Les Épithéliums - Document PDF

Prof TAHRI 2023/2024 Les épithéliums Il désigne tous les tissus constitués par des cellules étroitement juxtaposées, solidaires les unes aux autres par des systèmes de jonction et séparées du tissu conjonctif sous jacent par une lame basale. Il y a deux catégories d’épithéliums : -Ép...

Prof TAHRI 2023/2024 Les épithéliums Il désigne tous les tissus constitués par des cellules étroitement juxtaposées, solidaires les unes aux autres par des systèmes de jonction et séparées du tissu conjonctif sous jacent par une lame basale. Il y a deux catégories d’épithéliums : -Épithéliums de revêtement : qui tapissent les surfaces du corps et ses cavités naturelles - Épithéliums glandulaires : qui sont composés de cellules épithéliales qui accomplissent la fonction de sécrétion.  Un épithélium se renouvelle grâce à la présence de cellules de remplacement qui sont le siège d’une activité mitotique ; ces cellules sont isolées ou constituent une couche continue appelée assise génératrice ou germinative.  les épithéliums ne sont jamais vascularisés ,ils se nourrissent par imbibition à partir du tissu conjonctif sous jacent (Les échanges se font à travers la lame basale qui joue le rôle de filtre) NB : exception de La rétine visuelle et du canal cochléaire de l’oreille interne.  Un épithélium peut contenir des cellules migratrices (lymphocytes, histiocytes, polynucléaires…) provenant du tissu conjonctif sous jacent. ORIGINE EMBRYOLOGIQUE L’origine embryologique des épithéliums est diverse puisque les 3 feuillets embryonnaires sont impliqués: - L’ectoblaste : donne naissance à l’épiderme et aux annexes de la peau, à la glande mammaire, à l’hypophyse antérieure… - L’entoblaste : donne naissance aux épithéliums du tube digestif, de l’appareil respiratoire, du foie, du pancréas, d’une partie de la vessie, de la thyroïde - le mésoblaste : donne naissance à l’endothélium, aux mésothélium et aux épithéliums constitutifs du rein, de la corticosurrénale et de l’appareil génital. FONCTIONS DES EPITHELIUMS Les épithéliums ont des rôles divers et ceci en fonction du type d’épithélium: - Protection mécanique : épiderme - Protection chimique : épithélium gastrique - Réception sensitive et sensorielle : Tact, chaud, froid, douleur : épiderme -Olfaction : épithélium olfactif -Gustation : épithélium des bourgeons du goût - Absorption : épithélium intestinal par exemple - Secretion : Glandes intra-épithéliales et épithéliums sécréteurs - Excretion : Tubes rénaux par exemple LES ÉPITHÉLIUMS DE REVÊTEMENT Critères de classification Nombre de couches cellulaires  Simple ou unistratifié (une seule couche de cellule) : par une simple filtration / par imbibition à travers la membrane basale. Retrouvés souvent dans les surfaces impliquées dans la diffusion, dans l’absorption et dans la sécrétion. Ils sont fragiles et présentent une faible protection contre l’abrasion mécanique.  Peu stratifie ou pseudo stratifie :apparait formé de plusieurs couches mais les différents étages cellulaires sont attachées à la même membrane basale( par filtration ou imbibition à travers la membrane basale).On trouve ce type dans les voies aériennes supérieures: cavité nasale, trachée, bronches  Stratifie ou pluristratifié : Sont caractérisés par la présence de deux ou plusieurs couches cellulaires où seule la couche basale est en contact avec la lame basale. -Ils assurent une fonction de protection. les cellules de la couche basale sont toujours cubiques. -Présence de papilles choriales : invaginations du chorion et de la MB à l’intérieur de l’épithélium. Forme des cellules superficielles Le deuxième critère est la forme des cellules les plus externes (superficielles). Différenciation des cellules Différenciation de la membrane plasmique apicale : - présence de microvillosités, de cils vibratiles, de stéréocils - Présence de cellules glandulaires - Présence de substance protectrice Quelques variétés d’épithéliums Epithéliums simples : - Epithélium pavimenteux simple  cellules aplaties et juxtaposees, forment une sorte de pavage, de forme généralement irrégulière dont le noyau fait saillit  à la surface. Se trouve au niveau de : -l’alvéole pulmonaire -tube urinifère du rein (anse de henlé) -la paroi des vaisseaux où il forme l’endothélium -revêtement de la cavité pleurale, péricadique , péritonéale où il forme le mésothélium ( où les échanges y sont considérables).  -Epithélium cubique simple une seule couche de cellules de hauteur et de largeur à peu près égales. Parfois de forme plus polygonale que cubique. Toutes ces cellules ont un seul noyau arrondi central. Se trouve : des tubes contournés proximal et distal du rein. - Epithélium cylindrique simple  cellules de hauteur qui dépasse largement la largeur. -Le noyau allongé et de position variable, souvent en position basale. Se trouve : l’intestin grêle, l’estomac. -Certains épithéliums cylindriques possèdent des cils à la surface du pôle apical, on parle d’épithélium simple cylindrique cilié; on le trouve essentiellement au niveau du tractus génital féminin dans la trompe de Fallope. Epithéliums pseudostratifiés  Epithélium transitionnel ou épithélium de type urinaire Ne se rencontrent qu’au niveau des voies urinaires (exemple : la vessie)  capable de s’adapter à de fortes distensions et de résister à la toxicité de l’urine.  quand la vessie est rétractée, cet épithélium parait être constitué de 4 à 5 couches cellulaires. : Les cellules basales sont cubiques, les intermédiaires polygonales et les superficielles sont de grosses cellules arrondies parfois binucléées, on les appelle cellules parapluie; et ce sont ces cellules qui protègent les cellules des couches sous jacentes.  à l’état distendu, lorsque la vessie est pleine, cet épithélium semble être constitué que de 2 ou 3 couches cellulaires et les cellules intermédiaires et superficielles sont tassées et aplaties les unes sur les autres.   En microscopie électronique, cet épithélium qui paraissait être pluristratifié est pseudostratifié car toutes les cellules sont en contact avec la lame basale LB. Epithéliums stratifiés Epithéliums cubiques stratifiés (rares) : Une couche de cellules cubiques repose sur l’assise génératrice Ex : canaux excréteurs des glandes sudoripares (bistratifiés) Epithélium stratifiés cylindriques (très rares) : Sur l’assise génératrice, une ou deux couches de cellules polyédriques et une couche superficielle de cellules prismatiques. Ex : urètre pénien Epithéliums stratifiés Pavimenteux: Constitué d’un nombre variable d’assises cellulaires (>ou = à 2) dont la forme varie de la cellule basale cubique à la cellule superficielle aplatie. Les cellules basales se divisent puis vont migrer vers la surface et finissent par dégénérer Ex :.- Epithélium pavimenteux stratifié non kératinisé : L’épithélium de revêtement de l’oesophage - Epithélium pavimenteux stratifié kératinisé: L’épiderme Epithéliums glandulaires Groupements de cellules épithéliales sécrétrices, formant en association avec le tissu conjonctif, les vaisseaux et les nerfs des glandes. Ces dernières lorsqu’elles sont importantes, peuvent être individualisées anatomiquement (exemple : ex : thyroïde, pancréas…). Deux types de glandes : - Les glandes exocrines : déversent leur produit de sécrétion dans le milieu extérieur. - Les glandes endocrines : déversent leur produit de sécrétion dans le milieu intérieur. - Les glandes amphicrines :rassemblent les deux fonctions : -Soit parce qu’elles sont formées par les deux types de cellules exocrines et endocrines.Ex :pancréas -Soit parce que les cellules qui la composent possèdent les deux fonctions comme dans le foie. Les glandes exocrines : La classification des glandes exocrines est fonction de: Architecture glandulaire Les glandes exocrines sont constituées de 2 composants épithéliaux principaux:  Les unités sécrétoires= groupements de cellules spécialisées dans la synthèse et l’excrétion de certaines substances entourant une cavité communiquant avec le milieu extérieur, soit directement, soit par l’intermédiaire d’un canal excréteur.   Le canal excréteur= qui va conduire les substances excrétées jusqu’au niveau de l’extérieur de l’organisme; exp: dans une glande sudoripare ou dans le pancréas exocrine  L’épithélium glandulaire est le plus souvent unistratifié et peut etre multistratifié. Plusieurs formes des unités sécrétoires : Acinus : (grain de raisin ) Exp: glande parotide Tubule Exp: glandes de liberkuhn au niveau de l’intestin (tubuleuses droites) glandes de Brünner au niveau du duodénum (tubuleuses ramifiées et contournées) Alvéole Sac à lumière large, simple (glande mammaire) ou ramifié (glande sébacée) tubuloacinus ou tubulo-alvéole Ex : glande seromuquese sous maxilair Tubulo-acineuse ramifiee tubuleuse ramifiee alveolaire ramifiee Arbre excréteur : Selon l’arbre excréteur, on décrit les glandes simples et les glandes composées  Un seul canal excréteur non ramifié ou pas de canal : glande simple Glande simple acineuse : glandes de Littre, sans canal excréteur (dans la portion spongieuse de l’urètre glande tubuleuse simple pelotonnée : glande sudorale : canal excréteur très long glande tubuleuse simple ramifiée contournée : glande pylorique de l’estomac glande tubuleuse simple ramifiée droite: glande fundique de l’estomac -Littre - sudorale - pylorique de l’estomac - fundique de l’estomac Arbre excréteur ramifié : Les unités sécrétoires débouchent dans un canal excréteur ramifié. Nature des cellules glandulaires les cellules séreuses  En microscopie optique: Ces cellules sont caractérisées par un noyau arrondi, à nucléole bien visible ; le cytoplasme est bien coloré ; on peut mettre en évidence une basophilie du pole basal de la cellule.  En microscopie électronique: Elles possèdent un noyau clair, à euchromatine abondante et nucléole développé ; dans le cyoplasme, citernes aplaties de réticulum endoplasmique granuleux, grains denses au pôle apical de la cellule les cellules muqueuses  En microscopie optique : Exemple d’un tubule muqueux : noyau basal, pôle apical clair à H.E., PAS + ; lumière plus large que les cavités séreuses.  En microscopie électronique: Le REG est moins abondant, les grains sont plus volumineux, à contenu clair Finement granuleux lié à présence de chaînes sucrées. Mode d’excrétion A) Le mode mérocrine : c’est le mode retrouvé dans la majorité des glandes. Dans ce processus, seul le produit est évacué (par exocytose ou diffusion) sans altération de la membrane plasmique B) Le mode apocrine : le produit de sécrétion est stocké au pôle apical des cellules sous forme d’une volumineuse vacuole qui est libérée par détachement d’une partie du pôle apical de la cellule Ex : Glande mammaire en lactation C)Holocrine : C’est l’ensemble de la cellule qui forme le produit de sécrétion ; Ex: glande sébacée de peau Les glandes endocrines :  Dépourvues de système canalaire.   Les capillaires sanguins sont très abondants à proximité des éléments sécrétoires. Ces produits de sécrétion sont appelés des hormones. Hormones : messagers chimiques qui sont transportés vers les cellules cibles ; la plupart du temps, ces cellules cibles sont éloignées du lieu d’élaboration. Structure des glandes endocrines  Les cellules sécrétoires sont organisées en cordons, en îlots, ou en vésicules séparés par des capillaires. - En cordons - En vesicules separes par capillaires Types des glandes endocrines  Glandes individualisées en organes: - Glande réticulée: cordons +ou-anastomosés entre eux. Ex: parathyroïde - Glande Fasciculée, réticulée et glomérulée : Ex: Corticosurrénale - Glande Vésiculée : sous forme d’une glande sphérique (la vésicule) faite de cellules cubiques qui la bordent et le centre rempli de colloïde. Ex : la thyroïde Tout autour des vésicules ou des cordons, il y a des capillaires.  Amas cellulaires dispersés entre d’autres formations Ex : - au niveau du testicule, il n’y a pas d’organe glandulaire endocrine bien défini, bien individualisé; c’est simplement des cellules qui sont amassées formant les îlots interstitiels de Leydig -pancréas exocrine sous forme d’îlots de Langerhans  Cellules endocrines isolées Ex: cellules endocrines du tube digestif