Physiologie des Lipides PDF

Métabolisme des lipoprotéines ============================= 1. Absorption ----------  Chylomicrons ------------ En période post-prandiale, une fois libérée par l'intestin dans les capillaires lymphatiques, les chylomicrons rejoignent la circulation sanguine où ils vont...

Métabolisme des lipoprotéines ============================= 1. Absorption ----------  Chylomicrons ------------ En période post-prandiale, une fois libérée par l'intestin dans les capillaires lymphatiques, les chylomicrons rejoignent la circulation sanguine où ils vont être la cible de la **lipoprotéine lipase (LPL).** La LPL est une enzyme capable d'hydrolyser les triglycérides des chylomicrons en acides gras et glycérol qui vont pouvoir pénétrer dans les cellules adipeuses et être stockés sous forme de triglycérides sous l'action stimulatrice de **l'insuline**. Une fois délester d'une partie de leurs triglycérides, les chylomicrons restants **appelés « remnant » de chylomicrons** vont pouvoir être captés par le foie. La **phase prandiale** est donc caractérisée par la **présence des chylomicrons** et le sang est **riche en triglycérides.** VLDL ----  LDL --- Facteurs de risques =================== Voici les taux de cholestérol non HDL c'est-à-dire majoritairement le LDL (couleurs), le risque cumulé de faire une maladie cardiovasculaire (ordonnée) et les années écoulées (abscisses). On peut remarquer que plus l'âge augmente plus le risque de faire une maladie cardiovasculaire augmente mais le risque est largement supérieur chez les personnes ayant un taux élevé de cholestérol (courbe violette), qu'il soit femme ou homme. Synthèse du cholestérol dans le foie ========================================================= PCSK9 ===== Hypercholestérolémie ==================== HDL === Dosage biologique des lipides ============================= - - - - - - - - - *Bon courage à vous pour ce petit cours et n'oubliez pas d'acheter les plaids de Togovi pour cet hiver \