Notes de Biologie PDF

Unité 1: Systèmes L’organisation du vivant: cellule →tissu→organe →système →organisme Cellule -​ plus petite unité de vie -​ 28 à 35 billions dans l’adulte humain (f vs m) -​ ils sont de tailles variées, à travers le temps, ils se complexifient. -​ il y a 3,5 Ga → premières cellules, tr...

Unité 1: Systèmes L’organisation du vivant: cellule →tissu→organe →système →organisme Cellule -​ plus petite unité de vie -​ 28 à 35 billions dans l’adulte humain (f vs m) -​ ils sont de tailles variées, à travers le temps, ils se complexifient. -​ il y a 3,5 Ga → premières cellules, très simples (ressemblent à des bactéries), peu d’organites, pas de noyau, petite taille. -​ auj. → cellules très complexes et variées, beaucoup d’organites, noyau, grande taille Tissu 1.​ musculaire → strié (squelettique), lisses, cardiaques 2.​ épithélial → peau, cylindrique 3.​ nerveux 4.​ conjonctif → sang, os, cartilage, gras, tout le reste. Les organismes multicellulaires sont apparus il y a 600 millions d’années. Grosseur d’une cellule cellule normale = 10 à 100 μm Microscope composé (jusqu’à 1000x) VS Microscope à électrons (jusqu’à 1 000 000x) Au fil du temps, les cellules ont grossi. Cependant, il y a une limite, à cause du ratio surface/volume. Ils ont des mécanismes de contrôle comme des récepteurs de surfaces cellulaires, pour qu’ils soient tous à peu près de la même taille. Plus que la cellule grossit, plus il y a de la place pour les organelles, plus il y a des réactions dans le cytoplasme. Les cellules doivent faire des échanges pour survivre (ex. osmose, déchets, O2 et CO2, glucose). Ces échanges sont faits à travers de la membrane, donc elle doit être suffisamment grande. Si la surface est très petite pour le volume, les échanges nécessaires ne peuvent pas se produire. Plus la surface est grande, plus il est facile pour les produits de rentrer et sortir de la cellule. Cependant, les cellules ne peuvent pas être trops petites car ils n’auront pas assez de place pour Pas toutes les cellules humaines sont de la même taille. Les ovules sont les plus grandes cellules. Lorsque les cellules ont une plus grande taille, elles doivent se spécialiser. Spécialisation → dans la cellule, les organites ont des rôles différents. Différenciation → dans une organisme multicellulaire. Différenciation Les cellules qui sont présentes au début de la formation d’êtres vivants ne sont pas spécialisées (cellules souches). Suite à la fécondation → 1 cellule → mitose → billions de cellules Gamète male (½ C) + Gamète femme (½ C) = Zygote (une cellule comportant toute l’info pour faire un être vivant) Zygote (1-200 C souches) → Embryon (spéc. des C cervaux + spinale nerve)→ Foetus → Nouveau-né Les cellules souches sont une boule. Ceux à l’intérieur et à l'extérieur ont différents environnement ce qui les aide à choisir leur spécialisation. Le zygote à plusieurs étapes de différenciation. Commençant par se diviser à 16-32 cellules créant une boule qui s’appelle morula. Cinq à six jours plus tard, elle forme une boule vide appelée blastocyst. Les cellules à l’extérieur s'appellent trophoblast, et celles à l’intérieur s'appellent une masse cellulaire interne. Le trophoblast va se développer en placenta, et la masse cellulaire interne en embryon. Même si toutes les cellules du corps ont le même bagage génétique, la différence d’expression de ces gènes est responsable de la différenciation. Dans la masse cellulaire interne, toutes les cellules sont identiques. Cependant, au début, certaines cellules créent des molécules appelées morphogènes. Le gradient de morphogène et la distance des cellules de la concentration de morphogène différencient les cellules. Progression: 1.​ Totipotente: pourrait devenir n’importe quelle cellule et pourrait créer un organisme complet. Premières cellules après la fécondation (8-ish cellules). ex. placenta, cellules du morula.  2.​ Pluripotente: pourrait devenir n’importe quelle cellule mais ne peut pas créer un organisme complet. (ex. cordon ombilicale?, masse cellulaire interne du blastocyst) 3.​ Multipotente: pourrait devenir un nombre limité de cellules qui lui ressemblent. (ex. cellules de la moëlle osseuse peut faire des globules rouges, globules blancs plaquettes). C’est pourquoi les cellules souches de la moëlle osseuse sont souvent récoltés pour aider les conditions du sang comme la leucémie. 4.​ Unipotente: pourrait seulement devenir une cellule du même type (ex. cellules souches qui crée les spermatozoïdes et ovules, cellules souches du foie qui créer seulement des cellules de foie) L’environnement est ce qui indique aux cellules souches de rester inactives ou de produire une certaine cellule. La niche cellulaire est le microenvironnement des cellules souches qui leur donnent les instructions. Les cellules résultant de la fécondation sont totipotentes. Quelques heures plus tard, elle serait devenue un amas de cellules pluripotentes. Après quelques jours, les cellules du zygote sont multipotentes. Finalement, certaines cellules restent pluripotentes et multipotentes , mais la vaste majorité sera unipotente et spécialisée. -​ Les cellules souches créent des cellules différenciées. -​ Peuvent être trouvées dans les yeux, peau, moëlle osseuse. -​ Les globules rouges ne font pas de mitose. Système digestif et ses glandes annexes rôle: obtenir les éléments nutritifs nécessaires. nourriture → nutriments → absorbée dans le sang → transférée au cellules du corps Les nutriments → macromolécules macromolécules: molécule de très grande taille constituée de petites molécules liées. ex. glucides (sucres), lipides (gras), protéines, acides nucléiques (ADN, ARN) Ils servent à maintenir le métabolisme (somme de réactions chimiques dans un organisme). 1.​ Glucides carbone, hydrogène, oxygène CH2O (formule empirique) a.​ Monosaccharides (sucre simple) contient 3-7 atomes de carbone source d’énergie immédiate et construction du vivant (membrane cellulaire). ex. glucose, fructose (fruits). b.​ Disaccharides (deux sucres simples) source d’énergie et construction du vivant. ex. sucrose (sucre de table), lactose (produits laitiers), maltose (grains en germination). c.​ Polysaccharides (sucres complexes car plusieurs sucres simples attachées ensemble) stockage d’énergie et construction du vivant. ex. glycogène (animaux), amidon (plantes), cellulose (plantes). 2. Lipides -​ insoluble dans l’eau -​ stockent 2,25 fois plus d’énergie/gramme que les autres molécules. Rôle: source d’énergie à long terme, construction des membranes cellulaires, recouvre et isole les organes internes. ex. graisses, huile et beurre. 3. Protéines -​ centaines d’acides aminés liés par des liaisons peptidiques formant des polypeptides. Rôle: très variés -​ construction du corps (muscles, ligaments), enzymes (catalyseur), hormones, anticorps (immunité), transport d’ions à travers les membranes cellulaires. ex. hémoglobine, lactase, insuline, collagène. 4. Acide nucléique Rôle: information génétique. ex. ARN, ADN L’organisme ne peut pas utiliser les macromolécules tels quels: il les décompose chimiquement grâce à l’hydrolyse. Ce processus nécessite aussi des enzymes sécrétées par le tube digestif. Les minéraux et les vitamines sont aussi des substances vitales pour la formation de tissus, la croissance et l’immunité. L’eau représente ⅔ de la masse corporelle, et a comme rôle: -​ transporter les nutriments dissous dans les cellules qui tapissent l’estomac -​ évacue les toxines des cellules -​ lubrifie les tissus -​ dans le mucus et sang -​ contrôle la température corporelle -​ éliminer les déchets Étapes de la digestion 1.​ Ingestion: introduction de la nourriture 2.​ Digestion: décomposition de la nourriture par voies mécaniques et chimiques en molécules assez petites pour traverser la membrane cellulaire 3.​ Absorption: transport des produits de la digestion du système digestif au système circulatoire, ce qui les distribue au reste de l’organisme 4.​ Élimination: l’excrétion des matières solides non digérées Tube digestif: tube par laquelle passe la nourriture, de la bouche à l’anus. Les herbivores et les omnivores ont un tube plus long que les carnivores (puisque la cellulose est plus difficile à digérer). Digestion mécanique: processus qui permet d’écraser, broyer, mélanger la nourriture ingérée. Elle se déroule dans la bouche et l’estomac. Digestion chimique: processus qui permet de briser les macromolécules en plus petites molécules pour faciliter l’absorption. Elle se déroule dans la bouche, l’estomac et l’intestin grêle grâce à des enzymes et des acides. Partie supérieure *organe annexe*: glandes salivaires avant l’ingestion, les glandes salivaires sécrètent un liquide aqueux nommé salive, qui contient des enzymes comme l’amylase. elle lubrifie la nourriture et stimule les papilles gustatives pour permettre de goûter. 1.​ Lèvres: gardent la nourriture dans la bouche. 2.​ Dents: digestion mécanique, brisent la nourriture en petits morceaux. L’adulte en a 32, tandis que les enfants en ont 20. 4 types: Incisives: couper Canines: déchirer Prémolaire: écraser/broyer (remplace les molaires primaire) Molaires: écraser/broyer Passé VS Présent Homo floresiensis (indonésie) vs Homo erectus (ressemble les Homo sapien) Homo floresiensis n’ont pas de canines développées, ce qui démontre qu’ils étaient herbivore. (mangeaient pas de viandes, pas besoin de déchirer). L’hominidé primitif mangeait beaucoup de plantes, et avait besoin d’une grande quantité pour avoir suffisamment d’énergie. Lorsqu’il a commencé à manger de la viande, il a eu besoin de manger moins de plantes et ses dents ont diminué. Cela lui a donné plus d’énergie pour avoir un plus grand cerveaux. Questions IB Conclusion et hypothèse sont-elles toujours vraies? De combien d’informations avons-nous besoin pour tirer de bonnes conclusions/émettre des hypothèses. 3.​ Langue: déplace la nourriture dans la bouche, a.​ Permet de mélanger la salive avec la nourriture (devient un bol alimentaire) -​ humidifie la nourriture -​ ajoute des enzymes (amylase → digère l’amidon) b.​ Pousse la nourriture vers l’arrière Donc, elle facilite la digestion mécanique et chimique. 4. Pharynx: fond de la “gorge”. 5. Épiglotte: une porte qui ferme la trachée et évite que la nourriture rentre dans les poumons au moment de déglutition. 6. Larynx: débute à l’épiglotte, contient la boîte vocale (pomme d’Adam). Lieu de séparation entre le système digestif et respiratoire. Partie inférieur 7. Oesophage: tuyau mou et musculaire (muscle longitudinal et circulaire) qui amène le bol alimentaire vers l’estomac. Péristaltisme → contractions musculaires (muscles lisses) qui poussent le bol alimentaire vers l’estomac. Les glandes dans l’oesophage sécrètent du mucus pour humidifier et faciliter la déglutition 8. Estomac: -​ cardia (porte élastique) -​ voûte gastrique -​ pylore Les parois de l’estomac sont repliées pour permettre l’expansion. sphincter = muscle rond qui permet l’ouverture et la fermeture d’un organe. (cardia et pylore) L’estomac est un sac dans lequel se retrouve le bol alimentaire. La digestion mécanique est possible grâce à 3 couches musculaires. La digestion chimique est possible grâce à l’acide gastrique (HCl) et des enzymes. ex. d’enzymes: pepsine -- dégradation des protéines (besoins de bas pH, fonctionnel seulement en milieu acide) Enzyme: accélère les réactions chimiques (catalyseurs). Voûte gastrique : permet un meilleur malaxage du bol alimentaire. bol alimentaire + enzymes + acides = chyme (smoothie consistency) enzymes + acides = suc gastrique. Le processus de digestion dans l’estomac dure 2h-4h. Pylore : s’ouvre périodiquement, contrôle la sortie de chyme, car l’acidité peut brûler la prochaine partie du système (tube digestif). L’estomac est protégé contre son acidité (ne s'auto digère pas): -​ Intérieur tappissé avec un mucus protecteur (gastric pits) -​ Peu de suc gastrique sans nourriture -​ Pepsine est inactive sans HCl L’acidité est nécessaire pour éliminer les agents pathogènes de la nourriture et faciliter la digestion. C’est un avantage évolutif chez les animaux. Digestion chez d’autres animaux: -​ longueur tubes -​ différences des structures Le chyme serait mélangé à divers liquides dans le duodénum. 9. Intestin grêle rôle: absorption des macromolécules, où la digestion se termine. La température peut favoriser l’activité enzymatique. 3 sections: 1.​ Duodénum : -​ 30 cm à la sortie de l’estomac -​ sites de déversement des liquides provenant de la vésicule biliaire et du pancréas. 2.​ Jéjunum : -​ 2,5 m, contient beaucoup de villosités. 3.​ Iléon :  -​ 3 m, contient un peu de villosité. Organe annexe: 1.​ Pancréas (aussi glande annexe) Exocrine et endocrine rôle : production du suc pancréatique et insuline + glucagon. suc pancréatique: neutralise le pH du chyme à l’aide de l’ion bicarbonate HCO3 - principalement (amène le pH de 1 à 7) ainsi qu'ajoute des enzymes. ex. enzymes: -​ amylase (glucides) -​ lipase (lipides) -​ peptidase (protéines) -​ chymotrypsine (protéines) -​ trypsine (protéines) * glandes exocrines (sécrète des substances sur une surfaces extérieur) Libère les sucs pancréatiques dans le duodénum. Sécrétion des liquides Glandes: structure qui produit des liquides variées. 2 types: 1.​ Glandes exocrines: sécrètent à l’extérieur du corps, ex. dans le tube digestif (ouvert au deux extrémités) 2.​ Glandes endocrines: sécrètent à l’intérieur du corps, dans le tissus ou sang. mésentère: membrane qui garde les intestins en place. Structure de l’intestin grêle: -​ séreuse (élastique) -​ 2 couche musculaire: muscles lisses longitudinaux et circulaires pour permettre le péristaltisme -​ sous muqueuse: tissu conjonctif contenant les veines/artères -​ muqueuse -​ épithélium: couche qui tappise la lumière et forme des villosités. L’intestin grêle a une très grande superficie. Afin de le concentrer dans un petit espace, le tissu est replié plusieurs fois et il y a une présence de villosités. Chaque villosité a des microvillosités qui permettent d’augmenter encore plus la surface de contact. Le chylifère est un tuyau qui permet le transport des lipides et appartient au système lymphatique. Les capillaires transportent les macromolécules qui sont solubles dans l’eau (eau, sels, glucose, acides aminés) comme les glucides. Ils font partie du système circulatoire. L’absorption se déroule en 2 étapes: 1.​ de la lumière aux cellules épithéliales 2.​ de la cellule épithéliales aux capillaires ou la lymphe (chylifère) Les macromolécules adsorbées dans les capillaires ou le chylifère seront redirigées vers la foie. 10. Gros intestin (colon) Différentes sections: -​ caecum : sert à aider la digestion (surtout des plantes---plus gros chez les herbivores) -​ ascendant -​ transverse -​ descendant -​ sigmoïde Les 4 derniers font la même chose: -​ l’absorption de l’eau et l’absorption de vitamine K produit par les bactéries du côlon. Le retrait de l’eau rend le chyme solide. (devient fèces) Le côlon fait du péristaltisme. Trops liquide = diarrhé Trops solide = constipation Échelle de Bristol (7 types) Le pylore fait des boules de constipation. 11. Rectum / Anus Contient les fèces jusqu’à l’expulsion / Participe et contrôle le besoin de déféquer. Organe annexe: 2. Vésicule biliaire rôle: emmagasiner le bile. bile: liquide produit par foie qui contient les pigments biliaires et sels biliaires. rôle de la bile: émulsification des gras = prend une grande quantité de gras et le rend à des petites gouttelettes. Ensuite, c’est plus facile pour les enzymes (car normalement les gras aiment rester ensemble). La bile est produite dans le foie et est déversée dans le duodénum ou stockée dans la vésicule biliaire. La quantité de bile est libérée par les hormones et dépend de la quantité de gras ingérée. 3.​ Foie Les monosaccharides sont absorbés de l’intestin grêle et amené au foie, qui les convertit en glucose, pour ensuit être distribué au reste de l’organisme. Le surplus est converti en glycogène et conservé. -​ 2 lobes -​ Grosses veines/artères -​ Grande taille Rôle: -​ production de bile -​ détoxification du sang -​ emmagasiner le sucre (glycogène) -​ régule les nutriments Durée totale du trajet: varie en personne + nourriture Bouche: moins d’une minute Estomac: 3h Intestin grêle: 3-4h Côlon: 12-24h Total: moy. entre 18-36h (min 12 max 72) Troubles digestifs 1.​ Constipation Lorsque les sels sont trop dures et compactes Causes: -​ mauvaise alimentation -​ manque d’activité physique -​ apport insuffisant d’eau Solutions: 1.​ fibres alimentaires dans notre diète ​ 2 catégories: -​ fibres insolubles: décompacter. ex. fibres de son, peau de fruits, pulpe de céleri -​ fibres solubles: contractions plus fortes. ex. avoine, metamucil, carottes, prunes. 2.​ boire de l’eau 3.​ faire de l’exercice physique (stimule les contractions de l’intestin et facilite l’évacuation) 2.Ulcères Lorsque l’acide de l’estomac (chyme) irrite soit la paroi gastrique ou l’oesophage. Plaie sur les parois de l’estomac ou du duodénum. Symptômes: -​ douleur abdominale -​ ballonnements -​ nausées et perte d'appétit Cause: -​ stress -​ trop d’acide -​ infection à Helicobacter Pylori, bactéries résistante à l’acide qui adhère au parois du tube digestif et empêche la formation de mucus protecteur. -​ inflammation des tissus causés par l’affaiblissement du mucus protecteur Traitement: médicaments qui contrôlent l’acidité, antibiotiques. (aussi perdre du poids, arrêter la consommation d’alcool et cesser de fumer) extra: Maladie intestinale inflammatoire -​ Maladie de Crohn: os minces, muscles sous-développés, -​ Colite ulcéreuse: attaque le côlon, selles molles + sang, douleurs. 3. Diabète Le pancréas produit 2 hormones:  -​ Insuline: indique aux cellules (foie, muscles, adipeuse) de laisser entrer le glucose et de le condenser en glycogène. -​ Glucagon: inverse, hydrolyse le glycogène en glucose et le laisse sortir des cellules. Îlots de Langerhans Cellules Alpha = glucagon Cellules Bêta = insuline Glande endocrine Quand est-ce qu’on produit de l’insuline? après avoir mangé, Quand est-ce qu’on produit du glucagon? lorsqu’on jeûne. Diabète type 1 (juvénile, génétique) Perte de la capacité à produire de l’insuline. Diabète type 2 (acquis, diète, mauvaise hygiène de vie) Diminution de la quantité d’insuline ou incompréhension du corps. 4.​ Cirrhose Tissu cicatrisé (inflamed) Causes: Alcoolisme, maladies comme l’Hépatite C. Infections virales et bactériennes, texture et couleur, dépôts de gras. extra: Calculs biliaires -​ petites masses dures qui se forment dans la vésicule biliaire -​ le cholestérol de la bile fait précipiter la bile, ce qui forme des cristaux -​ causes: obésité, alcool, hérédité -​ traitement: médicaments, ondes ultrasoniques pour briser les calculs, réduire le cholestérol, + d’oméga-3 Système circulatoire rôle: -​ transport des gaz, nutriments et déchets -​ régule la température La vasodilatation et la vasoconstriction jouent un rôle dans la régulation de la température du corps. Si le corps se réchauffe à cause de l’activité physique ou d’une fièvre par exemple, le corps se refroidit en dilatant les vaisseaux sanguins. De cette façon, il y a un plus grand débit de sang près de la surface de la peau (ce qui nous rend rouge), ce qui favorise la transpiration. En revanche, la vasoconstriction lorsqu’on a froid aide à maintenir la chaleur près de l’intérieur du corps, puisque le débit de sang est plus près des organes internes. -​ protège le corps contre la perte de sang et les substances toxiques composantes: -​ coeur: organe musculaire (gauches) -​ vaisseaux sanguins a.​ Artères et artérioles (sang qui quitte le coeur) b.​ veines et veinules (sang qui va vers le coeur) c.​ capillaires (transition entre les artères et les veines) vaisseaux sanguins + coeur = système cardiovasculaire 4 cavités dans le coeur: -​ Ventricules gauche et droite -​ Oreillettes gauche et droite Ventricule gauche ⇾ reste du corps (donc plus épais) (circulation systémique) Ventricule droite ⇾ vers les poumons (plus mince, non oxygéné) (circulation pulmonaire) Fortes contractions Oreillette gauche ⇾ sang arrive des poumons Oreillette droite ⇾ sang arrive de la veine cave Les oreillettes poussent le sang vers les ventricules Veines Veine cave supérieur: ramène le sang du haut du corps (tête, bras)(n-o) Veine cave inférieur: ramène le sang du bas du corps (jambes, systèmes digestif, reins) (n-o) Veines pulmonaires: ramène le sang des poumons (oxyg) Les veines déplacent le sang ayant une basse pression. C’est pourquoi on prend du sang des veines lors des analyses sanguines (les artères saigneraient trop). Les valvules sont dans les veines pour empêcher le sang de retomber, pour qu’il circule dans un seul sens. Ils sont très importants dans la portion plus basse du corps. Les murs des veines sont plus flexibles et peuvent être comprimés par les muscles squelettiques. Composantes: -​ 3 couches minces -​ paroi plus mince mais lumière plus grande -​ valvules qui empêchent le sang de circuler dans le mauvais sens -​ aidé par muscles des jambes? idk what that means Artères Aorte (crosse aortique): envoie le sang partout dans le corp (oxyg) Tronc et artère pulmonaire: envoie le sang dans les poumons Artères et veines du cœur (artères et veines coronaires, ext du cœur): fournissent du sang et O2 au muscles du cœur. Du gras les protège. Les artères déplacent le sang sous haute pression. Leur paroi est plus épaisse (3 couches, la couche intermédiaire est musculaires donc s’étire ce qui aide le sang à être propulsé). La pression diminue en s'éloignant du cœur, donc la solution est d’avoir des artères élastiques. -​ Étirement ⇾ vasodilatation -​ Normale ⇾ vasoconstriction Cela réduit le travail du cœur. Valves Valve tricuspide*: entre oreillette et ventricule droite. Valve mitrale*: entre oreillette et ventricule gauche. Valve pulmonaire: entre ventricule droite et tronc pulmonaire, 3 parties ressemblant à des portes. Valve aortique: entre ventricule gauche et aorte, 3 parties ressemblant à des portes. * valves auriculo-ventriculaires: -​ empêche le sang de remonter dans l’oreillette -​ tient par du cordage -​ analogie de parachute −6 Micromètre = 10 Capillaires -​ entre les artères et les veines. -​ paroi très minces ⇾ une cellule d’épaisseur -​ lumière très petites ⇾ une globule rouge -​ permet l’échange de gaz et de nutriments -​ peut être sens unique (intestin grêle) Sang entre 4,5-6 litres composition: -​ 44% globules rouges (transporte les gaz grâce à l’hémoglobine (protéine)) -​ 1% globules blancs (immunité, quantité peut doubler si malade)+ plaquettes -​ 55% plasma (partie liquide du sang) (92% eau, 7% gaz, protéines, sucres, vitamines, minéraux) Globules blancs: -​ noyau et incolore -​ 5 types -​ certains produisent des anticorps Plaquettes:  -​ jouent un rôle dans la coagulation et la perte excessive de sang -​ fragments de cellules -​ pas de noyau, se désintègrent dans le sang 7 jours après leur formation transporte: -​ protéines -​ hormones -​ gaz dissous (O2, CO2, et des fois N2) -​ sucres (glucose) -​ vitamines et minéraux Fonctionnement du coeur -​ coeur bat de façon presque autonome -​ a sa propre pile -​ régulation des battements cardiaques dût à bulbe rachidien (+/- vite) À rechercher: fibrillation auriculaire et ventriculaire 1.​ Noeud sino-auriculaire (SA)(faisceau de tissus nerveux) donne le rythme cardiaque et est responsable de contrôler les battements cardiaques. (oreillette droite m) 2.​ L’influx nerveux du noeud SA est propagé au nœud auriculo-ventriculaire (AV), ce qui permet aux oreillettes de se contracter. 3.​ L’influx nerveux est ensuite donné au faisceau de His, puis aux fibres de Purkinje. Les deux ventricules se contractent en même temps. Pression artérielle (pression sanguine) -​ Systolique: pression du sang lorsque les ventricules se contractent. -​ Diastolique: pression entre deux battements. Pression artérielle normale: 120/80 mmHg Raisons pour une systolique élevé (battements plus vigoureux, jusqu’à 140-160): -​ exercise -​ stress -​ maladies Raisons pour une diastolique élevé: -​ maladies -​ mauvaise élasticité des veines/artères. Fréquence cardiaque (pouls) Les vaisseaux sanguins sont des récepteurs de pression et d’oxygène. Le cœur enregistre les données du sang. Il ajuste les battements en fonction de l'exercice, du stress, etc. Normale: 70-78 batt/minute, mais il peut changer lorsqu’on utilise notre cœur plus fort. À rechercher: pourquoi on devient rouge/sue durant l'exercice, quand on a froid? Plus le cœur est efficace (actif), moins la fréquence cardiaque est élevée. La fréquence diminue avec l’âge (pourquoi?). Quand on est athlète (coeur très actif), le pouls diminue. Bruits du coeur: 2 bruits distincts: 1.​ fermeture des valves auriculo-ventriculaires 2.​ fermeture des valves aortique et pulmonaire Maladies coronariennes: 1.​ Artérioclérose -​ accumulation de gras dans les artères qui réduit la flexibilité des vaisseaux et réduit la lumière. -​ entraîne une haute pression artérielle et des caillots dans le sang. -​ risque d'anévrisme causes: -​ gras dans l’alimentation ⇾ accumulation dans le sang et vaisseaux. -​ cigarettes traitement: -​ alimentation saine et médicaments pour maintenir une pression normale (dilater les vaisseaux) et éclaircir le sang. 2.​ Crise cardiaque ou infarctus -​ causé par l’artérioclérose -​ une ou plusieurs artères coronaires sont bloquées -​ la région alimenté par ce vaisseau manquera d’oxygène, donc les contractions musculaires sont difficiles/impossibles -​ peut causer de la fatigue, essoufflement et douleur nommé angine. traitement: -​ alimentation saine -​ médicaments pour: 1.​ maintenir la pression artérielle normale 2.​ éclaircir le sang -​ opération (pontage) Électrographe: Électrocardiogramme Onde P: contraction des oreillettes Ondes QRS: contraction des ventricules Onde T: repos (repolarisation, retour à la normale)