Zootecnia: Nutrição de Não Ruminantes

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Questions and Answers

Qual é o conceito de Proteína Ideal na nutrição animal?

Mistura de proteínas com alta digestibilidade.

Mistura de aminoácidos com disponibilidade total na digestão. (correct)

Apenas proteínas vegetais que cumprem os requisitos nutricionais.

Proteínas que contêm excesso de aminoácidos.

Qual aminoácido é considerado o primeiro limitante nas dietas de suínos?

Metionina

Treonina

Valina

Lisina (correct)

Como os aminoácidos são classificados nas proteínas?

De acordo com sua estrutura apenas.

Pelo número de átomos de carbono presentes.

Baseados em sua função apenas.

Baseados em sua disponibilidade na digestão. (correct)

Qual informação é correta sobre a Proteína Bruta?

Refere-se à quantidade total de proteínas em um alimento, sem considerar a digestibilidade. Signup and view all the answers

Qual é uma característica da lisina na nutrição animal?

Possui determinação fácil e direta na dieta. Signup and view all the answers

Quais espécies são citadas como apresentando antagonismo?

Pintainhos e perus Signup and view all the answers

Qual das alternativas não é mencionada como um método para determinar exigências nutricionais dos animais?

Métodos biológicos Signup and view all the answers

Qual é a causa principal do imbalanço de aminoácidos?

Consumo excessivo de um ou alguns aminoácidos Signup and view all the answers

Qual a relação correta entre aminoácidos e a importância econômica?

Limitam o desempenho dos animais Signup and view all the answers

Qual é uma fonte comum de aminoácidos nas dietas animais?

Farinhas de origem animal Signup and view all the answers

Qual elemento é essencial para a relação energia: lisina?

Proteínas Signup and view all the answers

Qual aspecto não é mencionado para influenciar as exigências de lisina?

Cor das penas Signup and view all the answers

Que fator pode causar antagonismo em aves?

Consumo exagerado de aminoácidos específicos Signup and view all the answers

Qual é a relação entre aminoácidos essenciais e não essenciais na composição da dieta?

Pode variar de 50:50 até 70:30. Signup and view all the answers

O que caracteriza a toxidez em relação aos aminoácidos?

Excesso de aminoácidos na dieta. Signup and view all the answers

O que é o antagonismo entre aminoácidos?

Redução da concentração de um aminoácido com aumento do antagonista. Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções não é uma forma de como o antagonismo pode ocorrer?

Inibição da atividade celular. Signup and view all the answers

A que se refere o desequilíbrio de aminoácidos?

Redução da performance em função das diferenças nas proporções na dieta. Signup and view all the answers

Quais aminoácidos estão relacionados como exemplo de antagonismo?

Arginina e lisina. Signup and view all the answers

Como o desequilíbrio entre aminoácidos pode se classificar?

Toxidez, antagonismo e imbalanço. Signup and view all the answers

Qual é a consequência de um alto consumo de aminoácidos na dieta?

Possível toxidez devido ao excesso. Signup and view all the answers

Study Notes

Estrutura e Classificação das Proteínas

Proteínas são compostas por 20 aminoácidos.
Aminoácidos podem ser classificados em essenciais e não essenciais.

Digestão e Absorção de Proteínas

O processo de digestão de proteínas envolve enzimas digestivas.
A absorção de aminoácidos ocorre no intestino delgado.

Conceito de Proteína Bruta e Ideal

Proteína Bruta refere-se ao total de proteínas em uma dieta, sem considerar a digestibilidade.
Proteína Ideal é uma mistura de aminoácidos com total disponibilidade digestiva, alinhada às exigências nutricionais do animal.

Aminoácido Referência: Lisina

Lisina é o aminoácido limitante nas dietas para suínos e aves.
É crucial apenas para a síntese proteica e fácil de determinar.

Dinâmica dos Aminoácidos

O balanço de aminoácidos refere-se à relação entre aminoácidos essenciais e não essenciais.
Desequilíbrios podem causar redução de desempenho em animais.

Tipos de Desequilíbrio entre Aminoácidos

Toxidez: Excesso de aminoácidos causa efeitos adversos para o animal.
Antagonismo: Aumenta a exigência de um aminoácido devido ao aumento de outro.
Imbalanço: Desproporção sem toxicidade, mas que pode afetar saúde e desempenho.

Antagonismo Específico

Ocorre entre:
- Arginina e lisina
- Leucina, isoleucina e valina
Observado em aves e não em suínos.

Método de Determinação das Exigências Nutricionais

Métodos fatoriais e empíricos são utilizados para determinar as necessidades nutricionais de animais.

Importância dos Aminoácidos

Aminoácidos são essenciais para a formação de proteínas musculares.
Impactam diretamente no desempenho dos animais.

Importância Econômica dos Aminoácidos

Fontes principais de aminoácidos nas dietas incluem farelo de soja e farinhas de origem animal.

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Description

Este quiz aborda o tema de nutrição de não ruminantes, com foco na importância das proteínas e sua estrutura. Explora como os aminoácidos são classificados e o papel das enzimas digestivas no processo de digestão. É uma oportunidade para aprofundar o conhecimento na nutrição animal.