Nahrung & Gastronomie - German Food Vocabulary PDF

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Okay, here is a structured markdown version of the text in the images you sent. I have focused on accuracy and presentation, using headings, lists, and tables where appropriate. I've prioritized completing the sentences based on my confidence level. # 11 Nahrung, Gastronomie ## 11.1 Nahrungsmittel | German | French | | :------------------------- | :----------------------------------------------------------- | | (sich) ernähren | (se) nourrir | | Er ernährt sich gesund. | Il se nourrit sainement. | | die Ernährung, en | la nutrition | | die Nahrung, / | la nourriture | | die Lebensmittel (PI.) | les denrées alimentaires, les vivres | | weg/werfen | jeter | | verschwenden | gaspiller | | (sich) halten | se conserver | | Viele...Kühlschrank sind. | De nombreux aliments...au réfrigérateur. | | auf/bewahren | conserver | | Wie lange...aufbewahren? | Combien de temps...jambon? | | haltbar sein (bis) | se conserver (jusqu'à) | | frisch | frais | | verderben | gâter, abîmer | | Das Obst ist verdorben. | Les fruits sont gâtés. | | das Gemüse, - | le légume | | der Salat, e | la salade | | die Zwiebel, n | l'oignon | | die Tomate, n | la tomate | | die Kartoffel, n | la pomme de terre | | der Pilz, e | le champignon | | die Frucht, "e | le fruit | | das Obst, / | les fruits (de table) (sg. en allemand) | | der Apfel, " | la pomme | | die Aprikose, n | l'abricot | | die Birne, n | la poire | | die Kirsche, n | la cerise | | die Pflaume, n | la prune | | die Erdbeere, n | la fraise | | die Traube, n | le raisin | | die Marmelade, n | la marmelade, la confiture | | die Teigwaren (PI.) | les pâtes | | der Reis,es,/ | le riz | | die Nudeln (Pl.) | les pâtes | | das Fleisch, / | la viande | | sich vegetarisch ernähren | manger végétarien / végétalien | | das Steak, s | le steak, le bifteck | | das Schnitzel, - | l'escalope | | der Braten, - | le rôti | | der Schinken, - | le jambon | | das Hähnchen, - | le poulet | | die Wurst, "e | la saucisse | | die Bratwurst, "e | la saucisse à rôtir | | das Ei, er | l'œuf | | fett | gras | | das Brot, e | le pain | | das Brötchen, - | le petit pain | | das Weggli, - (CH) | le petit pain | | die Butter, / | le beurre | | der Käse, / | le fromage | | das Gewürz, e | l'épice | | das Salz, es, e | le sel | | der Pfeffer, / | le poivre | | die Kräuter (Pl.) | les herbes | | der Senf, e | la moutarde | | das Öl, e | 1. l'huile 2. le pétrole (Erdöl) | | der Essig, / | le vinaigre | | der Kuchen, - | le gâteau, la tarte | | Sie backt einen Kuchen. | Elle fait un gâteau. | | backen | cuire au four | | die Torte, n | le gâteau, la tourte | | das Eis, es, / | la glace | | die Süßigkeit, en | la sucrerie, la douceur | | die Schokolade, n | le chocolat | | der Kakao, / | le cacao, le chocolat | | der Zucker, / | le sucre | | essen | manger | | zu Mittag, zu Abend essen | dîner, souper | | das Essen, - | le repas | | frühstücken | déjeuner, prendre le petit déjeuner | | das Frühstück, e | le petit déjeuner | | das Mittagessen, - | le repas de midi, le dîner | | Zum Mittagessen gibt es Fisch| ly a du poisson pour le dîner. | | das Abendessen | le souper | | schlucken | avaler | | beißen | mordre | | füttern (+A) | nourrir, donner à manger (à) (animal, enfant) | | Er hat den Hund gefüttert. | 1l a nourri le chien. | | der Hunger, / | la faim | | Ich bin hungrig. | J'ai faim. | | der Appetit, / | l'appétit | | Guten Appetit! Mahlzeit! | Bon appétit! | | satt | rassasié, repus | | Ich bin satt. | J'ai assez (mangé). | | süB | doux, sucré | | sauer | aigre, acide | | Die Milch ist sauer. | le lait a tourné. | | bitter | amer | | scharf | fort (goût)(≠ doux) | ## 11.2 Getränke | German | French | | :----------------------------------- | :-------------------------------------------- | | das Getränk, e | la boisson | | trinken | boire | | der Durst, / | la soif | | Ich bin durstig. | J'ai soif . | | der (Frucht-) Saft, "e | le jus (de fruit) | | das Mineralwasser, " | l'eau minérale | | die Milch, / | le lait | | der Kaffee, / | le café (boisson) | | die Sahne, / | la crème | | der Tee, / | le thé | | das Bier, e | la bière | | Ich hätte gern ein alkoholfreies Bier | Je voudrais une bière sans alcool. | | der Wein, e | le vin | ## 11.3 Gastronomie | German | French | | :---------------------- | :-------------------- | | den Tisch decken | mettre la table | | die Speise, n | le plat, les mets | | die Speisekarte, n | le menu | | die Vorspeise, n | l'entrée | | der Hauptgang, "e | le plat principal | | der Nachtisch, e | le dessert | | schmecken | avoir tel ou tel goût | | die Beilage, n | la garniture | | der Geschmack, "e | le goût | | das Esszimmer, | la salle à manger | | das Restaurant, s | le restaurant | | das Gasthaus, "er | l'auberge | | das Café, s | le café (lieu) | | die Bar, s | le bar | | der Wirt, e | l'aubergiste | | servieren | servir | | der Kellner, - | le garçon | | bedienen | servir | | Die Kellnerin | La serveuse | | bedient die Gäste | | | Die Bedienung, / | Le garcon | | inbegriffen | Service compris | | der Vegetarier, - | le végétarien | | vegetarisch | végétarien | | der Veganer, - | Le végane | | vegan | végan | ## 11.4 Küche | German | French | | :-------------------------------------------- | :----------------------------------------------- | | kochen | cuire, faire la cuisine, cuisiner | | der Koch, "e, / die -in, -inen | le cuisinier, -ère | | die Küche, n | la cuisine | | (auf/)wärmen | chauffer | | das Rezept, e | la recette | | die Zutat, en | les ingrédients | | schälen | peler | | schneiden | couper | | mischen | mêler, mélanger | | ab/schneiden | couper (un morceau) | | würzen | assaisonner | | schütteln | secouer, agiter | | der Backofen, "en | le four | | die Mikrowelle, n | la micro-onde | | der Herd, e | la cuisinière, le fourneau | | der Deckel, - | le couvercle | | der Topf, "e | la casserole | | die Pfanne, en | la poêle | | voll | plein | | leer | vide | | leeren | vider | | das Geschirr, / | la vaisselle | | wischen | essuyer (poussière), épousseter | | die Spülmaschine, n | le lave-vaisselle | | das Besteck, e | le couvert | | der Teller, - | l'assiette | | der Löffel, - | la cuillère | | die Gabel, - | la fourchette | | das Messer, | le couteau | | das Glas, "er | le verre | | die Tasse, n | la tasse | | der Kühlschrank, "e | le réfrigérateur, le frigo | | die Dose, n, die Büchse, n | la boîte(de conserve) | | die Schüssel, -n | le saladier, le plat | | auf/machen (öffnen) | ouvrir | | Ich habe die Dose geöffnet. | J'ai ouvert la boîte | | offen | ouvert | | schließen | fermer | | der Becher, - | le gobelet, le pot | | die Schale, n | la coupe | | der Sack, "e | le sac | | die Schachtel, n | la boîte | | die Verpackung, en | l'emballage | | der Korb, "e | le panier | | die Kiste, n | la caisse | | die Tube, n | le tube | | die Flasche, n | la bouteille | | das Feuerzeug, e | le briquet | | die Pfeife, n | la pipe | | die Tüte, n | le cornet, le cabas | | der Beutel, - | le sachet, le petit sac | | der Aschenbecher, - | le cendrier | # 13 Wirtschaft ## 13.1 Berufswelt | German | French | | :--------------------------------------- | :------------------------------------------------------------ | | der Beruf, e | la profession, le métier | | Welchen Beruf hat er? | Quel métier fait-il? | | einen Beruf aus/üben | exercer un métier | | berufstätig sein | être actif, avoir un métier, travailler | | arbeiten | travailler | | die Arbeit, en | le travail | | zur / auf die Arbeit gehen | aller au travail | | der Arbeitsplatz, "e | la place de travail | | tätig sein (als) | être actif | | der Arbeiter, - | le travailleur | | der Mitarbeiter, - | le collaborateur | | der Kollege, n | le collègue | | der Angestellte | employé être employé | | der Selbständige | l'indépendant, 1. indépendant 2. indépendant à son compte | | der Handwerker / | l'artisan / | | der Ehrenamtliche | le bénévole | | ehrenamtlich | bénévole | | der Chef, s | le chef, le patron | | der Arbeitgeber, - | l'employeur | | der Arbeitnehmer, - | l'employé | | der Direktor, en | le directeur | | der Leiter, - | diriger | | an/stellen = ein/stellen | engager | | entlassen | licencier, renvoyer, virer | | Ich schulde dir 20 Franken/Geld. | Je te dois 20 CHF/ de l'argent. | | der Vorgesetzte hat | Le chef a renvoyé | | gekündigt | donner congế à, licencier, renvoyer, virer | | Die Direktorin hat meinem Kollegen | La directrice a renvoyé mon collègue| | kündingen || résilier, abandonner | |1 Sie hat ab .wohnung gekündigt || Elle résilié le bail à partir du 31 Janvier. | |2 Sie hat gekûndight. | Elle a démissionnee. | || |das Pratikum || Le stage | |Die Stelle n || la place, l'emploi | |stellausschreibung en || |L'avis de recrutement || |sich bewerbung || Postuler à, poser sa candidature | |sich um Stellung beworben ||Aprés ... Postolé a .. travail a la Banque | || |Curriculum Vitae ||1 Le curriculum Vitae 2 .lhistoire de la vie | || |der Vertrag e || Le contrat | |der ArbeitsVertrag || contrat a Travail || |der lohn || Le Salaire | ||le Revenu | |Sein einkommen ||Est eleve | |Verdienen ||1 Gagner l argent|| || Elle bien dans son neuveux ...........................|| Die rente n ||1. Le retraté 2. Larente | In rente || est ele deja a rentee! | la rente ahv || Assurante vieillesse | || |die zWeite || cotiser .....deuxieme pilir. | |Die arbeids || Au du sans travail || |Die gerwerkschoften || Le syndycet | |streiken || Faire la grève || || condition locomotived ont faite la grève. | |der streik ||La Grève | || |Bedengung || a Cetter conditions. | || Aux conditions .....Demissione | Die Arbeits || Les Conditions du Travail | ||L Equipe .... || ||Travailles a matin... Exploiter.... | ||Harceler||| ||In comodere|| ||Etre harccel par an | |Koncurrenz ||Paraseus...... || |Zaverlasieg || Fidele peu ...... || Die wirtshaft ||LE magazin 2 la Affaire | || A Ce momente les affaires || ||LE commerce|| HANDEL treiben || faire dum . prop a cas | DIE verkaufer||Vendeur | | Kauf || Achter | | Einkaufe || Les Cours || faire des achat sur Cours Le billet.. Tous Vend|| |A cause..Eupisie | Der Rabatt || Le rabats | | Kunde || Le Clients | Le vendeur | || Kosten | | Cotter | || Veutier ...soupe| ||Lesfrais | Preist war | Die gerwerk || 1. grotum2 inutilament || || AVaris... Gènereux|| Die Werd || Le Valeur Etwar wend | | Vauld | Werdlos Sien Werths | Dass ist Sien Werths | ||Les frais | Die Kasse N | Die Waren || La marchandire | Braumhen Niht | | Fossilen || 1 Toujour trop || ||Le consommateur|| Consum || Consumation societ || Der Konsum Geselskaf || Kondom Entwerfen | ||se procurere nouveau nati|| Brahme || LE COMMANDE, la Commando|| LE Prospectus | Die werking || LE SPOT | ||ALLER AU MARKET || Das Kaufhaus Die Kauf || LE GRAND MAGASIN | |AU MARKET LES PRI | ||Aux aux purs .. au marché Les || Die beckeren || La Bouchere || Je vous créer le boulanger || Die messe || aller a la fore == || | Die wahre | La devise | || Cete || Dass cold || Important || LE cambio Leche .altersich|| 1. || verser .| . DAS . der de Bargeld. Zahlen de oder .