Cours de Biologie Cellulaire - Tissus Végétaux - 2024 PDF

Structure et fonction des tissus primaires Formation, structure et fonction des tissus secondaires 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 1 Les trois systèmes de tissus d’une plante Jaune: tissus dermiqu...

Structure et fonction des tissus primaires Formation, structure et fonction des tissus secondaires 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 1 Les trois systèmes de tissus d’une plante Jaune: tissus dermiques, tissus de revêtement Rose: tissus fondamentaux (ground tissue) Vert: tissus vasculaires 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 2 Les trois tissus: exemple d’une feuille Parenchyme lacuneux ! Cellule de stomate Gaine fasciculaire 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 3  Les tissus dermiques (ou tissus de revêtement) Épiderme = tissu dermique dans des (parties de) plantes jeunes ou annuelles Périderme = tissu qui remplace l’épiderme dans les (parties de) plantes à croissance secondaire Cellules dermiques spécialisées: Trichomes, poils racinaires, cellules de stomate... 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 4 Les trichomes sont des formations dermiques Exemple d’un trichome – la fibre de coton (Gossypium hirsutum) Paroi secondaire de cellulose « pure » 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 5  Autres trichomes Trichome Trichomes sécrétoires Trichomes d’Alfalfa d’Arabidopsis thaliana de Cannabis sativa avec insecte Trichome d’Ocimum basilicum 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 6 Une autre formation dermique: les stomates www.dac.neu.edu/biology/em/imagegallery.html 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 7  Les tissus fondamentaux Parenchyme - ~tissu intermédiaire Collenchyme – grec « kolla » = la colle Sclérenchyme – grec « skleros » = dur Aérenchyme – grec « aero » = l’air 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 8 Le parenchyme peut remplir diverses fonctions 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 9  Collenchyme Le Collenchyme: possède des parois primaires épaisses surtout dans les coins des cellules Les parois sont encore largement constituées de cellulose et de pectine Permet encore l’élargissement Les cellules restent vivantes Ils ont encore besoin de la turgescence pour maintenir leur forme Les cellules sont souvent allongées Donne de l’élasticité au tissu 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 10  Sclérenchyme Le Sclérenchyme: peut être sous forme de fibres ou isodiamétrique (« stone cells » = cellules pierres) Les parois secondaires sont lignifiées Ne permet plus l’élargissement Les cellules meurent souvent La turgescence n’est plus nécessaire pour maintenir leur forme Donne beaucoup de stabilité aux tissus 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 11  Les tissus vasculaires Un tissu en biologie est le niveau d'organisation intermédiaire entre la cellule et l'organe 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 12  Les tissus vasculaires Le Xylème – transporte l’eau et les solutés (sève brute) Le Phloème – transporte les substances organiques (sève élaborée) 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 13 Cellules de Xylème: Les trachéides Les trachéides sont les seuls types de cellules conductrices chez les gymnospermes 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 14 Cellules de Xylème: Les éléments vasculaires Les éléments vasculaires sont apparus chez les angiospermes. Ils représentent une spécialisation visant une haute conductivité de l’eau. Autre types cellulaires dans le xylème: - parenchyme de xylème - fibre de xylème … 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 15 Protoxylème - Metaxylème Un terme qui s’applique uniquement pour le Xylème primaire (Xylème I) Décrit le fait que le xylème qui se forme initialement dans une plante (protoxylème) apparaît à une autre position et possède d’autre characteristiques que le xylème qui se forme ulterieurement (metaxylème) ROUGE: Protoxylème BLEU: Metaxylème 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 16  Le phloème – un système de cellules «zombies», specialisées dans le transport Le phloème Sieve tube element = tube criblée Companion cell = cellule compagne Autre types cellulaires dans le phloème: - parenchyme de phloème - fibre de phloème … 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 17 Les cytoplasmes des cellules de plante sont connectés entre eux par les «plasmodesmes» 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 18 Photo en microscopie électronique de plasmodesmes 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 19 Dans une plante il y a deux « espaces » différents Le « symplaste » est l’ensemble des cytoplasmes en communication chez une plante Le phloème est un système de transport «symplastique» L’« apoplaste » est l’espace extracellulaire entre les cellules Le xylème est un système de transport «apoplastique» 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 20 De nombreuses assimilations de minéraux ont lieu au niveau des poils racinaires 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 21  Le transport de minéraux est contrôlé au niveau de l’endoderme Endodermis Casparian strips « Symplastic pathway » Cortex Vascular cylinder « Apoplastic Epidermis pathway » Taiz and Zeiger, Plant Physiology, 4th edition, modified L’endoderme sépare l’apoplaste des tissus extérieurs de celui des tissus vasculaires 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 23 Formation, structure et fonction des tissus secondaires 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 24 Pourquoi « secondaire » ? 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 25 La tige d’une plantule doit subir une énorme augmentation de diamètre afin de devenir le « tronc» d’un arbre. 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 26 Cette augmentation de diamètre est seulement possible grâce à l’activité des « méristèmes secondaires » (cambia) 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 27 Comment passe-t-on d’une tige primaire à une tige à croissance secondaire 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 28  Étape I: Établir un « méristème radiaire » entre le xylème et le phloème 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 29  Étape II: Remplacer l’épiderme par un tissu dermique secondaire 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 30  Étape III: Remplacer le vieux tissu dermique année par année 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 31 Phellem (liège)+Phellogène+Phelloderme=Périderme= tissu dermique secondaire ~ écorce 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 32  Un bout de bois... Écorce extérieure Xylème II «bois» Phloème II “Écorce Cambium intérieure” vasculaire 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 33 Un arbre va former différentes quantités de xylème par année 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 34 Les premières colonies en Amérique du Nord ont failli échoué Jamestown, 1608 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 35  Une des raisons proposées sont des periodes de secheresse étendue aux moments des colonisations From: Stahle et al., Science, 1998 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 36 Les plus vieux individus vivants sur terre ? L’âge estimé: Plus de 4000 ans Bristlecone Pines, White Mountains, California 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 37  Le chêne-liège produit une écorce d’une grande épaisseur Pourquoi faut-il faire attention quand on coupe? 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 38 L’arbre régénère un nouveaux périderme à partir du phloème secondaire vivant 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 39 Combien d’années faut-il pour faire un bouchon de liège? 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 40 La généalogie des tissus secondaires 18 octobre 2024 Cours de biologie cellulaire - 1ère année – enseignant: Niko Geldner 41