menor concentración de solutos a uno de mayor concentración, a través de una membrana semipermeable. Las soluciones que rodean a la célula pueden ser de tres tipos: Isotónicas Hipertónicas Hipotónicas Tienen la misma Tienen mayor Tienen menor concentración y el agua concentración; por ello, concentración; por esa no entra ni sale de la el agua sale de la célula razón, el agua ingresa a 228.L.D.raipocotof odibihorP.A.S anallitnaS © célula. y esta se deshidrata. la célula, hinchándola. ¿CÓMO VOY? 3 ¿En qué se diferencian los distintos tipos de transporte a través de la membrana? Desarrolla la página 27 del Libro de actividades. UNIDAD 2 35

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