Cours Management S3 PDF
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Ibn Tofail University
2024
Pr. Achraf DADOUH
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Summary
These lecture notes cover the subject of Management covering different types of organizations, the business environment and the different models of analysis, used as part of a Bachelor's degree in Business Administration, at Ibn Tofail university in 2024/2025.
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MANAGEMENT DES ORGANISATION Préparé et animé par : Pr. Achraf DADOUH Licence Fondamentale, CFF & MOS | S3 – 2024/2025 UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Règle d’or RESPECT...
MANAGEMENT DES ORGANISATION Préparé et animé par : Pr. Achraf DADOUH Licence Fondamentale, CFF & MOS | S3 – 2024/2025 UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Règle d’or RESPECT Ecouter activement Eviter le petites discussions à deux, à trois, … Être poli(e) Mettre le téléphone en mode silencieux Ne laisser personne de côté (à moins qu’elles le choisissent) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 ▪ Comprendre les fondements théoriques du management des organisations ▪ Identifier et décrire les différentes typologies d’organisations Objectifs ▪ Analyser et comprendre l'environnement organisationnel du module ▪ Connaître les différentes fonctions de l’entreprise et leur intégration dans la chaîne de valeur ▪ Comprendre la notion de stratégie d’entreprise et ses différentes caractéristiques ▪ Comprendre et analyser l'impact des transformations numériques sur le management organisationnel MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Ch. 0 : Introduction au management des organisations Ch. 1 : Typologie des organisations Ch. 2 : Environnement des organisations Contenu Ch. 3 : Structuration d’une organisation du module Ch. 4 : Fonctions de l’entreprise et chaîne de valeur Ch. 5 : Culture organisationnelle Ch. 6 : Stratégie de l’entreprise Ch. 7 : Management organisationnel et transformations numériques MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K | LF-CFF&MOS MANAGEMENT DES ORGANISATIONS Introduction au management des organisations UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES ECOLES DE PENSEE STYLES DE MANAGEMENT MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Ecole classique Ecole de la contingence Matrice de Scott : Evolution de la théorie des organisations Ecole des relations humaines Ecole moderne Source : Scott (1994) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Rationalisation de la production et du travail pour augmenter la productivité, avec l’OST de F. Taylor ▪ La division du travail ▪ La spécialisation des ouvriers Ecole ▪ Une coopération étroite entre le management et classique l’ouvrier ▪ La sélection scientifique ▪ Un système de salaire proportionnel au rendement ▪ Un système permanent et systématique de contrôle MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Rationalisation de l’administration et du management, à partir des cinq fonctions de H. Fayol Ecole Fonction administrative classique Prévoir Organiser Commander Coordonner Contrôler Administrer, pour Fayol, c’est conduire ou réaliser ces cinq activités MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Rationalisation de la structure pour augmenter l’efficacité, avec la bureaucratie de M. Weber 6/ Évolution 1/ Division du professionnelle travail Ecole classique Les 6 principes du modèle 5/ 2/ Hiérarchisation bureaucratique de Max Weber Impersonna du pouvoir lité 4/ Règles et 3/ Sélection normes formelle formelles MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Ecole classique Ecole de la contingence Ecole des relations humaines Ecole moderne MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Le rôle des relations interpersonnelles E. Mayo Ecole des A. Maslow Le leadership L’importance de K. Lewin relations D. McGregor participatif la communication humaines Le bien-être des employés MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Ecole classique Ecole de la contingence Ecole des relations humaines Ecole moderne MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Aucun modèle unique n’est optimal : l'efficacité d'une organisation dépend de sa capacité à s'adapter à son environnement Chandler L'environnement La taille de Woodward externe l'organisation Ecole de la Burns & Stalker Lawrence & contingence Lorsch Mintzberg Les objectifs et La technologie la stratégie MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Ecole classique Ecole de la contingence Ecole des relations humaines Ecole moderne MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE Modèles classiques DRUCKER Ecole PETERS & Modèles de Modèles axés sur les ressources moderne WATERMAN contingence humaines HOFSTEDE Réintroduire le facteur social avec une certaine contingence de l'environnement MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : ECOLES DE PENSEE La théorie des systèmes DRUCKER Ecole PETERS & La gestion par objectifs et la L'école de la contingence moderne WATERMAN performance HOFSTEDE Le management participatif et la gestion du changement MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES ECOLES DE PENSEE STYLES DE MANAGEMENT MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT Style Style autoritaire autoritaire exploiteur paternaliste STYLES DE MANAGEMENT Style consultatif Style participatif Style Style persuasif délégatif MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT ▪ Prise de décision centralisée Style ▪ Absence de communication ascendante autoritaire ▪ Recours à la sanction exploiteur ▪ Faible considération pour le bien-être des employés MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT ▪ Autorité centralisée avec une dimension Style protectrice autoritaire ▪ Relations personnelles et bienveillance paternaliste ▪ Communication descendante avec une touche de sollicitude ▪ Loyauté et obéissance attendues en échange de protection MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT ▪ Décision unilatérale avec explication Style ▪ Communication convaincante et empathique persuasif ▪ Soutien et engagement des employés ▪ Création d’un climat de confiance MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT ▪ Implication du personnel dans la prise de décision Style avec contrôle final gardé par le management consultatif ▪ Communication bidirectionnelle ▪ Communication descendante avec une touche de sollicitude ▪ Valorisation des compétences des employés MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT ▪ Prise de décision collaborative Style ▪ Autonomie et responsabilisation des employés participatif ▪ Encouragement à l’innovation et à la créativité ▪ Renforcement du travail d’équipe et de la coopération MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT ▪ Autonomie totale des employés Style ▪ Confiance envers les compétences des délégatif employés ▪ Rôle de soutien du manager ▪ Responsabilisation et développement de la créativité MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 RAPPEL DES NOTIONS FONDAMENTALES : STYLES DE MANAGEMENT Quel style jugez vous meilleur ? MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 L’ORGANISATION COMME NOTION 1. Action d'organiser ; manière dont quelque chose est structurée, disposée en vue d'un certain fonctionnement. 2. Mode de fonctionnement d'une entité collective, comme une entreprise, une association, ou une institution, avec une répartition des tâches et des responsabilités. 3. Groupe structuré ayant une finalité commune, tel qu'un organisme social, politique ou économique. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CARACTERISTIQUES D’UNE ORGANISATION Les deux éléments essentiels de l’organisation sont, d’une part, l’ensemble structuré de tous les moyens et, d’autre part, la coopération nécessaire des membres de l’organisation, acteurs de son fonctionnement. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CARACTERISTIQUES D’UNE ORGANISATION Toute organisation se caractérise par : Une division et une coordination des tâches et Une hiérarchie et un contrôle des activités Une formalisation des règles et des procédures de Une stabilité relative fonctionnement MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 LOGIQUE ET APPROCHE D’UNE ORGANISATION Dès que l’action comporte une certaine complexité en termes de nombre et de diversité des tâches et/ou des acteurs, deux exigences fondamentales doivent être satisfaites : 1. Diviser le travail global en tâches plus élémentaires, ce qui implique de spécifier les tâches et de spécialiser les moyens employés. 2. Coordonner les tâches ainsi divisées pour que l’action globale souhaitée se réalise, ce qui implique de donner une finalité commune à l’emploi des moyens. Organiser c’est donc diviser et coordonner MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 LOGIQUE ET APPROCHE D’UNE ORGANISATION Activité c’est le fait même d’organiser. Objet L’organisation peut être perçue comme : c’est le résultat de l’action d’organisation. Entité sociale c’est le « vivant » MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 LOGIQUE ET APPROCHE D’UNE ORGANISATION L'organisation, en tant qu'activité, est le processus par lequel des ressources (humaines, matérielles, financières) sont planifiées, structurées et coordonnées pour atteindre L’organisation des objectifs spécifiques. en tant qu’activité Ceci implique, des actions de planification, d'allocation des ressources, de définition des rôles et de coordination des tâches. La gestion de l'organisation comme activité se concentre sur l'optimisation des processus internes pour maximiser l'efficacité et la productivité. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 LOGIQUE ET APPROCHE D’UNE ORGANISATION L’organisation En tant qu'objet, une organisation représente un en tant ensemble structuré avec des rôles, des normes, et des qu’objet règles visant à guider le comportement des individus et à atteindre des objectifs. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 LOGIQUE ET APPROCHE D’UNE ORGANISATION H. Mintzberg définit la structure comme « la somme totale des moyens employés pour diviser le travail entre des tâches distinctes et pour ensuite assurer la coordination L’organisation nécessaire entre ces tâches ». en tant Il s’agit essentiellement : qu’objet des différents découpages effectués entre les activités, les fonctions, etc. des procédures retenues, telles qu’elles sont décrites dans des modes opératoires, pour exécuter les tâches et les coordonner. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 LOGIQUE ET APPROCHE D’UNE ORGANISATION L’organisation en tant qu'entité sociale est un groupe de personnes interagissant et coopérant pour réaliser des objectifs communs. L’organisation en tant C’est un environnement où des relations humaines se qu’entité développent, où les individus interagissent selon des rôles et des statuts sociaux. sociale Les valeurs, la culture d’entreprise, et les dynamiques sociales jouent un rôle clé dans le fonctionnement de l’organisation. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K | LF-CFF&MOS MANAGEMENT DES ORGANISATIONS 1 Typologie des CHAPI TRE organisations et des entreprises UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 La typologie des organisations et des entreprises permet de comprendre les différentes formes que peuvent prendre les structures économiques et sociales. Ces organisations se distinguent par leurs tailles, leurs intérêts, leurs objectifs et leurs modes de gestion. Qu’il s’agisse d’administrations publiques, d’entreprises privées ou d’associations, chacune adopte un fonctionnement spécifique en fonction de ses missions et de ses contraintes MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CATEGORIES D’ORGANISATIONS Produisent des biens et des services vendus sur des Entreprises privées marchés, correspondant à une demande, et créent une [Firms, companies] richesse supplémentaire. - But lucratif grâce à la production et la vente de biens et services marchands - Nécessité de vendre des biens ou services à un prix supérieur aux charges - Capital détenu par une ou plusieurs personnes appelées actionnaires MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CATEGORIES D’ORGANISATIONS Administrations et Sont de plusieurs types ; leurs champs d’action (national entreprises publiques ou territorial) et leurs missions diffèrent pour servir [Administrations and l’intérêt public (ministères, collectivités territoriales, entreprises publiques). public enterprises] - Les administrations publiques incluent des entités comme les ministères et les collectivités territoriales ayant pour mission de répondre aux besoins de la population (éducation, santé, sécurité, etc.) en assurant la continuité du service public - Les entreprises publiques sont des établissements appartenant à l’Etat, avec une autonomie de gestion. Elles peuvent être créées pour gérer des secteurs stratégiques : communications, transport, énergie, infrastructure, etc.) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CATEGORIES D’ORGANISATIONS Organisations Etablies par des traités ou par autres instruments du Intergouvernementales droit international et servent à gérer des relations entre [Intergovernmental organismes gouvernementaux organizations] - Création de mécanismes permettant aux pays du monde de mieux collaborer dans les domaines de la paix et de la sécurité, ainsi que de traiter les questions économiques et sociales - Rassemblement de gouvernements de différents pays qui sont généralement organisés en fonction de leurs objectifs ou de liens politiques, géographiques, culturels, etc. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CATEGORIES D’ORGANISATIONS Associations de la Poursuivent un but non lucratif : elles proposent des services non marchands destinés à satisfaire leurs société civile adhérents ou l’ensemble d’une population (action [Civil society] humanitaire par exemple) - Formées par des personnes de la sphère sociale qui sont séparées de l'État et du marché - Représentent un large éventail d'intérêts : écologie, droits de l’homme, charité, sport, etc. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CATEGORIES D’ORGANISATIONS Que sont ces organisations ? MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CATEGORIES D’ORGANISATIONS Que sont ces organisations ? MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CATEGORIES D’ORGANISATIONS Entreprises Entreprises semi- Entreprises V/S V/S publiques publiques privées Capital à 100% Capital partagé Capital à 100% détenu par l’Etat entre des détenu par des actionnaires du actionnaires du secteur public et du secteur privé secteur privé MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 L’ENTREPRISE COMME ORGANISATION LUCRATIVE Agent économique dont la fonction Qu’est ce principale est la production de biens et qu’une services destinés à être vendus sur un entreprise ? marché MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 L’ENTREPRISE COMME ORGANISATION LUCRATIVE Quels sont les moyens dont Travail Capital technique elle dispose Manuel ou intellectuel Fixe : moyens durables (bâtiments, pour Salarié ou non salarié machines, brevets, …) fonctionner ? Circulant : moyens transformés au cours du processus de production (matières premières, consommables, …) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES Selon la taille Les entreprises diffèrent par rapport à l’effectif qu’elles emploient, et qui peu varier entre 1 et des centaines de milliers de salariés EN TREPRISES TRES PETI TES P E T. E T M O Y. GRANDES INDIVIDUELLES EN TREPRISES EN TREPRISES EN TREPRISES Une seule personne Moins de 10 salariés moins de 500 salariés 500+ salariés (fondateur, propriétaire) en fait partie MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES Selon le statut juridique Il existe différents types de statuts juridiques qui sont liés à la répartition du capital et des responsabilités SOCIETES DE CAPITAUX OU ENTREPRISES INDIVIDUELLES SOCIETES DE PERSONNES PAR ACTIONS Exploitées par une seule personne - Sociétés anonymes - Sociétés en nom collectif physique - Sociétés en commandite par - Sociétés en commandite simple actions - Sociétés à responsabilité limitée - Sociétés en participation MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES Selon le contrôle du capital La nature des parties qui détiennent les capitaux des entreprises est un élément important dans la classification des entreprises PUBLIQUES PRIVEES SEMI-PUBLIQUES 100% du capital et pouvoir absolu de Capital détenu par une ou plusieurs Capital partagé entre l’Etat et les gestion par l’Etat personnes privées investisseurs privés MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES Selon le secteur d’activité Les entreprises produisent des biens et services marchands, ce qui détermine le secteur d’activité PRIMAIRE SECONDAIRE TERTIAIRE Agriculture Industrie Services (commerce, transport, etc.) Pêche Bâtiment Mines MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES Volkswagen est un constructeur automobile produisant une large gamme de véhicules, allant des voitures de De quel secteur tourisme aux véhicules utilitaires. L'entreprise se s’agit-il ? concentre également sur la mobilité durable, avec un engagement croissant envers les véhicules électriques et les technologies respectueuses de l'environnement. PRIMAIRE SECONDAIRE TERTIAIRE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES SAP est une entreprise multinationale spécialisée dans les logiciels de gestion d’entreprise. Elle propose des solutions De quel secteur ERP (Enterprise Resource Planning) qui permettent aux s’agit-il ? entreprises de gérer leurs processus métiers, tels que la finance, les ressources humaines et la logistique, de manière intégrée et efficace. PRIMAIRE SECONDAIRE TERTIAIRE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES L'Office Chérifien des Phosphates (OCP) est un leader mondial dans l'extraction, la valorisation et l'exportation de De quel secteur phosphates et de dérivés, utilisés principalement dans les s’agit-il ? engrais agricoles. L’OCP joue un rôle clé dans la sécurité alimentaire mondiale en fournissant des solutions pour améliorer la productivité agricole. PRIMAIRE SECONDAIRE TERTIAIRE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES Hespress est un média en ligne marocain, fondé en 2007, et il est devenu l'un des principaux sites d'information du De quel secteur pays. Il couvre une large gamme de sujets, incluant s’agit-il ? l'actualité politique, économique, sociale et culturelle, et attire un forte audience qui lui permet de commercialiser des espaces publicitaires auprès des annonceurs. PRIMAIRE SECONDAIRE TERTIAIRE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES Amazon est une entreprise technologique spécialisée dans De quel secteur le commerce en ligne, les services de cloud computing et s’agit-il ? le divertissement numérique. Connue pour sa plateforme de vente en ligne, elle propose également des services tels que la diffusion de contenu numérique via Prime Video et une large gamme de produits électroniques. PRIMAIRE SECONDAIRE TERTIAIRE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES De quel secteur TGCC (Travaux Généraux de Construction de Casablanca) est une entreprise spécialisée dans la construction s’agit-il ? d'infrastructures majeures. Elle intervient dans divers domaines tels que les projets résidentiels, commerciaux, industriels et institutionnels. PRIMAIRE SECONDAIRE TERTIAIRE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K | LF-CFF&MOS MANAGEMENT DES ORGANISATIONS 2 Environnement CHAPI TRE des entreprises UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Les approches de l’entreprise permettent de mieux comprendre son fonctionnement et ses interactions avec son environnement. Certains chercheurs et praticiens considèrent l’entreprise comme une unité de production visant à maximiser son profit. D’autres estiment qu’elle doit se focaliser sur les entrées (ressources) et les sorties (produits ou services) de l’entreprise, sans se préoccuper des processus internes qui mènent à ces résultats. Enfin, l’approche systémique envisage l’entreprise comme un ensemble d’éléments interconnectés, où les interactions entre les différents sous-systèmes internes et externes jouent un rôle crucial dans son équilibre et son développement. Ces trois visions offrent des perspectives complémentaires pour analyser la dynamique et la performance de l'entreprise. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Qu’est ce Agent économique dont la fonction principale est la production de biens et qu’une services destinés à être vendus sur un entreprise ? marché. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Qu’est ce Son fonctionnement est souvent décrit comme une multitude d’interactions en interne et qu’une d’échanges avec l'extérieur, comme les clients, entreprise ? les fournisseurs ou la concurrence. Ce qui crée un système MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 ? Qu’est ce qu’un Système MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Système Unité globale organisée d’interrelations entre éléments, actions ou individus. 4 Notions MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Notion d’interaction : les éléments du système interagissent les uns envers les autres. Notion de globalité : l’ensemble n’est pas égal à la somme des parties qui le composent. Système Notion d’organisation : qui définit l’état du système (son organigramme) et son processus de fonctionnement (son programme). Notion de complexité : le système est à la fois compliqué et incertain. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Approche L’approche systémique de l’entreprise est une méthode qui analyse celle-ci comme étant un système complexe systémique ayant les caractéristiques suivantes : MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 - Concret : constitué d’un ensemble d’éléments concrets (machines, terrain…) mais aussi abstrait (une histoire, une culture) - Organisé : doté d’une structure de fonctionnement permettant d’assurer la coordination des éléments du système Approche - Finalisé : ayant un objectif qui nécessite la mise en place systémique d’une stratégie. - Dynamique : en constante évolution, du fait entre autre des modifications de son environnement - Régulé : de manière à essayer d’atteindre constamment ses objectifs grâce à la prise de décision - Ouvert : donc en relation (flux entrants et sortants) avec son environnement MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 - Concret : constitué d’un ensemble d’éléments concrets (machines, terrain…) mais aussi abstrait (une histoire, une culture) - Organisé : doté d’une structure de fonctionnement permettant d’assurer la coordination des éléments du système Approche - Finalisé : ayant un objectif qui nécessite la mise en place systémique d’une stratégie. - Dynamique : en constante évolution, du fait entre autre des modifications de son environnement - Régulé : de manière à essayer d’atteindre constamment ses objectifs grâce à la prise de décision - Ouvert : donc en relation (flux entrants et sortants) avec son environnement MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 D’où la nécessité pour une entreprise d’étudier son environnement MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 En effet L'entreprise est quotidiennement exposée à divers facteurs internes et externes qui impactent son avenir voire même sa survie. Pour élaborer une stratégie efficace, il est essentiel de tenir compte des évolutions, parfois soudaines, de cet environnement. Ces transformations étant de plus en plus rapides, l'entreprise doit être constamment en veille. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Ainsi Une analyse de l'environnement identifie les paramètres internes et externes afin de comprendre les questions générales liées au contexte et au secteur d'activité de l'organisation. INTERNE EXTERNE Un examen approfondi des composantes internes Une évaluation des changements dans l'industrie de l'entreprise, tant matérielles qu'immatérielles, et dans le monde en général, qui pourraient telles que les ressources, les actifs et les affecter les activités actuelles de l'entreprise. processus. POUR IDENTIFIER POUR IDENTIFIER ▪ Points forts de l'entreprise ▪ Nouveaux domaines de croissance ▪ Faiblesses structurelles ▪ Possibilités d'anticiper et de s'adapter au ▪ Opportunités commerciales changement ▪ Viabilité sur le marché ▪ Possibilités de se démarquer de la concurrence MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 Interne ou externe ? Changement climatique Manque de ressources humaines 95% de clients satisfaits Restrictions dues à une pandémie Nouvelle réglementations Budget limité Changement du comportement de consommation Augmentation des réclamations clients MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE Forces globales et externes qui affectent toutes les entreprises Environnement spécifique au secteur d’activité de l’entreprise Eléments directement liés à l’activité quotidienne de l’entreprise Pommeret (2017) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MACRO L’entreprise peut être considérée comme un système ouvert en interaction constante avec son environnement macro Pommeret (2017) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MACRO Changements ayant eu lieu ou devant venir d'un point Environnement de vue politique, soit dans le pays de l'entreprise, soit politique dans les pays des fournisseurs et clients (crises gouvernementales, changement de pouvoir, nouvelles alliances, etc.) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MACRO Environnement Evénements économiques pouvant influer sur l’activité de l'entreprise (crise économique, prix des économique matières premières, pénurie de ressources, etc.) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MACRO Environnement Evolution du cadre législatif dans le pays de l'entreprise ou dans les pays avec lesquels elle juridique travaille doit être prise en considération MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MACRO Environnement Tendances démographiques, attitudes sociales, comportements des consommateurs, normes social culturelles MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MACRO Environnement Mutations engendrées par l'apparition de nouvelles technologies (intelligence artificielle, 5G, Blockchain, technologique etc.) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MACRO Environnement Pressions exercées par le changement climatique et les questions liées au développement durable écologique MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MESO Secteur Branche Constitué par un ensemble d’entreprises Regroupe des unités de production ayant la ayant la même activité principale même activité Filière Groupe Représente toutes les phases de L’appartenance à un groupe a un impact l’approvisionnement, à la production, en important sur l’évolution d’une entreprise car passant par la distribution au consommateur le groupe ou société mère exerce un final contrôle sur l’entreprise et délimite ses actions MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MICRO Clients [Clients/Customers] Fournisseurs [Suppliers] Personnes physiques ou morales qui Entreprises qui fournissent les ressources achètent les biens ou services produits. nécessaires (matières premières, Il faut identifier leurs besoins, composants) pour produire des biens ou déterminer leur nombre et évaluer leurs services. forces et leur pouvoir Il faut déterminer leur nombre, évaluer leurs tailles et leur pouvoir et prendre en compte les fournisseurs qui disposent d’un monopole MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MICRO Concurrents [Competitors] Syndicats [Trade unions/ Entreprises qui proposent des biens ou Labor unions] services susceptibles de satisfaire les Entités qui représentent les employés et mêmes besoins. défendent leurs intérêts. Ils sont des Il faut déterminer les concurrents acteurs directs dans la gestion des directs (produits similaires) et les relations entre l'entreprise et ses concurrents indirects (produits de employés. substitution), apprécier leurs forces et Avec les syndicats, il faut maintenir un leur pouvoir, envisager les évolutions en dialogue ouvert et transparent, mener termes de rapport de force ; des négociations collaboratives et Il faut également connaître les barrières respecter les accords conclus. à l’entrée comme à la sortie. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE : MICRO Actionnaires [Shareholders] Médias [Media] Propriétaires ou investisseurs qui Ils constituent un outil puissant pour détiennent une partie de son capital et, améliorer ou détériorer la réputation de en échange, s'attendent à obtenir un l’entreprise. retour sur investissement. Il faut tirer avantage de leur présence Il faut renforcer la relation avec eux à pour augmenter sa notoriété, influencer travers la communication transparente, la perception du public et réagir l’implication dans la gouvernance, la rapidement aux critiques et crises, tout gestion de leurs attentes et risques, en gardant une veille continue sur ce qui ainsi qu’à travers la maximisation de la se dit sur les différents supports valeur de leurs actions. médiatiques. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE Atout précieux pour toute entreprise qui emploie des personnes. Grâce aux efforts des professionnels des ressources humaines, les organisations peuvent Ressources atteindre un grand nombre de leurs objectifs internes. humaines Par exemple, elles peuvent trouver, attirer, interviewer et embaucher des professionnels hautement qualifiés dont l'expertise est essentielle au succès de chacune de ces entreprises. Indeed (2024) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE Les ressources physiques sont des actifs tangibles qu'une entreprise possède, tels que des équipements ou des bâtiments. Ces actifs font partie intégrante de Ressources nombreux processus internes, notamment la physiques et fabrication de produits ou le développement de services que les entreprises peuvent lancer pour rendre leur technologiques offre plus compétitive. Les ressources technologiques, également appelées capacités technologiques, sont le savoir-faire technique de chaque entreprise. Indeed (2024) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE Capacités liées à la manière dont l'argent est utilisé, accessible et géré. Il s’agit principalement de capitaux Capacités disponibles, liquidités, capacité d’investissement. Une financières organisation financièrement solide a une bonne solvabilité et un accès facile aux ressources financières. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE Les opérations consistent à transformer des matières premières en produits finis. Parmi les éléments qui influencent la capacité opérationnelle d'une organisation, Capacité on peut distinguer : opérationnelle - Système de production : emplacement, agencement, capacité et conception du bien ou du service ; - Planification de la production, systèmes et procédures de maintenance, contrôle des coûts et de la qualité ; - Développements de produits et avancées technologiques. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE Ensemble de règles qui décrivent les processus hiérarchiques au sein de l'organisation. Dans le cadre de cet important facteur interne, les entreprises Structure définissent les rôles et les responsabilités de leurs organisationnelle employés. Il existe différents types de structures organisationnelles que les entreprises peuvent choisir de mettre en œuvre, notamment une structure organisationnelle hiérarchique ou matricielle. Indeed (2024) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 COMPOSANTES DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE Croyances et comportements qu'une entreprise encourage, y compris la manière dont les employés et les dirigeants interagissent. La création d'une culture Culture d'entreprise saine est un objectif important pour de d’entreprise nombreuses entreprises, quelle que soit leur taille, car cela leur permet souvent de rendre leurs employés plus heureux et de mieux les fidéliser. Indeed (2024) MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE Les modèles d'analyse d'entreprise sont des outils et des techniques qui aident à comprendre l'environnement organisationnel et à penser de manière plus stratégique à l'entreprise. Des dizaines de techniques génériques sont disponibles, mais certaines sont plus fréquemment mises en avant que d'autres : Cinq forces de Analyse Analyse Porter PESTEL SWOT MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : 5 FORCES DE PORTER MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : 5 FORCES DE PORTER Etudier et estimer leurs menaces en prenant en compte : Nouveaux ▪ Barrières à l'entrée, barrières culturelles. ▪ Investissements initiaux nécessaires, tickets d'entrée. entrants ▪ Brevets déjà en place. ▪ Normes, mesures protectionnistes. ▪ Ampleur du marché, image de l'industrie et des entreprises déjà établies... MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : 5 FORCES DE PORTER Etudier l’importance d’éléments comme : Pouvoir de ▪ Niveau de concentration des clients et taille des entreprises clientes. négociation des ▪ Nombre de clients. clients ▪ Image de marque des clients. ▪ Différenciation produits (ou standardisation). ▪ Nombre de produits de substitution... MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : 5 FORCES DE PORTER Etudier l’importance d’éléments comme : Pouvoir de ▪ Nombre de fournisseurs, coût de changement de fournisseur. négociation des ▪ Importance de la marque (marque forte). fournisseurs ▪ Différenciation produits. ▪ Présence de produits de substitution et leurs différences... MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : 5 FORCES DE PORTER Etudier et estimer leurs menaces en prenant en compte : Produits de ▪ Produits disponibles sur le marché qui pourraient constituer une alternative. substitution ▪ Capacité des acheteurs à changer de fournisseurs et de produits, coût induit. ▪ Élasticité. ▪ Quantité disponible sur le marché. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : 5 FORCES DE PORTER Etudier et estimer le degré de rivalité avec les concurrents Concurrence actuels en prenant en compte des éléments comme : ▪ Secteur et attractivité du marché. directe ▪ Nombre de concurrents. ▪ Croissance du marché. ▪ Possibilité de réaliser des économies d'échelle. ▪ Différenciation produits... MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : PESTEL L'analyse PESTEL permet d’appréhender l'environnement dans lequel évolue l’entreprise. Dans une perspective généraliste, elle dessine les contours du paysage de l’environnement macroéconomique par la prise en compte de 6 critères principaux : MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : SWOT MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : SWOT FACTEURS IN TERNES FORCES FAIBLESSES Ce en quoi une organisation excelle et ce qui Ce qui empêche une organisation de la distingue de la concurrence fonctionner de manière optimale. Les domaines dans lesquels l'entreprise doit s'améliorer pour rester compétitive FACTEURS EX TERNES OPPORTUNITES MENACES Conditions favorables à l'organisation qui, si Obstacles qui peuvent empêcher elles sont prises en compte, peuvent produire l'organisation d'atteindre les résultats des avantages. souhaités. Facteurs sociaux, techniques, Marchés actuels qui pourraient être économiques et politiques, ainsi que les approfondis et les nouveaux marchés qui menaces des concurrents pourraient être pénétrés MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE : CAS NETFLIX Travail à faire : 1. Expliquer les termes soulignés en donnant des exemples 2. Mener une analyse SWOT ainsi qu’une analyse des 5 forces de porter MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH UIT | FEG-K LF | CFF & MOS | S3 MODELES D’ANALYSE Alors que l'analyse de l'environnement permet de comprendre les forces et contraintes externes et internes qui influencent l'entreprise, il y a des acteurs clés qui interagissent avec ces dynamiques, et dont la compréhension des attentes s’avère indispensable. Il s’agit des parties prenantes. En intégrant ces deux dimensions, on obtient une vue d'ensemble plus cohérente des leviers stratégiques à mobiliser. MANAGEMENT DES ORGANISATIONS PR. A. DADOUH