کتاب فیزیک ۲ پایه یازدهم PDF - وزارت آموزش و پرورش
Document Details

Uploaded by AwedJungle1209
احمد احمدی
Tags
Summary
این کتاب فیزیک (۲) برای پایه یازدهم رشته علوم تجربی دوره دوم متوسطه تهیه شده است و شامل مباحثی همچون الکتریسیته ساکن، جریان الکتریکی، و مغناطیس است. این کتاب توسط وزارت آموزش و پرورش منتشر شده است.
Full Transcript
ــــم لــــی ُم َح َّمــــ ٍد َو آلِ ُم َح َّمــــ ٍد َو َع ِّج ْ ــــل َف َر َج ُه ْ ـــــل َع ٰ اَللّٰ ُه َّ ــــم َص ِّ فیزی...
ــــم لــــی ُم َح َّمــــ ٍد َو آلِ ُم َح َّمــــ ٍد َو َع ِّج ْ ــــل َف َر َج ُه ْ ـــــل َع ٰ اَللّٰ ُه َّ ــــم َص ِّ فیزیک ()2 رشتة علوم تجربی پایۀ یازدهم دورة دوم متوسطه وزارت آموزش و پرورش سازمان پژوهش و برنامهريزي آموزشي فیزیک ()2ـ پایۀ یازدهم دورۀ دوم متوسطه ـ 111244 نام کتاب: سازمان پژوهش و برنامه ریزی آموزشی پدیدآورنده: دفتر تألیف کتاب های درسی عمومی و متوسطه نظری مدیریت برنامه ریزی درسی وتألیف: احمد احمدی ،روح اهلل خلیلی بروجنی ،محمدرضا خوش بین خوش نظر ،محمدرضا شریف زاده اکباتانی، شناسه افزوده برنامه ریزی و تألیف: سید هدایت سجادی ،سیروان مردوخی و علیرضا نیکنام (اعضای شورای برنامه ریزی و گروه تألیف) ـ محمد کاظم بهنیا (ویراستار ادبی) اداره ّ کل نظارت بر نشر و توزیع مواد آموزشی مدیریت آمادهسازی هنری: محمد مهدی ذبیحی احمدرضا امینی (مدیر امور فنی و چاپ) ـ مجید ذاکری یونسی (مدیر هنری) ـ ّ شناسه افزوده آماده سازی: (طراح جلد) ـ راحله زادفتح اله (طراح گرافیک و صفحه آرا) ـ فاطمه رئیسیان فیروزآباد (رسام)ـ مرضیه سیده فاطمه محسنی ،پریسا پژوهی پاد ،آذر روستایی فیروزآباد ،زینت بهشتی شیرازی ،حمید اخالقیّ ، ثابت کالچاهی (امور آماده سازی) تهران :خیابان ایرانشهر شمالی ـ ساختمان شمارۀ ٤آموزش و پرورش (شهید موسوی) نشانی سازمان: تلفن٩ :ـ ،٨٨٨٣١١٦١دورنگار ،٨٨٣٠٩٢٦٦ :کدپستی١٥٨٤٧٤٧٣٥٩ : وبگاه www.chap.sch.ir :و www.irtextbook.ir شرکت چاپ و نشر کتاب های درسی ایران :تهران ـ کیلومتر ١٧جادۀ مخصوص کرج ـ خیابان ٦١ ناشر: (داروپخش) تلفن ٥ :ـ ،٤٤٩٨٥١٦١دورنگار ،44985160 :صندوق پستی١٣٩ :ـ ٣٧٥١٥ شرکت چاپ و نشر کتاب های درسی ایران « سهامی خاص» چاپخانه: چاپ هشتم 1403 سال انتشار و نوبت چاپ: شابك6ـ2839ـ05ـ964ـ978 6ـ 2839ـ 05ـ 964ـ ISBN: 978 جوانها قدر جوانيشان را بدانند و آن را در علم و تقوا و سازندگي خودشان صرف كنند كه اشخاصي امين و صالح بشوند. مملكت ما با اشخاص امين ميتواند مستقل باشد. امامخميني « ُق ِّد َ سسِ ُّر ُه» کلیۀ حقوق ما ّدی و معنوی این کتاب متعلق به سازمان پژوهش و برنامه ریزی آموزشی وزارت آموزش و پرورش است و هرگونه استفاده از کتاب و اجزای آن به صورت چاپی و الکترونیکی و ارائه در پایگاه های مجازی ،نمایش ،اقتباس ،تلخیص ،تبدیل ،ترجمه، عکس برداری ،نقاشی ،تهیۀ فیلم و تکثیر به هر شکل و نوع ،بدون کسب مجوز از این سازمان ممنوع است و متخلفان تحت پیگرد قانونی قرار می گیرند. فهرست 1 الکتریسیتۀ ساکن 1 1ــ 1بار الکتریکی2....................................... 1ــ 2پایستگی و کوانتیده بودن بار الکتریکی 3................... 1ــ 3قانون کولن5........................................ 1ــ 4میدان الکتریکی 10.................................... ذره باردار 11................ 1ــ 5میدان الکتریکی حاصل از یک ٔ 1ــ 6خطوط میدان الکتریکی 16.............................. 1ــ 7انرژی پتانسیل الکتریکی20.............................. 1ــ 8پتانسیل الکتریکی22................................... 1ــ 9توزیع بار الکتریکی در اجسام رسانا 25..................... 1ــ 10خازن28........................................... 1ــ 11انرژی خازن 33..................................... پرسش ها و مسئله های فصل 36............................. 1 39 جریان الکتریکی و مدارهای جریان مستقیم 2 2ــ ١جریان الکتریکی40.................................... 2ــ 2مقاومت الکتریکی و قانون اهم 43......................... 2ــ 3عوامل مؤثر بر مقاومت الکتریکی 45....................... محرکه الکتریکی و مدارها50....................... ٔ 2ـ ـ 4نیروی 2ــ 5توان در مدارهای الکتریکی 53........................... 2ــ 6ترکیب مقاومت ها55................................... پرسش ها و مسئله های فصل 62............................. 2 65 مغناطیس و القای الکترومغناطیسی 3 3ــ 1مغناطیس و قطب های مغناطیسی66.............................. 3ــ 2میدان مغناطیسی 67.......................................... ذر ٔه باردار متحرک در میدان مغناطیسى 71..... 3ــ 3نیروی مغناطیسی وارد بر ّ 3ــ 4نیروی مغناطیسی وارد بر سیم حامل جریان 73...................... 3ــ 5میدان مغناطیسی حاصل از جریان الکتریکی76..................... 3ــ 6ویژگی های مغناطیسی مواد 83.................................. پدیده القای الکترومغناطیسی 85................................. ٣ــٔ ٧ ٣ــ ٨قانون القای الکترومغناطیسی فاراده 87........................... ٣ــ ٩قانون لنز 91................................................ ٣ــ ١٠القاگرها 93............................................... ٣ــ ١١جریان متناوب97........................................... پرسش ها و مسئله های فصل 100.................................... ٣ 105 پیوست نامه فارسی ـ انگلیسی106......................................................................... واژه ٔ منابع 108......................................................................................... گنج هب انم خدا سازد آن را کلید خرد ره کجا ی آرد پدید الف) سخنی با دانش آموزان عزیز دوره ّاول برنامه درسی آموزش علوم تجربی در ٔ ادامه تغییر ٔ دوره نظری تألیف و چاپ شده است.این کتاب در ٔ کتاب فیزیک 2برای پایه یازدهم ٔ برنامه درسی این کتاب و تحقق اهداف آن ،توجه به مواردی که در ادامه می آید توصیه می شود. متوسطه و فیزیک دهم است.برای ارتباط مؤثرتر با ٔ مسیر آموزش و یادگیری :دانش آموزان عزیز! مسیر آموزش و یادگیری ،وقتی شوق انگیز و لذت بخش است که با تالش و ّ جدیت شما برای پیمودن آن همراه شود.پیش از همه ،باید به توانایی های خود باور و اعتماد داشته باشید.مفاهیمی که در هر سال تحصیلی می خوانید ،با سطح درک و فهم شما متناسب است و برای بهبود و ارتقای زندگی فردی ،اجتماعی و حرفه ای شما مفیدند.در فرایند آموزش ،به طور فعال و با انگیزه مشارکت کنید.اگر امروز نتوانید دانش ،مهارت و نگرش خود را بهبود ببخشید ،ممکن است فردا دیر باشد! برای تعامل مؤثر و سازنده با دنیای پرشتاب و درحال تغییر امروز ،راهی جز «کسب خرد» ندارید و این خرد به تدریج و به تبع باور ،تالش و مشارکت شما در فرایند آموزش به دست می آید. خرد رهنما و خرد رهگشای خرد دست گیرد به هر دو سرای ویژه خود را دارید و بهتر است بر همین اساس روشی مناسب برای یادگیری را بیاموزیم :هر یک از شما شیوه های یادگیری متفاوت و ابزار یادگیری ٔ برنامه زمان بندی یادگیری خود بیابید و متناسب با آن برنامه ریزی کنید.شاید مهم ترین کاری که می توانید انجام دهید ،آن باشد که برای خود زمان های مطالعه با ٔ زننده تمرکز ،در نظر بگیرید.روشن است که باید وقت بیشتری را صرف جنبه هایی کنید که یادگیری آن برای منظم و کافی در محیطی خالی از عامل های برهم ٔ شما دشوارتر است.اگر با شنیدن و انجام آزمایش مطالب درسی را می آموزید ،حضور فعال در کالس های درس بسیار مهم است.اگر با توضیح دادن آنها را می آموزید ،آنگاه عالوه بر حضور فعال در کالس های درس ،کار کردن با دانش آموزان دیگر نیز برای شما بسیار راه گشا است.اگر حل کردن مسئله برای شما دشوار است وقت بیشتری را صرف یادگیری روش حل مسئله ها کنید.با توجه به آنچه گفته شد ،اکنون به پرسش های زیر پاسخ دهید: آیا من توانایی به کاربردن مفهوم های ریاضی را در فیزیک دارم؟ اگر پاسخ شما منفی است ،به کتاب های ریاضیات ٔ پایه هفتم تا دهم خود مراجعه کنید و افزون بر اینها از معلم خود نیز راهنمایی های الزم را بخواهید.آسان ترین فعالیت ها در فیزیک برای من کدام ها بوده اند؟ نخست این فعالیت ها را انجام دهید؛ این کار به ایجاد اعتماد به نفس در شما کمک می کند.آیا اگر کتاب را پیش از کالس خوانده باشم ،مطلب را بهتر می فهمم یا مطالعه فیزیک کدام است؟ زمان خاصی از روز را ٔ پس از آن؟ آیا زمانی که صرف یادگیری فیزیک می کنم کافی است؟ برای من بهترین ساعت روز برای برگزینید و آن را تغییر ندهید.آیا در جای آرامی که بتوانم تمرکز خود را حفظ کنم ،کار می کنم؟ کار گروهی :دانشمندان و مهندسان به ندرت در انزوا کار می کنند؛ بلکه بیشتر با یکدیگر همکاری دارند.در آموزش مدرسه ای نیز اگر با دیگر دوستانتان کار کنید ،هم فیزیک بیشتر می آموزید و هم از این یادگیری بیشتر لذت خواهید برد.امروزه بسیاری از معلمان به این همکاری گروهی و مشارکت در یادگیری در کالس های درس توجه ویژه ای دارند. یادداشت برداری در کالس درس :یک مؤلفه بسیار مهم در فرایند یادگیری هر درس ،حضور فعال در کالس آن درس و یادداشت برداری است.در کالس فیزیک و در فرایند آموزش فعالیت هایی انجام می شود که شما را یاری می کند تا درک خوبی از مفاهیم فیزیکی و کاربردهای آنها پیدا کنید.اگر نتوانستید در یکی از جلسه های کالسی شرکت کنید ،از یکی از اعضای گروه یا هم کالسی های خود بخواهید که شما را در جریان آنچه گذشته است ،قرار دهد. چه موقع فیزیک را فهمیده ایم؟ برخی از دانش آموزان هنگام خواندن درس فیزیک ،خود را در این اندیشه می یابند که «من مفهوم ها را می دانم، اما نمی توانم مسئله ها را حل کنم ».حال آنکه در فیزیک ،درک واقعی یک مفهوم یا اصل ،با توانایی در به کار بردن آن اصل در مسئله های مختلف مرتبط است.فراگیری چگونگی حل مسئله ها اهمیت اساسی دارد؛ شما فیزیک را خوب فرا نگرفته اید؛ مگر آنکه بتوانید آنچه را فرا گرفته اید ،در موقعیت های مناسب به کار برید. مسئله های فیزیک را چگونه حل کنیم؟ برای حل انواع مختلف مسئله های فیزیک به روش های متفاوتی نیاز داریم.صرف نظر از نوع مسئله ای که در دست دارید ،گام های کلیدی مؤثری وجود دارند که باید آنها را مراعات کنید. اول؛ شناسایی مفهوم های مرتبط :نخست تشخیص دهید چه مفهوم های فیزیکی ای به مسئله مربوط اند ،اگرچه در این مرحله گام ّ حل مسئله همین مرحله است.در این مرحله باید متغیر هدف مسئله هیچ محاسبه ای وجود ندارد؛ ّاما گاهی بحث انگیزترین بخش راه ّ ــ یعنی کمیتی را که سعی در یافتن مقدار آن دارید ــ شناسایی کنید.این کمیت می تواند نیروی الکتریکی وارد بر یک ٔ ذره باردار ،توان یک مولد یا انرژی ذخیره شده در یک سیملوله باشد. گام دوم؛ آمادگی برای حل مسئله :براساس مفهوم هایی که در گام ّاول برگزیده اید ،معادله هایی را که برای ّ حل مسئله نیاز دارید، بنویسید و در مورد چگونگی به کار بردن آنها تصمیم بگیرید.اگر الزم می دانید طرح و مدلی از وضعیتی رسم کنیدکه توسط مسئله توصیف شده است. گام سوم؛ اجرای راه حل :در این مرحله ،محاسبات ریاضی مسئله را انجام دهید.پیش از آنکه دست به کار محاسبه ها شوید ،فهرستی همه متغیرهای معلوم و مجهول تهیه کنید.سپس معادله ها را حل کنید و مجهول ها را به دست آورید. از ٔ مسئله فیزیک تنها به دست آوردن یک عدد یا یک فرمول نیست؛ هدف آن است که ٔ گام چهارم؛ ارزیابی پاسخ :هدف شما از ّ حل درک و شناخت بهتری حاصل شود.به این معنا که باید پاسخ را بیازمایید و دریابید که به شما چه می گوید.فراموش نکنید که از خود سیملوله حامل جریان است ،پاسخ شما نباید عدد ٔ اندازه میدان مغناطیسی یک ٔ بپرسید «آیا این پاسخ با معناست؟» اگر مجهول شما حل مسئله شما نادرست بوده است.بازگردید و روش کار بسیار بزرگی مانند 50تسال باشد؛ در این صورت ،حتماً چیزی در فرایند ّ خود را وارسی و راه حل را اصالح کنید. ب) سخنی با دبیران ارجمند عرصه ارتباط با خود ،خلق و خلقت مبتنی بر ارتباط با ٔ برنامه درسی ملّی در چهار دوره متوسطه دوم ،مطابق با ٔ برنامه آموزش فیزیک در ٔ اهداف ٔ خدا تعریف شده و در جهت تقویت پنج عنصر تفکر و تعقل ،ایمان ،علم ،عمل و اخالق پیش خواهد رفت.بر این اساس مهم ترین شایستگی های ّمدنظر حوزه علوم تجربی که در درس فیزیک باید در دانش آموز تحقق یابد ،عبارت اند از: ٔ نظام مندی طبیعت را براساس درک و تحلیل مفاهیم ،الگوها و روابط بین پدیده های طبیعی به عنوان نشانه های الهی کشف و گزارش کند و نتایج آن را برای ّ حل مسائل حال و آینده در ابعاد فردی و اجتماعی در قالب اندیشه یا ابزار ارائه دهد /به کار گیرد. با ارزیابی رفتارهای متفاوت در ارتباط با خود و دیگران در موقعیت های گوناگون زندگی ،رفتارهای سالم را انتخاب کند ،گزارش کند و به کارگیرد. حل مسائل واقعی زندگی (حال و آینده) ،تحلیل و محدودیت ها و با درک ماهیت ،روش و فرایند علم تجربی ،امکان به کارگیری این علم را در ّ حل این مسائل گزارش کند.توانمندی های علوم تجربی را در ّ با استفاده از منابع علمی معتبر و بهره گیری از علم تجربی ،بتواند اندیشه هایی مبتنی بر تجارب شخصی ،برای مشارکت در فعالیت های علمی ارائه دهد و در این فعالیت ها با حفظ ارزش ها و اخالق علمی مشارکت کند. شیوه های آموزش :تجربه نشان می دهد که درک ایده های نهفته در بیشتر مفاهیم فیزیک و کاربرد آنها در زندگی برای اغلب دانش آموزان امکان پذیر است.آنچه در این راه در میزان موفقیت دانش آموزان مؤثر است ،شیوه های آموزش ما در کالس درس است.این شیوه ها می توانند درهای شیوه آموزش کارآمد کلید همه دانش آموزان ،بدون توجه به توانایی علمی آنان ،باز کند.بنابراین ،می توان گفت ٔ درک و فهم مفاهیم فیزیک را برای ٔ تجربه خود و به کارگیری شیوه های آموزشی مؤثر ،بستر مناسبی برای یادگیری برنامه درسی است.انتظار می رود همکاران ارجمند با تکیه بر ٔ موفقیت هر ٔ و مشارکت دانش آموزان در فرایند آموزش و همچنین شوق انگیزتر شدن فضای کالس فراهم کنند. حد نهایی آن براساس آنچه در کتاب درسی آمده ،تعیین برنامه جدید آموزش فیزیک به هر بحث و موضوع تنها یک بار پرداخته شده است و ّ در ٔ می شود.بنابراین الزم است همکاران محترم از افزودن مطالب غیرضروری به درس و ارزشیابی از آنها اجتناب نمایند. قدردانی اتحادیه انجمن های علمی آموزشی معلمان فیزیک ایران و انجمن های ٔ دبیرخانه راهبردی فیزیک، ٔ گروه فیزیک الزم می داند از استان ها ،کارگروه معلمان فیزیک و همکارانی که به طور مستقل در اعتبارسنجی این کتاب با ما همکاری داشته اند ،تشکر و قدردانی کند. گروه فیزیک دفتر تألیف کتاب های درسی عمومی و متوسطۀ نظری نظرسنجیکتابدرسی الکتریسیتۀ ساکن 1 صفحه های ملسی ،امروزه کاربردی گسترده در زندگی روزمره پیدا کرده اند ،از صفحه های رایانه گرفته تا گوشی های تلفن همراه و ابزارهای پزشکی و صنعتی.این صفحه ها به روش های مختلفی عمل می کنند که یکی از متداول ترین آنها مبتنی بر استفاده از خازن ها است.با متاس انگشت با یک صفحهٔ ملسی ،ظرفیت الکتریکی در آن محل عوض می شود که مدارهای الکترونیکی دستگاه می توانند آن تغییر را آشکار کنند. فصل 1 از آذرخش گرفته (شکل 1ــ )1تا درخشش المپی کوچک ،از آنچه اتم ها را به شکل مولکول به هم پیوند می دهد ،تا پیام های عصبی در دستگاه اعصاب (شکل 1ــ ،)2و همچنین بسیاری از پدیده های دیگر مانند قابلیت چسبیدن نوار سلوفان بر ظروف و حتی باال رفتن یک مارمولک از دیوار و بسیاری از وسیله های اطراف ما ،همگی منشأ الکتریکی دارند.مبانی فیزیکی مرتبط با این پدیده ها نخستین بار مورد پارچه پشمی مالش داده شود ٔ توجه فیلسوفان یونان قدیم قرار گرفت که دریافتند اگر قطعه ای از کهربا ١با و سپس به خرده های کاه نزدیک گردد ،آن خرده ها به سوی کهربا کشیده می شوند.امروز می دانیم این شکل 1ـ 1توصیف آذرخش مبتنی بر اصول واژه یونانی الکترون ٢گرفته شده واژه الکتریسیته از ٔ کشش ناشی از یک نیروی الکتریکی است.در واقع ٔ الکتریسیتۀ ساکن است. است که به معنای کهرباست. دستگیره ٔ وقتی لباسهای بافتنی را از تن خارج میکنیم ،یا پس از اینکه چند قدم بر روی فرشی راه میرویم، فلزی در را با دست بگیریم ،عمال ً وجود الکتریسیته را به صورت یک شوک الکتریکی حس میکنیم. الکتریسیته ساکن (الکتروستاتیک) می گویند و ٔ مطالعه بارهای ساکن می پردازیم که به آن ٔ در این فصل ،به دوره ّاول متوسطه ،به جزئیات دقیق تری از چگونگی ایجاد بار الکتریکی الکتریسیته ٔ ٔ ضمن یادآوری مطالب ذره ای ،میدان الکتریکی ،انرژی در یک جسم ،عوامل مؤثر بر نیروی الکتریکی بین دو بار الکتریکی ّ شکل 1ـ 2انتقال پیامهای عصبی در دستگاه پتانسیل الکتریکی و اختالف پتانسیل الکتریکی ،توزیع بار در یک جسم رسانا و کاربرد خازن ها می پردازیم. اعصاب بهصورت الکتریکی صورت میگیرد. 1ـ 1بار الکتریکی پایه هشتم دیدید که معموال ً وقتی دو جسم با یکدیگر مالش داده می شوند، در کتاب علوم تجربی ٔ هر دوی آنها دارای بار الکتریکی می شوند (شکل 1ــ )3و بر یکدیگر نیرو وارد می کنند (شکل 1ــ.)4 از این تجربه ها نتیجه گرفتیم که دو نوع بار الکتریکی وجود دارد.این دو نوع بار الکتریکی توسط دانشمند آمریکایی بنیامنی فرانکلنی ،بار مثبت و بار منفی نام گذاری شد.او می توانست آنها را هر چیز دیگری نیز بنامد ،اما استفاده از عالمت های جبری به جای نام های دیگر این مزیت را دارد که وقتی شکل 1ــ 3مالش بادکنک به بدن گربه سبب ایجاد بار الکتریکی در آنها و در نتیجه در یک جسم از این دو نوع بار به مقدار مساوی وجود داشته باشد ،جمع جبری بارهای جسم صفر برافراشته شدن موهای گربه می شود. می شود که به معنای خنثی بودن آن جسم است. – – + – – – – – – ––– – – – – –– – –– + ++ + + ++ + + + – –– – – –– – –– ++ +++ ++ + + + ++ + ++ – – + + +++++ + + + ++ – – – – – – – – –– – + + + ++++++ + + + + + + + + + ++ ++ + – – – – – – + + + + – + پارچه ٔ پ) وقتی میلۀ پالستیکی مالش داده شده با پارچه ٔ میله پالستیکی را با ٔ ب) وقتی دو پارچه ٔ میله شیشهای را با ٔ الف) وقتی دو پارچه ٔ با میله شیشه ای مالش داده شده پشمی را به ٔ پشمی مالش دهیم ،همدیگر را دفع می کنند. ابریشمی مالش دهیم ،همدیگر را دفع میکنند. ابریشمی نزدیک کنیم ،همدیگر را جذب می کنند. شکل 1ــ4 ١ــ به صمغ فسیل شده درخت گفته میشود که به دلیل رنگ و زیبایی طبیعی ،از دیرباز مورد توجه بوده است. ٢ــ واژه یونانی الکترون به صورت elektronنوشته می شود. 2 الکتریسیته ساکن نوع باری که دو جسم مختلف بر اثر مالش پیدا می کنند ،به جنس آنها بستگی دارد.همان طور پایه هشتم خود دیدید باردار بودن یک جسم و نوع بار آن را می توانیم با که در کتاب علوم تجربی ٔ الکتروسکوپ (برق نما) تعیین کنیم (شکل 1ــ .)5 بنیامین فرانکلین ( 1790ــ 1706م) بنیامین فرانکلین دانشمند ،نویسنده و سیاستمدار آمریکایی ،در شهر بوستون به دنیا آمد و در شهر فیالدلفیا دیده از جهان فروبست.فرانکلین در حدود سال ١٧٤٤ عمده ٔ میالدی با مبحث الکتریسیته آشنا شد و کشفیات مهم و بزرگ خویش را در بین سال های ١٧٣٧و ١٧٥١به انجام رسانید و به شهرت علمی بی سابقه ای رسید.جالب است که او برخالف سایر دانشمندان بزرگ ،پس ب) جسمی باردار را به کالهک الکتروسکوپ بدون بار الف) تصویری از یک الکتروسکوپ نزدیک کرده یا تماس داده ایم. درجه بندی شدۀ بدون بار از چهل سالگی کارهای علمی اساسی خود شکل 1ــ 5 را آغاز کرد.مهم ترین اثر فرانکلین ،کتاب «در باب الکتریسیته» است که بسیاری آن را با کتاب «اصول ریاضیات» اسحاق نیوتون مقایسه یکای بار الکتریکی در ،SIکولُن ( )Cاست.توجه کنید یک کولُن مقدار بار بزرگی است؛ مثال ً کرده اند.فرانکلین در این کتاب شالوده و بنیاد مرتبه 10Cبه زمین منتقل می شود و از این رو ،در این فصل غالباً آذرخش نوعی ،باری از ٔ ِ در یک اصول علم الکتریسیته را بر مبنای تجربیات و مرتبه میکروکولن ( )µCو نانو کولن ( )nCسرو کار داریم؛ به عنوان مثال ،در مالش ٔ شانه با بارهایی از ٔ مشاهدات علمی خود تشریح کرده است.در مرتبه نانوکولن ( )nCاست. پالستیکی با موهای سر ،بارهای منتقل شده از ٔ واقع تجربیات متعدد و مهم فرانکلین آغازگر دوره ای جدید در مبحث الکتریسیته بوده است پرسش 1ـ 1 و بسیاری از واژگانی که ما امروزه در الکتریسیته بهکار میگیریم نخستین بار توسط فرانکلین بهکار چرا وقتی روکش پالستیکی را روی یک ظرف غذا می کشید و آن را در لبه های ظرف فشار برده شده است.توانایی و مهارت فرانکلین در می دهید ،روکش در جای خود ثابت باقی می ماند؟ انجام آزمایش و بیان واضح وی از مفاهیم فیزیکی و باالخره کشفیات مهم او موجب ارج و قرب علوم تجربی در قرن هجدهم شد. 1ـ 2پایستگی و کوانتیده بودن بار الکتریکی همه در یک اتم خنثی ،تعداد الکترون ها برابر با تعداد پروتون های هسته است.بنابراین ،جمع جبری ٔ بارها (بار خالص) دقیقاً برابر با صفر است.در تجربه هایی مانند مالش اجسام به یکدیگر ،الکترون ها تولید نمی شوند و یا از بین نمی روند ،بلکه صرفاً از جسمی به جسم دیگر منتقل می شوند. اندازه بار مثبت پروتون است.این مقدار را بار بنیادی ٔ اندازه بار منفی الکترون دقیقاً برابر با ٔ 1 (با نماد )eمی گویند که برابر است با e = 1/60217653 × 10-19C ≈1/60 × 10-19 C 1ــ اندازه گیری بار الکترون نخستین بار توسط رابرت میلیکان در سال 1913میالدی انجام شد.این نتیجه اندازه گیری مربوط به سال 2005میالدی است. 3 فصل 1 در هنگام مالش ،با انتقال تعدادی الکترون از یک جسم به جسمی دیگر ،تعادل بارها در اتم خنثی جدول1ــ 1سری الکتریسیته بر هم می خورد و جسمی که الکترون از دست می دهد ،تعداد الکترون هایش کمتر از تعداد پروتون های 1 مالشی (تریبوالکتریک) آن می شود و بار الکتریکی خالص آن مثبت می گردد و همچنین ،جسمی که الکترون اضافی دریافت انتهای مثبت سری می کند ،الکترون هایش از پروتون های آن فزونی مییابد و بار الکتریکی خالص آن منفی می شود. موی انسان بهدست آوردن یا از دست دادن الکترون دو جسم در تماس با یکدیگر را می توان براساس جدولی شیشه الکتریسیته مالشی (تریبوالکتریک؛ Triboدر زبان یونانی به معنای مالش است) معلوم ٔ موسوم به سری نایلون کرد (جدول 1ــ.)1در این جدول مواد پایین تر ،الکترونخواهی بیشتری دارند؛ یعنی اگر دو ماده در پشم ماده باالتر جدول به ماده ای که پایین تر قرار این جدول در تماس با یکدیگر قرار گیرند ،الکترون ها از ٔ موی گربه دارد منتقل می شوند؛ مثال ً اگر تفلون با نایلون مالش یابد ،الکترون ها از نایلون به تفلون منتقل می شوند. ُسرب در مورد بارهای الکتریکی دو اصل وجود دارد.نخستین آنها اصل پایستگی بار است که بیان ابریشم همه بارهای الکتریکی در یک دستگاه منزوی 2ثابت است؛ یعنی بار می تواند آلومینیم می دارد :مجموع جبری ٔ از جسمی به جسم دیگر منتقل شود ،ولی هرگز امکان تولید یا نابودی یک بار خالص وجود ندارد. پوست انسان کاغذ تاکنون هیچ آزمایشی این اصل را نقض نکرده است. چوب دومین اصل ،کوانتیده بودن بار است.در تجربه هایی مانند مالش اجسام به یکدیگر اگر جسم خنثی پارچه کتان ٔ شده جسم ،مضرب درستی از الکترون به دست آورد یا از دست بدهد ،همواره بار الکتریکی مشاهده ٔ کهربا بار بنیادی eاست: برنج ،نقره پالستیک ،پلی اتیلن … q = ± ne ، n =0,1,2, )1ــ(1 الستیک یک مثال آشنا از کوانتیده بودن یک کمیت ،تعداد دانش آموزان یک کالس یا تعداد تخم مرغ های تفلون درون یک ظرف است.برای مثال ،ما نمی توانیم 24/3دانش آموز در یک کالس و یا 12/4تخم مرغ انتهای منفی سری در یک ظرف داشته باشیم. مثال 1ـ 1 وقتی روی فرش راه می روید و بدنتان بار الکتریکی پیدا می کند ،هنگام دست دادن با دوستتان ،ممکن است با انتقال باری در حدود 1 nCبه او شوک خفیفی وارد کنید.در این انتقال بار ،حدود چند الکترون بین شما و دوستتان منتقل شده است؟ پاسخ :از رابطه 1ــ 1داریم: q = ne q 1×10−9 C = =n الکترون = 6 ×109 e 1/ 60×10−19 C تمرین 1ـ 1 هسته اتم اورانیم چقدر است؟ مجموع بار الکتریکی الکترون های اتم اورانیم عدد اتمی اورانیوم Z = 92است.بار الکتریکی ٔ (خنثی) چه مقدار است؟ بار الکتریکی اتم اورانیم (خنثی) چقدر است؟ 2ــ منظور از دستگاه منزوی در اینجا دستگاهی است که نه از محیط اطراف خود بار بگیرد و نه به آن بار بدهد. 1ــ نیازی به حفظ این جدول نیست. 4 الکتریسیته ساکن 1ـ 3قانون کولُن همان طور که می دانیم نیروی الکتریکی که دو جسم باردار بر هم وارد می کنند می تواند جاذبه یا دافعه باشد.اگر بارهای الکتریکی دو جسم همنام باشند ،این نیرو دافعه است (شکل 1ــ.)6و اگر نا همنام باشند ،این نیرو جاذبه است. → → F F شکل 1ــ 6گوی های باردار همنام یکدیگر را با نیرویی هم اندازه دفع کرده اند. فعالیت 1ـ ( 1کار در کالس) مطابق شکل ،دو ِنی پالستیکی را از نزدیکی یک انتهای آنها خم کنید و پس از مالش دادن با پارچه ای پشمی نزدیک یکدیگر قرار دهید.اگر نی ها به خوبی باردار دافعه آنها را می توانید به وضوح بر روی انگشتان خود حس کنید. شده باشند ،نیروی ٔ اندازه این نیروها ٔ نیروی الکتریکی بین دو جسم باردار ،به چه عامل هایی بستگی دارد و را از چه رابطه ای می توان محاسبه کرد؟ شارل آگوستین کولُن ،دانشمند فرانسوی برای نخستین بار با انجام آزمایش های ساده و هوشمندانه ای توانست عامل های مؤثر بر نیروی ذر ٔه باردار را که اصطالحاً بار نقطه ای خوانده می شود ،شناسایی کند. الکتریکی بین دو ّ نتیجه آزمایش های او امروزه به نام قانون کولن خوانده می شود.شکل 1ــ 7طرحی از ٔ گوی های آزمایش کولن را نشان می دهد. باردار + + قانون کولن بیان می دارد: درجه اندازه نیروی الکتریکی (الکتروستاتیکی) بین دو بار نقطه ای 1که در راستای خط ٔ شکل 1ــ 7ترازوی پیچشی کولن.در یک سر یک ٔ میله نارسانای فاصله بین آنها ٔ واصل آنها اثر می کند ،با حاصل ضرب بزرگی آنها متناسب است و با مربع سبک افقی یک گوی باردار مثبت کوچک و در سر دیگر آن ،یک قرص قرار دارد و میله از وسط توسط یک رشته سیم کشسان و نازک اندازه این نیرو برابر است با ٔ نسبت وارون دارد.بنابراین، آویخته شده است.یک گوی با بار منفی از حفره ای به داخل استوانهٔ شیشه ای برده می شود.درجه هایی بر سطح استوانه حک شده است q1 q2 که زاویۀ چرخش میله را نشان می دهد.نیروی مؤثر بین این بارها از F =k (1ــ)2 2 اندازه گیری زاویهٔ چرخش تا رسیدن به حالت تعادل به دست می آید. r 1ــ در این بخش با نیروهای بین ذ ّره های باردار (بارهای نقطه ای) سر و کار داریم.البته اگر فاصل ٔه یک جسم باردار با جسم باردار دیگر چنان زیاد باشد که بتوان از ابعاد هریک از دو جسم در مقایسه با فاصل ٔه بین آنها چشم پوشی کرد ،می توان دو جسم را به صورت ذ ّره های باردار در نظر گرفت. 5 فصل 1 فاصله بین دو بار برحسب ٔ که در آن q1و q2بارهای الکتریکی دو بار نقطه ای برحسب کولن (r ،)C متر ( ، )mو Fبزرگی نیروی الکتریکی وارد بر هر بار برحسب نیوتون ( )Nاست.در این رابطه kثابت 1 الکتروستاتیکی یا ثابت کولن نام دارد و برابر است با k = 8 / 98755179×109 N.m2 / C2 ≈ 9 / 0×109 N.m2 / C2 → → در شکل 1ــ F12 ،8نیرویی است که بار نقطه ای q1به بار نقطه ای q2وارد می کند و F21نیرویی است که بار نقطه ای q2به بار نقطه ای q1وارد می کند.این دو نیروی الکتریکی (بنا به قانون سوم شارل آگوستین کولن ( 1806ــ 1736م) شارل آگوستین کولن در فرانسه به دنیا آمد. نیوتون) هم اندازه ،هم راستا ،و در خالف جهت همدیگرند.به عبارتی: او در دانشگاه مباحث متنوعی از قبیل فلسفه، → → F 12 = − F 21 ⇒ F12 = F21 = F ریاضیات ،نجوم و شیمی را آموخت ،و در طی دوازده سال پس از فارغ التحصیلی شغل های → الف) نیروی الکتریکی بین دو بار r → متنوعی در شاخه های مختلف مهندسی داشت و + + F12 F21الکتریکی همنام ،دافعه است. q1 q مدتی را نیز خارج از فرانسه گذراند.کولن پس 2 از بازگشت به پاریس در سال 1785میالدی ب) نیروی الکتریکی بین دو بار r تقریباً هم زمان با بنیامین فرانکلین آزمایش _ شکل 1ــ 8 الکتریکی ناهمنام ،جاذبه است. + → → معروف خود را در مورد اینکه نیروی بین دو q1 q F21 F12 2 فاصله بین آنها نسبت وارون ٔ ذره ای با مربع بار ّ دارد ،به چاپ رساند.نتیجهٔ این آزمایش که به مثال 1ـ 2 قانون کولن معروف شده است از هر آزمون و الف) در مدل بور برای اتم هیدروژن ،فاصله الکترون از پروتون تجربه ای سربلند بیرون آمده است و تاکنون هیچ استثنایی برای آن یافت نشده است.کولن معتقد r =0/53*10 m -qe -10 الکترون اندازه ٔ هسته در حالت پایه 5/3*10-11 mاست (شکل را ببینید). بود چنین قانونی برای قطب های مغناطیسی نیز → پروتون F F → 21 نیروی الکتریکی که پروتون به الکترون وارد می کند را محاسبه کنید. برقرار است ،گرچه هیچ وقت نتوانست به چنین رابطه ای برسد.نام کولن یکی از 72نامی است 12 +qp فـاصـله تقـریبـی هـسته اتـم هـلیـم دو پروتـون به ب) در ٔ ٔ که روی برج ایفل ثبت شده است. اندازه نیرویی که پروتون ها ٔ r =2/4*10-15 mاز هم قرار دارند. بر هم وارد می کنند را محاسبه کنید. پاسخ: ثابت کولن ( )kرا می توان بر حسب یک ضریب ثابت دیگر به نام ضریب گذردهی الکتریکی خأل الف) با استفاده از قانون کولن برای بزرگی نیروی الکتریکی بین دو ذ ّر ٔه باردار داریم: ) (ε0نیز نوشت: 1 =k 4πε0 q1 q2 qe qp )(1 / 60×10 C −19 2 که در آن F =k =k ) = (9 / 0×109 N.m2 / C2 = 8 / 2×10−8 N r 2 r 2 (5 / 3 ×10−11 m)2 ε0 = 8 / 85 × 10−12 C2 / N.m2 ب) با استفاده از قانون کولن داریم: qp qp (1 / 60×10−19 C)2 F =k ) = (9 / 0×109 N.m2 / C2 = 40N r2 (2 / 4 ×10−15 m)2 که این به مراتب بزرگ تر از نیروی محاسبه شده در قسمت الف است.این نیروی بزرگ ،از جنس دافعه است.بنابراین ،هسته اتم باید فرو بپاشد.از اینجا نتیجه می گیریم که باید نیروی دیگری وجود داشته باشد که مانع فروپاشی هسته شود.به این نیرو ،نیروی هسته ای گفته می شود. 1ــ به ذهن سپردن این اعداد الزم نیست. 6 الکتریسیته ساکن خوب است بدانید تمامی اجسام به علت جرمشان بر یکدیگر نیروی گرانشی نیز وارد می کنند که همواره از نوع جاذبه است.بزرگی این نیرو برای الکترون و پروتون اتم هیدروژن از مرتبه 10-47 Nاست.بنابراین ،در حدود 1040بار کوچک تر از نیروی الکتریکی بین این دو ذ ّره است و این نشان می دهد نیروی گرانشی به مراتب ضعیف تر از نیروی الکتریکی است. خوب است بدانیدDNA : A اطالعات ژنتیکی در مولکول های خاصی به نام ِدنا ()DNA T C وجود دارد.در واقع ِدنا دارای اطالعات و دستورهایی برای تعیین G G C T A همه جانداران است.در مولکول های ِدنا و ایجاد صفات ارثی ما و ٔ A T چهار نوع باز به نام های آدنین ( ،)Aسیتوزین ( ،)Cگوانین ( )Gو G C C G تیمین ( )Tوجود داردِ.دنا مولکولی دو رشته ای است که به صورت A T مارپیچ دوگانه پیچیده شده است.همان طور که در شکل نشان داده C G G C شده است این دو رشته توسط نیروهای الکتریکی به یکدیگر پیوند T A خورده اند؛ مثال ً در شکل می بینیم که همواره آدنین و تیمین در دو T A A T طرف رشته و مقابل هم قرار دارند.به همین ترتیب Gو Cنیز در دو طرف رشته و مقابل هم قرار دارند. بارهای مثبت در یک طرف رشته و بارهای منفی در طرف دیگر ،دو رشته را به هم زیپ می کنند.این جاذبه آن قدر هست که رشته ها از هم نگسلد ،اما به حد کافی ضعیف نیز هست تا در فرایند رونویسی از هم گسیخته گردد. q3 برایند نیروهای الکتریکی :اگر به جای دو ّ ذر ٔه باردار ،تعدادی بار نقطه ای داشته ذره های دیگرذره ،برایند نیروهایی است که هر یک از ّباشیم ،نیروی الکتریکی وارد بر هر ّ q4 → → ذره وارد می کند. به تنهایی بر آن ّ F10 F 40 q2 → ذر ٔه باردار داشته باشیم که در نزدیکی بار نقطه ای q0قرار دارند.آن گاه فرض کنید ّ n q0 F20 نیروی خالص (برایند) وارد بر بار نقطه ای q0با جمع برداری زیر داده می شود: → → → → → F30 F T0 = F 10 + F 20 + + F n0 q1 شکل 1ــ 9نیروی وارد بر بار q0از سوی چهار بار دیگر را نشان می دهد. شکل 1ــ 9نیروی برایند وارد بر بار q0 ذر ٔه در این کتاب ،مثال هایی را بررسی می کنیم که در آنها نیروهای الکتریکی وارد بر یک ّ در اینجا برابر است با باردار در یک راستا قرار دارند یا عمود بر یکدیگرند .1 → → → → → F T0 = F 10 + F 20 + F 30 + F 40 برنامه درسی این کتاب بوده و نباید مورد ارزشیابی قرار ٔ 1ــ بررسی حالت هایی که نیروها هم راستا و یا عمود بر هم نیستند ،خارج از گیرد. 7 فصل 1 پرسش 1ـ 2 فاصله بارهای سمت راست ؤ ذره باردار مانند شکل روبه رو ،روی یک خط راست قرار دارند و سه ّ _ _q + + چپ از بار میانی برابر است.الف) جهت نیروی الکتریکی خالص وارد بر بار الکتریکی میانی را تعیین کنید. q q ب) اگر ذ ّر ٔه سمت راست به جای ،qبار -qداشته باشد ،جهت نیروی الکتریکی خالص وارد بر بار میانی چگونه خواهد بود؟ مثال 1ـ 3 A B _ C ذره با بارهاى q2=-1/0µC ،q1=+2/5µCو q3=+4/0µC سه ّ + + q1 4 / 0m q2 2 / 0m در نقطه هاى B ،Aو Cمطابق شکل روبه رو ثابت شده اند.نىروى q3 الکترىکى خالص وارد بر بار q3را محاسبه کنىد. پاسخ :نىروى الکتریکی خالصی که بر بار q3وارد مى شود ،براىند دو نىروىى است که از طرف بارهای q1و q2بر آن وارد محاسبه اىن نىرو ،نىروىى را که هر ىک از بارهاى q1و q2در نبود دىگرى ،بر بار q3وارد مى کند ،محاسبه مى کنىم. ٔ مى شوند.براى نىروى الکترىکى وارد بر ،q3براىند اىن دو نىرو است. فاصله بین بارهای q2و q3را با r23نشان می دهیم.با استفاده از ٔ رابطه 1ــ 2داریم: ٔ فاصله بین بارهای q1و q3را با r13و ٔ | | q1 || q 3 )(2 / 5 × 10−6 C)(4 / 0× 10−6 C F13 = k )= (9/0*109 N.m2/C2 2 r13 (6 / 0m)2 = 2/5*10-3N | | q2 || q 3 )(1 / 0× 10−6 C)(4 / 0× 10−6 C F23 = k 2 )= (9/0*109 N.m2/C2 r23 (2 / 0m)2 = 9/0*10-3N نیرویی که بار q1بر بار q3وارد می کند ،دافعه و نیرویی که بار q2بر بار q3وارد می کند جاذبه است. → → مطابق شکل ،نىروهاى F 13و F 23در جهت هاى مخالف ىکدىگرند و برایند آنها برابر است با → → → F T = F 23 + F 13 → FT A B C → + − + F13 q1 → q 2 F23 q3 اندازه آنهاست: ٔ اندازه نیروی برایند برابر با تفاضل ٔ بنابراین، FT = F23 − F13 = 6 / 5 ×10−3 N → و جهت آن در جهت نىروى بزرگ تر ( ،) F 23یعنی از سمت راست به طرف چپ ،است.اگر محور xرا روی خط واصل سه بار → بنامیم ،داریم: i یکه محور xرا، و جهت مثبت آن را به سمت راست درنظر بگیریم و بردار ٔ → → F T = (−6 / 5 × 10−3 N) i 8 الکتریسیته ساکن تمرین 1ـ 2 در مثال 1ــ ،3نىروى خالص وارد بر بار q2را به دست آورىد. پرسش 1ـ 3 _ _q گوشه یک مربع قرار دارند. ذر ٔه باردار مطابق شکل روبه رو ،در سه ٔ سه ّ الف) جهت نیروی الکتریکی خالص وارد بر بار سمت راست پایینی را تعیین کنید. ذر ٔه سمت چپ پایینی به جای ،qبار -qداشته باشد ،جهت نیروی الکتریکی خالص وارد ب) اگر ّ q+ +q بر بار سمت راست پایینی چگونه خواهد بود؟ مثال 1ـ 4 = q3 _ −3 / 0µC ذر ٔه باردار مطابق شکل روبه رو در سه رأس مثلث قائم الزاوىه اى ثابت سه ّ y ذر ٔه واقع در رأس قائمه را به دست شده اند.نىروى الکترىکى خالص وارد بر ّ → FT اندازه این نیرو را محاسبه کنىد. ٔ آورده و → پاسخ :نىروى الکتریکی بىن بارهای q1و q2دافعه و نیروی بىن بارهای j 3/0 m → x → F21 i 90 q1و ،q3جاذبه است.با استفاده از ٔ رابطه 1ــ 2دارىم: + + =q 2 4 /0µ C 3/0 m q1 2 / 0µC = q2 q1 )(4 / 0× 10−6 C)(2 / 0× 10−6 C = 8/0*10-3N F21 = k ) = (9 / 0× 109 N.m2/C2 r 2 21 (3 / 0m)2 → → → می شود. = F 21 (8 / 0× 10−3 N) i با توجه به دستگاه مختصات داده شده F 21 ،در جهت مثبت محور xاست.بنابراین، به همین ترتیب ،برای نیروی بین بارهای q3و q1داریم: −6 | | q 3 || q1 =(9/0*109 N.m2/C2) (3 / 0×10 C)(2 / 0× 10−6 C) = 6/0*10-3N F31 = k 2 r31 (3 / 0m)2 → با توجه به دستگاه مختصات داده شده F 31 ،در جهت مثبت محور yاست.بنابراین F 31 = (6 / 0× 10−3 N) j ،می شود. → → پس برایند نیروهای الکتریکی وارد بر بار q1برابر است با → → → → → F T = F 21+ F 31 = (8 / 0× 10−3 N) i + (6 / 0× 10−3 N) j y رابطه فیثاغورس ،چنین به دست می آید: و بزرگی آن با استفاده از ٔ → → FT F31 2 FT →j= F21 2 + F31 = (8 / 0×10−3 N)2 + (6 / 0×10−3 N)2 = 1 / 0×10−2 N → x → F21 i 9 فصل 1 تمرین 1ـ 3 در مثال 1ــ 4؛ الف) اگر عالمت بار q3تغییر کند جهت نیروی برایند وارد بر بار q1چگونه خواهد شد؟ ب) اگر عالمت بار q2تغییر کند ،جهت نیروی برایند وارد بر بار q1چگونه خواهد شد؟ اندازه نیروی برایند وارد بر بار q1در قسمت های الف و ب با مقدار به دست آمده در مثال 1ــ 4متفاوت است؟ ٔ پ) آیا F + + 1ـ 4میدان الکتریکی ++ + + در بخش 1ــ 1دیدیم که دو بار الکتریکی q1و q2که در فاصله ای از یکدیگر قرار دارند ،برهم نیروی F ++ +++ + الکتریکی وارد می کنند.ولی این پرسش مطرح می شود که بارهای q1و q2چطور حضور یکدیگر را حس ++ بار آزمون q0واقع ++ + + میکنند؟ بهعبارت دیگر ،این دو بار الکتریکی که در تماس با هم نیستند ،چگونه میتوانند بر یکدیگر نیرو وارد در نقطۀ P + ++ + ++ کنند؟ در فیزیک پاسخ این پرسش این گونه است که بار q1خاصیتی در فضای پیرامون خود ایجاد می کند که به آن اصطالحاً میدان الکتریکی بار q1گفته می شود.وقتی بار q2را در نقطه ای از فضای پیرامون بار