Guide de travaux pratiques: Hygiène et sécurité sur le chantier - PDF

ROYAUME DU MAROC Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE HYGIENE ET SECURITE...

ROYAUME DU MAROC Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE HYGIENE ET SECURITE 205 DANS LES CHANTIERS SECTEUR : BTP SPECIALITE : TECHNICIEN DESSINATEUR DE BATIMENT NIVEAU : TECHNICIEN CHAPITRE 1- ENJEUX DES ACCIDENTS DE TRAVAIL ET MALADIESPROFESSIONNELLES La dynamique du travail, le besoin de productivité, la routine et l’inattention font en sorte qu’au quotidien, tout le monde fait face à des situations de risques pouvant causer des accidents de travail. Un accident du travail peut avoir des conséquences dramatiques pour les victimes, leurs familles, mais aussi pour l'entreprise et ses responsables. Avant d’élucider les enjeux humains, sociaux et économiques engendrés par les accidents de travail et les maladies professionnelles, il est important de clarifier ces deux notions : Accidents du travail Sont considérés comme accidents de travail les accidents survenus par le fait, ou à l'occasion du travail et les accidents qui se produisent en cours du trajet à l'aller et au retour du travail. L'employeur est tenu : - de déclarer l'accident dans les 48 heures - de verser une indemnité journalière à la victime pendant son incapacité temporaire qui est égale à la moitié du salaire pour les 28 jours qui suivent l'accident et au deux tiers (2/3) à partir du 29ème jour. Maladies professionnelles Une maladie professionnelle est la conséquence de l’exposition, plus ou moins prolongée, à un risque qui existe lors de l’exercice habituel de la profession. Le travailleur atteint d'une maladie professionnelle bénéficie des avantages fixés par la législation, sur les accidents du travail CHAPITRE 2 : RISQUES SUR LES CHANTIERS ET PREVENTION Contrairement à d’autres secteurs d’activités, sur un chantier BTP les risques d’accidents peuvent provenir des activités directes de la personne elle-même comme elles peuvent être causées par la cohabitation avec d’autres personnes. Ainsi, sur un chantier plusieurs risques d’accidents sont présents en permanence, tels que : - Les risques liés à la circulation des personnes et des engins ; - Les risques de chutes (flaque d’huile, pièces métalliques, fils électriques, fosse ….) ; - Les risques de chutes d’objets placés en hauteur ou bien suspendus - Les risques d’incendie, électrocution - Etc… 2-1 Risques des maladies professionnelles Ces maladies peuvent toucher un ou plusieurs organes comme les poumons, le foie, les reins, le système nerveux, la vision, l'ouïe, le sang, etc. Elles peuvent provoquer diverses maladies telles que : anémie, cancers …. Pour donner droit à réparation, une maladie doit résulter de l'exercice habituel de la profession et doit figurer sur la liste des maladies professionnelles indemnisables, déterminée et mise à jour par les autorités compétentes. 2- 2 Risques des accidents de travail La variété des activités sur un chantier et la multiplicité des intervenants amplifient et diversifient les risques d’accidents. Ces accidents sont généralement causés par des actes irresponsables et dangereux comme : - Travailler sur des équipements en mouvement et non sécurisés - Utiliser un équipement sans connaissances professionnelles ou sans autorisation - Laisser en mouvement les machines inutilisables - Rendre inopérants les dispositifs de sécurité - Transporter, empiler ou lever des charges trop lourdes - Travailler dans des positions dangereuses - Travailler sans équipements de protection nécessaires. - Eclairage insuffisant - Ventilation défectueuse ou inexistante ou locaux mal aérés - Absence ou non respect des fiches signalétiques de sécurité Les principales causes d’accidents du travail dans un chantier BTP ont été déterminées comme suit : - Chutes de plain pied - Chutes de hauteur - Manutention manuelle - Manutention mécanique - Véhicules - Machines - Engins TP - Outils à mains - Outils mécaniques - Appareils divers - Electricité. 2- 3 Conséquences des accidents et des maladies professionnelles Les conséquences des accidents et des maladies professionnelles sont multiples et présentent des gravités variables : - Les maladies ou affections telles que l’asthme, dermite ou cancers engendrées par les poussières - Les maladies provoquées par l’usage de produits chimiques - Les traumatismes de l'oreille et troubles généraux de l'organisme dus aux bruits. - Les traumatismes dus aux vibrations - Les lésions dues aux projections de matériaux, notamment les lésions aux yeux - Les fractures - Les blessures avec hémorragies - Etc 2-4 Prévention sur les chantiers Sans aucun doute, le meilleur moyen pour réduire voir même éliminer les accidents et les maladies professionnelles c’est d’agir en amont : la prévention. Il appartient à tout le monde, l’employeur comme l’employé d’agir pour rayer ou minimiser les risques sur un chantier et protéger ainsi la santé physique et mentale des intervenants sur un  chantier. Pour ce faire, il faut en permanence : - éviter les risques ; - évaluer les risques qui ne peuvent être évités ; - combattre les risques à la source ; - adapter le travail à l’homme (conception des postes de travail, choix des équipements et des méthodes de travail et de production …) ; - remplacer ce qui est dangereux par ce qui ne l’est pas ou ce qui l’est moins ; - planifier son intervention ; - prendre des mesures de protection collective et leur donner la priorité sur les mesures de protection individuelle. Chutes Manutention Produits dangereux Bruit Outillage Rayons UV Electricité Tranchées 5 6 7  CAUSES FACTEURS DE RISQUES CONSEQUENCES PREVENTION Chutes de  Travail en hauteur: - Chute de plusieurs Règle générale : utiliser le matériel approprié hauteur sur échelles, mètres pouvant * Échelles: échafaudages, entraîner des dégâts - Utiliser seulement des échelles en bon état toits,… importants (fractures, - Ne les utiliser que pour les travaux de petite envergure  Ouvertures dans le paralysie, décès), - Les placer correctement: sol non recouvertes – Sol stable et non signalées – Protection contre le glissement  Couverture fragile : – Inclinaison suffisante sur un toit,… – Hauteur suffisante * Echafaudages: - L’échafaudage doit être choisi en fonction de la charge et en fonction de la largeur du plancher - Le placer sur un sol stable et hors de portée de lignes électriques - Répartir les charges (ne pas surcharger les planchers) - Mettre en place les gardes-corps et les plinthes - Prévoir des protections latérales * Ouverture dans le sol: - Bien signaler les ouvertures et respecter les signalisations Chutes de  Nombreux - Chutes, glissements, * Dégager le sol : plein pied équipements au sol trébuchements,… - sur les lieux de travail  Liquides renversés provoquant : des - mais aussi dans les couloirs, dans les passages, voies de circulation (eau, huile, …) hématomes, foulures, * Fixer les câbles électriques, les tuyaux,...  Désordre sur le fractures,... * Nettoyer immédiatement ce qui est tombé ou ce qui s’est répandu sur le sol chantier * Ne pas laisser traîner des outils, rallonges, ficelles, …  Absence de signalisation 8  CAUSES FACTEURS DE RISQUES CONSEQUENCES PREVENTION Chutes  Chutes de - Blessures, fractures … * Disposer et ranger les outils et les matériaux de façon à empêcher toute d’objets matériaux (briques, avec des gravités chute de lieux de travail en hauteur (ex. attacher les outils à une ceinture) planches,…), variables selon l’objet et * Utiliser toujours des échafaudages avec plinthes  Chutes d’outils la hauteur mais * Porter un casque de protection, surtout quand des travaux ont lieu au-dessus (marteaux, burins, …) généralement des travailleurs, ainsi que des chaussures de sécurité placés en hauteur catastrophiques * Ne pas circuler sous une charge Outillage de  Utilisation d’outils - Coupures: la main et * Utiliser les machines selon les règles de sécurité manutention électriques portables les doigts * Entretenir et contrôler régulièrement les machines et les outils ou de petite taille - Projections dans les * Porter les équipements de sécurité adéquats (meuleuse, scie yeux (copeaux, …) * Ne retirer en aucun cas la protection installée sur les machines circulaire, scie - D’autres personnes * Couper l’alimentation avant toute intervention: changement d’accessoire sauteuse, foreuse,…) présentes peuvent être (mèche, disque, lame, etc), entretien,… ou bien d’outils à affectées * Ne pas utiliser des outils défectueux ni vouloir les rafistoler à tout prix avec les main (lime, marteau, moyens du bord cisaille, tenaille, * Respecter les restrictions d’emploi: ex. vitesse de rotation, puissance d’un massette …) outil etc. * Signaler toute défectuosité * Ne pas porter des outils tranchants et pointus dans les poches * Ranger les outils après leur utilisation * Marteaux: - Assurer la tête du marteau contre le démanchement en plaçant une cale * Burins : - La tête du burin doit être dépourvue de bavures - N’utilisez que des burins bien affûtés - Utilisez les burins adéquats 9  CAUSES FACTEURS DE RISQUES CONSEQUENCES PREVENTION * Limes: - Doivent être pourvues d’un manche bien fixé - Percer le manche exactement d’après la forme de la scie - Emmancher correctement * Tournevis: - La surface tranchante de la tête doit posséder un profil rectangulaire et s’adapter à la rainure des vis à serrer - Ne pas utiliser les tournevis comme burin ou comme levier * Clefs de serrage: - La mâchoire de la clef doit être bien adaptée à l’écrou - Ne pas augmenter la force de traction en plaçant une rallonge sur la clef. Tranchées  Terrassements pour - Éboulement * Blinder les tranchées d’une profondeur de plus de 1,25m pose ou réparation - Chute de matériaux * Contrôler le blindage après de fortes averses, de longues immobilisations de de canalisations... situés à proximité travail,... - Chute de personnes * Installer des passerelles sécurisées * Délimiter des zones de sécurité entre les bords des tranchées et les engins de chantier * Protéger les lieux par des garde-corps * Signaler les travaux de fouilles en tranchées en bordure de voies de circulation Bruit  Les aactivités Les oreilles sont des * Se protéger les oreilles en portant un casque anti-bruit ou toute autre bruyantes ne organes délicats. protection de l’ouïe. manquent pas sur un Certaines atteintes de chantier (exemple l’ouïe sont irréparables travail au marteau- 10  CAUSES FACTEURS DE RISQUES CONSEQUENCES PREVENTION piqueur). Manutention  Le maintien et la - Lésions * Adapter son environnement de travail. répétition de - Maux de dos Exemples: certaines - Accidents vertébraux - Mettre le plan de travail à la bonne hauteur (utiliser des rehausses, (mauvaises) tréteaux, tables élévatrices,...) positions, notamment - Diminuer le poids des charges (faire plusieurs trajets, utiliser des bacs en sciant, en plus petits,...) ligaturant, en - Utiliser des aides à la manutention maçonnant... - Adapter la hauteur du plan de travail  Les manutentions, Il n’est pas toujours possible d’agir sur son environnement de travail, il faut les déplacements de donc adapter ses gestes et ses postures pour protéger son dos. matériel,... Exemples:  Les vibrations lors - Lors de la manutention de charges lourdes, lors du soulèvement des de la conduite charges, lors de la montée/descente dans un engin de chantier, utiliser le d’engins matériel de manutention idoine et ne pas hésiter à demander de l’aide de chantier Electricité  Manipulation sur - Choc électrique * Equipement électrique des installations - Incendie - adéquat électriques - en bon état * Machines, outils - propres, secs - câbles intacts * Organisation du travail 11  CAUSES FACTEURS DE RISQUES CONSEQUENCES PREVENTION Produits  Contact avec des - Affections cutanées * Porter des gants adaptés dangereux produits chimiques, - Eczémas * Eviter tout contact direct entre la peau et le produit; des solvants ou - Allergie * Respecter les consignes de sécurité (pictogramme) autres matériaux - Asthme * Changer régulièrement de tenue de travail peintures, résines,… - Rougeurs * Se laver les mains après la manipulation du ciment et prendre une douche à  Contact avec le - Crevasses la fin de la journée de travail. ciment, plâtre … - Inflammations - …. Rayonnements  Travail sous le soleil - Insolation et coup de * Se protéger du soleil par tous les moyens UV chaleur * Garder ses vêtements (pas de travail torse nu) * Porter une casquette (ou autre protection de la tête) * S’abriter sous un parasol (ou tout autre protection contre le soleil) * Boire suffisamment d’eau 12 2-5 Fiches signalétiques de sécurité 2-5-1 Rôle des affiches relatives à la santé et la sécurité Les affiches sur un chantier sont aussi importantes que les panneaux du code de la route. - Pour informer - Pour identifier et éliminer les accidents - Pour sensibiliser et mobiliser les travailleurs à la SST - Pour faire comprendre aux travailleurs que la SST est une valeur importante - Pour montrer aux travailleurs que leur implication à la prévention est essentielle - Pour favoriser la communication avec les travailleurs - Pour favoriser l’adoption de comportements sécuritaires pour l’ensemble du personnel. Les affiches doivent être : - Visibles et lisibles - Adaptées aux risques - Faciles lire Forme Triangle Cercle Rectangle ROUGE Matériel de lutte contre l’incendie Interdiction JAUNE Couleur Attention danger VERT Situation de sécurité Dispositif de secours Port des E. P. I. BLEU obligatoire Obligation Information ou instruction 13 II-5-3 Exemples d’affiches rencontrées sur un chantier A- Panneaux d'interdiction Interdiction de fumer Flamme nue interdite et Interdit aux piétons Défense d'éteindre avec défense de fumer de l'eau Eau non potable Entrée interdite aux Ne pas toucher personnes non Interdit aux véhicules de autorisées manutention 14  B- Panneaux d’obligation C- Signalisation de risques matières matières matières explosives toxiques corrosives matières charges véhicules de danger électrique radioactives suspendues manutention basses matières rayonnement matières températures nocives laser comburantes champ magnétique chute avec risque trébuchements important dénivellation biologique 15  F- Produits dangereux Produits chimiques : Pictogrammes Plusieurs produits chimiques sont utilisés essentiellement pour les seconds œuvres. Sur ces produits figurent des pictogrammes (petits symboles sur fond orange) qui symbolisent les risques qu’ils présentent. Ces symboles doivent être connus et respectés par tout le monde. Le tableau suivant regroupe les principaux pictogrammes ainsi que leur signification : Pictogramme signification Signale un produit corrosif pouvant détruire ou brûler les Corrosif tissus vivants par ingestion ou par simple contact C- Signale un produit irritant par contact, ingestion ou Irritant Xi - inhalation. La réaction inflammatoire peut être provoquée immédiatement ou par une exposition prolongée. Signale un produit nocif que ce soit par inhalation, ingestion Nocif Xn - ou pénétration cutanée, ces produits peuvent causer une intoxication. Signale un produit toxique en cas de pénétration dans Toxique l'organisme, par inhalation, ingestion ou pénétration T- cutanée 17  Pictogramme signification Signale un produit comburant pouvant activer ou favoriser Comburant O– un incendie s'il est mis en contact avec d'autres substances. Signale un produit facilement inflammable en présence Inflammable Facilement d'une source d'énergie (flamme, étincelle...). F– Signale un produit extrêmement inflammable pouvant Extrêmement Inflammable s'enflammer très facilement en présence d'une source F+ - d'énergie (flamme, étincelle...) quelle que soit la température ambiante Signale un produit explosif sous l'effet de la chaleur, d'un Explosif choc ou même d'un frottement. E- Signale un produit dangereux pour l'environnement s'il est l'environnement N - Dangereux rejeté dans l'air, l'eau ou dans le sol. pour 2-5 EPI : Equipements de Protection Individuelle Les Equipements de Protection Individuelle (EPI) sont destinés à protéger d'un ou de plusieurs risques liés à un poste de travail. Ils vont du port du casque aux chaussures de sécurité, en passant par les lunettes, les masques de protection respiratoire, les bouchons d'oreille, les gants et les vêtements de protection. Le choix de l’EPI dépend des risques auxquels est confronté le travailleur vue les tâches qu’il exécute, les risques auxquels il s’expose et l’environnement dont lequel il évolue. Les principaux EPI rencontrés sur un chantier BTP sont : 18 Les lunettes sont utilisés lorsqu’il y a des risques de projections, de rayonnements optiques ou bien la présence d’arc électrique qui soumet l’œil à plusieurs risques : rayonnements UV, projection de particules et la chaleur. On peut les classer en trois grands types : lunettes à branches, lunettes masques et les écrans faciaux. La nature du risque guide généralement le choix du type de protecteur. L’œil humain est fragile et vulnérable. Une lésion d’un de ses éléments peut avoir des conséquences graves et des séquelles irréversibles qui peuvent mener à la perte de la vue. Sur un chantier, les blessures peuvent provenir d’objets qui tombent du ciel, d’un impact latéral, frontal ou arrière, d’une chute, d’un contact avec des objets stationnaires, tels que des tuyaux suspendus et du matériel en saillie… Ainsi, le port du casque de sécurité est exigé en permanence sur un chantier de construction. Les casques sont généralement destinés à protéger la partie supérieure du crâne pour des personnes se rendant sur des chantiers. Il est primordial de s’assurer de la qualité du casque. Le casque de sécurité peut prévenir des blessures telles que les fractures du crâne, les commotions, les brûlures et les traumatismes. L’activité sur un chantier et l’utilisation de machines telles que les compresseurs, marteaux piqueurs, perceuses, meuleuses, scies à béton … engendrent des bruits qui dépassent les seuils tolérés. Les oreilles sont des parties du corps sensibles. Ainsi, lors de travaux bruyants il est donc important de les protéger en utilisant des casques anti-bruit. Les casques utilisés dans les milieux bruyants permettent l'atténuation du bruit et non sa suppression complète. Le danger d’exposition au bruit peut provenir de l’intensité du bruit ou bien de la durée d’exposition. Le bruit expose l’oreille à des lésions irréversibles sans que l’on puisse s’en apercevoir qui peuvent aller des sifflements d’oreilles ou de bourdonnements jusqu’à la dégradation de l’audition 19 Les chaussures de chantier ont généralement un embout en acier, protégeant ainsi les orteils en cas de chute d'un objet. Ils permettent également d’éviter les blessures en marchant sur des objets tranchants rencontrés sur un chantier (clous, ferrailles, débris…) et protègent aussi contre les glissades. Les chaussures de chantier doivent être portés en permanence sur le chantier. Une petite blessure à cause d’un clou rouillé peut avoir de graves répercussions pouvant aller jusqu’à l’amputation d’une jambe. Le port de masque est obligatoire pour tout travail comportant des risques d'émanations de poussières ou de matières nocives. Le choix du masque dépend de son usage et de l’environnement. Ainsi, par exemple, les masques anti- poussières sont inefficaces contre les émanations chimiques et les masques chimiques sont vite endommagés par les poussières. Il existe également des masques mixtes. Les particules inhalées, les gaz et vapeurs respirés peuvent occasionner de nombreux troubles respiratoires et maladies graves (toux, asthme, bronchite, œdème, cancer …) Les mains sont des organes utiles et indispensables pour la réalisation de travaux, il est donc important de les protéger lors des travaux. Différents types de gants de sécurité pour les mains peuvent être utilisés :  Gants de sécurité pour la manutention : destinés à protéger les mains du travailleur lorsqu'il est amené à porter des charges plus ou moins lourdes, dans le cadre de son activité professionnelle (port de briques pour un maçon, de produits industriels, palette...  Gants de sécurité pour les soudeurs (chaleur et feu) : destinés à protéger le soudeur de la chaleur et ainsi éviter les brûlures de la main et des bras.  Gants de sécurité anti-coupure : destinés à protéger le travailleur de coupure de la main ou d'un doigt, notamment lors de manipulation de verre, de structure métallique fine (acier, aluminium...). Le simple port de gants élimine plusieurs causes d’infections qui menacent les doigts et les mains 20 21 CHAPITRE IV : PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT plusieurs catastrophes naturelles et plusieurs maladies sont attribuées au comportement non responsable de l’être humain envers l’environnement. Ainsi, le monde a connu ces dernières décennies plusieurs catastrophes qui tirent la sonnette d’alarme et qui ont mit en évidence des problématiques diverses affectant la planète : - Le réchauffement climatique lié à l'effet de serre - Le trou de la couche d'ozone - La déforestation - Le problème des ressources en eau - La régression et dégradation des sols - La pollution atmosphérique - Les sécheresses - Les marées noires - Les catastrophes industrielles - Les accidents nucléaires - Les inondations et ouragans L’être humain est à l’origine de toutes ces catastrophes. Seul un comportement responsable de tout le monde et à tous les niveaux permettrait à l’humanité de minimiser les dégâts dans l’avenir. La gestion des déchets reste l’un des plus grands défis qui se posent sur les chantiers. 4-1 : Types de déchets solides sur un chantier BTP Plusieurs déchets sont rencontrés sur les chantiers essentiellement liquides et solides. Ces déchets sont classés en 3 classes : 22  Classe III Classe II Déchets Industriels Classe I Déchets Industriels Spéciaux (DIS) Déchets Déchets Inertes (DI) Banals DIB Industriels Dangereux (DID) - Terre - Plâtre + polystyrène - Produits de protection - Pierre expansé du bois - Béton - Plâtre + filasse - Produits de peinture - Ciment - Plâtre+ mélange de contenants des solvants - Terre cuite carton, bois et acier - Huiles hydrauliques - Porcelaine - Béton cellulaire - Liquides de frein - Faïence - Métaux - Huiles de moteur - Ardoise - Verre - Huiles de boites - Parpaing - Bois non traité - Produits explosifs - Fibrociment - Plastiques - Accumulateurs au plomb - Céramique - Laine de verre - Amiante - Matériaux à base de - Quincaillerie Gypse - PVC - Enrobé bitumeux et - Pots de peinture et asphalte coulé vernis à l’eau - Autres matériaux sans - Colles et mastics séchés goudron - Emballages de papier, - Enrobés bitumeux en carton, plastique asphalte coulé - Textiles - Autres matériaux sans - Equipements goudron électroniques - Enrobé bitumeux sans - Piles et accumulateurs goudron (sauf plomb, Ni cd , - Plâtre mercure ) - Plâtre + laine minérale - Plâtre cartonné 23