Manual Prosedur Pensijilan Halal Malaysia (Domestik) 2020 PDF

MANUAL PROSEDUR PENSIJILAN HALAL MALAYSIA (DOMESTIK) 2020 SEKRETARIAT MAJLIS HALAL MALAYSIA, JAKIM  KEPERLUAN PERMOHONAN 01 KEPERLUAN PENGAUDITAN 02 SIJIL DAN LOGO HALAL MALAYSIA 03 KEPERLUAN PASCA PENSIJILAN 04  EVOLUSI MPPHM 1984 2006...

MANUAL PROSEDUR PENSIJILAN HALAL MALAYSIA (DOMESTIK) 2020 SEKRETARIAT MAJLIS HALAL MALAYSIA, JAKIM  KEPERLUAN PERMOHONAN 01 KEPERLUAN PENGAUDITAN 02 SIJIL DAN LOGO HALAL MALAYSIA 03 KEPERLUAN PASCA PENSIJILAN 04  EVOLUSI MPPHM 1984 2006 2011 2014 2020 MULA SEMAKAN SEMAKAN GARIS PANDUAN DITERBITKAN DOMESTIK KEDUA KETIGA  PEMAKAIAN DIRUJUK & DIGUNA PAKAI KEPADA SYARIKAT DAN/ATAU PEMOHON PHM: 1. BERDAFTAR DALAM NEGARA / LUAR NEGARA 2. MENJALANKAN PENGILANGAN / PERKHIDMATAN DALAM STRENGTHS THREATS MALAYSIA S T RUJUKAN BERSAMA DIRUJUK DAN DIBACA BERSAMA DENGAN MHMS 2020, MS, FATWA, PERUNDANGAN / PERATURAN YANG BERKAITAN DAN PEKELILING YANG DIGUNAKAN DALAM PHM WEAKNESS W O KUATKUASA 1 JANUARI 2021 – PEKELILING PHM BIL 2/2020 OPPORTUNITIES DITERBITKAN BERDASARKAN APD 2011 [AKTA 730] MELALUI SUBPERENGGAN 7(2), PERINTAH PERIHAL DAGANGAN (PERAKUAN & PENANDAAN HALAL) 2011  SUSUNAN PROSEDUR BAHAGIAN IV BAHAGIAN I BAHAGIAN II BAHAGIAN III FI KEPERLUAN PERMULAAN PERMOHONAN PENSIJILAN BAHAGIAN VIII BAHAGIAN V BAHAGIAN VI BAHAGIAN VII SIJIL PROSEDUR PENGAUDITAN PEMANTAUAN PENGESAHAN PERMOHONAN HALAL MALAYSIA Manager Designer Programmer Marketing BAHAGIAN XI BAHAGIAN IX BAHAGIAN X PANEL BAHAGIAN XII LOGO HALAL PEGAWAI PENGESAHAN PENSAMPELAN MALAYSIA PEMERIKSA HALAL MALAYSIA BAHAGIAN XIII BAHAGIAN XIV BAHAGIAN XV Text Here TANGGUNGJAWAB Text Here Text Here Text Here PELBAGAI LAMPIRAN PEMEGANG SIJIL KEPERLUAN PERMOHONAN SINGKATAN & TAKRIFAN SKIM PENSIJILAN PERMOHONAN YANG LAYAK & TIDAK LAYAK SYARAT & KRITERIA PERMOHONAN PROSEDUR PERMOHONAN KEPERLUAN PENSIJILAN – KHUSUS FI SINGKATAN 28 TAKRIFAN 51 MUKA SURAT 115  SKIM PENSIJILAN HALAL MALAYSIA MAKANAN & PREMIS KOSMETIK FARMASEUTIKAL MINUMAN MAKANAN Barang yang Bahan, sediaan & Produk dalam Bangunan atau dibuat atau produk yang bentuk dos siap apa-apa struktur, dihasilkan untuk dibuat untuk termasuk produk kekal atau manusia makan bersentuhan ubatan preskripsi sebaliknya bagi dengan pelbagai & bukan preskripsi penyediaan, bahagian luaran untuk kegunaan penyajian dan badan (epidermis, manusia yang penjualan rambut, kuku, bibir berdaftar dengan sebarang & organ sulit NPRA, KKM makanan seperti luaran),atau pada restoran atau kafe, gigi dan saluran medan selera, mukus di mulut kafeteria, kedai bakeri, kantin, kiosk, katering, dapur hotel, premis bergerak dan lain-lain  SKIM PENSIJILAN HALAL MALAYSIA PERKHIDMATAN RUMAH PENGILANGAN PERANTI BARANG GUNAAN LOGISTIK SEMBELIHAN KONTRAK / OEM PERUBATAN Produk yang Perkhidmatan Tempat atau Syarikat yang Produk peranti memberi manfaat pengangkutan premis untuk menyediakan perubatan yang kepada pengguna barangan dan/atau menyembelih dan sebarang bentuk berdaftar dengan yang terdiri perkhidmatan memproses haiwan perkhidmatan MDA, KKM meliputi daripada produk rantaian kargo atau halal secara pengilangan apa-apa peralatan, siap dan/ atau penggudangan, komersial bagi kepada syarikat radas, perkakas, separa siap selain perkhidmatan kegunaan manusia lain secara alat, implant, daripada PR, KO, penghantaran sama ada kategori persetujuan reagen atau FM, MD atau segera dan aktiviti poltri / ruminan bersama melalui kalibrator in vitro, produk yang tidak berkaitan atau kontrak bertulis bahan atau barang mempunyai skim peruncitan yang lain seumpanya pensijilan khusus & berkaitan dengan yang menepati menepati kriteria pengurusan dan definisi peranti ditetapkan oleh pengendalian perubatan di dalam pihak berkuasa makanan, Akta Peranti berwibawa minuman & Perubatan (Akta barangan 737) dan memenuhi kriteria ditetapkan oleh pihak berkuasa berwibawa PERMOHONAN YANG LAYAK SKIM PREMIS MAKANAN SKIM PENGILANGAN SKIM PRODUK MAKANAN HOTEL (DAPUR / KONTRAK / OEM PENGUSAHA / RESTORAN) PENGILANG / PENGELUAR RESTORAN / KAFE PEMBUNGKUSAN PEMBUNGKUSAN KANTIN SEMULA BAGI SKIM: SEMULA KEDAI BAKERI 1. SKIM PR DAPUR BERPUSAT PREMIS MAKANAN 2. SKIM KO PEMILIK JENAMA BERANGKAI 3. SKIM FM KATERING / KHIDMAT 4. SKIM BG PENYAJIAN MAKANAN 5. SKIM RS DAPUR PUSAT 6. SKIM MD SKIM PRODUK KOSMETIK / KONVENSYEN FARMASEUTIKAL / BARANG PREMIS BERGERAK SKIM PERKHIDMATAN GUNAAN / PERANTI KAFETERIA DI MEDAN LOGISTIK PERUBATAN SELERA PENGANGKUTAN PENGUSAHA / KIOSK PENGGUDANGAN PENGELUAR PERUNCITAN PEMBUNGKUSAN SKIM RUMAH SEMBELIH SEMULA POLTRI PEMILIK JENAMA RUMINAN LAIN2 HAIWAN HALAL PERMOHONAN YANG TIDAK LAYAK PREMIS MAKANAN PRODUK / MENU X HALAL PRODUK YANG MENYEDIAKAN SEMULAJADI MENU X HALAL YANG TIADA PEMPROSESAN MENGELUAR / PERINGKAT AWAL MENGEDAR HALAL & X R&D HALAL PENYELEWENGAN JENAMA SAMA BAGI SINONIM X AKIDAH, KHURAFAT & HALAL & X HALAL HALAL PENIPUAN X MEMPUNYAI STANDARD HOTEL YANG / GARIS PANDUAN UNTUK MENYAJIKAN MENU RUJUKAN BERASASKAN BABI PRODUK PELABELAN PRODUK YANG TIADA IMPLIKASI NEGATIF PADA AGAMA & SOSIAL SEMULA KEPERLUAN UNTUK DIPERSIJILKAN  SYARAT & KRITERIA PERMOHONAN SKIM PENSIJILAN SSM / SKM / AGENSI OPERASI 3 BULAN MOHON SEMUA VETERINAR / SURAT KERAJAAN (BARU) PRODUK PERAKUAN (RS / PR) MEMPUNYAI SIJIL LESEN PBT / SURAT LESEN PENGILANG OPERASI 1 BULAN HALAL / DOKUMEN SOKONGAN DARI NPRA (FM) (PINDAH LOKASI) SOKONGAN BAGI PRODUK REPACK PERAKUAN MENGELUAR / PENDAFTARAN LESEN ESTABLISMEN MENGENDALI X MENGGUNAKAN PREMIS MAKANAN (MD) PRODUK HALAL PENYATAAN HALAL DARI BKKM (PR & PM) SAHAJA  PROSES PERMOHONAN PROSES PROSES PENDAFTARAN ONLINE PENGESAHAN AUDIT PENGESAHAN AKAUN DALAM PERMOHONAN SEMULA TEMPOH 24 JAM (1 HARI) ISI BORANG PERMOHONAN ONLINE PANEL PENGESAHAN MENGHANTAR DOKUMEN PROSES AUDIT- SOKONGAN DALAM TEMPOH AUDIT DIJALANKAN DALAM TEMPOH 30 HARI 5 HARI BEKERJA SELEPAS TIDAK PEMOHON DIBERITAHU SELEPAS BAYARAN DIBUAT BORANG PERMOHONAN LULUS? MELALUI SURAT RASMI ONLINE DIHANTAR JIKA TIDAK BERJAYA PEMERIKSAAN LAPANGAN YA SETELAH DOKUMEN DITERIMA, SIJIL HALAL DIKELUARKAN DALAM STATUS ONLINE AKAN BERTUKAR KEPADA TEMPOH 5 HARI BEKERJA “PROSES PENGESAHAN PERMOHONAN” TINDAKAN PEMBETULAN (5 HARI BEKERJA) PENGELUARAN SIJIL HALAL TIDAK & LOGO – DOKUMEN LENGKAP? PENYEDIAAN LAPORAN SAHLAKU 2 TAHUN YA PENGELUARAN SURAT CAJ PEMANTAUAN & PENGUATKUASAAN TINDAKAN PEMOHON BAYARAN YURAN DALAM TEMPOH 14 HARI BEKERJA TINDAKAN JAKIM / RESIT BAYARAN DIKELUARKAN www.halal.gov.my JAIN DALAM TEMPOH SEHARI SETALAH BAYARAN DIBUAT PROSEDUR PERMOHONAN HALAL  KEPERLUAN BARU 1 PERMOHONAN = MAX 100P PENGGABUNGAN X DIBENAR BOLEH MEMBUAT MEMBUAT PENGGABUNGAN PERMOHONAN PERMOHONAN PENUKARAN PBB REN + NEW / REN + REN KECUALI SKIM TIADA OEM & LOGISTIK PERMOHONAN DAPUR BERPUSAT & PREMIS RANGKAIAN PENAMBAHAN DIURUS OLEH JAKIM PRODUK DISERTAKAN PBB X BERURUSAN SURAT IRINGAN DENGAN PIHAK PENJELASAN KETIGA PENGGABUNGAN  PERMOHONAN BARU 01 KRITERIA Column 1. 2. 3. PERTAMA KALI MENDAFTAR DENGAN SISTEM MYEHALAL PERMOHONAN PENAMBAHAN KILANG BERLAKU PERUBAHAN PADA NO PENDAFTARAN SYARIKAT (SSM) KATEGORI 4. 5. 6. 7. GABUNG PERMOHONAN (REN+REN / REN+ADD) SIJIL PEMBAHARUAN TELAH TAMAT TEMPOH PERMOHONAN PENAMBAHAN (PRODUK / OUTLET) PERTUKARAN / PENAMBAHAN KILANG OEM PERMOHONAN 8. PINDAH KILANG BARU PERMOHONAN PEMBAHARUAN 02 KRITERIA *NOTA: BAGI PEMEGANG SPHM, PERMOHONAN YANG TELAH MENDAPAT SPHM DAN AKAN TAMAT LAMPIRKAN RINGKASAN BAHAN TEMPOH (3-6 BULAN) SEBELUM TAMAT TEMPOH SPHM MENTAH/ RAMUAN PERMOHONAN TAMBAH MENU 03 KRITERIA PREMIS MEMPUNYAI SPHM DAN INGIN MENAMBAH MENU BARU (DISANDARKAN KEPADA PERMOHONAN OUTLET YANG MEMPUNYAI SPHM YANG MASIH SAH) & TERMASUK MENU PROMOSI KEPERLUAN KEPERLUAN KEPERLUAN PENSIJILAN UMUM KHUSUS 1. BAHAN MENTAH 1. SKIM PR 2. PRODUK, MENU DAN 2. SKIM KO PERKHIDMATAN 3. SKIM FM 3. PEMPROSESAN 4. SKIM PM 4. PENYIMPANAN 5. SKIM BG 5. PERALATAN & PERKAKASAN 6. SKIM LO 6. PEMBUNGKUSAN, PELABELAN & 7. SKIM RS PENGIKLANAN 8. SKIM PENGILANGAN KONTRAK / 7. PENGANGKUTAN & PENGEDARAN OEM 8. PREMIS 9. SKIM MD 9. PEKERJA 10. SANITASI 11. KEMUDAHAN & KEBAJIKAN PEKERJA 12. LATIHAN 13. SISTEM PENGURUSAN HALAL MALAYSIA (MHMS) 14. DOKUMENTASI & REKOD 15. ALAT & UNSUR PENYEMBAHAN 16. PEMATUHAN UNDANG-UNDANG & PERATURAN 17. PENGILANGAN KONTRAK / OEM  BAHAN MENTAH HALAL & SELAMAT MEMATUHI KEPERLUAN TIADA SIJIL – SPEK, COO & HAIWAN - SIJIL HALAL SAH PERUNDANGAN CARTA ALIR LENGKAP DAGING IMPORT – LOJI YANG BERKAITAN DILULUS JPV MAKLUMAT DAPAT LABEL –NAMA KENALPASTI BAHAN & LAPORAN PERANTARA PENGELUAR PENGELUAR ANALISIS YANG DIISYTIHAR DALAM KUALITI AIR MEMPROSES / PERMOHONAN SELAIN PROSES DIPEROLEH TAMBAHAN – JABATAN SIJIL HALAL BEKALAN AIR (JIKA BERKAITAN)  PRODUK TIDAK MENYERUPAI BENTUK NAJIS MEMATUHI TIMBANGAN = MUGHALLAZAH, PERUNDANGAN KUANTITI PADA LABEL KEAGAAMAN & BERKAITAN IMPLIKASI NEGATIF BOLEH DIGUGURKAN DARI PENSIJILAN JIKA PERINGKAT AKHIR R&D MOHON SEMUA TIADA SEBARANG UNTUK PRODUK OPERASI SEPANJANG DIKOMERSIALKAN TEMPOH PENSIJILAN PRODUK / MENU MEMPUNYAI REKOD DIPOHON = LABEL / PEMPROSESAN PAPARAN MENU  PEMPROSESAN BEBAS DARIPADA SEBARANG BAHAN BEBAS DARI MENTAH / PRODUK X PENGHASILAN MEMENUHI HALAL / DIRAGUI PRODUK UNTUK DEDICATED HALAL KEPERLUAN SYARAK STATUS HALAL KEAGAMAAN BAHAN BERACUN, MENGAMALKAN GHP BERSIH DAN BERBAHAYA DAN & GMP TERATUR SETIAP PERLATAN TIDAK MASA DISIMPAN BERSAMA DENGAN BAHAN MENTAH / PRODUK SIAP  PENYIMPANAN ⚫SUHU ⚫KEKEMASAN ⚫HALAL SAHAJA BERSESUAIAN SUSUN ATUR (IKUT SIFAT ⚫KONTRAK ⚫PENGASINGAN BAHAN) & PERLABELAN PERJANJIAN YANG JELAS ⚫BERSIH & DENGAN PIHAK TERATUR KETIGA ⚫MEMATUHI ⚫X MENYIMPAN ⚫MEMPUNYAI PERUNDANGAN BAHAN YANG PROSEDER DAN BERKAITAN TIDAK REKOD SERTA BERKAITAN PENANDAAN ⚫SERTU – JIKA YANG JELAS ADA TERCEMAR PERALATAN & PERKAKASAN KEGUNAAN PRODUK HALAL SAHAJA TIDAK BUKAN BEBAS DARI NAJIS, PERALATAN MENGGUNAKAN BERSIH, TIDAK YANG TIDAK BERSUMBER PERKAKASAN MUDARAT & DIGUNAKAN BERLABEL DARI HAIWAN. MEMBERI IMPLIKASI HENDAKLAH ARAK. NEGATIF DIKELUARKAN. 1. DISELENGGARA DENGAN BAIK 2. MEMATUHI PERUNDANGAN **PROSES SERTU HENDAKLAH DIJALANKAN JIKA TERCEMAR DENGAN NAJIS MUGHALLAZAH. PEMBUNGKUSAN, PELABELAN & PENGIKLANAN NAMA PRODUK = LABEL TIADA UNSUR KEAGAMAAN & TUNTUTAN MEMATUHI KETUHANAN PERUNDANGAN BERKAITAN X MELANGGAR PRINSIP HUKUM SYARAK DAN MEMBERI IMPLIKASI TERANG & JELAS NEGATIF ILUSTRASI / BENTUK TIDAK MENYERUPAI NAJIS BAHASA - BM / BI MUGHALLAZAH , KEAGAMAAN & IMPLIKASI NEGATIF MAKLUMAT PADA LABEL BAHAN PEMBUNGKUSAN SELAMAT 1. NAMA PRODUK 2. LOGO HALAL 3. NAMA & ALAMAT PEMEGANG SPHM HEBAHAN BERKAITAN PEMBUNGKUSAN 29 OKTOBER 2021 PENGANGKUTAN & PENGEDARAN PRODUK HALAL SAHAJA BERSIH DAN TERKAWAL KONTRAK PERJANJIAN BERSESUAIAN DENGAN PIHAK KETIGA -MEMATUHI PERUNDANGAN BERKAITAN -SERTU JIKA TERCEMAR DENGAN NAJIS MUGHALLAZAH  PR E M I S DEDICATED -MEMATUHI HALAL PERUNDANGAN TERMASUK PEJABAT, KANTIN DAN TEMPAT TINGGAL PEKERJA -SERTU JIKA TERCEMAR DENGAN NAJIS MUGHALLAZAH MENGAMALKAN GMP - BERSIH DAN KEMAS MEKANISME KAWALAN BERKESAN BERPAGAR / TERTUTUP - X MENYUMBANG KEPADA TEMPAT TINGGAL PENCEMARAN MENGELAK PEST DAN PET - X DILETAK SECARA TERUS ATAS PEKERJA MENGELAK PENCEMARAN, LOJI LANTAI KUMBAHAN DAN PREMIS X HALAL. - PENGUDARAAN & PENCAHAYAAN MENCUKUPI DAN BERSESUAIAN - LAMPU BERPENUTUP - SUSUN ATUR MEMATUHI PERUNDANGAN - DISELENGGARA DENGAN BAIK  PEKERJA PEKERJA MUSLIM MENGAMALKAN MENCUKUPI GHP MENJAGA KELAKUAN PPE DIBEKALKAN KEBERSIHAN DIRI PAKAIAN BERSIH, SOPAN & BERSESUAIAN BARANGAN PERIBADI X DIBAWA KE KAWASAN MEMATUHI PROSES PERUNDANGAN BERKAITAN  SANITASI TONG SAMPAH MENCUKUPI & BEBAS TANGAN 5 PEST CONTROL INTERNAL / 3 EXTERNAL REKOD BERJADUAL 1 6 KEMUDAHAN TANDAS BERSIH & MENCUCI TANGAN 4 TIDAK TERBUKA SECARA LANGSUNG PERSEKITARAN DENGAN KAWASAN BERSIH 2 PEMPROSESAN MEMATUHI PERUNDANGAN & PERATURAN PIHAK BERKUASA BERKAITAN  KEMUDAHAN & KEBAJIKAN PEKERJA DI LOKASI YANG BERSESUAIAN & HALAL SAHAJA DISELENGGARA DENGAN BAIK DISEDIAKAN SEWAJARNYA SOLAT BARANG JUMAAT PERIBADI RUANG BILIK RUANG MAKAN SOLAT PERSALINAN / KANTIN DIBERI PELEPASAN & ALMARI / TEMPAT MASA KHAS SEWAJARNYA DISEDIAKAN  LAIN-LAIN KEPERLUAN UMUM LATIHAN HALAL MHMS 1. LATIHAN ALAT & UNSUR 1. BERDASARKAN KESEDARAN PENYEMBAHAN MANUAL MHMS HALAL: 2020 X DIBENARKAN DALAM DOKUMENTASI & REKOD PEKERJA BARU : 3 2. PENYELIAAN & KAWASAN PEMPROSESAN. BULAN PEMANTAUAN 1. DISIMPAN, IHT : 3 TAHUN BERTERUSAN DIKEMASKINI & PENGISIAN : MUDAH DIRUJUK KONSEP HALAL & 2. DISEDIAKAN SEMASA PROSEDUR PENGAUDITAN / DIKENDALI OLEH PEMANTAUAN INDIVIDU 3. SIMPANAN 3 TAHUN BERDAFTAR 4. PERMOHONAN BARU TERMASUK PIHAK – 3 BULAN REKOD KETIGA PEMATUHAN UNDANG2 & 2. LATIHAN PERATURAN KOMPETENSI HALAL 1. SEMUA PERUNDANGAN & JKHD : 3 TAHUN PENGILANGAN PERATURAN YANG KONTRAK / OEM DIKENDALI PLH BERKAITAN YANG BERDAFTAR 2. MANUAL MHMS, MS, 1. PENGILANG – DENGAN HPB FATWA, MPPHM & MOHON SKIM OEM PEKELILING 2. PENGILANG – 3. JAKIM/MAIN/JAIN BERHAK WAJIB PEMEGANG MENOLAK PERMOHONAN SPHM  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA MUSLIM TAMBAHAN MUSLIM WARGANEGARA 1. MS 1500 BESAR HAS / X 2 ORANG/ SYIF 1. FOSIM 2. AKTA MAKANAN SEDERHANA / X 2 0RANG / SYIF 2. TY2 1983 3. SLPM 3. PERATURAN KECIL IHCS X / 1 ORANG / SYIF 4. PENGKELASAN MAKANAN 1985 MIKRO X X 1 ORANG / SYIF PRODUK (JIKA 4. PERATURAN BERKAITAN) KEBERSIHAN MAKANAN 2009 *CK PREMIS 5. KEPUTUSAN BERANGKAI (HAS) MUZAKARAH JAWATANKUASA FATWA KEBANGSAAN / FATWA NEGERI  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PREMIS MAKANAN ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA TAMBAHAN MUSLIM MUSLIM WARGANEGARA 1. MS 1500 HOTEL (DAPUR DAN / HAS / X *2 ORANG/SYIF/ 1. FOSIM 2. TY2 2. AKTA MAKANAN RESTORAN) DAPUR 3. SLPM 1983 RESTORAN / KAFE, IHCS X / 1 ORANG / SYIF 4. CK (PR) 3. PERATURAN KANTIN & KEDAI BAKERI 5. JENAMA MAKANAN 1985 RANGKAIAN PREMIS MAKANAN HAS / / 1 ORANG / SYIF SAMA 4. PERATURAN (BERPUSAT) KEBERSIHAN BERANGKAI 6. CK & MAKANAN 2009 KATERING DAN/ HAS / X *2 ORANG/SYIF/ BERANGKAI DIURUS OLEH 5. KEPUTUSAN KHIDMAT PENYAJIAN DAPUR JAKIM MUZAKARAH MAKANAN & DAPUR IHCS X / 1 ORANG / SYIF 7. MOHON IKUT JAWATANKUASA PUSAT KONVENSYEN REGION FATWA 8. TERHAD 10 PREMIS BERGERAK IHCS X X 1 ORANG / SYIF OUTLET 1 KEBANGSAAN / PERMOHONAN FATWA NEGERI KAFETERIA DI MEDAN HAS / X 1 ORANG / SYIF *KIOSK (3 JENAMA SELERA (PENGURUSAN YANG SAMA = BERPUSAT) BERANGKAI) KIOSK IHCS X X 1 ORANG / SYIF HEBAHAN BERKAITAN SKIM PM 10 MEI 2021 26 JULAI 2021 1 DISEMBER 2021  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PRODUK KOSMETIK ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA MUSLIM TAMBAHAN MUSLIM WARGANEGARA 1. MS 2634 BESAR HAS / X 2 ORANG/ SYIF 1. NOT NO 2. CONTROL OF SEDERHANA / X 2 0RANG / SYIF 2. GMP DRUGS & COSMETICS KECIL IHCS X / 1 ORANG / SYIF REGULATIONS MIKRO X X 1 ORANG / SYIF 3. GUIDELINES FOR CONTROL OF COSMETIC PRODUCTS IN MALAYSIA 2017 4. KEPUTUSAN MUZAKARAH JAWATANKUASA FATWA KEBANGSAAN / FATWA NEGERI  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PRODUK FARMASEUTIKAL ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA MUSLIM TAMBAHAN MUSLIM WARGANEGARA 1. MS 2424 BESAR HAS / X 2 ORANG/ SYIF 1. MAL NO 2. SALE OF DRUGS 2. LESEN SEDERHANA / X 2 0RANG / SYIF PENGILANG ACT 1952 KECIL IHCS X / 1 ORANG / SYIF 3. FM-LAYAK 3. CONTROL OF DIPERSIJILKAN DRUGS & MIKRO X X 1 ORANG / SYIF HALAL: COSMETICS - MAL (A) REGULATIONS 1984 - MAL (X) 4. DRUG - MAL (N) REGISTRATION - MAL (T) GUIDANCE DOCUMENT (DRGD) 5. KEPUTUSAN MUZAKARAH JAWATANKUASA FATWA KEBANGSAAN / FATWA NEGERI  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PRODUK BARANG GUNAAN ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA TAMBAHAN MUSLIM MUSLIM WARGANEGARA 1. MS 2200-2: 2013 BESAR HAS / X 2 ORANG/ SYIF 1. PRODUK SIAP / (BSH) SEPARA SIAP YANG SEDERHANA / X 2 0RANG / SYIF BOLEH MEMBERI 2. MS 2565 : 2014 KECIL IHCS X / 1 ORANG / SYIF MANFAAT KEPADA (PACKAGING) PENGGUNA 3. MS 2594 : 2015 MIKRO X X 1 ORANG / SYIF 2. MENEPATI KRITERIA: (CHEMICAL FOR - WUJUD KERAGUAN USE IN PADA SUMBER PORTABLE BAHAN WATER - PROCESSING AIDS TREATMENT) - TIDAK 4. KEPUTUSAN MENIMBULKAN KEKELIRUAN MUZAKARAH - TERTAKHLUK JAWATANKUASA KEPADA KELULUSAN FATWA PIHAK BERKUASA KEBANGSAAN / BERWIBAWA FATWA NEGERI  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PERKHIDMATAN LOGISTIK ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA TAMBAHAN MUSLIM MUSLIM WARGANEGARA 1. MS 2400-1 : 2019 BESAR HAS / X 2 ORANG/ SYIF 1. PENGANGKUTAN (TRANSPORTATION) - PERMIT SEDERHANA / X 2 0RANG / SYIF PENGANGKUTAN 2. MS 2400-2 : 2019 KECIL IHCS X / 1 ORANG / SYIF BARANG DARI (WAREHOUSING) KPM (JIKA 3. MS 2400-3 : 2019 MIKRO X X 1 ORANG / SYIF BERKAITAN) (RETAILING) - LESEN DARI JKDM 4. KEPUTUSAN (JIKA BERKAITAN) MUZAKARAH JAWATANKUASA 2. PENGGUDANGAN FATWA - LESEN GUDANG KEBANGSAAN / BERDAFTAR JPJ - PERMIT IMPORT FATWA NEGERI JPV (JIKA BERKAITAN) 3. PERUNCITAN  KEPERLUAN KHUSUS SKIM RUMAH SEMBELIH ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEMERIKSA PENYEMBELIH TAMBAHAN MUSLIM 1. MS 1500 : 2009 BESAR HAS / /@ 1 ORANG 2 ORANG/ SYIF 1. RUMAH 2. MS 1500 : 2019 SEMBELIHAN SEDERHANA / /@ 1 ORANG 2 0RANG / SYIF 3. ANIMAL RULES HAIWAN HALAL 1962 BAGI TUJUAN 4. AKTA BINATANG KECIL IHCS X / 1 ORANG 1 ORANG / KOMERSIAL 1953 SYIF 2. SKIM 5. AKTA RUMAH PENSIJILAN PENYEMBELIHAN VETERINAR / (PENSWASTAAN) SURAT 1993 PERAKUAN 6. KEPUTUSAN DARI JPV MUZAKARAH 3. SLPM JAWATANKUASA 4. TY2 FATWA 5. KAD / SIJIL KEBANGSAAN / TAULIAH FATWA NEGERI PENYEMBELIH 7. DLL *NOTA : PEMERIKSA BOLEH BERGILIR DENGAN PENYEMBELIH  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PENGILANGAN KONTRAK / OEM ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA TAMBAHAN MUSLIM MUSLIM WARGANEGARA 1. MENGIKUT BESAR HAS / X 2 ORANG/ SYIF 1. TIDAK BOLEH KEPERLUAN MS DIGUNAKAN SEDERHANA / X 2 0RANG / SYIF BERKAITAN PERAKUAN HALAL 2. KEPUTUSAN KECIL IHCS X / 1 ORANG / SYIF PADA PRODUK MUZAKARAH MIKRO X X 1 ORANG / SYIF JAWATANKUASA 2. TERBUKA: FATWA - PR KEBANGSAAN / - KO FATWA NEGERI - FM - BG - RS - MD 3. KONTRAK PERJANJIAN DENGAN BRAND OWNER 4. PERMOHONAN PERKHIDMATAN BERASINGAN IKUT SKIM HEBAHAN BERKAITAN SKIM OEM 17 OKT 2022 40  KEPERLUAN KHUSUS SKIM PRODUK PERANTI PERUBATAN ASAS RUJUKAN KATEGORI MHMS HE PENYELIA PEKERJA TAMBAHAN MUSLIM MUSLIM WARGANEGARA 1. MS 2636 : 2019 BESAR HAS / X 2 ORANG/ SYIF 1. SIJIL PENDAFTARAN 2. AKTA PERANTI PERANTI PERUBATAN SEDERHANA / X 2 0RANG / SYIF PERUBATAN 2012 2. LESEN ESTABLISMEN 3. PERATURAN KECIL IHCS X / 1 ORANG / SYIF 3. MENEPATI KRITERIA: PERANTI - WUJUD KERAGUAN MIKRO X X 1 ORANG / SYIF PERUBATAN 2012 PADA SUMBER BAHAN 4. KEPUTUSAN - LAIN PRODUK UNTUK MUZAKARAH TUJUAN YANG SAMA JAWATANKUASA (BENTUK CECAIR, FATWA GRAFTING, IMPLANTS / KEBANGSAAN / PROSTHETIC) FATWA NEGERI - TERTAKHLUK KELULUSAN PIHAK BERKUASA BERWIBAWA HEBAHAN BERKAITAN SKIM MD 30 MAC 2022 FI PEMPROSESAN DOMESTIK SYARIKAT MILIKAN ASING RM 20 / PERMOHONAN RM 200 / PERMOHONAN  FI PENSIJILAN DOMESTIK SKIM KATEGORI FI (RM) / PERMOHONAN INDUSTRI KRITERIA TAHUN *NOTA: 1. PR MIKRO < RM 300K 100 PENENTUAN 2. KO KECIL RM 300K >< RM 400 CAJ 3. FM 15 JUTA BERDASARKAN 4. BG SEDERHANA RM 15 JUTA >< 700 PENYATA 5. LO RM 50 JUTA KEWANGAN 6. OEM SYARIKAT 7. MD BESAR > RM 50 JUTA 1000 8. CK SYARIKAT MILIKAN ASING SKIM PERMOHONAN KATEGORI FI (RM / PERMOHONAN PERMOHONAN) 1.PR ASEAN 2 500 2.KO 3.FM LUAR ASEAN 10 000 4.BG 5.MD  YURAN PENSIJILAN PERMOHONAN SKIM PREMIS FI (RM) SETIAP PREMIS / TAHUN MAKANAN 1. RESTORAN / KAFE 2. KANTIN PERMOHONAN 3. KEDAI BAKERI BARU & 4. PREMIS MAKANAN BERANGKAI 100 PEMBAHARUAN 5. PREMIS BERGERAK 6. KAFETERIA DI MEDAN SELERA 7. KIOSK PERMOHONAN SKIM PM (TAMBAH MENU) TERMASUK MENU PROMOSI RM 200 SAHAJA / 2 TAHUN  FI PENSIJILAN SKIM PREMIS MAKANAN (HOTEL) KATEGORI FI (RM) SETIAP DAPUR ATAU RESTORAN / TAHUN 4 BINTANG KE ATAS 500 3 BINTANG KE BAWAH 200 SKIM PREMIS MAKANAN *NOTA: (KATERING / KHIDMAT PENYAJIAN MAKANAN / DAPUR PUSAT PENENTUAN KONVENSYEN) CAJ JENIS INDUSTRI KRITERIA FI (RM) / TAHUN BERDASARKAN KECIL < RM 500K 100 PENYATA KEWANGAN SEDERHANA RM 500K >< RM 5 JUTA 400 SYARIKAT BESAR > RM 5 JUTA 700  FI PENSIJILAN SKIM RUMAH SEMBELIHAN JENIS INDUSTRI JENIS HAIWAN JUMLAH PENGELUARAN FI (RM) / TAHUN HARIAN AYAM / LAIN-LAIN POULTRI / ARNAB 1- 2999 EKOR KECIL KAMBING, BIRI-BIRI / RUSA 1- 499 EKOR 100 LEMBU, KERBAU / UNTA 1- 49 EKOR AYAM / LAIN-LAIN POULTRI / ARNAB 3000 – 10 000 EKOR SEDERHANA KAMBING, BIRI-BIRI / RUSA 500 – 700 EKOR 400 LEMBU, KERBAU / UNTA 50 – 100 EKOR AYAM / LAIN-LAIN POULTRI / ARNAB > 10 000 EKOR BESAR KAMBING, BIRI-BIRI / RUSA > 700 EKOR 700 LEMBU, KERBAU / UNTA > 100 EKOR *NOTA: RUMAH SEMBELIH – CAJ BERDASARKAN JUMLAH SEMBELIHAN SEHARI LAIN-LAIN FI CETAKAN SEMULA SIJIL DOMESTIK RM 50 / KEPING SIJIL MILIKAN ASING RM 1000 / KEPING SIJIL CETAKAN POSTER LOGO HALAL RM 50 / KEPING POSTER NOTA KONSAINAN RM 100 / CONSIGNEE HEBAHAN PENYUSUNAN FAIL PERMOHONAN 28 JANUARI 2021 HEBAHAN BERKAITAN DOKUMEN SOKONGAN 30 APRIL 2021 4 JANUARI 2022 Section Break Q&A SESSION KEPERLUAN PENGAUDITAN  PEGAWAI Individu yang kompeten & dilantik oleh Pihak Berkuasa PEMERIKSA Berwibawa untuk menjalankan proses pengauditan & pemantauan Pensijilan Halal Malaysia SYARAT DAN TERMA SECARA BERKUMPULAN KEPAKARAN INTEGRITI Bebas & tidak Sekurang-kurangnya 2 orang ✓ Syariah mempunyai apa- ✓ Teknikal apa kepentingan + KOMPETEN secara langsung / tidak langsung dengan syarikat *BERKUASA BEKERJASAMA DENGAN MANA2 AGENSI LAIN BERKAITAN PHM  PENGAUDITAN PENGAUDITAN PENGAUDITAN PEMAKLUMAN KECUKUPAN LAPANGAN MIN 2 ORANG SEMAKAN DOKUMEN PERMOHONAN PELAN AUDIT BERKUASA MELIBATKAN PIHAK KETIGA MEMATUHI NILAI DAN ETIKA MIN 1 ORANG SEBAGAI PENJAWAT AWAM DIBERI AKSES KESELURUHAN PREMIS DAN DOKUMEN PENANGGUHAN AUDIT BERHAK MENOLAK / MENANGGUH JIKA TIDAK LENGKAP BERHAK MENGESYOR PEMBATALAN PEMOHON / PENGILANG TIDAK DIBENAR PINDA TARIKH PENGAUDITAN PERLU MEMAKLUMKAN SECARA RASMI PENANGGUHAN DENGAN SEBAB MUNASABAH BERSEDIA SETIAP MASA UNTUK DIAUDIT MENYEDIAKAN SATU PEMBENTANGAN RINGKAS BERKAITAN PERMOHONAN SPHM MENYEDIAKAN DOKUMEN DAN REKOD SEMASA PENGAUDITAN MEMBERI KERJASAMA SEMASA PENGAUDITAN DIJALANKAN PELAN AUDIT  AUDIT LAPANGAN MESYUARAT PEMBUKAAN MESYUARAT AUDIT PENUTUP DOKUMEN PENYEDIAAN PEMERIKSAAN LAPORAN LAPANGAN MESYUARAT PEMBUKAAN PERKENAL AUDITOR SEBAB / TUJUAN RUJUKAN PEMBENTANGAN AGENDA / PELAN SULIT RINGKAS DARI AUDIT SYARIKAT SENARAI DOKUMEN / REKOD PEMBENTANGAN RINGKAS DARI SYARIKAT  AUDIT DOKUMEN FAIL HALAL REKOD KEBERSIHAN & FAIL MHMS SANITASI REKOD KAWALAN MAKHLUK REKOD PEKERJA PEROSAK REKOD PRODUK / REKOD BAHAN MENU / MENTAH PELANGGAN LABEL PEMBUNGKUSAN/ ARTWORK PACKAGING  PERMOHONAN HALAL FAIL HALAL SIJIL PENDAFTARAN SYARIKAT LESEN SIJIL HALAL *LAPORAN AUDIT TERDAHULU  MAKSUD SISTEM PENGURUSAN BERSEPADU YANG DIBANGUN, DILAKSANA DAN DIKEKALKAN OLEH SESEBUAH ORGANISASI / SYARIKAT UNTUK MENGURUSKAN PRODUK DAN PERKHIDMATAN BAGI MENGEKALKAN JAMINAN HALAL MELALUI SISTEM KAWALAN HALAL DALAMAN (IHCS) ATAU SISTEM JAMINAN HALAL (HAS) FAIL MHMS  CARTA SOP HRMP ALIR FAIL MHMS ALIRAN R&D HCP PEMPROSESAN AUDIT HALAL PROFIL SYARIKAT DALAMAN PEMPROSESAN PELAN LANTAI RISIKO HALAL KAWALAN RISIKO OBJEKTIF & SKOP HALAL MEKANISME PERALATAN KAWALAN KAWALAN BAHAN POLISI HALAL MENTAH TINDAKAN PEKERJA PEMBETULAN JKHD LATIHAN HALAL PEMBUNGKUSAN REKOD SOP KEBOLEHKESANAN PENYIMPANAN SEMAKAN HAS IHCS PENGANGKUTAN SERTU  REKOD PEKERJA SENARAI PEKERJA / PUNCH CARD / THUMB PRINT / JADUAL PEKERJA REKOD *SIJIL / KAD KESIHATAN / TAULIAH SUNTIKAN ANTI PENYEMBELIH THYPOID SIJIL KURSUS SIJIL KURSUS / PENGENDALI LATIHAN HALAL MAKANAN  REKOD PRODUK REKOD PEMPROSESAN/ CARTA ALIR *REKOD BUKU MENU MAL NO – FM NOT NO – KO LABEL BMR / BOM / PEMPROSESAN ANALISIS RESEPI  LABEL / PEMBUNGKUSAN PRODUK ILUSTRASI NAMA PRODUK: 1) SAMA SEPERTI DIISYTIHAR 2) X SINONIM DENGAN X HALAL 3) X BERUNSUR KETUHANAN MEMATUHI AKTA PERLABELAN MAKANAN  REKOD BAHAN MENTAH SIJIL HALAL INVOIS / DO / PO/ RESIT SPESIFIKASI PRODUK, CARTA ALIR PROSES, SUMBER BAHAN MENTAH, LABEL PEMBUNGKUSAN QUESTIONAIRE FORM BORANG / KAD STOK  INFORMASI BAHAN MENTAH RUMUSAN SENARAI UTAMA BAHAN MENTAH BAHAN MENTAH SUMBER PENGILANG SIJIL HALAL TARIKH DOKUMEN CATATAN TEMPOH LAIN CTH: JIKA TIADA SIJIL HALAL: HAIWAN (NYATAKAN) SAH TEMPOH + DIIKTIRAF TUMBUHAN 1.INGREDIENT BREAKDOWN / SPESIFIKASI SEMULAJADI UTK PRODUK BERASASKAN DAGING: PRODUK / MSDS KIMIA PERMIT IMPORT + SENARAI KELULUSAN 2.CARTA ALIR PROSES YANG LENGKAP SINTETIK DVS MALAYSIA 3.CERTIFICATE OF ORIGIN (COO) MIKROB REKOD KAWALAN MAKHLUK REKOD KEBERSIHAN & PEROSAK SANITASI  * PREMIS BAHAN MENTAH PEKERJA KEBERSIHAN & PERALATAN & SANITASI PERKAKASAN KAWASAN STOR FASILITI PENGURUSAN SISA PENGANGKUTAN PEMPROSESAN PENYIMPANAN PEMERIKSAAN LAPANGAN  HAK AUDITOR UNTUK PEMBUKTIAN MENGAMBIL AKSES SAMPEL BAHAN KESELURUHAN JIKA TERDAPAT PREMIS KERAGUAN MENGAMBIL GAMBAR / VIDEO BAGI TUJUAN PEMBUKTIAN  PENSAMPELAN SAMPEL UNTUK ANALISIS MAKMAL KOS 1. ALKOHOL DITANGGUNG OLEH SYARIKAT / 2. DNA PEMOHON 3. FIZIKAL (KULIT & BULU) 4. PROTEIN (PROFILING & PENENTUAN SUMBER) 5. LEMAK & MINYAK (PROFILING & PENENTUAN SUMBER) 6. LAIN-LAIN SKOP ANALISIS MANUAL PROSEDUR PENSAMPELAN PHM SAMPEL DIRAGUI STATUS HALAL MAKMAL ANALISIS PEGAWAI PEMERIKSA BERHAK 1. JABATAN KIMIA MALAYSIA* MENDAPATKAN SAMPEL BAHAN MENTAH 2. MYHAC / PRODUK / PERALATAN DLL YANG 3. MAKMAL PANEL HALAL DIRAGUI STATUS HALAL. HEBAHAN PENSAMPELAN 15 JANUARI 2021 PENYEDIAAN LAPORAN & MESYUARAT PENUTUP 3 1 2 OBJEKTIF: DIHADIRI OLEH NCR – 5 HARI MENERANGKAN RELEVANT AUDITEE PENEMUAN AUDIT DAN BEKERJA (EKSEKUTIF HALAL / JKHD) KESIMPULAN CARA JAWAB LAPORAN KETIDAKAKURAN BIL KESALAHAN PUNCA TINDAKAN TINDAKAN CATATAN PEMBETULAN PENCEGAHAN 1 DITEMUI NAJIS TERDAPAT BUKAAN AKAN LAMPIRAN: TIKUS DI KAWASAN BUKAAN PADA TERSEBUT MEMASTIKAN 1. GAMBAR DAPUR EXHAUST FAN TELAH DIPASANG KESEMUA JARING JARING & NAJIS BUKAAN DITUTUP YANG TIKUS TELAH & TAMBAH TELAH DIBERSIHKAN KEKERAPAN PEST DIPASANG CONTROL 2. REKOD PEST CONTROL TERKINI HEBAHAN BERKAITAN PENGAUDITAN 16 DISEMBER 2021 78 Section Break Q&A SESSION SIJIL DAN LOGO HALAL MALAYSIA SIJIL PENGESAHAN HALAL MALAYSIA (SPHM) TEMPOH SAH LAKU TEMPOH SKIM PERMOHONAN 1 TAHUN RUMAH SEMBELIH 2 TAHUN PRODUK MAKANAN & PREMIS MAKANAN SYARIKAT LN, KILANG DLM MALAYSIA 3 TAHUN KOSMETIK, FARMASEUTIKAL, BARANG GUNAAN, LOGISTIK, OEM & PERANTI PERUBATAN 5 TAHUN -SPHM (5 TAHUN) *ATAS -KOMITED TAWARAN -TIADA NCR SAHAJA -MHMS BERKESAN *SYARIKAT BERHAK MENOLAK TAWARAN SYARAT PENGGUNAAN SPHM BERTANGGUNGJAWAB KE TIDAK BOLEH DINIAGA, ATAS PENYALAHGUNAAN & DIBERI PINJAM, DITUKAR PENYELEWENGAN MILIK, DIPALSU, 1 3 DISALAHGUNA / DIPINDA ISI KANDUNGAN 2 PIHAK BERKUASA BERHAK 4 SPHM ASAL & MASIH SAH MENGGANGTUNG / DIPAMER SETIAP MASA DI MENARIK JIKA MENYALAHI ALAMAT SEPERTI YANG PROSEDUR DINYATAKAN PADA SIJIL LOGO HALAL MALAYSIA BERDAFTAR DENGAN PERBADANAN HARTA INTELEK MALAYSIA (MYIPO) DI BAWAH CERTIFICATION MARK, AKTA COP DAGANGAN 1976 MS 1500 DI BAWAH 19 KELAS 1 005-01/2013 PENDAFTARAN HARTA INTELEK HEBAHAN KOD PENSIJILAN HALAL 27 APRIL 2021  SYARAT PENGGUNAAN LOGO HALAL MALAYSIA TIDAK DIGUNA PADA PRODUK / MENU YANG PENGGUNAAN BOLEH DICETAK PADA DIGUNA OLEH MEMPUNYAI LAMBANG TERTAKHLUK KEPADA RESIT DAN LETTER HEAD PEMEGANG SPHM YANG BERUNSUR PIHAK BERKUASA KECUALI NAME CARD / MASIH SAH TEMPOH PENYEMBAHAN / BERWIBAWA & AGENSI BIZKAD KEAGAMAAN / IMPLIKASI LAIN BERKAITAN NEGATIF TIDAK DIGUNA BAGI TUJUAN PENGIKLANAN TIDAK DIGUNAKAN DILARANG TIDAK MENGGUNAKAN KECUALI BERSAMA UNTUK MENGELIRUKAN MENGGUNAKAN LOGO LOGO SPHM DALAM PRODUK & DIPAMER DI PENGGUNA JIKA MENYALAHI TEMPOH TEMPAT YANG SESUAI PROSEDUR PENGGANTUNGAN SYARAT PENGGUNAAN LOGO HALAL PADA SKIM LAIN DAPUR HOTEL OEM X BOLEH GUNA PAMER DI DAPUR PADA PRODUK SAHAJA X BOLEH PAMER DI PREMIS MAKANAN PINTU MASUK / BOLEH PAMER LOGO HALAL DI KAUNTER TEMPAT YANG BERSESUAIAN / PENDAFTARAN HOTEL / MENU. RESTORAN X BOLEH GUNA PADA PRODUK RESTORAN HOTEL BOLEH PAMER LOGO HALAL LOGISTIK PADA RESTORAN BOLEH GUNA LOGO HALAL PADA PREMIS / SEKSYEN / LOT YANG DIPERSIJIL HALAL SAHAJA *NOTA: TERTAKHLUK KEPADA SYARAT YANG DITETAPKAN OLEH PIHAK BERKUASA BERWIBAWA & AGENSI LAIN YANG BERKAITAN TANGGUNGJAWAB PEMEGANG SPHM HCA MEMATUHI KEPERLUAN HALAL HEBAHAN BERKAITAN HCA 21 DISEMBER 2022 PENGIKTIRAFAN BADAN PENSIJILAN HALAL LUAR NEGARA SEHINGGA 1 DISEMBER 2020, 84 BADAN PENSIJILAN HALAL LUAR NEGARA DARI 45 BUAH NEGARA TELAH DIIKTIRAF OLEH JAKIM. 01 http://www.halal.gov.my/v4/index.php/ en/badan-pensijilan/accredited-bodies 02 PERINTAH PERIHAL DAGANGAN (PERAKUAN DAN PENANDAAN HALAL) 2011 LOGO ATAU NAMA BADAN PENSIJILAN INI BOLEH DILETAKKAN DI PRODUK YANG 03 DIPERSIJILKAN DAN DIBENARKAN UNTUK DIPASARKAN DI MALAYSIA Section Break Q&A SESSION KEPERLUAN PASCA PENSIJILAN PEMANTAUAN vs PENGUATKUASAAN PEMANTAUAN PENGUATKUASAAN SEKURANG-KURANGNYA 2 DILANTIK SEBAGAI ORANG PEGAWAI PEMERIKSA PENOLONG PENGAWAL YANG KOMPETEN PERIHAL DAGANGAN DAN DIWARTAKAN DIJALANKAN SEKALI DALAM TEMPOH PENSIJILAN BERGANTUNG KEPADA ADUAN / ARAHAN PANEL PEMEGANG SPHM SAHAJA KPD PEMEGANG DAN BKN PEMEGANG SPHM BOLEH BEKERJASAMA DENGAN AGENSI LAIN Pemeriksaan Ke Atas Siapa? Tanpa makluman awal Mengikut peruntukan MPPHM dan semua peraturan-peraturan yang berkuasa Menerima sesalinan Notis Pemantauan Pensijilan Halal Malaysia  JENIS PEMANTAUAN TERANCANG & BERTERUSAN SEKURANG- PEMEGANG SPHM BERKUASA MELIBATKAN KURANGNYA 2 ORANG PIHAK KETIGA MENILAI KEPATUHAN PEGAWAI PEMERIKSA BERKALA TERHADAP PROSEDUR PHM SERTA PERUNDANGAN & PERATURAN BERKAITAN MELIPUTI TANPA PEMAKLUMAN KESELURUHAN AWAL KEPERLUAN MPPHM PEMEGANG SPHM X MEMATUHI PROSEDUR PHM SUSULAN BERDASARKAN PEMANTAUAN MENGELUARKAN NOTIS TERDAHULU PEMANTAUAN / NOTIS BERHAK DIBERI AKSES KETIDAKAKURAN / KEPADA KESELURUHAN NOTIS PREMIS & DOKUMEN PENGGANTUNGAN / 95 KESALAHA KESALAHA N N KECIL BESAR KESALAHA N KATEGORI SERIUS KETIDAKAKURAN  KATEGORI KETIDAKAKURAN & TINDAKAN JENIS KETIDAKURAN TINDAKAN KETIDAKURAN KECIL 1. PENUKARAN / PENAMBAHAN PENGELUAR RAMUAN SEDIA 1. DIKELUARKAN NOTIS PEMANTAUAN & (KETIDAKAKURAN ADA YANG MEMPUNYAI SH TANPA PEMAKLUMAN RASMI NOTIS KETIDAKAKURAN TEKNIKAL) KEPADA JAKIM 2. DIBERI AMARAN / TEMPOH 14 HARI 2. PENAMBAHAN BAHAN MENTAH / MENU YANG BERLAINAN 3. DIJALANKAN PEMANTAUAN SUSULAN DARI YANG DIISYTIHAR DALAM PERMOHONAN (JIKA PERLU) 3. DOKUMEN & REKOD TIDAK DAPAT DISEMAK ------------------------------------------------------------- 4. KETIDAKAURAN BERKAITAN KESIHATAN, KEBERSIHAN & 1. DIKELUARKAN NOTIS SANITASI PENGGANTUNGAN / PENARIKAN SPHM 5. KETIDAKURAN GMP (JIKA GAGAL MELAKSANAKAN 6. TIADA REKOD LATIHAN HALAL TINDAKAN PEMBETULAN DALAM 7. TIADA KEMUDAHAN & KEBAJIKAN PEKERJA TEMPOH YANG DIARAHKAN) 8. PERTAMBAHAN PREMIS PEMEGANG SPHM TANPA 2. SPHM DIGANTUNG SERTA MERTA PEMAKLUMAN RASMI KEPADA JAKIM 3. STATUS DITENTUKAN OLEH PANEL 9. MAKLUMAT PRODUK/ MENU/LABEL TIDAK SAMA DENGAN PENGESAHAN HALAL SPHM 4. BOLEH MENYENARAIKAN STATUS 10. PERUBAHAN / PENAMBAHAN PERKHIDMATAN LOGISTIK SYARIKAT DIGANTUNG / DITARIK DALAM 11. TIADA KONTRAK PERJANJIAN PORTAL RASMI HALAL MALAYSIA / 12. KETIDAKAKURAN BERKAITAN PREMIS/ PRODUK/ MENU/ MEMBEKUKAN AKAUN SYARIKAT PERKHIDMATAN SEKURANG-KURANGNYA 3 BULAN 13. KEGAGALAN MEMATUHI PROSEDUR / MS / PEKELILING & PERATURAN BERKAITAN  KATEGORI KETIDAKURAN & TINDAKAN JENIS KETIDAKURAN TINDAKAN KETIDAKURAN BESAR 1. PENEMUAN RAMUAN / PEMBEKAL YANG DIRAGUI STATUS 1. DIKELUARKAN NOTIS PEMANTAUAN, (KETIDAKURAN HALAL. NOTIS KETIDAKURAN & NOTIS TEKNIKAL) 2. PENGGUNAAN / PENYALAHGUNAAN SPHM / LOGO HALAL PENGGANTUNGAN/ PENARIKAN SPHM 3. GMP YANG MENDATANGKAN RISIKO TINGGI 2. SPHM DIGANTUNG SERTA MERTA 4. ALAT & UNSUR PENYEMBAHAN 3. DIBERI AMARAN PEMBETULAN 14 HARI 5. PERALATAN & PERKAKASAN YANG BOLEH MEMBERI 4. BERDASARKAN KEPUTUSAN PANEL IMPLIKASI NEGATIF SAMA ADA: 6. MHMS TIDAK BERKESAN - PEMANTAUAN SUSULAN 7. MELANGGAR PERUNDANGAN / PERATURAN PIHAK - SPHM DIKEMBALIKAN SEMULA BERKUASA BERKAITAN - SPHM DITARIKBALIK 8. HE / HS/ PEKERJA MUSLIM / PENYEMBELIH / PEMERIKSA X 5. BOLEH DISENARAIKAN DALAM PORTAL MENCUKUPI HALAL (GANTUNG / TARIK) / BEKU AKAUN 9. SINONIM X HALAL SYARIKAT 3 BULAN MELALUI SISTEM 10. PELABELAN MENYALAHI HUKUM SYARAK MYEHALAL 11. MEKANISME KAWALAN TEMPAT TINGGAL PEKERJA 6. DILARANG GUNA LOGO HALAL MALAYSIA 12. REKOD OPERASI SEMBELIHAN 13. KESALAHAN BERULANG MELEBIHI 2X 14. GAGAL MEMATUHI ARAHAN TINDAKAN PEMBETULAN KECIL 15. MENGHALANG AKSES KESELURUHAN PREMIS 16. GAGAL MEMATUHI PERUNDANGAN YANG MEMBERI KESAN  KATEGORI KETIDAKURAN & TINDAKAN JENIS KETIDAKURAN TINDAKAN KETIDAKURAN SERIUS 1. PENGESAHAN STATUS X HALAL 1. DIKELUARKAN NOTIS (KETIDAKURAN 2. PENGGUNAAN, PENGENDALIAN, PENYIMPANAN & PEMANTAUAN, KETIDAKAKURAN SYARIAH) PERCAMPURAN BAHAN TIDAK HALAL & NOTIS PENGGANTUNGAN / 3. MEMBAWA MASUK MAKANAN/MINUMAN TIDAK PENARIKAN SPHM HALAL 2. SPHM DITARIK SERTA MERTA 4. OVER STUNNING MENYEBABKAN KEMATIAN 3. PEMAKLUMAN PENARIKAN KEPADA HAIWAN / HILANG HAYAH AL- KEPADA PANEL PENGESAHAN MUSTAQIRRAH HALAL 5. MEMPROSES HAIWAN YANG TIDAK SEMPURNA 4. BOLEH MENYENARAIKAN SEMBELIHAN STATUS SYARIKAT DITARIK BALIK DALAM PORTAL HALAL MALAYSIA / MEMBEKUKAN AKAUN SYARIKAT 3 BULAN 5. SIJIL CK YANG DITARIK BALIK SPHM DISEBABKAN KESALAHAN SERIUS, MAKA SEMUA OUTLET BERKAITAN DITARIK BALIK SPHM 6. DILARANG GUNA LOGO HALAL MALAYSIA  KATEGORI KETIDAKURAN & TINDAKAN JENIS KETIDAKURAN TINDAKAN KETIDAKURAN SERIUS 1. PERUBAHAN PENGURUSAN & NAMA SYARIKAT 1. DIKELUARKAN NOTIS (KETIDAKURAN TANPA PEMAKLUMAN RASMI PEMANTAUAN, KETIDAKAKURAN & TEKNIKAL) 2. PEMALSUAN SPHM / LOGO HALAL NOTIS PENGGANTUNGAN / 3. STUNNING DISELIA OLEH BUKAN MUSLIM PENARIKAN SPHM 4. TIDAK MEMPUNYAI TAULIAH PENYEMBELIH 2. SPHM DITARIK SERTA MERTA 5. MENGGUNAKAN BAHAN TERLARANG 3. PEMAKLUMAN PENARIKAN 6. KEGAGALAN MEMATUHI ARAHAN TINDAKAN KEPADA PANEL PENGESAHAN PEMBETULAN KETIDAKURAN BESAR HALAL 4. BOLEH MENYENARAIKAN STATUS SYARIKAT DITARIK BALIK DALAM PORTAL HALAL MALAYSIA / MEMBEKUKAN AKAUN SYARIKAT 3 BULAN 5. SIJIL CK YANG DITARIK BALIK SPHM DISEBABKAN KESALAHAN SERIUS, MAKA SEMUA OUTLET BERKAITAN DITARIK BALIK SPHM 6. DILARANG GUNA LOGO HALAL MALAYSIA  TINDAKAN NOTIS PEMANTAUAN MEMATUHI NOTIS PEMANTAUAN TIDAK MEMATUHI NOTIS KETIDAKAKURAN (14 HARI) *BOLEH UPGRADE GANTUNG (KECIL) NOTIS PEMANTAUAN TIDAK MEMATUHI NOTIS KETIDAKAKURAN (14 HARI) *BOLEH UPGRADE TARIK (BESAR) NOTIS PENGGANTUNGAN SPHM *BOLEH DIBEKUKAN AKUAN NOTIS PEMANTAUAN MYEHALAL 3 BULAN TIDAK MEMATUHI NOTIS KETIDAKAKURAN (14 HARI) *JIKA SPHM CK / SKIM OEM DITARIK, (SERIUS) NOTIS PENARIKAN SPHM SPHM SKIM PM / BRAND OWNER AKAN TERKESAN SAMA HEBAHAN BERKAITAN KESALAHAN HALAL 4 APRIL 2022 26 FEBRUARI 2020  PEMAKLUMAN PERUBAHAN PEMAKLUMAN SECARA RASMI KE JAKIM PERUBAHAN NAMA SYARIKAT DIBENARKAN JIKA TIDAK MELIBATKAN PERTUKARAN NO SSM & ALAMAT PREMIS TANPA MELIBATKAN PULANGKAN SPHM ASAL LAMPIRKAN SSM & LESEN PBT PERPINDAHAN KILANG JAKIM AKAN KELUARKAN SPHM BARU (RM 50 / SIJIL) PENUKARAN NAMA SYARIKAT PERLU MEMBUAT PERMOHONAN BAHARU SPHM LAMA PERLU DIPULANGKAN DAN DIBATALKAN DAN NO SSM SPHM DIBATALKAN DAN DIPULANGKAN KEPADA JAKIM PERPINDAHAN KILANG PERMOHONAN BARU PERLU DIBUAT KE ATAS KILANG BARU PINDAAN NAMA PRODUK / TIDAK DIBENARKAN PERLU MEMBUAT PERMOHONAN BAHARU MENU / PM / PERKHIDMATAN  PEMAKLUMAN PERUBAHAN PEMAKLUMAN RASMI KEPADA JAKIM PERUBAHAN RAMUAN DIBENARKAN UNTUK SKIM PM TERHAD KEPADA 10 BAHAN MENTAH SAHAJA PERUBAHAN NAMA PRODUK X DIBENARKAN / MENU / PREMIS MAKANAN / SYARIKAT PERLU MEMBUAT PERMOHONAN BARU PERKHIDMATAN PERUBAHAN MAKLUMAT PEMAKLUMAN RASMI KEPADA JAKIM PENGELUAR (PERTUKARAN DIBENARKAN UNTUK RAMUAN SEDIA ADA SAHAJA / PENAMBAHAN / MELAMPIRKAN DOKUMEN SOKONGAN (DOKUMEN PENGGUGURAN) PEMBELIAN & SIJIL HALAL) 104 HEBAHAN PASCA PENSIJILAN 2 JANUARI 2020 HEBAHAN PASCA PENSIJILAN 22 JANUARI 2021 27 SEPTEMBER 2021  ADUAN PEMEGANG SPHM BUKAN PEMEGANG SPHM [email protected] / https://e-aduan.kdpnhep.gov.my LAIN-LAIN PANEL PHM PELBAGAI LAMPIRAN JAWATANKUASA KERJA PEMBANGUNAN MPPHM  BAHAGIAN PENGURUSAN HALAL, JAKIM ARAS 6 & 7, BLOK D, KOMPLEKS ISLAM PUTRAJAYA (KIP), NO. 3, JALAN TUN ABDUL RAZAK, PRESINT 3, 62100, PUTRAJAYA : 03-8892 5000/5002 : 03-8892 5005 [email protected]/[email protected] www.halal.gov.my Bahagian Hab Halal, Jakim halalmalaysiaofficial Halal Malaysia