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Chapitre 6 : La préparation à la ventre 1. Adopter une tenue professionnelle adapté La tenue professionnelle est composée de vêtements (tablier, badge, polos\...) et d\'équipements de protections individuels (chaussures, masques, gants\...). 2. Participer à l'affichage des prix L\'information...

Chapitre 6 : La préparation à la ventre 1. Adopter une tenue professionnelle adapté La tenue professionnelle est composée de vêtements (tablier, badge, polos\...) et d\'équipements de protections individuels (chaussures, masques, gants\...). 2. Participer à l'affichage des prix L\'information sur les prix est obligatoire quelles que soient les formes de vente : vente en magasin ou à distance. Il est donc nécessaire de préparer cette information en amont pour être prêt dès l\'ouverture du point de vente. - Le prix doit être affiché sur le produit lui- même ou sur un panneau ou un écriteau placé à côté du produit - Pour la majorité des produits (alimentaires, produits d\'hygiène et d\'entretien), il faut indiquer le prix total et le prix au kilo ou au litre 3. Préparer l\'encaissement Dès l\'ouverture du point de vente, l\'encaissement des achats des clients doit être possible. Pour cela il faut se préparer et vérifier le bon fonctionnement du matériel. - Enregistrer en amont les nouveaux produits - Prévoir les consommables (papiers, encre\...) - Vérifier les connexions - Contrôler les instruments de pesée éventuels

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