Guía de Estudio Cuerpos Cetónicos PDF

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Departamento de Química y Medio Ambiente Guía de Estudio Cuerpos Cetónicos Los cuerpos cetónicos, que incluyen el acetoacetato, el β-hidroxibutirato y la acetona, se generan a partir del acetil-CoA en las mitocondrias del hígado cuando la β-oxidación de ácidos grasos excede la capacidad del ciclo de Krebs para oxidar el acetil-CoA, como ocurre durante el ayuno. Estos compuestos proporcionan energía al corazón, músculos y otros tejidos, permitiendo ahorrar glucosa, crucial para el cerebro y los glóbulos rojos. Dado que los animales no pueden convertir ácidos grasos en carbohidratos, los cuerpos cetónicos son una solución vital. CETOGÉNESIS La cetogénesis es el proceso mediante el cual se sintetizan los cuerpos cetónicos. Comienza con la condensación de dos moléculas de acetil-CoA, catalizada por una tiolasa, para formar acetoacetil- CoA. Luego, este compuesto se combina con otra molécula de acetil-CoA gracias a la hidroximetilglutaril-CoA sintasa, produciendo hidroximetilglutaril-CoA. Este intermediario se descompone en acetoacetato y acetil-CoA por acción de la hidroximetilglutaril-CoA liasa. El acetoacetato puede ser reducido a β-hidroxibutirato, reacción mediada por la β-hidroxibutirato deshidrogenasa, o descarboxilado para formar acetona, perdiendo así su capacidad energética. Estos cuerpos cetónicos luego salen de la mitocondria, cruzan la célula hepática y son transportados por la sangre a otros tejidos. UTILIZACIÓN DE CUERPOS CETÓNICOS Los cuerpos cetónicos son metabolizados en tejidos extrahepáticos, donde se convierten en acetil- CoA para su utilización en el ciclo de Krebs. El β-hidroxibutirato se oxida a acetoacetato, generando  Departamento de Química y Medio Ambiente NADH + H⁺, que se emplea en la producción de ATP a través de la fosforilación oxidativa en la cadena de transporte de electrones. El acetoacetato se combina con CoA, formando acetoacetil-CoA mediante la cetoacil-CoA transferasa. La tiolasa luego divide el acetoacetil-CoA en dos moléculas de acetil-CoA, que ingresan al ciclo de los ácidos tricarboxílicos, liberando una cantidad significativa de energía. El uso de cuerpos cetónicos varía según los niveles de glucosa en la sangre. Cuando la glucosa está elevada, los tejidos priorizan su uso como fuente de energía, y el hígado almacena glucosa como glucógeno. Con la disminución de la glucosa, el hígado libera glucógeno almacenado y comienza a oxidar ácidos grasos, produciendo acetil-CoA para generar cuerpos cetónicos, los cuales son distribuidos por la sangre a diferentes tejidos, principalmente músculos, como fuente de energía. Un aumento excesivo en los cuerpos cetónicos en la sangre puede desencadenar cetoacidosis, una condición peligrosa que requiere atención médica inmediata para evitar complicaciones graves. BIBLIOGRAFÍA: Bioquímica/ Berg, J; Tymocko, J; Styer, L.  Departamento de Química y Medio Ambiente Lehninger principios de bioquímica/Nelson, D; Cox, M. Bioquímica/ Feduchi E; Romero C; Yañez E; García-Hoz C.