Repas en France - PDF

**PRINCIPAUX REPAS** Comme dans la plupart des pays européens, en France, on prend généralement trois repas par jour : le petit déjeuner (le « petit déj »), le déjeuner et le dîner. **Le petit déjeuner** Le « petit déj » est léger. Il se compose souvent d\'une boisson chaude (café, café au lait e...

**PRINCIPAUX REPAS** Comme dans la plupart des pays européens, en France, on prend généralement trois repas par jour : le petit déjeuner (le « petit déj »), le déjeuner et le dîner. **Le petit déjeuner** Le « petit déj » est léger. Il se compose souvent d\'une boisson chaude (café, café au lait et, plus rarement, chocolat chaud ou thé), de tartines avec du beurre et de la confiture, et éventuellement d\'un yaourt. Depuis quelques années, on apprécie aussi les céréales. Il ne faut pas non plus oublier les croissants, connus dans le monde entier ! **Le déjeuner** Le déjeuner (pris entre 12 heures et 14 heures), dans les grandes villes, est plus rapide qu\'autrefois : on mange souvent à la cantine, dans un bistro ou une brasserie. Dans les petites villes, en revanche, on rentre chez soi pour déjeuner. Ce repas se compose d\'une entrée (salade, charcuterie, saumon fumé\...), d\'un plat principal (viande ou poisson accompagné de légumes), d\'un dessert (fruit, gâteau) et d\'un café. Quand on n'a vraiment pas beaucoup de temps, ou peu d\'argent, on prend un plat unique ou on mange simplement un sandwich, une quiche, un croque-monsieur ; c\'est ce qu\'on appelle la restauration rapide. Entre 16 heures et 17 heures, les enfants prennent leur **goûter** : un pain au chocolat, ou une tartine, accompagnée d\'une boisson. **Le dîner** Le dîner, pris en général autour de 20 heures, réunit toute la famille. C\'est le repas le plus important. C\'est aussi le repas le plus copieux : une entrée, un plat principal, du fromage, un dessert, sans oublier un bon verre de vin ! Quand on est entre amis, avant ce repas, on propose de boire un apéritif.