مقدمة بيولوجية PDF
Document Details
Uploaded by FervidOlive
Cairo University
2023
Dr. Ayman Saber Mohamed
Tags
Summary
This document is an introduction to biological topics, specifically cell biology, covering animal cell structure and functions. It's written by Dr. Ayman Saber Mohamed, an assistant professor at Cairo University, and includes visuals and diagrams. The document includes details for areas like the cell membrane, cytoplasm, nucleus, vacuoles, mitochondria, endoplasmic reticulum, ribosomes, Golgi bodies, and centrosomes.
Full Transcript
مقدمة بيولوجية د.أيمن صابر محمد أستاذ مساعد في علم الفسيولوجيا الجزيئة المتكاملة كلية العلوم – جامعة القاهرة حاصل علي جائزة الدولة التشجيعية في العلوم البيولوجية 2023 حاصل علي جائزة الجامعة التشجيعية في العلوم البيولوجية 2020 الخلية ا...
مقدمة بيولوجية د.أيمن صابر محمد أستاذ مساعد في علم الفسيولوجيا الجزيئة المتكاملة كلية العلوم – جامعة القاهرة حاصل علي جائزة الدولة التشجيعية في العلوم البيولوجية 2023 حاصل علي جائزة الجامعة التشجيعية في العلوم البيولوجية 2020 الخلية الخليّة هي الوحدة األساسيّة التي تتكون منها أجسام جميع الكائنات الحيّة ،وهي صغيرة الحجم جداّ ،وال يزيد حجم أكبرها عن 100 مايكرومتر. فالكائنات الحية جميعها ،من األميبا المتناهية الصغر لدرجة أنها تكاد ال ترى بالعين المجرة، إلى الحيتان الزرقاء الضخمة الموجودة في المحيطات الجنوبية ،تتركب من خاليا .واألميبيا خلية واحدة دقيقة ،تعيش مستقلة عن الكائنات األخرى ،أما الحوت فيتركب من كتل كبيرة من الخاليا تعتمد كل منها على األخرى. تركيب الخلية الحيوانية الغشاء البالزمي أو الغشاء الخلوي هو طبقة غشائية رقيقة شبه منفذة تتكون من البروتين والدهون المحيطة بالخلية ومن الدهون المكونة للغشاء الخلوي الدهون المفسفرة والكوليسترول والدهون السكرية، أما البروتينات فهي نوعان :بروتينات طرفية تلتصق بالغشاء وبروتينات مدمجة توجد داخل الغشاء وقد تكون ممتدة للخارج. الدور األساسي للغشاء الخلوي هو حماية الخلية من محيطها ،كما أنه يتح ّكم في دخول وخروج العناصر الغذائية والكائنات المجهرية األخرى في الخلية. السيتوبالزم هو السائل الذي يحوي مكونات الخلية ويعمل على حمايتها وإمدادها بالغذاء، ويحتل السيتوبالزم نصف حجم الخلية الحيوانية ،بينما يكون أقل من ذلك بكثير في الخاليا النباتية ،ويتكون السيتوبالزم من الماء واألمالح واألنزيمات والجزيئات العضوية مثل البروتينات. النواه الفجوة العصارية من ضمن أجزاء الخلية الحيوانية ،وتكمن مهمتها في تخليص الخلية من الفضالء والسوائل الزائدة. الميتوكوندريا تعمل على إنتاج الطاقة في الخلية ،وهي المسؤولة عن نشاط الخلية. الشبكة االندوبالزمية تقوم تلك الشبكة بالعمل على توفير شبكة اتصال بين جميع أجزاء الخلية الحيوانية ،وتصل بين الغالف النووي المحيط بالنواة وبين الغشاء الخلوي. الرايبوسومات من ضمن أجزاء الخلية وتعمل على إنتاج البروتينات بداخل الخلية، ويعد دورها حيويا وهام للغاية. أجسام جولجي تعمل على تغليف بعض الجزئيات الهامة كالشحوم والبروتينات. الجسم المركزي ويوجد في معظم الخاليا الحيوانية باستثناء الخاليا التي فقدت القدرة على التكاثر واالنقسام ،وال يوجد في الخاليا النباتية. الليزوزوم (االجسام المحللة) وهي عضيات مستديرة وتحتوي بغشاء محاطة إنزيمات على هضمية تساعد في التخلص من االجسام الضارة.