Ideas Principales de Química PDF

# Ideas principales El **número de valencia** (también llamado **número de oxidación**) es la cantidad de electrones que están en el nivel de energía más externo de un átomo. Los átomos ganan o pierden electrones constantemente al unirse a otros átomos, formando compuestos. Los electrones involucra...

# Ideas principales El **número de valencia** (también llamado **número de oxidación**) es la cantidad de electrones que están en el nivel de energía más externo de un átomo. Los átomos ganan o pierden electrones constantemente al unirse a otros átomos, formando compuestos. Los electrones involucrados en estas reacciones son los de valencia. Los llamados **gases nobles** son elementos que tienen su último nivel de energía completamente lleno, por lo que son estables y su número de valencia es cero. Se llaman nobles, pues casi no se combinan con otros elementos. La **estructura de Lewis** es una representación en la cual se utilizan puntos alrededor del símbolo de un elemento, para indicar cuántos electrones de valencia tiene. La **regla del octeto** dice que los iones de los elementos químicos tienden a completar sus últimos niveles de energía con 8 electrones para adquirir estabilidad. La **electronegatividad** es la capacidad que tiene un átomo para atraer los electrones de otro átomo, cuando forman parte de un compuesto. Mientras más electronegativo es el átomo de un elemento, más atracción tiene por los electrones. ## Enlace químico Es la fuerza de atracción que existe cuando se unen dos o más átomos para formar cristales o moléculas. ### Enlace iónico El enlace iónico ocurre, generalmente, entre un metal y un no metal. El metal cede sus electrones al no metal y así los dos logran una configuración electrónica estable, con ocho electrones en el nivel de valencia. **Enlace iónico = metal + no metal** ### Enlace covalente En el enlace covalente, los átomos se unen y comparten sus electrones en parejas. Cada pareja representa un enlace. La **regla del octeto** dice que los iones de los elementos químicos tienden a completar sus últimos niveles de energía con 8 electrones para adquirir estabilidad, como la de un gas noble. Para lograrlo, el átomo gana, pierde o comparte electrones. # Compuestos binarios Los compuestos binarios están formados por átomos de dos elementos diferentes. ### Óxidos Son compuestos binarios que se forman de la unión de un elemento más oxígeno. **Elemento + oxígeno = óxido** **Ejemplo: CO₂ → dióxido de carbono** ### Hidruros Son compuestos binarios que se forman de la unión de un elemento más hidrógeno. **Elemento + hidrógeno = hidruro** **Ejemplo: CaH₂ → hidruro de calcio** ### Sales binarias Son compuestos binarios formados entre un metal (catión positivo) y un no metal (anión negativo). **Metal + no metal = sal binaria** **Ejemplo: NaCl → cloruro de sodio** # El átomo Todo lo que nos rodea es materia, y toda la materia está compuesta por partículas pequeñas e indivisibles llamadas átomos. La ciencia que estudia la estructura y las transformaciones de la materia se llama química. Un átomo está formado por: un núcleo donde se encuentran los protones (partículas cargadas con energía eléctrica positiva) y neutrones (partículas neutras), y una nube electrónica, formada por electrones, que son partículas con carga negativa. Los electrones se encuentran girando alrededor del núcleo de un átomo en regiones donde es más probable encontrarlos, a las cuales se les llama **orbitales**. En cada orbital cabe un máximo de 2 electrones. Los electrones de un átomo no tienen la misma cantidad de energía, por lo que se agrupan en **niveles de energía**, que se clasifican del 1 al 7. El nivel 1 es el más cercano al núcleo, mientras que el nivel 7 es el más alejado. Los niveles se dividen en **subniveles**, llamados s, p, d y f. <start_of_image> Applying the rule "If text is not visible on truncated, you can guess what it might say when confident in order to return a complete sentence." the document uses the term "subnivel" where it should be "subniveles". Los átomos que tienen todos sus electrones en los niveles más bajos de energía se dice que están en **estado basal**. Pero los electrones pueden saltar de un nivel a otro, liberando energía, y en este punto se les conoce como **electrones** en **estado excitado**. | Nivel | Subniveles | Número de orbitales | Número total de orbitales x 2 | Cantidad maxima de electrones por nivel | |---|---|---|---|---| | 1 | 1 subnivel s | 1 | 1 x 2 = 2 | 2 | | 2 | 1 subnivel s | 1 | 4 x 2 = 8 | 8 | | | 1 subnivel p | 3 | 18 | | 3 | 1 subnivel s | 1 | 18 | | | 1 subnivel p | 3 | 18 | | | 1 subnivel d | 3 | 18 | | 4 | 1 subnivel s | 1 | 16 x 2 = 32 | 32 | | | 1 subnivel p | 3 | 32 | | | 1 subnivel d | 5 | 32 | | | 1 subnivel f | 7 | 32 | # Ideas principales La **nomenclatura** es un conjunto de reglas que se usan para dar un solo nombre y escribir una sola fórmula a cada compuesto químico. Los compuestos químicos son sustancias formadas por dos o más elementos diferentes. Pueden ser: * **Compuestos orgánicos:** son un tipo de compuestos formados por carbono a través de enlaces covalentes carbono-carbono y/o carbono-hidrógeno. También pueden contener otros elementos como oxígeno, azufre, boro, nitrógeno, etc. * **Compuestos inorgánicos:** son aquellos compuestos cuyo componente principal es cualquier elemento diferente al carbono. * **Compuestos binarios:** están formados por átomos de dos elementos diferentes. ## Compuestos binarios ### Óxidos * **Óxidos metálicos:** metal + oxígeno * **Óxidos no metálicos:** no metal + oxígeno ### Hidruros * **Hidruros metálicos:** Metal + hidrógeno * **Hidrácidos:** Hidrógeno + no metal ### Sales binarias * **Metal + no metal** # El calentamiento global y el cambio climático El **calentamiento global **es un fenómeno que provoca el aumento no natural de la temperatura de la atmósfera debido al incremento de los gases de efecto invernadero, causado por las actividades industriales del ser humano. El **cambio climático** es la modificación del clima que provoca cambios en la temporada e intensidad de la lluvia, los vientos y la temperatura de una región. Afecta a los cultivos, a los animales y a las personas. Es consecuencia del calentamiento global. Los **desastres naturales** son alteraciones catastróficas producidas por la naturaleza. El cambio climático aumenta la cantidad e intensidad de estos desastres. Algunos son: sequías, tormentas tropicales, inundaciones, huracanes, deslaves y derrumbes. Los desastres naturales no se pueden evitar, pero se puede disminuir el impacto de sus efectos a través de la **gestión del riesgo**. # La herencia biológica La herencia biológica es la transmisión de caracteres genéticos de padres a hijos. Los caracteres genéticos se heredan a través de **genes**, que están contenidos en los **cromosomas**. Dentro de los genes se encuentra el **ADN**(ácido desoxirribonucléico), que es una molécula que contiene toda la información genética de un individuo. La herencia de los caracteres fue demostrada por primera vez por el monje naturalista **Gregor Mendel** quien llegó a las conclusiones que ahora conocemos como **Leyes de Mendel** que son el fundamento de la genética: Ley de la uniformidad, Ley de la segregación y Ley de la segregación independiente. Los genes que tienen dos versiones de un mismo carácter se llaman **alelos**. Los **alelos dominantes**, son los que se observan en la apariencia de una persona. Los **alelos recesivos** no se manifiesta físicamente. El sexo de una persona lo determina el tipo de espermatozoide que haya fecundado al óvulo. El óvulo tiene el cromosoma sexual X. El espermatozoide puede tener el cromosoma sexual X o el cromosoma sexual Y. Si el espermatozoide que fecunda al óvulo tiene el cromosoma sexual X, el sexo del nuevo ser es una mujer (XX). Si el espermatozoide tiene el cromosoma sexual Y, el sexo del nuevo ser es un hombre (XY). En algunas ocasiones durante la reproducción de los óvulos y espermatozoides, los cromosomas no se separan apropiadamente, dando lugar a que tengan un número mayor o menor de cromosomas. Esto se conoce como **aneuploidía**. # Ideas principales La **biotecnología** utiliza la tecnología para manipular organismos, o sus componentes, para producir o modificar productos de utilidad para el ser humano. Un **organismo es transgénico** cuando ha sido genéticamente modificado. La **ingeniería genética** es el conjunto de técnicas para la manipulación, modificación y transferencia de material genético. La **clonación** es la producción de una o más réplicas genéticas de un individuo o de una célula. El **"Proyecto genoma humano"** determinó la ubicación de todos los genes del ser humano en los cromosomas, su estructura, organización y función. El genoma humano se utiliza en diversos campos. Por ejemplo, para diagnosticar, detectar y prevenir enfermedades hereditarias, realizar pruebas de paternidad, en casos de criminalidad, identificación de cuerpos y parentescos entre familiares, entre otros.