Métabolisme de la cellule humaine PDF
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Ce document fournit des notes sur le métabolisme de la cellule humaine. Le contenu aborde les différentes phases du métabolisme, les réactions chimiques, et propose certaines illustrations. Ce document est une série de pages de cours, pas un examen.
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Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page1 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/1...
Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page1 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000027D000001654E3B8D9E649DE783.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page2 ------------------------------------------------------------ ![](Pictures/100000010000037400000176F89430C1B852CAEC.png) ------------------------------------------------------------ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page3 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000002610000015B13F15D00918466E1.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | | | | ***mitochondrie** **constituée*** | | ![](Pictures/100000010000023100000185936F5B2FF0AB0153.png)***de :*** | | | | ►membrane interne, | | | | ►membrane externe, | | | | ►espace intermembranaire | | | | ►matrice mitochondriale | | | | **Les protéines** spécifiques de la membrane mitochondriale interne | | sont | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page4 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/1000000100000322000001F89BAA4E42BF3E4B8A.png) | | | | Rajout par moi : | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page5 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000030A00000192BE378875A9CC600A.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/1000000000000BCF000007B71AE1FB41291D92C3.jpg)Rajout :**g | | lycolyse** | | | | ***Bilan : pour une molécule de glucose ***: | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page6 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout par moi : | | | | L\'avenir du pyruvate dépend de la **disponibilité du dioxygène | | (O2)** au moment où le pyruvate est produit : | | | | ![](Pictures/1000000100000197000000FF94C2710731E9040E.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page7 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout par moi : | | | | lorsque l\'O~2~ est présent en quantité suffisante | | | | Le pyruvate est transporté dans la matrice mitochondriale | | | | il est converti en **acétyl CoA** par un processus qui se déroule en | | 3 étapes : | | | | un atome de C du pyruvate et libéré sous forme de CO2 | | | | le CO2 passe des cellules dans le sang par diffusion | | | | 2***)oxydation :*** | | | | l\'autre fragment à 2 atomes carbone (acide acétique) est oxydé par | | retrait d\'atomes d\'hydrogène ; les atomes d\'hydrogène sont captés | | par le NaD+ | | | | la combinaison de l\'acide acétique avec le coenzyme A donne le | | produit final de la réaction : l\'acétyl coenzyme A (ou acétyl CoA) | | | | Bilan de la formation à partir de 2 molécules de pyruvate : | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page8 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/1000000100000308000001A3E820F5EA0CE86BDB.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | | | | L\'acétyl CoA est alors prêt à entrer dans le cycle de Krebs et à | | être entièrement dégradé par les enzymes mitochondriales | | | | Cycle de Krebs | | | | Bilan du cycle : | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,page8 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : ***on est au niveau de la** **membrane interne** **de la | | mitochondrie*** | | | | ![](Pictures/100000010000015600000101F8A6D7CF4022152C.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,9 +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : **la chaîne de transport des électrons crée un gradient | | chimique de protons(H+) de part et d\'autrede la membrane | | mitochondriale interne avec les électrons riches en énergie qui ont | | été libérés des nutriments** | | | | ![](Pictures/10000001000001C80000009691A4E710DAA59E3F.png) | | | | explications en détail : | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,10 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000002920000012DFED6AB79DDDA42CC.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | | | | Chaque molécule de NaDH génère **2,5 molécules d\'ATP** | | | | Chaque molécule de FaDH~2 ~:il y a formation de 1,5 molécules d\'ATP | | | | BILAN : | | | | l\'ATP synthase peut fonctionner en sens inverse : lorsque la | | concentration en protons est basse elle utilise l\'hydrolyse de | | l\'ATP pour pomper des protons de la matrice vers l\'espace | | intermembranaire | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,11 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | | | | les électrons entrent dans la chaîne respiratoire par le complexe I | | (si le NaDH est oxydé) ou le complexe II (si le FADH2 est oxydé) | | | | ***complexe I*** :ou **NaDH déshydrogénase** **complex** : | | flavoprotéine | | | | ![](Pictures/10000001000002F00000022F930799DD20375CA6.png) | | | | *complexe II *: succinate déshydrogénase : flavoprotéine | | | | ***complexe III*** : ***cytochrome c réductase** **complex*** | | | | ***complexe IV ***: **cytochrome c oxydase complex** | | | | ***ces 4 complexes sont fixes ***; 3 permettent un pompage | | d\'électrons | | | | ***2 transporteurs mobiles d\'électrons :*** **coenzyme | | Q**(ubiquinone) | | | | et **le cytochrome c** (lié à la face externe de la membrane interne) | | | | NaDH + H^**+**^ →NaD^**+**^ **+2 e-** +2H^**+**^ | | | | A l\'extrémité de la chaîne le **cytochrome c oxydase** **complex** | | **(complexe IV)** , la cytochrome oxydase transfère la paire | | d\'électrons à la moitié d\'une molécule d\'oxygène : il se forme de | | l\'eau : | | | | 2H+ +2 e- +0,5O~**2**~→H~**2**~O | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,12 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | | | | Rajout : | | | | ***les électrons entrent dans la chaîne respiratoire** **par le | | complexe I (si le NaDH est oxydé)*** ou le complexe II (si le FADH2 | | est oxydé) | | | | NaDH + H^**+**^ →NaD^**+**^ **+2 e-** +2H^**+**^ | | | | Chaque molécule de NaDH génère **2,5** molécules **d\'ATP** | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000002F500000162530040ED1ED1A9FB.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,13 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/1000000100000279000001462932A60709D665F2.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | | | | FADH~2~ →FAD+2 e- +2H^+^ | | | | pour molécule de FaDH~2 ~:il y a formation de 1,5 molécules d\'ATP | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,14 +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | | | | La rotation de la tige (de l\'ATPsynthase) induit une succession de | | changements de conformation (au niveau des sous unités de l\'ATP | | synthase) ; ces changements de conformation permettent **la synthèse | | d\'ATP à partir d\'ADP** | | | | Chaque molécule de NaDH génère **2,5 molécules d\'ATP** | | | | Chaque molécule de FaDH~2 ~:il y a formation de 1,5 molécules d\'ATP | | | | diapo23 | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000002AA00000186F551236AE359E15A.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,15 +-----------------------------------------------------------------------+ | BILAN : par rapport au schéma précédent | | | | Chaque molécule de NaDH génère **2,5 molécules d\'ATP** | | | | Chaque molécule de FaDH~2 ~:il y a formation de 1,5 molécules d\'ATP | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout :explication du dessin : | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,16 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/1000000100000243000001993F87F9A495651A37.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | diapo27 | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,17 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000031E00000199B1A4F107A1F96DEA.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000030C00000181699EA6B8D1E40580.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,18 +-----------------------------------------------------------------------+ | Lors de la ***période post-prandiale***, soit pendant et après les | | repas : | | | | **►la glycémie** ***augmente*** et provoque la sécrétion | | ***d\'insuline*** *par les cellules béta des ilots de Langerhans du | | **pancréas**.*\ | | \ | | ►Cette hormone provoque ***l\'augmentation*** du nombre de | | ***transporteurs de glucose*** sur la membrane plasmique, notamment | | les canaux ***GLUT4*** des ***cellules musculaires***, et ***permet | | ainsi une** **meilleur absorption du glucose.***\ | | \ | | ►***L\'insuline*** stimule aussi la **glycolyse** et la | | **glycogenèse** ***(stockage du glucose sous forme de glycogène)***.\ | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : **glycogénèse :** | | | | stockage de glucose sous forme de glycogène | | | | ![](Pictures/1000000000000190000001905BA337402F6035BB.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,19 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout :**néoglucogénèse** | | | | ![](Pictures/10000001000001A6000000DAC927F9AB5D09F3EB.png) | | | | La néoglucogenèse est la formation de glucose à partir de précurseurs | | non glucidiques tels que le pyruvate, le lactate, le glycérol et la | | plupart des acides aminés | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,20 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000030400000149A58D12A7CF0F38E2.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000021900000239840851864CEB8ED8.png) | | | | **Le glycérol** obtenu grâce à la lipolyse est ensuite **converti en | | glycéraldéhyde-3- phosphate**, ***un intermédiaire de la | | glycolyse.***\ | | \ | | Il rentre alors dans la glycolyse, et ***permet la production de 2 | | ATP.*** | | | | ***Cependant***, la conversion du glycérol nécessite dégradation | | d\'un ATP, **le rendement net** de son metabolisme est donc de **1 | | ATP,** | | | | **2 NADH et 1 pyruvate.\ | | ** | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,20 +-----------------------------------------------------------------------+ | | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000031200000286A9AA2553CD613DC7.png)Image | | rajoutée | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,21 +-----------------------------------------------------------------------+ | Rajout : | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000002DE0000015C9B4C2204D829EC11.png) | +-----------------------------------------------------------------------+............................. Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,22 ------------------------------------------------------------ ![](Pictures/1000000100000434000001E177EEA0354BD6D666.png) ------------------------------------------------------------ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,23 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/100000010000016D00000146CB1BDE75042CB341.png) | | | | ***L\'insuline*** libérée en ***periode post-prandiale*** en réponse | | ***à l\'augmentation de la glycémie*** a aussi\ | | *pour effets:\ | | *\ | | - * **d\'inhiber la lipolyse,** * soit la dégradation des lipides\ | | \ | | - de ***stimuler la lipogenèse*** en augmentant l***\'activité des | | acetyl-CoA carboxylase***, ***ce qui permet le stockage des | | acétyl-CoA sous forme d\'acides gras et de triglycérides.**\ | | *\ | | | | Traduction:***lipogénèse***=*voie métabolique qui permet de | | synthétiser des acides gras à partir du glucose* | | | | **Le glycogène est la principale source d\'énergie stockée dans les | | muscles et le foie** | +-----------------------------------------------------------------------+ | ***Les acides amines*** contenus ***dans les protéines*** *peuvent | | être utilises comme substrats dans la resynthèse d\'ATP,*\ | | mais leur utilisation reste relativement limitée | | comparé![](Pictures/100000010000017300000151854CE9E24A7F170E.png)e | | aux lipides et glucose.\ | | ***Les acides amines sont dégrades par désamination***: ils perdent | | leur groupe amine et sont transformes en acide\ | | cétonique. | | | | *Le groupe amine est transforme en amoniaque qui sera converti en | | **uree dans le f****oie.*** | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,24 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000003E1000001BB9D0C94A6B4D6B6D1.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000001AC00000048D4793BBCD1D9E72C.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,25 +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000002E500000026F9AADF9F1369E8A1.png)Relation | | entre glucose et acides aminés | | | | ***Après la désamination,*** les acides amines sont transformés en | | ***acides cétoniques*** et entrent dans la mitochondrie.\ | | \ | | Dépendamment de l\'acide aminé utilisé, l\'acide cétonique produit | | ***peut être converti en intermédiaire de la glycolyse*** | | | | et être utilise pour produire du ***glucose*** via ***la | | néoglucogenèse.*** | | | | Rajout :La néoglucogenèse est une voie métabolique anabolique qui se | | produit en permanence, avec plus ou moins d\'intensité selon les | | apports alimentaires, afin de maintenir la glycémie constante, | | notamment lorsqu\'il y a une diminution des apports en glucides. | | C\'est pourquoi elle est très active durant le jeûne | +-----------------------------------------------------------------------+ | ![](Pictures/10000001000003C2000001FB44980E68F967AB90.png) | +-----------------------------------------------------------------------+ Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,26,fin --------------------------------------------------------------- ![](Pictures/1000000100000317000001B7C8AD09817CF89834.png)fin ---------------------------------------------------------------....................................\... Biologie, Lecon 12 : Métabolisme de la cellule humaine,pag,27,fin ----- fin ----- La néoglucogenèse est une voie métabolique anabolique qui se produit en permanence, avec plus ou moins d\'intensité selon les apports alimentaires, afin de maintenir la glycémie constante, notamment lorsqu\'il y a une diminution des apports en glucides. C\'est pourquoi elle est très active durant le jeûne