OPERATION PHARMACEUTIQUE : LA DISTILLATION PDF

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This document is a presentation/notes on pharmaceutical distillation. It includes basic definitions, methods, applications, and materials/equipment used in the pharmaceutical industry.

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OPERATION PHARMACEUTIQUE : LA DISTILLATION CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 1 Préambule Méthodes utilisées pour la séparation des divers constituants d’un mélange ainsi que pour sa purification. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 2 ...

OPERATION PHARMACEUTIQUE : LA DISTILLATION CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 1 Préambule Méthodes utilisées pour la séparation des divers constituants d’un mélange ainsi que pour sa purification. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 2 I. DEFINITION La distillation est une opération de SEPARATION Elle permet de séparer les constituants volatils et liquides d’une substance. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 3 1.1. METHODE Elle consiste à : 1. faire passer un liquide à l’état gazeux par chauffage 2. puis à transformer ce gaz en liquide par refroidissement CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 4 1.1. METHODE Le produit obtenu est un DISTILLAT. La fraction lourde restante est le Résidu. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 5 1.2. INTERET PHARMACEUTIQUE 3.1. PURIFICATION Débarrasser une matière première de ses impuretés. « rectifier une matière première» (eau purifiée obtenue à partir de l’eau potable, alcool, etc…) 6 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 1.2. INTERET PHARMACEUTIQUE 3.1. 3.2. PURIFICATION SEPARATION Débarrasser une (Extraction) matière première Extraire un corps de ses impuretés. volatil d’un « rectifier une complexe non matière volatil première» (eau purifiée (huiles obtenue à partir essentielles de l’eau potable, extraites à partir alcool, etc…) d’une plante) CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 7 1.2. INTERET PHARMACEUTIQUE 3.1. 3.2. SEPARATION 3.3. Les 2 à la fois PURIFICATION (Extraction) PURIFICATION Débarrasser une Extraire un corps Enlever les matière première volatil d’un impuretés d’une complexe non matière 1ère de ses impuretés. « rectifier une volatil SEPARATION ex : Extraire 1 matière liquide d’un solide première» (huiles (eau purifiée obtenue à partir essentielles (eaux distillées de l’eau potable, extraites à partir florales alcool, etc…) d’une plante) aromatiques) 8 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 1.3. DISTILLATION PRINCIPE CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 9 Principe général 1. On fait passer un courant de vapeur d’eau sur une substance = Vaporisation 2. La vapeur d’eau libère les composés aromatiques et les entraîne sous forme de mélange. 3. Ce mélange est ensuite condensé = Condensation. 4. On recueille le distillat. 10 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 Principe général 1. On fait passer un courant de vapeur d’eau sur une substance = Vaporisation 2. La vapeur d’eau libère les composés aromatiques et les entraîne sous forme de mélange. 3. Ce mélange est ensuite condensé = Condensation. 4. On recueille le distillat. À PRESSION AMBIANTE,  AU BAIN MARIE À PRESSION RÉDUITE. 11 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 Principe général 1. On fait passer un courant de vapeur d’eau sur une substance = Vaporisation 2. La vapeur d’eau libère les composés aromatiques et les entraîne sous forme de mélange. 3. Ce mélange est ensuite condensé = Condensation. 4. On recueille le distillat. À PRESSION DISTILLATION SIMPLE AMBIANTE, UN SEUL  AU BAIN MARIE CONSTITUANT EX : L’EAU ÀPRESSION DISTILLATION RÉDUITE. FRACTIONNÉE PLUSIEURS 12 CONSTITUANTS EX: LES PLANTES – LE CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 1.4. MATERIEL UTILISE POUR LA DISTILLATION L’ALAMBIC ET AUTRES DISTILLATEURS CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 13 14 Alambic standard Elémen ts d. Col de cygne E. Réfrigérant ou condenseur = Eau froide C. Chapiteau 3. Vapeurs HE/Hydrolat 4.Serpent in B. Cucurbite ou cuve de distillation 2. Matière 1ère + Solvant A. Four 1. Source de chaleur 5.Vase florentin, Essencier, … Recueil du Distillat CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 Distillateur de laboratoire CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 15 16 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 2. DISTILLATION DE L’EAU PRINCIPE Méthodes et Matériel CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 17 2.1. Distillation  L’eau est l’excipient le + utilisé en pharmacie, est obtenue par Distillation (ou sans distillation par passage sur résines échangeuses d’ions ou osmose inverse, …)  Principe : On utilise un appareil de distillation avec les 2 parties :  Un bouilleur ou évaporateur  Un condenseur ou réfrigérant 18 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 2.1. Distillation  Ces appareils peuvent fonctionner sur deux modes :  En discontinu (on recharge l’appareil après chaque utilisation),  En continu (alimentation régulière en eau = un meilleur rendement).  On récupère une eau débarrassée de ses impuretés.  Précautions : Eviter le primage* , pour l’éviter on utilise si nécessaire : (*Tourbillon de vapeurs - risque de passage d’impuretés)  un chapiteau arrondi avec ou sans déflecteur,  on maintient une ébullition régulière... 19 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 discontinu CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 discontinu 20 21 Eau chaude Eau froide discontinu CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 Continu à double effet CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 22  OSMOSE et OSMOSE INVERSE POUR PURIFIER L’EAU L'osmose se produit quand deux liquides, séparés par une membrane semi-perméable et contenant des concentrations différentes (de sel par exemple), s'équilibrent. La Il yconcentration de sel a osmose inverse dans les deux quand compartiments on devient force ce procédé à donc équivalente. s'inverser : alors, seules les molécules d'eau passent à travers la membrane. Ce dispositif est intéressant dans de nombreux domaines : désalinisation de l'eau de mer, aquariophilie, œnologie, horticulture, etc. 23 Permet de diminuer la dureté de l'eau. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 2. 2 2.2. Distillation par thermo compression  Procédé et installation de dessalement d’eau de mer Principe : on comprime la vapeur d’eau (= pompe à vide), pour augmenter sa température (économies). 24 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 3. Distillation de l’Alcool - L’Alcool : obtenu par purification (distillation fractionnée, alcool rectifié) Principe : Quasiment Identique à la distillation des huiles essentielles et hydrolats Application : Industrie pharmaceutique, pharmacie…). L’Alcool, (Cf. 6d - L’Alcool absolu. Alcool éthylique ou Ethanol à 95 % - degré selon le mouillage, le coupage ou le remontage) Les Alcoolats, (Cf.6c - leur nom est la contraction d'alcool et distillat), 25 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 LES ALCOOLS LES ALCOOLATS 26 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 4. AUTRES DISTILLATIONS 4.1 DISTILLATION A PRESSION REDUITE 4.2 DISTILLATION MOLECULAIRE 4.3 DISTILLATION FRACTIONNEE Méthodes et Matériel 27 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 LES DISTILLATIONS 4.1. Distillation à pression réduite CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 28 4.1. Distillation à pression réduite Variante de la distillation dans laquelle on diminue la pression sous laquelle on procède. Certains liquides ont une température d’ébullition trop élevée (difficulté de séparation à pression atmosphérique). D’autres produits sont sensibles à la chaleur (risque de détérioration si distillation à pression atmosphérique). PRINCIPE : Abaisser la pression diminue les températures d’ébullition, (permet une meilleure séparation). A 760mm de mercure, l’eau boue à 100°C, à 15mm de mercure, elle boue à 30°C. Intérêt : - distillation de substances détruites par la chaleur - permet une meilleure séparation 29 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 30 LES DISTILLATIONS 4.2. Distillation moléculaire (Huiles…) 31 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 32 Distillation moléculaire (Distillation fractionnée sous vide) Méthode de volatilisation*, sans ébullition, dans le vide. Académie nationale de Pharmacie (*en fonction de la densité des molécules) PRINCIPE :  distillation sous vide  poussé à température élevée  mais avec un temps de contact très court Intérêt :  qui évite la dénaturation des molécules sensibles à la chaleur. Le temps de contact des molécules odorantes est très court ce qui évite leurs dégradations par la chaleur. Elle est largement utilisée par exemple pour décolorer des extraits. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 33 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 Applications Séparation, purification et obtention de principes actifs liposolubles (vit A, D, K,…), CHIMIE FINE huiles minérales, amélioration couleurs des vitamines de synthèse COSMÉTIQUE ingrédients sensibles à la chaleur, huiles riches en insaponifiables cires fractionnées NUTRACEUTIQUE* Acides gras Oméga 3 * produit ou aliment vendu sous forme de comprimé ou autre présentation pharmaceutique et ayant des effets positifs sur laCFAsanté. Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 34 Exemples d'applications et d'utilisations 35  Industrie cosmétique et des parfums : Extraction d'huiles essentielles à partir de plantes aromatiques  Pharmacie : Purification de produits pharmaceutiques et médicinaux pour garantir leur qualité et leur pureté  Nutricosmétique : Production d'huiles comestibles de haute qualité à partir de graines et de fruits  Chimie : Séparation et purification de produits chimiques pour les industries chimique et biotechnologique  Autres : o Élimination des impuretés et des contaminants des résines et polymères pour l'industrie des plastiques o Fractionnement sélectif de composés complexes pour la recherche et le développement de nouveaux produits o Extraction de l’huile de CBD, d’huile de poisson…, séparation de vitamine/HE, … CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 LES DISTILLATIONS 4.3.Distillation fractionnée (rectification) (Pétrole…) CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 36 37 4.3. DISTILLATION FRACTIONNEE PRINCIPE : Le procédé de distillation utilise la DIFFERENCE DE TEMPERATURE D'EBULLITION entre les diverses composants d’une substance. un liquide s'évapore l'autre n'atteint pas sa température d'évaporation et reste liquide. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 DISTILLATION FRACTIONNÉE Synonyme(s) : rectification Procédé de séparation par fractionnement. But / Intérêt : séparer les différents constituants d’un mélange de liquides miscibles, possédant des températures d’ébullition différentes. Méthode : Même principe que la distillation classique mais : utilisation d'une colonne de séparation ou tour de distillation, 38 qui permet une meilleure discrimination des constituants du mélange. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 DISTILLATION FRACTIONNÉE EN LABORATOIRE 39 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 40 5. LES APPLICATIONS CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 41 5. APPLICATIONS 42 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 5. APPLICATIONS 43 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 44 6. LES FORMES PHARMACEUTIQUES OBTENUS CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 PAR DISTILLATION a) Les Huiles Essentielles b) Les eaux distillées aromatiques c) Les Alcoolats a) Les Huiles Essentielles CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 45 a) LES HUILES ESSENTIELLES (& 46 ESSENCES) Généralité HE obtenues majoritairement par distillation par entraînement à la vapeur d’eau (HE médicinales), Elles prennent naissance au contact de l’eau sous l’action d’enzymes présentes dans la plante  L’appellation Essence est par tradition réservée aux agrumes obtenues par pression (Hespéridés : bergamote, citron, orange, pamplemousse…) Elles préexistent dans la plante. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 a) LES HUILES ESSENTIELLES (& ESSENCES) Définition Préparations liquides, volatiles et odoriférantes obtenues par différents procédés à partir de végétaux. 47 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 LES HUILES ESSENTIELLES (ESSENCES) Caractères organoleptiques liquides, volatiles et odoriférantes CARACTERES PHYSICOCHIMIQUES Solubles dans l’alcool à 90° et les solvants des corps gras (propylène glycol)… (Cf. TP) CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 48 UTILISATION 49 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 PREPARATION 50 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 CONSERVATION Mauvaise (nombreuses oxydation) Récipients hermétiques de très faible volume, colorés A l’abri de la chaleur (+4°C), de la lumière (Soleil : H.E. photosensibilisantes), de l’air et de l’humidité. 51 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 MATERIEL 52 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 DISTILLATIO NS & DISTILLATEU RS 53 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 54 1. DISTILLATION AVEC ENTRAÎNEMENT À LA VAPEUR D’EAU Seule méthode préconisée pour l’extraction des Huiles essentielles à usage médical (Pharmacopée) CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 1. DISTILLATION AVEC ENTRAÎNEMENT À LA VAPEUR D’EAU 55 (Pharmacopée) Principe : Utilisation d’un générateur de vapeur d’eau. -La Vaporisation -La Condensation -La Récupération du distillat - CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 Intérêt : la distillation peut s’effectuer à une température relativement basse Les produits sont de bien meilleure qualité CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 56 Schéma Alambic Distillation à la vapeur d’eau CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 57 Schéma Alambic Distillation à la vapeur d’eau  58 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 59 2. L’HYDRODISTILLATION (OU DISTILLATION À FEU NU) 2 Méthodes - L’hydrodistillation proprement dite - vapo hydrodistillation CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 1° méthode : 60 Distillation à l’eau ou « hydrodistillation » Avec cette méthode, l’alambic est directement posé sur la flamme, plante + solvant : foyer gaz, foyer bois, plaques électriques… Principe : -La Vaporisation -La Condensation -La Récupération du distillat CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 2° méthode : Distillation à l’eau et à la vapeur OU « vapo hydrodistillation » l’alambic est directement posé sur la flamme, une grille sépare les plantes de l’eau bouillante. (qualité meilleure) Principe : -La Vaporisation -La Condensation -La Récupération 61 du distillat CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 b) Les eaux distillées aromatiques CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 62 b) LES EAUX DISTILLEES AROMATIQUES 63 ou HYDROLATS ou EAUX DISTILLEES FLORALES CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 b) LES EAUX DISTILLEES AROMATIQUES 64 ou HYDROLATS* ou EAUX DISTILLEES FLORALES ( *Souvent « résidu » de la distillation des Huiles Essentielles qui sont les « produits nobles ») CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 c) Les Alcoolats CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 65 c. LES ALCOOLATS Définition : Préparations liquides obtenues par distillation de l’alcool sur une ou plusieurs substances médicamenteuses. Généralités : Ils sont obtenus généralement par distillation de plantes fraîches ou séchées (+/- macéré dans de l’alcool.), ils sont liquides, incolores, ne contiennent que les principes volatils des plantes. Suivant que l'alcoolat est fait à partir d'une ou plusieurs plantes, on parle alors d'alcoolats simples ou composés.  Les alcoolats simples ont été remplacés par une dissolution d'huile essentielle dans de l'alcool à 90°. (Cf. Pharmacopée). 66 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 LES ALCOOLATS 67 Utilisations des alcoolats : (Industrie pharmaceutique, pharmacie…) -Très peu utilisés à cause du titre alcoolique élevé (80°) -Utilisée en usage interne : la posologie est en fonction de la plante utilisée, du patient et de la pathologie à traiter, -Utilisés en usage externe : frictions, liniment, en eaux dentifrice, etc... Ex : Alcoolats simple : 1 substance. Ex : alcoolat de menthe, de Lavande, … Alcoolats composés : + substances : Ex : L’Alcoolat de Fioravanti composé d’une quinzaine de végétaux, L’eau de Mélisse des Carmes® ou alcoolat de mélisse composé, (Alcool à 80% Vol), de Romarin composé, …. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 LES ALCOOLATS 68 Préparation : - Pour faire un alcoolat on fait en règle générale macérer dans de l'alcool la drogue divisée un certain temps puis on procède à une distillation. - L'alcool employé est à divers degrés (en général de 60°, 65°, 80°). La méthode d’extraction est très proche de celle des Hydrolats ou des H.E. Conservation : Les alcoolats sont inaltérables, conservés en flacons bien bouchés (risque d’évaporation de l’alcool  ).  d) Les Alcools CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 69  Les Alcools : VOIR PDF ALCOOLS 70 Alcool obtenu par purification (distillation fractionnée) (L’éthanol absolu à ≈ 95 % - Les ≠ degrés seront obtenus selon les opérations de : Mouillage, Coupage ou Remontage)  Mouillage : Ajout d’eau à un alcool pour faire baisser le degré d’alcool Coupage : Ajout d’un alcool faible à un alcool fort = alcool ° - élevé Remontage : Ajout d’un alcool fort à un alcool faible = alcool ° + élevé Caractéristiques : liquide, incolore, limpide, volatil, à l’odeur caractéristique, inflammable, hygroscopique et miscible à l’eau. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1  Les Alcools : 71 Utilisation : En Industrie pharmaceutique, pharmacie, chimie, cosmétologie, … Conservateur (antimicrobien), solvant (formes liquides, topiques, …), Préparations officinales contenant l’éthanol en tant que principe actif avec effets antiseptiques et désinfectants en usage dermatologique : L’alcool iodé à 1 pour cent L’éosine alcoolique à 2 pour cent Les gels hydroalcooliques L’alcool modifié (70° auquel du camphre est ajouté en guise de dénaturant et est coloré en jaune par de la tartrazine. Il existe également une formulation à 70 % colorée en bleu.) L’alcool bleu (60° usage pédiatrique) CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1  Les Alcools : 72 Préparation : 1. - L'éthanol à usage pharmaceutique est fabriqué essentiellement par fermentation enzymatique contrôlée d'amidon, de sucre ou d'autres glucides. 2. - Le liquide obtenu par fermentation contient 15 % de l'éthanol, l'éthanol à 95 % v/v est alors obtenu par distillation fractionnée ( Mais il peut aussi être préparé secondairement par un certain nombre de méthodes de synthèse). CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 APPLICATIONS DU COURS CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 73 APPLICATIONS DU COURS 1° Annales 1 1.1 Définir la distillation 1.2 Légender le schéma de la « distillation » par entraînement à la vapeur d’eau des sommités fleuries de lavande, joint en annexe avec les annotations suivantes : (eau, vapeur d’eau, plantes aromatiques, eau chaude, eau froide, vapeur d’eau + huile essentielle, source de chaleur, eau + HE, HE, eau florale.) 1 0 74 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 APPLICATIONS DU COURS 1° Annales 2006 1.1 Définir la distillation opération de SEPARATION Elle permet de séparer les constituants volatils et liquides d’une substance. 75 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 APPLICATIONS DU COURS 1° Annales 2006 1.2 Légender le schéma de la « distillation » par entraînement à la vapeur d’eau des sommités fleuries de lavande, joint en annexe avec les annotations suivante 1 0 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 76 APPLICATIONS DU COURS 1° Annales 2 1.2 Légender le schéma « distillation » par entraînement à la vapeur d’eau des sommités fleuries de lavande, joint en annexe avec les annotations suivantes 1 0 (Distill at) CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 77 2° Annales 2 LE COLD CREAM ou cérat cosmétique est une préparation officinale référencée au formulaire national de 1974 fourni en annexe. Ce cold Cream a pour composants une teinture (benjoin), une eau distillée florale (eau de rose) et une huile essentielle (rose). 2.1 Citer deux modes d’obtention des huiles essentielles 2.2 Indiquer 2 caractéristiques propres aux huiles essentielles 2.3 Donner un synonyme d’eau distillée florale 2.4 Citer 2 autres exemples d’eaux distillées florales 2.5 Donner 2 procédés d’obtention des eaux purifiées CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 78 2° Annales 2 LE COLD CREAM ou cérat cosmétique est une préparation officinale référencée au formulaire national de 1974 fourni en annexe. Ce cold Cream a pour composants une teinture (benjoin), une eau distillée florale (eau de rose) et une huile essentielle (rose). 2.1 Citer deux modes d’obtention des huiles essentielles CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 79 2° Annales 2 2.1 Citer deux modes d’obtention des huiles essentielles  Distillation par entrainement à la vapeur d’eau (HYDRO DISTILLATION…)  EXPRESSION A FROID  EXTRACTION PAR SOLVANTS CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 80 2.2 Indiquer 2 caractéristiques propres aux huiles essentielles CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 81 2.2 Indiquer 2 caractéristiques propres aux huiles essentielles - VOLATILES - ODORANTES CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 82 2.3 Donner un synonyme d’eau distillée florale CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 83 2.3 Donner un synonyme d’eau distillée florale - HYDROLAT CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 84 2.4 Citer 2 autres exemples d’eaux distillées florales CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 85 2.4 Citer 2 autres exemples d’eaux distillées florales - EAU DE FLEURS D’ORANGER, de Rose, DE BLEUET, (hors la LAVANDE) … CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 86 2.5 Donner deux procédés d’obtention de l’eau purifiée CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 87 2.5 Donner deux procédés d’obtention de l’eau purifiée - Par distillation - Par résines échangeuses d’ions - Par osmose inverse CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 88 3° Annales 3 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.1 Le solvant utilisé pour reformer la solution est l’eau PPI : indiquer la signification de l’abréviation «PPI» 3.2 Citer 2 autres « eaux inscrites à la pharmacopée » 3.3 Citer l’opération pharmaceutique généralement utilisée pour obtenir l’eau PPI 3.4 Donner le produit obtenu suite à une distillation CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 89 3° Annales 3 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.1 Le solvant utilisé pour reformer la solution est l’eau PPI : indiquer la signification de l’abréviation «EPPI» CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 90 3° Annales 3 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.1 Le solvant utilisé pour reformer la solution est l’eau PPI : indiquer la signification de l’abréviation «PPI» EAU POUR PREPARATION INJECTABLE CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 91 3° Annales 3 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.2 Citer 2 autres « eaux inscrites à la pharmacopée » CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 92 3° Annales 3 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.2 Citer 2 autres « eaux inscrites à la pharmacopée » -EAU PURIFIÉE -EAU POUR PRÉPARATION D’EXTRAITS CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 93 3° Annales 3 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.3 Citer l’opération pharmaceutique généralement utilisée pour obtenir l’eau PPI CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 94 3° Annales 3 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.3 Citer l’opération pharmaceutique généralement utilisée pour obtenir l’eau PPI LA DISTILLATION CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 95 3° Annales 2012 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.4 Donner le produit obtenu suite à une distillation CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 96 3° Annales 2012 XOLAIR® injectable est présenté sous forme de poudre obtenue par lyophilisation 3.4 Donner le produit obtenu suite à une distillation Le Distillat  Ex : Distillat = HE + Hydrolat Ou Distillat = Alcoolat CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 97 4° Annales 4 L’alcool à 90%v/v est préparé par fermentation du glucose contenu dans divers végétaux puis séparé par distillation. 4.1 Expliquer le principe de la distillation 4.2 Citer deux intérêts de l’opération de distillation CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 98 99 4° Annales 2013 L’alcool à 90%v/v est préparé par fermentation du glucose contenu dans divers végétaux puis séparé par distillation. 4.1 Expliquer le principe de la distillation CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 100 4° Annales 2013 L’alcool à 90%v/v est préparé par fermentation du glucose contenu dans divers végétaux puis séparé par distillation. 4.1 Expliquer le principe de la distillation faire passer un liquide à l’état gazeux par chauffage = Vaporisation puis à transformer ce gaz en liquide par refroidissement = Condensation. CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 101 4° Annales 2013 L’alcool à 90%v/v est préparé par fermentation du glucose contenu dans divers végétaux puis séparé par distillation. 4.2 Citer deux intérêts de l’opération de distillation CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 102 4° Annales 2013 L’alcool à 90%v/v est préparé par fermentation du glucose contenu dans divers végétaux puis séparé par distillation. 4.2 Citer deux intérêts de l’opération de distillation I. PURIFICATION II. SEPARATION (Extraction) III. LES DEUX À LA FOIS Soit : Purification + Séparation CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 10 3 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 10 4 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 10 5 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 10 6 10 7 CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1 108 FIN DE LA SEANCE MERCI POUR VOTRE ATTENTION CFA Pharmacie Tlse AFICEPP - Galénique 09 2024 V1

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