Cours de Biologie-Anatomie-Physiologie-Physiopathologie PDF

IPFC1 Cours de Biologie-Anatomie- Physiologie-Physiopathologie BIRSG bloc 1 Van Belle Astrid (PhD) (D’après les cours des Drs Archambeau et Scimar) 1  Plan du cours - Introduction, définit...

IPFC1 Cours de Biologie-Anatomie- Physiologie-Physiopathologie BIRSG bloc 1 Van Belle Astrid (PhD) (D’après les cours des Drs Archambeau et Scimar) 1  Plan du cours - Introduction, définition - Les cellules - Les tissus - Les systèmes étudiés dans cette UE: respiratoire cardio-vasculaire tégumentaire (+ pathologies cutanées) locomoteur (osseux + musculaire) nerveux reproducteur 2  LES TISSUS DEFINITION: Un TISSU = un ensemble de cellules qui ont une structure semblable et qui remplissent la même fonction Un ORGANE = un ensemble de tissus participant à une fonction physiologique 3  LES TISSUS A. Le tissu épithélial → revêtement B. Le tissu conjonctif → soutien C. Le tissu musculaire → mouvement D. Le tissu nerveux → régulation ➔ Livre chapitre 3 pp.93-104 4  A. Le tissu épithélial Tissu épithélial = épithélium Epi = « sur » 2 types: 1) Epithélium de recouvrement Extérieur = couche externe de la peau (épiderme) Intérieur = tapisse les cavités (ex: œsophage, estomac, vessie, bronche, vaisseaux, canaux, …) 2) Epithélium glandulaire Formation des glandes, qui produisent et sécrètent des substances particulières (hormones, salives, enzymes digestives, sueur, sébum, mucus, …) 5  A. Le tissu épithélial 1) Epithélium de recouvrement Localisation: sur la surface externe du corps ou sur les cavités internes (TD, voies resp., vaisseaux….) Fonction: différente selon la localisation (protection, sécrétion, digestion, filtration,…) Propriétés physiologiques: ▪ Cellules jointes (jonctions serrées, desmosomes) ▪ Pôle apical (vers l’extérieur ou la lumière): lisse, cils, microvillosités ▪ Pôle basal séparé du tissu conjonctif par une membrane basale ▪ Non vascularisé (diffusion) mais innervé ▪ Régénération rapidement (« usure ») 6  A. Le tissu épithélial 1) Epithélium de recouvrement Propriétés physiologiques: Eléments spécialisés 7  A. Le tissu épithélial 1) Epithélium de recouvrement Propriétés physiologiques: Notion de lumière Pôle apical Pôle basal Vaisseaux sanguins Diffusion Lumière Membrane basale Tissu conjonctif 8  A. Le tissu épithélial Classification: 2 noms – 1er: nombre de couches de cellules Simple (1 couche) Pseudostratifié (1 couche mais d’apparence plusieurs) Stratifié (plusieurs couches) – 2ème: forme des cellules Pavimenteux ou squameux Cuboïde prismatique 9 10  Epithélium pavimenteux pluristratifié Kératinisé Epiderme Derme Epithélium pseudostratifié Epithélium cylindrique simple avec cils et cellules à mucus Avec cils (trompe utérine) Epithélium des voies respiratoires Avec microvillosités (intestin) 11 12 13 14 Epithélium pavimenteux stratifié kératinisé + Epithélium glandulaire https://www.histology. be/slides/showslide.ht ml?s=HSM0292 15  A. Le tissu épithélial 2) Epithélium glandulaire Se compose de cellules épithéliales spécialisées dans la synthèse et la sécrétion d’une substance (fabriquée dans cytoplasme puis rejetée à extérieur de la cellule) On distingue: o Glandes exocrines o Glandes endocrines o Glandes mixtes 16  A. Le tissu épithélial 2) Epithélium glandulaire Glandes exocrines o rejettent le produit de sécrétion dans le milieu extérieur (peau, tube digestif, voies respiratoires, voies génitales…) o sont souvent munies d’un canal excréteur mais peuvent se composer simplement d’une seule cellule ( ex. : cellule à mucus de l’épithélium respiratoire) o Ex : glande sudoripare, glande sébacée, glande mammaire, glande muqueuse, glande salivaire,… 17  A. Le tissu épithélial 2) Epithélium glandulaire Glandes endocrines o rejettent le produit de sécrétion dans le milieu intérieur (sang) o sont dépourvues de canal excréteur mais richement vascularisées o se composent parfois d’une seule cellule (ex. : cellule à gastrine de l’estomac) o le produit de sécrétion est appelé hormone qui joue le rôle de messager chimique et va agir à distance de la glande généralement o exemple : la thyroïde, la surrénale, l’hypophyse, les parathyroïdes 18  A. Le tissu épithélial 2) Epithélium glandulaire Glandes mixtes à la fois exocrines et endocrines exemple : pancréas avec sa fonction exocrine : sécrétions du suc pancréatique dans le duodénum sa fonction endocrine : sécrétion hormonale d’insuline, glucagon et somatostatine Autre exemple ? 19  B. Le tissu conjonctif « conjonctif »: sert à lier les parties du corps On en trouve partout et beaucoup Fonctions variées (protection, soutien, réunion) Richement vascularisé et innervé – sauf cartilage : pas de vaisseaux – tendons, ligaments: peu de vaisseaux Composé de cellules + matrice extracellulaire (matière non vivante située à l’extérieur des cellules) 20