Parcours d'Excellence Valdec 2024-2025 Étudiants (PDF)

PARCOURS D’EXCELLENCE VALDEC Module M2 : TYPOLOGIE, CARACTERISATION ET IMPACTS DES DECHETS LIQUIDES ET SOLIDES Typologie des déchets au Maroc et états des lieux par khalid FARES ...

PARCOURS D’EXCELLENCE VALDEC Module M2 : TYPOLOGIE, CARACTERISATION ET IMPACTS DES DECHETS LIQUIDES ET SOLIDES Typologie des déchets au Maroc et états des lieux par khalid FARES  PREAMBULE Cette partie du Module constitue une introduction à la typologie des déchets au Maroc. Elle a été voulue succincte et simplifiée. Pour avoir des notions plus approfondies, les étudiants pourront avoir accès à de nombreux travaux dans le domaine ainsi qu’à l’information disponible sur le net. 2  PLAN DU COURS GENERALITES 1. La loi 28-00 et la classification des déchets 2 Les déchets non dangereux 2.1. Les déchets ménagers solides et assimilés 2.2. Les déchets verts et agricoles 2.3. Les déchets agro alimentaires 2.4. Les déchets BTP 3. Les déchets dangereux 3.1. Les déchets médicaux et pharmaceutiques (DMP) 3.2. Les boues des STEP 3.3. Les déchets des mines 3.4. Les déchets des élevages 3.5. Les lixiviats des décharges 3.6. Le plastique et les pneus 3.7. Les solvants et produits des laboratoires 3.8. Les déchets des tanneries 3.9. Les déchets électroniques 3.10. Les déchets radioactifs 3  GENERALITES Accroissement Industrialisation démographique Intensification Urbanisation de l’agriculture DECHETS  GENERALITES Pollution de Augmentation l’environnement des déchets MAROC Dégradation des Déforestation sols agricoles 82 % en milieu urbain Le gisement des déchets au Maroc en chiffres  26,8 millions de tonnes est le gisement total des déchets en 2015 (39 millions de tonnes est le potentiel de déchets prévu en 2030) 5,9 millions de tonnes de production en déchets ménagers et assimilés en milieu urbain 1,6 million de tonnes de production en déchets ménagers et assimilés en milieu rural 5,4 millions de tonnes de production en déchets industriels Source : Secrétariat d’Etat chargé du DD (2019) (2019)  Diverses actions menées par les pouvoirs publics  Charte Nationale de l’Environnement et du Développement Durable Loi 28-00 relative à la gestion des déchets et leur élimination  Loi 12-03 relative aux Études d’Impact sur l’Environnement  La loi sur l’eau  La loi contre le plastique  Stratégie Nationale d’Éducation et de Sensibilisation à l’Environnement et au Développement Durable  Conseil National de l’Environnement  Le fond National pour l’Environnement (Ecotaxe)  le PNDM etc…. TITRE 1 Article 3 Tout citoyen et citoyenne a le droit : de vivre et d’évoluer dans un environnement sain et de qualité qui favorise la préservation de la santé, l’épanouissement culturel et l’utilisation durable du patrimoine et des ressources qui y sont disponibles ; d’accéder à l’information environnementale fiable et pertinente ; de participer au processus de prise des décisions susceptibles d’avoir un impact sur l’environnement. Article 4 Toute personne, physique ou morale, publique ou privée doit s’abstenir de porter atteinte à l’environnement. Article 5 Toute personne, physique ou morale, publique ou privée doit contribuer aux efforts individuels et collectifs menés en vue de la protection de l’environnement, de la promotion et de la diffusion de la culture du développement durable. Dans toutes ces décisions, l’accent n’a pas été assez mis sur : Le rôle de la décharge, Le Tri des déchets,  La Valorisation et le Recyclage,  Les Ramasseurs informels. 1. La loi 28-00 et la classification des déchets  Déchets au Maroc Déchets ménagers Déchets des industries solides Déchets du secteur Médical  Définition des déchets selon la loi 28-00 Article 3 : 1 - Déchets : tous résidus résultant d'un processus d'extraction, exploitation, transformation, production, consommation, utilisation, contrôle ou filtration, et d'une manière générale, tout objet et matière abandonnés ou que le détenteur doit éliminer pour ne pas porter atteinte à la santé, à la salubrité publique et à l'environnement. 2 - Déchets ménagers : tout déchet issu des activités des ménages 3 - Déchets assimilés aux déchets ménagers : tout déchet provenant des activités économiques, commerciales ou artisanales et qui par leur nature, leur composition et leurs caractéristiques, sont similaires aux déchets ménagers. 4 - Déchets industriels : tout déchet résultant d'une activité industrielle, agro- industrielle, artisanale ou d'une activité similaire. 5 - Déchets médicaux et pharmaceutiques : tout déchet issu des activités de diagnostic, de suivi et de traitement préventif, palliatif ou curatif dans les domaines de la médecine humaine ou vétérinaire et tous les déchets résultant des activités des hôpitaux publics, des cliniques, des établissements de la recherche scientifique, des laboratoires d'analyses opérant dans ces domaines et de tous établissements similaires. 6 - Déchets dangereux : toutes formes de déchets qui, par leur nature dangereuse, toxique, réactive, explosive, inflammable, biologique ou bactérienne, constituent un danger pour l'équilibre écologique tel que fixé par les normes internationales dans ce domaine ou contenu dans des annexes complémentaires ; des activités d'élevage ou de jardinage. 7 - Déchets inertes : tout déchet qui ne produit pas de réaction physique ou chimique tels les déchets provenant de l'exploitation des carrières, des mines, des travaux de démolition, de construction ou rénovation et qui ne sont pas constitués ou contaminés par des substances dangereuses ou par d'autres éléments générateurs de nuisances ; 8 - Déchets agricoles : tout déchet organique généré directement par des activités agricoles ou par des activités d'élevage ou de jardinage ; 9 - Déchets ultimes : tout résidu résultant de déchets traités ou ceux qui ne sont pas traités selon les conditions techniques et économiques actuelles ; 10 - Déchets biodégradables : tout déchet pouvant subir une décomposition biologique naturelle, anaérobique ou aérobique, comme les déchets alimentaires, les déchets de jardins, de papiers et de cartons ainsi que les cadavres d'animaux ;  Qui est responsable des déchets selon la loi 28 – 00 ? Certains déchets sont à la charge des collectivités locales : ce sont les déchets ménagers et assimilés D’autres sont à la charge de leurs producteurs, comme par exemple : Les Déchets classés comme dangereux, Les Déchets inertes, Les Déchets spéciaux, Les Déchets médicaux et pharmaceutiques. EXEMPLE 2 Les déchets non dangereux 2.1. Les déchets ménagers solides et assimilés  Augmentation régulière ~ 18 000 tonnes/ jour 0,7 à 1Kg/habitant en milieu urbain Solution adoptée par pouvoirs publics : PNDM  Qui est responsable des déchets ménagers selon la loi 28 – 00 ? Titre II : Gestion des déchets ménagers et assimilés Article 16 : Le service public communal de gestion des déchets ménagers et assimilés comprend la collecte, le transport, la mise en décharge, l'élimination, le traitement, la valorisation et, le cas échéant, le tri de ces déchets. Ce service comprend également le nettoiement des voies, places et endroits publics ainsi que le transport et l'élimination des déchets de nettoiement, dans les mêmes conditions de gestion des déchets ménagers. A cet effet, les communes ou leurs groupements sont tenus d'établir, dans un délai fixé par voie réglementaire, un plan communal ou intercommunal de gestion des déchets ménagers et assimilés qui définit les opérations de précollecte, de collecte, de transport, de mise en décharge, d'élimination, de traitement et de valorisation et, le cas échéant, de tri de ces déchets. Et les chiffonniers ??!  Déchets ménagers solides Maroc 2% 14% 1% 10% 65% 8% Fraction Riches en Matière organiques organique fermentescible Papier et cartons France Plastiques Déchets très humides et difficile à incinérer Métal 26% 32% Verre Déchets non valorisés mise en décharge 10% Autres 20% 3% 9% Composition des déchets solides municipaux (Waste Atlas , 2014) 32 Le Maroc a opté pour l’enfouissement en décharges contrôlées. Or, au Maroc, 75% des déchets enfouis sont des déchets organiques qui produisent un gaz trois fois plus polluant que le CO2, et les lixiviats très polluants, très coûteux et très difficile à retraiter. Décharge contrôlée de Oum Azza 34 TRI AU Mexique Ce que coûte la tonne de déchets ménagers et autres Les prestations des délégataires sont payées en fonction du tonnage des ordures ramassées ou selon un forfait. Quant au tarif à la tonne, il varie selon la nature des déchets. Ainsi, une tonne d’ordures est rémunérée entre 165 et 280 DH et la même quantité de gravats à 111 DH. Les déchets verts sont les plus chers : 530 à 560 DH la tonne.  37 Le PNDM, programme national des déchets ménagers Phase 1 Atteindre un taux de collecte de 85 % en 2016 et de 100 % en 2030, Réaliser des décharges contrôlées, Réhabiliter ou fermer toutes les décharges sauvages , Développer la filière de « tri-recyclage-valorisation » pour atteindre un taux de 20 % de recyclage. ETAT DES LIEUX EN 2010 (SWWEPNET REPORT)  38 Le PNDM, programme national des déchets ménagers Phase 2 VALORISATION !!! LES FILIERES DE VALORISATION CIBLEES PAR LE SECRETARIAT D’ETAT EN 2017 PAS DE COMPOSTAGE !! AU MAROC Extraits rapport ONU 2014  2.2. Les déchets verts et agricoles Déchets verts des Déchets et sous Espaces verts produits des cultures Déchets chimiques agricoles Déchets des élevages  Déchets agricoles Plastique agricole ‫بالستيك زراع‬ ‫بقايا المعالجات الكيماوية‬ Les restes des traitements chimiques ‫بقايا الري‬ Déchets de la production Les restes de l’irrigation Agricole 42 ‫مخلفات اإلنتاج الزراع‬ 2.2. Les déchets verts et agricoles Même dans nos beaux quartiers Les déchets verts sont jetés sur la voie publique !  Déchets verts 200 t/j à Rabat ! 72 000 t / an ! LES DECHETS VERTS SONT ENFOUIS DANS LES DECHARGES AU LIEU D’ETRE VALORISES ! Qu’est ce qui se fait ailleurs ? Compostière d’AVEA à Leverkusen en Allemagne Compostière d’AVEA à Leverkusen en Allemagne Compostière d’AVEA à Leverkusen en Allemagne Compostière de Veolia à Toulouse Compostière de Veolia à Toulouse Gestion des déchets verts en France en 1993 Et aujourd'hui ?  DECHETS DES CULTURES EXEMPLES 1 Ha de bananiers sous serre donne : 40-60 t bananes 75 t de déchets Les autres cultures maraichères : 30 % de déchets DECHETS DES ELEVAGES NON INDUSTRIELS 13 millions tonnes de fumier 1 ha de culture de fraise Donne environ 30 t de Déchets verts SOUS PRODUITS DES CULTURES Exemple : palmier dattier Au Maroc, ~ 4,45 million de pieds Quantité énorme de sous produits  Leaflets Leaf sheath Rachis Fibrillum Rejoignent souvent la décharge !  Valorisation des sous produits Sources alternatives Insuffisance de Coût élevé du des fibres Déforestation lignocellulosiques Bois Bois 2.3. Déchets agro alimentaires (source : Fodep) Part des déchets agroalimentaires dans L’ensemble des déchets industriels Source : REEM 2020 TONNAGE DES DECHETS DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES 2.3. Déchets agro alimentaires Exemple 1 : Les écumes  La réception de la  ORIGINE DES ÉCUMES betterave Découpage en cossettes Eau Extraction Pulpes Chaulage LIME Épuration SLUDGE Carbonatation (rich in calcium) Vapeur Évaporation Cristaux Cristallisation de sucre Essorage Séchage Tamisage Sucre blanc  PRODUCTION DES ECUMES AU MAROC 3 millions t de betterave sucrière & 950 000 t de canne à sucre 500 000 t sucre blanc 270 000 t/ an d’écumes Rejetées à l’extérieur des usines LIME SLUDGE STORAGE NEAR THE FACTORY STORAGE FAR FROM THE FACTORY Use of lime sludge by some farmers Ecumes sur des champs pour un épandage Composition of lime sludge TOC TNK C/N pH H (%) (% DM) (% DM) 4,5 0,24 18,8 8,6 10,9 76  House hold waste Green waste + + COMPOST RICH IN CALCIUM THE FIRST ONE IN MOROCCO  POLITIQUE R& D Essais aux champs sur betterave à sucre (2 années) 250 m2 MAIS QUE FAIT T –ON AVEC LE COMPOST ?  MAIS QUE FAIT T –ON AVEC LE COMPOST ? composts Amendement Améliorent la Action contre Organique Correction structure des les pathogènes pH enrichi en sols du sol sols calcium et azote  Agriculture conventionnelle Services des espaces verts des villes et communes Sociétés d’aménagement des espaces verts Pépinières Particuliers L’agriculture biologique Exemple 2 : Les margines Déchets des huileries MARGINES Rejetés à l’extérieur des usines sans aucun traitement préalable ou contrôle  OLIVE CROP IN MOROCCO (5 % GDP) Fahs-Bni Makada Tanger-Assilah Tetouan Chefchaouen Larache Berkane Kenitra LoukkosAl HoceimaNador Oujda Angad Sidi Kacem Taounate Taza Taourirt Rabat Gharb Fes Moulouya Jrada Skhirate-Temara Sale Ben Slimane Sefrou Sidi Bernoussi-Zenata El Hajeb Khemisset Meknes Ifrane Boulemane El Jadida Settat Doukkala Tadla Khenifra Figuig Beni Mellal El Kelaa Safi Sraghna Azilal Haouz Essaouira Marrakech Chichaoua Errachidia Ouarzazate Agadir Ida Ou Tanane Taroudannt Chtouka Ait Baha Zagora Tiznit Tata Guelmim Tan-Tan Assa-Zag Laayoune Essemara  Total area= 1,2 millions Ha  Total Production of olives= 1,96 millions t Boujdour (campagne 2021-2022)  16 000 traditional extraction plant oil (