Amélioration animale - Notes de cours 2021-2022 - PDF

Amélioration animale 3 ÈME BLOC BACHELIER EN AGRONOMIE - TECHNOLOGIE ANIMALIÈRE Mme DJEBALI Mallory 2021-2022 [email protected] 1  1. La domestication 2. Rappels de génétique 3. Déterminisme des caractères...

Amélioration animale 3 ÈME BLOC BACHELIER EN AGRONOMIE - TECHNOLOGIE ANIMALIÈRE Mme DJEBALI Mallory 2021-2022 [email protected] 1  1. La domestication 2. Rappels de génétique 3. Déterminisme des caractères quantitatifs PLAN DU COURS 4. La sélection animale 5. Les croisements 6. La consanguinité 7. Amélioration animale et l’élevage canin 2 Chapitre 2 : Rappels de génétique 3  PLAN DU 1. Définitions CHAPITRE 2. Caractères quantitatifs ou qualitatifs? 1. La domestication 3. Déterminisme des caractères qualitatifs 2. Rappels de génétique 3. Déterminisme des caractères quantitatifs 4. Les généralités de la sélection 5. La sélection animale 6. Les croisements 7. La consanguinité 8. Amélioration animale et l’élevage canin 4  Chromosomes, gènes, allèles, locus PLAN DU Homozygote, hétérozygote CHAPITRE Récessif, Dominant allele= differente copie d'un gene qu'on retrouve sur un 1. Définitions chromosome locus= endroit physique ou se retrouve le gene sur le 2. Caractères chroomosome, invariable toujours au meme endroit quantitatifs ou qualitatifs? 3. Déterminisme des caractères qualitatifs 5  QTL (quantitative trait loci) PLAN DU CHAPITRE Région plus ou moins grande d'ADN qui est étroitement associée à un caractère quantitatif, c'est-à-dire une région 1. Définitions chromosomique où est localisée un ou plusieurs gènes à l'origine du caractère en question. 2. Caractères quantitatifs ou Marqueurs génétiques qualitatifs? → RFLP (Restriction Fragment Length Polymorphism) → RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA) → AFLP (Amplification Fragment Length 3. Déterminisme des Polymorphism) caractères qualitatifs → microsatellites Permet le génotypage des individus. Séquences codantes ou non présentant un polymorphisme entre individus. Voir biologie moléculaire 6  Caractères qualitatifs ou quantitatifs PLAN DU CHAPITRE Qualitatifs Quantitatifs ❖Non mesurables ❖Mesurables 1. Définitions ❖Variation discontinue ❖Variation continue →catégories/classes →Loi normale 2. Caractères quantitatifs ou ❖Non sensibles à l’action du milieu ❖Sensibles à l’action du milieu qualitatifs? ❖Peu de gènes impliqués ❖Un très grand nombre de gènes impliqués 3. Déterminisme des →Déterminisme simple (lois de → Déterminisme complexe caractères Mendel, …) qualitatifs ❖Peu d’intérêt économique ❖Intérêt économique important yeux, pelage, couleur cheveux, qqchose de visible et qui ne change pas (blanc noir brun mais pas 100 mile tout ce qui peux se mesurer, poid, taile, litre de lait, couleurs, soit resistant ou sensible a une maladie, fumeur composition (taux),... ou non pas de possibilité infinie un ou l'autre, pas les mesurer oui ou non 7  Déterminisme des caractères qualitatifs PLAN DU Lois de Mendel, gènes dominants-récessifs CHAPITRE 1. Définition Exemple chez bovin du gène dominant « sans corne » P 2. Caractères F1 Pp x Pp quantitatifs ou qualitatifs? Phénotype sans corne sans corne 3. Déterminisme des caractères F2 PP Pp pp qualitatifs Probabilités ¼ ½ ¼ Phénotype sans corne sans corne avec cornes 8  Déterminisme des caractères qualitatifs PLAN DU Cas concret : fréquences de la couleur des robes chez le BBB CHAPITRE 1. Définition 2. Caractères quantitatifs ou qualitatifs? Blanc Bleu (pie-bleu) Noir (pie-noir) NN Nn nn 3. Déterminisme des 0.49 0.42 0.09 caractères qualitatifs Pourquoi de telles fréquences? il ne sont pas sélectionner pour sa couleur mais selectionner pour sa viande loie de mendel= que pour les truc qualitative 9  Déterminisme des caractères qualitatifs PLAN DU Dans une grande population CHAPITRE → Fréquences génotypiques dépendent de la loi de Hardy- 1. Définition Weinberg panmictique = accouplement se fait au hasard 2. Caractères « Dans une grande population panmictique et en quantitatifs ou l’absence de migration, sélection et mutation, les qualitatifs? fréquence géniques et génotypiques restent constantes d’une génération à la suivante » 3. Déterminisme des caractères qualitatifs → On parle de déterminisme simple, les fréquences sont « facilement » calculables 10  Déterminisme des caractères qualitatifs PLAN DU CHAPITRE 1. Définition 2. Caractères quantitatifs ou qualitatifs? 3. Déterminisme des caractères qualitatifs 11