Vitamines Hidrosolubles PDF
Document Details
Uploaded by EasyToUsePrime
Tags
Summary
This document details the different types of water-soluble vitamins, their sources, and their functions in the human body. It highlights the importance of these vitamins for various bodily processes including collagen synthesis, nervous system function, and cell growth.
Full Transcript
Hidrosolubles Vitamina : C(acid ascorbic) fonts principals : verdures , citrics i tomàquet funcions principals: síntesi del col·lagen , protecció de mucoses immunoestimulacio vitamina : B1 fonts principals: carn funcions principals: activitat del sistema nervios vitamina: B2 fonts principals: fruit...
Hidrosolubles Vitamina : C(acid ascorbic) fonts principals : verdures , citrics i tomàquet funcions principals: síntesi del col·lagen , protecció de mucoses immunoestimulacio vitamina : B1 fonts principals: carn funcions principals: activitat del sistema nervios vitamina: B2 fonts principals: fruites i verdures funcions principals: respiració cel·lular vitamina : b5 fonts principals: llegums funcions principal: vasodilatació vitamina : B6 fonts principals: llegums funcions principals: metabolisme d'aminoàcids vitamina : B9 fonts principals : fruites i hortalisses funcions principals: síntesi de DNA I RNA vitamina : B12 fonts principals : ous i llet funcions principals: maduració dels glòbuls vermells vitamina:H fonts principals : rovell d’ou i llet funcions principals: factor de creixement cel·lular
