Biochimie - Chapitre 1 PDF
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This document details the structure and function of muscle cells, focusing on the process of muscle contraction. It includes diagrams and microscopic images to illustrate the concepts.
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Chapitre 1 : La cellule musculaire, une structure spécialisée permettant son propre raccourcissement. I. Les fibres musculaires, des cellules spécialisées dans la contraction. 1- La contraction musculaire Quadriceps con...
Chapitre 1 : La cellule musculaire, une structure spécialisée permettant son propre raccourcissement. I. Les fibres musculaires, des cellules spécialisées dans la contraction. 1- La contraction musculaire Quadriceps contracté = raccourcissement et épaississement du muscle cuisse Muscles antagonistes articulation Ischo-jambier relâché = allongement et amincissement du jambe muscle tendon pied EXTENSION DE LA JAMBE SUR LA CUISSE 2- La fibre musculaire, une cellule spécialisée dans la contraction Membrane plasmique stries noyaux Photographie d’une observation microscopique de fibre musculaire colorée au bleu de méthylène tendon muscle Faisceau musculaire Veine, artère, nerf Fibre musculaire noyau myofibrilles Coupe transversale d’une myofibrille 3 sarcomères Strie Z Strie Z Strie Z Strie Z = ACTINE MYOSINE Filament fin Filament épais II. Le mécanisme moléculaire de la contraction vidéo Strie H Strie A / bandes sombres Strie Z Strie Z Strie Z Strie Z Structure d’un filament épais de myosine Qu’est-ce que l’ATP ? ATP (Adénosine triphosphate) est une molécule de stockage d’énergie très largement utilisée par les cellules. Cette énergie peut être libérée lors de l’hydrolyse de l’ATP et devient alors disponible pour d’autres réactions du métabolisme nécessitant de l’énergie. Adénosin P P P Adénosin P P e e AT ADP Hydrolyse de P l’ATP libérant de l’énergie + P Filament fin d’actine Tête de myosine ATP Filament épais de myosine Fixation d’une molécule d’ATP sur la myosine Filament fin d’actine Tête de myosine ATP Filament épais de myosine Fixation d’une molécule d’ATP sur la myosine ADP Hydrolyse de l’ATP : pivotement de la tête de myosine Filament fin d’actine Tête de myosine ATP Filament épais de myosine Fixation d’une molécule d’ATP sur la myosine ADP Hydrolyse de l’ATP : pivotement de la tête de myosine Ca2+ libéré par l’arrivée du message nerveux Démasquage du site de fixation grâce au Ca2+ : fixation de la tête de myosine à l’actine Filament fin d’actine AT Tête de myosine ATP P Filament épais de myosine Fixation d’une molécule d’ATP sur la myosine ADP Libération de l’ADP : changement de conformation Hydrolyse de l’ATP : pivotement de la tête de de la myosine et glissement des filaments d’actine myosine Ca2+ libéré par l’arrivée du message nerveux Démasquage du site de fixation grâce au Ca2+ : fixation de la tête de myosine à l’actine Filament fin d’actine AT Tête de myosine ATP P Filament épais de myosine Fixation d’une molécule d’ATP sur la myosine ADP Libération de l’ADP : changement de conformation Hydrolyse de l’ATP : pivotement de la tête de de la myosine et glissement des filaments d’actine myosine Ca2+ libéré par l’arrivée du message nerveux Démasquage du site de fixation grâce au Ca2+ : fixation de la tête de myosine à l’actine MÉCANISMES MOLÉCULAIRES À L’ORIGINE DE LA CONTRACTION III. Un trouble musculaire : les myopathies. 2 1 3 Hydrolyse en d’ATP ADP + Pi lorsqu’une 4