Organites Cellulaires - Chapitre 5 - PDF

5 Organites cellulaires © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 1  Index  Organites cellulaires  Système endomembranaire...

5 Organites cellulaires © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 1  Index  Organites cellulaires  Système endomembranaire  RER  REL  A. Golgi  Lysosomes  Peroxysomes © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 2  Organites cellulaires  Exclusif aux cellules eucaryotes  Compartiments membranaires ayant une fonction spécifique  Permettre une plus grande indépendance par rapport au monde extérieur et une plus grande taille de cellule RÉTICULUM NOYAU ENDOPLASMIQUE LISSE Synthèse et stockage de l'ADN Synthèse des lipides RÉTICULUM MITOCHONDRIES ENDOPLASMIQUE RUGUEUX Synthèse des protéines Synthèse de l'énergie (ATP) APPAREIL DE GOLGI PEROXYSOMES Dégradation des substances toxique LYSOSOMES © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados Dégradation  Organites cellulaires Système endomembranaire : Réticulum endoplasmique + A. de Golgi + Lysosomes + Peroxysomes RÉTICULUM NOYAU ENDOPLASMIQUE LISSE Synthèse et stockage de l'ADN Synthèse des lipides RÉTICULUM MITOCHONDRIES ENDOPLASMIQUE RUGUEUX Synthèse de l'énergie (ATP) Synthèse des protéines APPAREIL DE GOLGI PEROXYSOMES Dégradation toxique LYSOSOMES © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados Dégradation  Système endomembranaire  Formé à partir de processus d'invagination © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Système endomembranaire Le système endomembranaire est un RÉSEAU DYNAMIQUE. (les organites communiquent entre eux au moyen de vésicules) 1) Formation de vésicules à partir d'un organite 2) Transport des vésicules par les voies formées par le cytosquelette 3) Fusion avec la membrane d'un autre organite. Fusion des vésicules © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Système endomembranaire Les voies de l'ENDOCYTOSE et de l'EXOCYTOSE convergent dans le système endomembranaire. Flux de protéines, de lipides et d'hydrates de carbone  Voie ENDOCYTIQUE  Voie de SECRETION (=exocytose) Synthèse des matériaux dans le RE, modification lors du passage dans l'AG et transport le long du cytoplasme vers différentes destinations. 1) Sécrétion constitutive 2) Sécrétion régulée Revoir les notions d'endocytose et d'exocytose du thème 3 : Membrane plasmique. © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Système endomembranaire Les voies de l'ENDOCYTOSE et de l'EXOCYTOSE convergent dans le système endomembranaire. © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Réticulum endoplasmique (RE)  Il constitue la majeure partie du système endomembranaire.  Réseau de citernes ou de cavités à forte teneur en enzymes © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 9  Réticulum endoplasmique (RE) Il existe deux catégories de Réticulum endoplasmique Réticulum endoplasmique RUGEUX Réticulum endoplasmique LISSE  Avec des ribosomes* à la surface  Pas de ribosomes* à la surface Maturation et transport des protéines Synthèse des glucides et des lipides * Les ribosomes sont des particules Réticulum Réticulum chargées de synthétiser les endoplasmique endoplasmique lisse PROTEINES. rugueux © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Réticulum endoplasmique RUGEUX (RER)  L'adhésion des ribosomes à la surface est temporaire.  Il est associé au noyau cellulaire. FONCTIONS 1. Synthèse des protéines 2. Modifications post-traductionnelles des protéines 3. Rétention de protéines RER spécifiques. Le RER est étroitement associé au noyau © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 11  Réticulum endoplasmique ROUGH (RER) 1. La synthèse des protéines dans le RER  Les protéines présentes dans la cellule peuvent  Elles commencent toutes à être synthétisées dans le cytosol, mais avoir deux destinations différentes : peuvent continuer dans le cytosol (protéines entrantes) ou dans le RER (protéines sortantes). Vers l'intérieur Vers l'extérieur La synthèse d'une protéine La séquence Le ribosome se La synthèse se commence signal apparaît rend au RER termine dans le RER toujours dans les Pas de séquence ribosomes du La synthèse se termine dans le cytosol signal cytosol. © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 12  Réticulum endoplasmique RUGEUX (RER) 2. Les modifications post-traductionnelles  Les protéines synthétisées dans le RER subissent des modifications avant d'atteindre leur état mature.  Les modifications post-traductionnelles permettent aux protéines d'acquérir leur forme fonctionnelle et d'orienter leur destination. protéolyse Protéines Lipidation immature phosphorylation ubiquitination glycosylation © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 13  Réticulum endoplasmique RUGEUX (RER) 3. Rétention des protéines spécifiques du RER  Certaines protéines sont retenues dans le RER parce qu'elles y remplissent leur fonction.  Ces protéines possèdent une séquence de 4 acides aminés, la "séquence KDEL“ (lysine, acide aspartique, acide glutamique, leucine), qui les retient dans le RER.  Par exemple : la protéine BiP est retenue dans le RER pour reconnaître et replier d'autres protéines mal repliées. © Copyright Universidad Europea. 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Désintoxication dans le REL GLUCOGÈNE REL élimine les substances toxiques telles que la nicotine. © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 16  Appareil de Golgi Formé de citernes aplaties qui sont regroupées pour former des DICTYOSOMES Côté cis (proche du RE) : côté formation Côté trans (proche de mb) : côté maturation FONCTIONS TRANS 1. Maturation des protéines Appareil de Golgi 2. Classification des protéines en fonction de leur destination finale CEI RER © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 17  Appareil de Golgi Glycosylation : ajout de sucres à la protéine (Glycoprotéines = reconnaissance cellulaire). 1. Maturation des protéines Protéolyse, glycosylation, sulfatation des protéines 2. Classification des protéines Dans l'AG, les protéines sont organisées et triées pour être expédiées vers leur destination finale. Exemple : transport et classification des enzymes lysosomales. (2) © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Appareil de Golgi RÉSEAU DYNAMIQUE Appareil de Golgi (min 6:40)  Emplacement de chacune des étapes de la transformation.  Flux membranaire, entre les différents compartiments. © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Lysosomes  Ils proviennent de l'appareil de Golgi.  Ils sont entourés d'une membrane.  Ils sont responsables de la digestion intracellulaire des macromolécules.  Très abondant dans les macrophages (cellules du système immunitaire qui dégradent les micro-organismes).  A l'intérieur du lysosome : les enzymes de dégradation (HYDROLASES)  Membrane : pompe H+ pour maintenir le pH, récepteurs pour reconnaître les structures à dégrader © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 20  Lysosomes CLASSIFICATION LYSOSOMES Ils n'ont pas été Fusion d'un lysosome 1er avec une PRIMAIRE impliqués dans un SECONDAIRE autre vésicule (avec un contenu intra- processus de digestion. ou extracellulaire) UNION AVEC UNE VÉSICULE (Les lysosomes 2re naissent) LYSOSOME AUTOPHAGIQUE (contenu intracellulaire : DEGRADER LE CONTENU DU mitochondries par exemple) MILIEU EXTRACELLULAIRE (Remodelage osseux) LYSOSOME HÉTÉROPHAGIQUE ACROSOME (contenu extracellulaire : bactéries (Spermatozoïdes) par exemple) 21 © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 21  Lysosomes CLASSIFICATION 1 5 1 ACROSOME SPERMATIQUE 5 (Lysosomes primaires) 22 22 © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados  Peroxysomes FONCTIONS 1. Élimination de H2O2 cellulaire, toxique (enzyme CATALASE) 2. Oxydation des substrats : éthanol, acides gras longs, etc. (enzyme OXYDASE). Cette oxydation produit du H2O2 ! Mais il est éliminé par la catalase © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 23  Système endomembranaire © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 24  Système endomembranaire 1. ALBERTS B et al, Molecular Biology of the Cell, 6th ed, Garland Science Publishing, 2015. 2. KARP G, Cellular and Molecular Biology, 5th ed, McGraw Hill Publishers, 2009. 3. SILVERTHORN DU et al, Human physiology : an integrated approach, 7th ed, Pearson Publishing, 2015. 4. COOPER GM, The Cell, 6e édition, Editorial Marbán, 2014. 5. COOPER GM, The Cell, 6e édition, Sinauer Associates Publishers, 2012. 6. WELSCH U, Histologie, 2e édition, Editorial Panamericana, 2010. © Copyright Universidad Europea. Todos los derechos reservados 25