Fiche de Cours Biologie Cellulaire - S3 2023 - PDF
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Paris XII
2023
Monica FERNANDES ALVES
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La fiche de cours présente une introduction à la biologie cellulaire. Elle aborde la structure et le fonctionnement des cellules eucaryotes et procaryotes, en relevant des exemples et des concepts fondamentaux.
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De la cellule aux tissus 1 INTRODUCTION A LA BIOLOGIE...
De la cellule aux tissus 1 INTRODUCTION A LA BIOLOGIE FS CELLULAIRE Semaine et jour : S3 le 25/09/2023 RB : Monica FERNANDES ALVES Professeur : Pr. COHEN CM: SELVARATNAM Sayahi et COUTANT Maelis Plan du cours I. INTRODUCTION................................................................................................................... 2 A. Définition...................................................................................................................................... 2 B. Une grande diversité.................................................................................................................... 2 II. PROCARYOTE / EUCARYOTE............................................................................................ 3 III. CONCEPTS FONDAMENTAUX........................................................................................... 4 IV. ORGANISATION DES CELLULES ENTRE ELLES............................................................. 5 NB1 : Une FS (fiche synthèse) reprend les éléments importants du cours, le cours complet correspond au polycopié du prof sur Cristolink. NB2 : Cette fiche reprend aussi la vidéo postée sur Cristolink, visionnez la pour plus de schémas. ©Tutorat Paris XII 2023/2024 – La cellule : N°1 – Ce document n’est pas le support officiel Page 1 sur 5 I. INTRODUCTION A. DEFINITION La cellule est l’unité fonctionnelle de l’organisme, elle peut vivre isolée et se reproduire. Si l’on observe différentes cellules on note globalement : Une unité de plan : la même structure (un noyau, une membrane, des organites …). Une unité de fonction : le même métabolisme quelle que soit la cellule étudiée. Une unité de composition : les macromolécules sont composées des mêmes petites molécules. Pourtant même en respectant ces définitions, il y a une très grande disparité structurelle et fonctionnelle entre les cellules. Exemple d’une cellule nerveuse : Exemple d’un macrophage : Macrophage : cellule du système immunitaire qui a pour fonction de phagocyter des agents pathogènes. B. UNE GRANDE DIVERSITE Cette diversité peut être expliquée en : Etudiant la relation structure-fonction des différents organites. Etudiant le support de cette diversité. Identifiant les mécanismes propres à l’hérédité. La biologie cellulaire est une discipline carrefour qui permet de préciser au niveau cellulaire les relations structure-fonction, leurs régulations et leurs dysfonctionnements. Elle apporte une vision intégrée, à la fois analytique et synthétique. ©Tutorat Paris XII 2023/2024 – La cellule : N°1 – Ce document n’est pas le support officiel Page 2 sur 5 II. PROCARYOTE / EUCARYOTE Procaryote Eucaryote Unicellulaire/ Unicellulaire (protozoaires) ou pluricellulaire Unicellulaire (bactéries). Pluricellulaire ? (plantes, champignons, animaux). Aérobie/ Aérobie ou anaérobie. Aérobie Anaérobie ? Caractéristiques Peut être doublée d’une paroi Pas d’informations spécifiques concernant la de la membrane rigide (permet de différencier membrane plasmique dans ce cours. plasmique bactérie gram+ de gram-). Réticulum endoplasmique (RE) : site de la synthèse protéique (RER) et lipidique (REL). Est en relation étroite avec la membrane nucléaire externe. Golgi : site de glycosylation (ancrage de sucres sur les protéines). Organites ? Pas d’organites intracellulaires. Mitochondrie : site de production de l’ATP grâce à la décarboxylation oxydative. Lysosome : site de dégradation protéique, très riche en enzymes. Le noyau : contient la plus grande partie de l’ADN cellulaire. Contient protéines, ribosomes Cytosol Tout ce qui n’est pas des organites. libres ou polyribosomes, et ADN. ADN protégé par un noyau circonscrit par une ADN circulaire (lié à la membrane Forme de l’ADN double membrane nucléaire. Il est organisé plasmique). grâce aux histones. Production d’ARNm se fait dans le noyau : transcription. Ribosomes lisent l’ARNm hors du Pas d’informations concernant noyau et permettent la synthèse ARNm l’ARNm dans les cellules protéique : traduction. procaryotes. Possibilité jusqu’à la phase de lecture que l’ARNm subisse des modifications (contrairement aux procaryotes) : régulation post transcriptionnelle. Exemples ©Tutorat Paris XII 2023/2024 – La cellule : N°1 – Ce document n’est pas le support officiel Page 3 sur 5 Ce schéma illustre la phylogénie entre les cellules procaryotes et eucaryotes. Il faut savoir que les virus sont acaryotes : Un seul type d’acide nucléique (ADN ou ARN) Pas de métabolisme propre (que dans un organisme hôte) Structure simple. III. CONCEPTS FONDAMENTAUX La cellule est divisée en : Organites, compartiment d’une cellule limité par une membrane et qui a une structure, une composition moléculaire et une fonction particulière. Cytosol, c’est-à-dire le cytoplasme moins les organites. La cellule possède un cytosquelette (composé de filaments d’actine, de microtubules, et de filaments intermédiaires) permettant : Le maintien de la forme de la cellule. Le maintien de l’organisation fonctionnelle des organites. La migration des organites au sein de la cellule. La division cellulaire. La mobilité cellulaire. NB : Ce schéma résume les différents constituants du cytosquelette. La cellule est soumise à un cycle : Division cellulaire et cycle cellulaire des eucaryotes : La cellule grossit, phase de croissance Phase G1 (Growth en anglais). Phase S Duplication des chromosomes. Phase G2 Deuxième phase de croissance. La cellule se scinde en deux. Elle est composée de la mitose (=division du Phase M noyau) et de la cytokinèse (= division du cytoplasme). ©Tutorat Paris XII 2023/2024 – La cellule : N°1 – Ce document n’est pas le support officiel Page 4 sur 5 IV. ORGANISATION DES CELLULES ENTRE ELLES Cellules jointives formant une ou plusieurs couches. Les épithéliums Barrière de protection et d’échanges. Ex : épiderme, tube digestif. Le tissu nerveux 2 types cellulaires : cellules gliales et neurones. Contractilité. Le tissu musculaire 3 types de tissus musculaires à fonctions spécifiques : striés (squelette), lisses (viscères et vaisseaux) et cardiaques (myocarde). Différents types cellulaires non joints entre eux mais faisant partie d’un Le tissu sanguin réseau. « Tissus » est dans ce cas un abus de langage. Les organes Entités anatomiques et fonctionnelles formés par plusieurs cellules. Schéma de la classification des épithéliums : Pour toute erreur retrouvée dans la fiche, merci d’envoyer un mail à l’adresse suivante : [email protected] ©Tutorat Paris XII 2023/2024 – La cellule : N°1 – Ce document n’est pas le support officiel Page 5 sur 5