1-ESTRUCTURA-CELULAR.pdf

TEMA-1-ESTRUCTURA-CELULAR.pdf clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff3595...

TEMA-1-ESTRUCTURA-CELULAR.pdf clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1 1-LA CÉLULA ·Del latín cellula→ “celdilla” diminutivo cella → “celda” ·Es la unidad básica, morfológica y funcional de los organismos vivos y realizan las funciones de relación, nutrición y reproducción. ·UNA SOLA CÉLULA es una entidad independiente capaz de existir como un organismo autónomo (organismos unicelulares) ·Los organismos unicelulares pueden vivir solos o en grupos (colonias), pero cada célula mantiene su independencia y puede sobrevivir aislada de las demás. 3-LA CÉLULA COMO PARTE DEL ORGANISMO ·Las células pueden ser parte de un organismo, viviendo en interdependencia. (organismos pluricelulares (2 o más células)). ·La célula individual no puede vivir de forma independiente. ·Las células se especializan en funciones diferentes, y cada tipo de célula adquiere formas diferentes también. Existe una relación entre forma y función celular. 4-TIPOS DE CÉLULAS CÉLULA PROCARIOTA Bacterias, Micoplasmas CÉLULA EUCARIOTA Animales ,Plantas TAMAÑO MÁS PEQUEÑA MAYOR NÚCLEO Sin núcleo (material genético disperso en citoplasma) Núcleo de doble membrana organizado CITOPLASMA Ausencia de orgánulos. Material genético disperso en citoplasma Orgánulos citoplasmático 5-CONSTITUCIÓN Y MORFOLOGÍA MEMBRANA PLASMÁTICA ·Bicapa de fosfolípidos. · Cadenas de carbohidratos (oligosacáridos): • Unidas proteínas→glicoproteínas • Unidas a lípidos →glicolípidos CITOPLASMA Un material semi líquido en su interior. Espacio entre la membrana plasmática y la membrana nuclear NÚCLEO Material genético que se transmite de generación en generación mediante moléculas de ADN y ARN que contienen la información para la síntesis de proteínas. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. 2-LA CÉLULA COMO ORGANISMO a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 MATRIZ EXTRACELULAR Alrededor de las células de los organismos pluricelulares que consisten en: ➢ LÍQUIDO TISULAR: proporciona oxígeno y alimento ➢ MACROMOLÉCULAS: glucoproteínas y proteoglicanos ➢ FIBRAS: colágenas, elásticas, reticulares. ·Mantiene la integridad celular · Permite la comunicación intercelular ·Permite el movimiento celular ·Adhesión celular ·Propiedades propias de algunos tejidos(resistencia, dureza, elasticidad, hidratación o propiedades ópticas) dependen de su matriz extracelular 6-TIPOS DE TEJIDOS Cada tejido tiene una cantidad/composición diferente de matriz extracelular y se encuentra en constante renovación. TEJIDO CARTILAGINOSO TEJIDO ÓSEO TEJIDO EPITELIAL 7-MEMBRANA CELULAR Todas las membranas de las células eucariotas y sus orgánulos están rodeados de una membrana que tiene una estructura semejante. Define la extensión de la célula, separa el interior de la célula del ambiente exterior y desempeña diferentes funciones. Se encuentra en contacto con la matriz extracelular y es semipermeable. Está compuesta por lípidos, proteínas e hidratos de Carbono, siguiendo el modelo mosaico fluido de Singer y Nicolson(1972), que se basa en que esta ha de ser fluida, semipermeable y asimétrica. ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA 1. LÍPIDOS -Fosfolípidos (los + abundantes). -Esteroles (colesterol: proporciona rigidez o fluidez según su concentración). -Glucolípidos. → Bicapa lipídica: los grupos hidrófobos van hacia el centro, y los hidrófilos hacia el exterior. Estos conforman la estructura básica de las membranas. 2.PROTEÍNAS -Desempeñan la mayor parte de las funciones de la membrana. a) Periféricas: solo en la hemimembrana interna o externa.(solo en una superficie) b)Integrales / transmembrana: atraviesan la membrana y están muy unidas a los lípidos (proteína de canal, proteína alfa – hélice).(embebidas en la bicapa lipídica) Tipos de proteína transmembrana: ·Estructural:Funcionan de “eslabón” uniendo el citoesqueleto a la matriz extracelular. ·De canal: Facilitan la difusión formando poros abiertos en la membrana que permiten la libre difusión de cualquier molécula de tamaño y carga apropiados Transportadora:Se unen específicamente en un lado de la membrana a las moléculas que van a ser transportadas, sufren un cambio conformacional que permite que la molécula pase a través de la membrana y sea finalmente liberada al otro lado . Activación de segundos mensajeros · Reciben y transducen señales químicas o físicas del medio extracelular al interior celular, permitiendo así la comunicación de la célula con su entorno exterior. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. SUS FUNCIONES SON: a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 · Al recibir el estímulo ponen en marcha cascada de señalización interna que genera una respuesta fisiológica adecuada. ·En muchos casos los receptores tienen también actividad enzimática. 3. HIDRATOS DE CARBONO -Solamente en la capa externa de la membrana. -Están unidos covalentemente a: a) proteínas→ glucoproteínas(+abundantes) b) lípidos→ glucolípido FUNCIONES DEL GLUCOCALIX -Captación selectiva de sustancias -Reconocimiento específico de células entre sí (importante en el desarrollo embrionario). -Responsable de las uniones intercelulares y de las células con la matriz extracelular. -Propiedades inmunológicas. -Anclaje de enzimas. -Cambios en la carga eléctrica del medio extracelular ESPECIALIZACIONES DE LA MEMBRANA DIFERENCIACIONES DE LA CARA APICAL (libre) -Microvellosidades: proyecciones digitiformes (forma de dedo) pequeñas y delgadas, que aumentan la superficie de contacto. En los enterocitos (intestino). -Estereocilios: prolongaciones largas y delgadas NO móviles que se encargan de la absorción y son células receptoras. En el epidídimo y en células del oído interno. -Cilios: Prolongaciones a modo de pestaña, delgadas y móviles, cuyas funciones son de movimiento, transporte, receptoras y quimiorreceptoras. Se encuentran en las células epiteliales respiratorias (transporte de moco) -Flagelos: Es un ápice móvil en forma de látigo, cuya función es el movimiento. En los espermatozoides. ·DIFERENCIACIONES DE LA CARA LATERAL: son las uniones celulares o complejos de unión. -Unión estrecha (zónula occludens): No hay separación entre las membranas plasmáticas. -Unión adherente (zónula adherens): Se une a los filamentos de actina del citoplasma. -Desmosomas (mácula adherens): Se une a los filamentos intermedios del citoplasma. -Unión GAP o nexus (poros): Conexona → 6 conexinas (proteína transmembrana) -Interdigitaciones: Pliegues de la membrana en forma de bolsa, que se encargan de reforzar la unión intercelular, y se encuentran en las células de los túbulos contorneados distales del riñón. DIFERENCIACIONES DE LA CARA BASAL :Pliegues basales (invaginaciones) ·FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR -Aísla y protege el contenido de la célula del medio externo. -Mantiene una forma estable de la célula. -Regula el intercambio de sustancias entre el ambiente externo e interno (transporte pasivo y activo). -Comunicación y reconocimiento con otras células. -Mantenimiento de la permeabilidad y presión osmótica. -Adhesión celular. -Permite la motilidad de algunas célula 8-TRANSPORTE DE SUSTANCIAS Membrana plasmática tiene una alta capacidad de intercambio y/o permeabilidad selectiva entre el medio intra y extracelular TIPOS DE TRANSPORTE: Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. Glucoproteínas + glucolípidos =GLUCOCÁLIX (en todas las células) a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 TRANSPORTE PASIVO - Sin gasto energético, a favor de gradiente, con movimiento molecular continuo - La velocidad inicial a la que un soluto difunde a través de la bicapa fosfolipídica es directamente proporcional a la concentración. - Es un transporte de moléculas pequeñas y sin carga eléctrica (O2, CO2, alcoholes). - Pasan de mayor concentración de solutos a una de menor concentración. -Depende de: gradiente ,solubilidad ,tamaño molecular,grosor de la membrana y superficie -Situaciones de alta permeabilidad -Sustancias liposolubles, oxígeno, nitrógeno, alcoholes -Intercambio gaseoso y agua (ósmosis). TRANSPORTE POR PROTEÍNAS DE CANAL: -Paso de iones a través de proteínas de canal.(Espacios intermoleculares) -Prot de canal (poros) permiten el paso selectivo de iones específicos a través de la membrana -Presentan selectividad iónica, sólo pueden pasar aquellos iones que presenten un tamaño y una carga determinada -No están continuamente abiertos ÓSMOSIS: -Transporte de agua a través de poros de la membrana. -Se desplaza sin gasto de energía. -El agua se mueve con más facilidad que los solutos, y se desplaza a los lugares donde éstos estén más concentrados. PRESIÓN HIDROSTÁTICA:La presión o fuerza que ejerce un fluido en las paredes de los vasos, que tiende a sacar el líquido fuera. PRESIÓN ONCÓTICA:La fuerza que ejerce las moléculas para mantener el líquido dentro de los vasos, tienden a retenerlo IMPORTANTE -Si la P hidrostática> P oncótica =filtración -Si la P hidrostática< P oncótica =reabsorción DIFUSIÓN FACILITADA: -Interviene una proteína transportadora -Hay limitaciones en la velocidad de difusión y concentración -Moléculas demasiado grandes como para difundir a través de los canales de la membrana o demasiado hidrófilas para poder atravesar la capa lipídica -La velocidad de difusión del transporte facilitado esta limitado por el número de proteínas disponibles TRANSPORTE ACTIVO: -El transporte ocurre en contra del gradiente, por lo que requerimos energía. -Bombas (Na+ / k-) TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO:Transporte de Na, K, Ca, según necesidades. EJEMPLO : LA BOMBA SODIO POTASIO. -Bombea 3 Na+ fuera de la cél y mete 2 K+ al interior por cada ATP hidrolizado - Mecanismo por el cual el interior de cél se mantiene eléctricamente negativo respecto al líquido extracelular - Concentración de Na+ se mantiene muy baja en líquido intracelular Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. DIFUSIÓN SIMPLE: a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 - El sodio tiene que salir de la cél para conseguir carga negativa - EJEMPLO: BOMBA Ca2+ (Ca2+ ATP-asa) - Bombea 2 Ca2+ fuera de la cél por cada molécula de ATP hidrolizada -Esta bomba es el mecanismo por el cual se mantienen concentraciones de Ca2+ intracelular baja COTRANSPORTE: -Prot con sitios de unión para uno o más iones Na+ así como otro adicional para otras moléculas específicas. -Todos los sitios de unión deben estar ocupados para que prot sufra el cambio conformacional y transporte las moléculas -EJEMPLO COTRANSPORTE SODIO GLUCOSA: -Proteína cotransportadora tiene 2 sitios de unión libres para los iones de sodio (Na+) y 1 para la glucosa (Glu), -Cuando 3 sitios ocupados, prot cambia configuración y transporta 3 ligandos al interior.La bomba ATP-asa crea gradiente de concentración de Na+ que aporta la energía necesaria para transportar la glucosa en contra de su gradiente de concentración. EJ:Almacén de Na+ extracelular, con aporte de energía puede arrastrar otras sustancias como aminoácidos EJ: La entrada de Na+ a la célula puede generar sitios de unión para la glucosa INTERCAMBIADOR -Prot con distintos sitios de unión para determinados ligandos. -Diferencia con prot cotransportadoras es que estos lugares de unión se encuentran en lados opuestos de la membrana. EJM: Intercambiador Na+-H+: cuando sitios desocupados, el sitio del Na+ orientado hacia luz intestinal y el del H+ hacia interior del enterocito. Cuando ambos sitios se ocupan, la proteína gira, transportando el H+ al exterior y el Na+ dentro y es un Intercambiador sodio calcio (Na+/Ca2+) Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO: -Dependen de gradientes iónicos, no de la hidrólisis de ATP -Gradiente electroquímico de iones Na+ representa un importante potencial de energía a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.