Sentidos y Sistema Nervioso PDF

TEMA 5: LA RELACIÓN: LOS SENTIDOS Y EL SISTEMA NERVIOSO 1. FUNCIÓN DE RELACIÓN Y COORDINACIÓN Las condiciones internas del organismo pueden ser alteradas por cambio tanto del interior como del exterior del cuerpo. Esto cambios son señales llamadas estímulos. La función de relación es la re...

TEMA 5: LA RELACIÓN: LOS SENTIDOS Y EL SISTEMA NERVIOSO 1. FUNCIÓN DE RELACIÓN Y COORDINACIÓN Las condiciones internas del organismo pueden ser alteradas por cambio tanto del interior como del exterior del cuerpo. Esto cambios son señales llamadas estímulos. La función de relación es la responsable de interactuar con el medio, a través del procesamiento de estímulos y elaboración de respuestas. La ruta que sigue la información es la siguiente: Los estímulos son percibidos por células nerviosas especializadas llamadas receptores sensoriales y se transportan como impulsos eléctricos hasta los centros nerviosos. En los centros nerviosos la información es analizada y se elabora una respuesta que va a los efectores, que llevan a cabo la respuesta. Según el efector se pueden distinguir entre: Respuesta motora. Si el efector es un músculo que genera movimiento. Respuesta secretora. Si el efector es una glándula que segrega hormona. LOS SISTEMAS DE COORDINACIÓN Las acciones destinadas a mantener las condiciones internas del organismo implican la actividad conjunta de dos o más órganos, sistemas o aparatos. Hay dos sistemas para coordinar todas estas acciones que interactúan continuamente: - Sistema nervioso: recibe y transporta información de forma rápida y poco duradera, mediante impulsos eléctricos. - Sistema endocrino: está formado por glándulas que segregan sustancias químicas conocidas como hormonas, que son trasportadas por la sangre hasta las células sobre los que actúan. Son respuestas duraderas y reguladoras, aunque su velocidad de acción es más lenta. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO  2. LOS RECEPTORES SENSORIALES Los receptores sensoriales son estructuras nerviosas especializadas en captar información procedente tanto del medio externo como del interno. Al hecho de ser conscientes de la recepción de un estímulo se le llama sensación. TIPOS DE RECEPTORES SENSORIALES Los receptores sensoriales se distribuyen por todo el cuerpo. Según la localización: - Receptores internos o interorreceptores. Están en el interior del organismo. Informan del estado general del cuerpo. - Receptores externos o exterorreceptores. Están en la superficie del organismo y recogen estímulos del exterior. Los órganos de los sentidos son agrupaciones de exterorreceptores que mejoran la eficacia de recepción de estímulos. Según el estímulo: - Quimiorreceptores. Sensibles a sustancias químicas. Están en nariz y lengua. - Mecanorreceptores. Detectan estímulos físicos. Están en piel y oído. - Fotorreceptores. Sensibles a la luz. Están en la retina de los ojos. - Termorreceptores. Detectan variación de temperatura. Están por la piel. - Nociceptores. Sensibles a estímulos dañinos y responsables del dolor. Están por todo el cuerpo. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO  3. LOS ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS. LA VISTA Y EL TACTO EL SENTIDO DE LA VISTA Los estímulos luminosos son captados por los ojos, órganos que se localizan en las cavidades orbitales. Cada ojo está formado por el globo ocular y unos elementos anexos. El globo ocular es una esfera formada por tres capas: esclerótica, coroides y retina. Los elementos anexos no intervienen en la visión, pero protegen el ojo y permiten su movimiento. - Cejas. Protegen los ojos desviando el sudor. - Párpados. Permiten tapar el ojo y distribuir lágrimas. Las pestañas protegen de elementos externos. - Glándulas lacrimales. Secretan lágrimas, un líquido que puede destruir bacterias y que lubrica y mantiene hidratado el ojo. - Saco lacrimal. Cavidad donde se recoge el exceso de lágrimas, que se vierten a la cavidad nasal. FUNCIONAMIENTO DEL OJO La luz entra en el ojo por la córnea, que desvía los rayos luminosos hacia un único punto. Los rayos reflejados llegan hasta el cristalino, que adapta su curvatura y permite el enfoque de imágenes. En la retina se forma una imagen invertida y más pequeña que el objeto real. La imagen formada en la retina es captada por los fotorreceptores, que son conducidos por el nervio óptico hasta la corteza cerebral, donde se interpreta y percibe la imagen. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO EL SENTIDO DEL TACTO La piel está formada por dos capas. La epidermis es la capa más superficial y está formada por tejido epitelial con varios estratos (capas) de células. Las células más externas están muertas y se desprenden continuamente. La dermis es la capa más interna, donde están los receptores del tacto. Los corpúsculos táctiles son terminaciones nerviosas encapsuladas y protegidas por tejido conjuntivo que permiten percibir sensaciones: - Corpúsculos de Ruffini. Sensibles al calor. - Corpúsculos de Krause. Sensibles al frío. - Corpúsculos de Meissner. Sensibles al contacto con otros objetos. - Corpúsculos de Vater-Pacini. Sensibles a las variaciones de presión. Las terminaciones nerviosas libres perciben el dolor. Son sensibles a estímulos intensos. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO  4. LOS SENTIDOS DEL OLFATO Y DEL GUSTO EL SENTIDO DEL OLFATO Permite detectar las sustancias químicas transmitidas por el aire gracias a unos quimiorreceptores que se encuentran en las fosas nasales. Las sensaciones que se reciben a través de estos receptores son los olores. En el interior de las fosas nasales hay dos tipos de mucosa nasal: Pituitaria roja. Mucosa muy vascularizada que calienta el aire que entra y atrapa las partículas. Pituitaria amarilla. Ocupa la parte superior de las fosas nasales y contiene los receptores olfativos, quimiorreceptores que llegan al bulbo olfativo, conectado con el nervio olfativo. EL SENTIDO DEL GUSTO Es el responsable de que se distingan sabores. Se suele hablar de cuatro sabores básicos: dulce, salado, ácido y amargo; el resto son combinaciones. En la lengua, paladar, faringe y laringe hay quimiorreceptores que reaccionan ante las sustancias químicas disueltas en la saliva y se agrupan en botones gustativos localizados en repliegues de la epidermis llamados papilas gustativas. Los quimiorreceptores del bulbo olfativo y botones gustativos generan impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro, donde se procesan y traducen en olor o sabor. Están relacionados. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO  5. EL SENTIDO DEL OÍDO La capacidad de captar sonidos es posible gracias al oído, un órgano localizado en ambas cavidades de los huesos temporales. Hay tres regiones: oído externo, medio e interno. FUNCIONAMIENTO DEL OÍDO Se produce la percepción de sonidos mediante la audición y también se detectan cambios de posición del cuerpo que permiten mantener el equilibrio. Audición. El pabellón auditivo capta los sonidos y los conduce por el canal auditivo hasta el tímpano, que vibra y transmite las ondas al martillo, que conecta, a través del yunque y el estribe, con el caracol. En el interior del caracol hay unos mecanorreceptores llamados células ciliadas. Las vibraciones llegan por un fluido llamado endolinfa, que inunda el interior del caracol. Las células ciliadas transforman las vibraciones en impulsos nerviosos, transmitidos hasta el cerebro por el nervio auditivo. Equilibrio. Los canales semicirculares son tres conductos orientados en las tres direcciones del espacio, en cuyo interior hay células ciliadas y endolinfa. Cuando la cabeza se mueve, la endolinfa roza las células ciliadas, que envían al cerebro información sobre la posición de la cabeza. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO  7. LOS COMPONENTES DEL SISTEMA NERVIOSO El sistema nervioso recoge y analiza los estímulos externos e internos, elabora las respuestas necesarias para el funcionamiento del cuerpo y las transmite hasta los órganos efectores. El tejido nervioso está constituido por dos tipos de células: las neuronas y las células de la glía. NEURONAS Son células muy especializadas cuya función es generar y transmitir impulsos nerviosos. Tienen tres partes: cuerpo celular, dendritas y axón. Según su función pueden ser: - Sensitivas: llevan información desde receptores hasta los centros nerviosos. - Motoras: transmiten la respuesta hasta los efectores. - Interneuronas o neuronas de asociación: conectan las sensitivas y motoras. CÉLULAS DE LA GLÍA Se localizan entre las neuronas formando la neuroglia, un tejido especializado en su protección y sostén. Las principales son: - Astrocitos: aspecto estrellado. Contactan con el sistema circulatorio y proporcionan nutrientes a las neuronas. - Microglía: limpian los desechos y defienden contra agentes infecciosos. - Oligodendrocitos y células de Schwann: generan una cubierta en el axón de algunas neuronas con mielina, una sustancia que aísla y facilita la conducción del impulso nervioso. LA TRANSMISIÓN DEL IMPULSO NERVIOSO Las neuronas reciben y transmiten señales mediante impulsos nerviosos. Se transmite en forma de corriente eléctrica y viaja siempre en el mismo sentido: se genera en una dendrita, recorre toda la superficie de la neurona y sale por el extremo terminal del axón. El impulso nervioso pasa de una neurona a otra mediante sinapsis. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO  8. EL SISTEMA NERVIOSO Es muy complejo y está conectado con el resto de los sistemas y aparatos. Es imprescindible para relacionar entorno y control de homeostasis. Da unidad al ser humano. Está formado por el sistema nervioso central (SNC) y el periférico (SNP). SISTEMA NERVIOSO CENTRAL (SNC) Constituido por encéfalo y médula espinal, rodeador por tres membranas protectoras llamadas meninges y por el líquido cefalorraquídeo que amortigua golpes. SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO (SNP) Comunica el SNC y las estructuras periféricas. Transmite los impulsos nerviosos desde los receptores sensoriales hasta el sistema nervioso central, y desde este a los efectores. Está formado por los nervios. Los que parten del encéfalo se denominan craneales, y los que parten de la médula, espinales. Se ramifican y distribuyen por el cuerpo. Hay dos tipos de nervios: Sensitivos. Transmiten información de los receptores hasta el SNC. Motores. Conducen las órdenes desde el SNC hasta los efectores. El SNP se puede dividir en dos grupos: Sistema nervioso somático: conecta los receptores de los órganos de los sentidos con el SNC y este con los músculos esqueléticos, para conseguir movimientos voluntarios. También actos reflejos inconscientes. Sistema nervioso autónomo: regula la actividad inconsciente del músculo liso de los órganos y de algunas glándulas. Está controlado por el SNC. Se divide en: o Sistema nervioso simpático. Predominan actividades de “lucha o huida”. o Sistema nervioso parasimpático. Predominan actividades de reposo. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO  9. RESPUESTA DEL SISTEMA NERVIOSO SOMÁTICO Elabora dos tipos de respuestas diferentes, las voluntarias y los actos reflejos. Las respuestas voluntarias se elaboran bajo el control del cerebro, mientras que los actos reflejos carecen de este control y se elaboran en la médula espinal. DOCENTE ADEL NAHLE BIOLOGÍA 3º ESO