Anatomie des Poissons PDF

C) Classification Deux sous embranchements: 1) Agnathes: vertébrés sans mâchoires, plus primitif, aspect de poisson qui regroupe en fait les lamproies. Lamproies (= «flûte à 7 trous»). Elles ont un corps cylindrique  1 m de long, une bouche ventrale en forme d’ent...

C) Classification Deux sous embranchements: 1) Agnathes: vertébrés sans mâchoires, plus primitif, aspect de poisson qui regroupe en fait les lamproies. Lamproies (= «flûte à 7 trous»). Elles ont un corps cylindrique  1 m de long, une bouche ventrale en forme d’entonnoir, armée de nombreuses dents qui vont former un disque ventral. La tête est percée de chaque côté par sept orifices branchiaux. Ils possèdent deux nageoires dorsales dont la seconde fusionne avec la caudale. Lamproie Lamproie (Suite) Lamproie (Suite) L’encéphale des lamproies voit apparaître trois parties, il se poursuit par un cervelet et une moelle épinière. Il y a distribution des deux crânes: neurocrâne (tout le haut du crâne) et splanctinocrâne (= partie en arrière). Les jeunes sont hermaphrodites et vont devenir mâles ou femelles à l’état adulte. On les trouve sous toutes les latitudes prés des côtes car la ponte a lieu en eau douce.  C) Classification (Suite) 2) Gnathostomes: vertébrés à mâchoires; 5 classes: *Poissons: milieu aquatique, possèdent des membres pairs et impairs. *Amphibiens (ex-batraciens) qui ont un mode de vie terrestre qui sont les premiers tétrapodes: deux paires de membres pairs. *Reptiles *Oiseaux *Mammifères Les trois dernières Classes sont appelées les Amniotes. On essaye de créer des liens de parentés entre ces groupes.  D) Les Poissons Aquatiques très variés : possèdent des branchies pour respirer et des nageoires pour se déplacer. Les poissons possèdent une colonne vertébrale ; ce sont des vertébrés. Ils sont dits à sang froid car leur température corporelle est liée à celle du milieu. Parmi les poissons, on distingue deux grandes sous-classes: *Poissons à squelette cartilagineux parfois calcifié (mais pas ossifié): les Chondrichthyens (requins, etc…) soit 846 espèces. Les traces fossiles les plus anciennes sont datées de - 410 millions d'années. *Poissons à squelette osseux, les Ostéichthyens; dont les traces les plus anciennes ont 420 millions d'années. Présentation d'un poisson osseux  Ecailles Les premiers poissons «placoderme» étaient recouverts d’une armature d’origine dermique: écailles fusionnaient les unes aux autres: poisson cuirassé. Réduction exosquelette et développement endosquelette, il ne va rester que les écailles actuelles, elles sont issues du derme, elles ont une croissance permanente.  Les récepteurs *La ligne latérale (système sensoriel superficiel sensible au mouvement) *Les électrorécepteurs (sensible au champ électrique, cas de certains poissons qui émettent du courant): Certains organismes, grâce aux organes électriques et à la contraction des muscles, émettent du courant capable de produire des décharges brèves et répétées. *Les magnétorécepteurs (sensible au champ magnétique terrestre souvent lier avec la pression)  Organes de sens L'ouïe correspond à l'ouverture faisant communiquer la chambre branchiale avec l'extérieur. La ligne latérale est un ensemble de récepteurs sensoriels aux vibrations mécaniques de l'eau Chaque narine est constituée d'un tube en U à rôle entièrement olfactif. Les 2 narines ne communiquent pas avec la cavité buccale. La forme de la bouche renseigne sur le régime alimentaire… Les barbillons sont des organes servant à fouiller le sable; il sont recouverts de nombreux récepteurs chimiques et tactiles. Les yeux (sans paupières) Les yeux disposés latéralement confèrent un champ de vision très large aux poisons.  Les Nageoires 1) La nageoire dorsale joue un rôle de quille (maintien de l'équilibre); Elle est constituée en avant de rayon épineux et en arrière de rayons mous, une seconde nageoire dorsale, en arrière de la première, constituée de rayons mous est présente chez de nombreuses espèces (voir Schema) Les rayons épineux sont simples et rigides. Ce sont des pièces exosquelettiques qui soutiennent le replis cutanés non musculaires de la nageoire; Les rayons mous sont ramifiés et flexibles. Ce sont des pièces exosquelettiques qui soutiennent le replis cutanés non musculaires de la nageoire Rayons Epineux et Rayons mous Types de nageoires Dorsales 2)La nageoire caudale par ses puissants mouvements d'ondulation a un rôle locomoteur important. Sa forme varie selon les espèces. Types de Nageoires caudales 3) La nageoire anale est unique et située en arrière de l'anus. Elle joue un rôle dans le maintien de l'équilibre du poisson. 4)Les nageoires pectorales sont paires et correspondent aux membres antérieurs des autres vertébrés. Elles sont utilisées pour des déplacements rapides ou des changements de direction voir pour freiner quand elles sont dressées. 5)Les nageoires pelviennes sont paires et correspondent aux membres postérieurs des autres vertébrés. Elles sont utilisées pour des déplacements rapides ou des changements de direction voir pour freiner quand elles sont dressées. Organisation anatomique d'un poisson L'encéphale : les hémisphères cérébraux sont peu développés par rapport aux lobes optiques (tubercules Bijumeaux).  Les reins (mésonéphros)  ont une structure très variable; en position dorsale  ils communiquent avec l'extérieur par le canal de wolff.  L'élimination des déchets azotés s'effectuent sous forme d'ammoniaque (NH 4+ Anx Ammoniotélique ) et d'urée (Anx uréothélique), au niveau des branchies (au nb de 4 paires). La vessie natatoire ou gazeuse est un diverticule dorsal de l'œsophage. Son volume peut varier et sert à l'ajustement du niveau hydrostatique du poisson. Le canal pneumatique fait communiquer la vessie natatoire et la partie dorsale de l'œsophage. Il n'existe pas chez tous les poissons. Chez les poissons, l’excrétion est assurée par les branchies, les reins servent qu’à l’osmorégulation  Appareil digestif L' œsophage conduit les aliments vers l'estomac, vers la première anse intestinale (duodénum). La longueur de l'intestin est fonction du régime alimentaire: il est plus long chez les phytophages que chez les zoophages. Le segment antérieur de l'intestin porte parfois de très nombreux tubes en cul de sac ou caecums. L'anus délimite la partie troncale en avant de la partie caudale en arrière. Coeur et Circulation est simple. Le cœur (une oreillette, et un ventricule) Il possède exclusivement un sinus veineux Le cœur contient uniquement du sang non hématosé (pauvre en O 2 , riche en CO 2 ) qui circule dans un seul sens. La Respiration est de type branchial. Les branchies sont au nombre de 4 paires. Il y a un système à contre courant avec la circulation de l’eau et du sang. L' opercule recouvre la chambre branchiale. Appareil Reproducteur Les deux gonades (ovaires ou testicules) sont des organes allongés qui communiquent avec l'extérieur par un pore génital grâce à un gonoducte. Le gonoducte mâle ou spermiducte et le gonoducte femelle ou oviducte sont des prolongements de la lumière des gonads La fécondation se fait dans l’eau Le squelette du poisson Le squelette du poisson est plutôt léger puisque l'eau, par la poussée hydrostatique, assure le soutien du corps. En revanche il soutient une musculature très développée; cette dernière joue un rôle important dans le déplacement du poisson dans un milieu de densité élevée. Squelette  Squelette (Suite) Le neurocrâne : boîte protégeant l'encéphale Les vertèbres des poissons sont biconcaves (amphicoeles); elles présentent une régionalisation: Vertèbres troncales c'est-à-dire de la région du tronc possèdent un arc neural (contenant la moelle épinière) se prolongeant par une épine sur laquelle s'articulent les pièces squelettiques profondes de la nageoire dorsale. L'arc hémal n'est pas fermé. N.B.: Un arc neural: Portion dorsale de la vertèbre, qui entoure la moelle épinière Un arc hémal est un pièce osseuse en arc située sur la face inférieure. Les côtes ou arêtes s'insèrent latéralement sur le disque vertébral des côtes du tronc. Les vertèbres caudales présentent un arc neural et un arc hémal fermés