Zgnilizna Drewna i Czynniki Rozwoju
37 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Co to jest biała zgnilizna drewna?

  • Sposób ochrony drewna przed grzybami
  • Rozkład drewna, w którym celuloza, lignina i hemiceluloza są równomiernie degradane (correct)
  • Rodzaj grzybów, które osłabiają drewno poprzez rozkład ligniny
  • Naturalny proces produkcji energii z drewna

    • Kiedy występuje szara zgnilizna drewna?

  • Wyłącznie w zamkniętych pomieszczeniach
  • W drewnie narażonym na ciągłe zawilgocenie (correct)
  • W każdym rodzaju drewna, niezależnie od warunków
  • Gdy drewno jest w pełni suche

    • Jakie grzyby są odpowiedzialne za białą zgniliznę drewna?

  • Grzyby typu Basidiomycota (correct)
  • Grzyby z rodziny Mucoraceae
  • Grzyby typu Ascomycota
  • Grzyby z grupy Deuteromycetes

    • Jakie cechy ma szara zgnilizna drewna?

    <p>Drewno staje się szare i pęka na drobne pryzmatyczne kosteczki</p> Signup and view all the answers

    Jak głęboko sięga rozkład szarej zgnilizny drewna?

    <p>Do 2–4 mm w głąb drewna</p> Signup and view all the answers

    Co powoduje zgniliznę drewna?

    <p>Działanie grzybów enzymatycznych</p> Signup and view all the answers

    Które z poniższych składników odżywczych grzyby wykorzystują jako pierwsze?

    <p>Skrobie</p> Signup and view all the answers

    Jakie warunki wilgotności są optymalne dla rozwoju grzybów?

    <p>36-40%</p> Signup and view all the answers

    Jakie enzymy wydzielają grzyby, aby rozkładać ligninę w drewnie?

    <p>Enzymy ligninolityczne</p> Signup and view all the answers

    Jakie jest główne źródło substancji odżywczych dla grzybów rosnących na drewnie?

    <p>Celuloza</p> Signup and view all the answers

    Jak cyrkulacja powietrza wpływa na rozwój grzybów?

    <p>Hamuje ich rozwój</p> Signup and view all the answers

    Jakie czynniki wpływają na rozwój zgnilizny drewna?

    <p>Odpowiednia temperatura i skład chemiczny</p> Signup and view all the answers

    Jakie substancje grzyby mogą przyswajać z drewna?

    <p>Substancje niskocząsteczkowe</p> Signup and view all the answers

    W jakim zakresie wilgotności najlepiej rozwijają się grzyby domowe?

    <p>20% - 80%</p> Signup and view all the answers

    Jakie pH jest uważane za optymalne dla rozwoju grzybów?

    <p>pH 4-6</p> Signup and view all the answers

    Jakie wartości temperatury są optymalne do rozwoju grzybów?

    <p>5–35ºC</p> Signup and view all the answers

    Co może się zdarzyć, gdy owoce grzybów są kształtowane w ciemności?

    <p>Bywają zniekształcone i często płonne</p> Signup and view all the answers

    Jaką zgniliznę opisuje stadium, w którym drewno nie wykazuje poważnych zmian strukturalnych?

    <p>Zgnilizna twarda</p> Signup and view all the answers

    Jakie zmiany mogą zachodzić w drewnie przy zaawansowanej zgniliźnie miękkiej?

    <p>Drewno staje się miękkie i gąbczaste</p> Signup and view all the answers

    Który typ zgnilizny jest nazywany zgnilizną wczesną?

    <p>Twarda</p> Signup and view all the answers

    Jakie enzymy wytwarzają grzyby powodujące brunatną zgniliznę drewna?

    <p>Celulolityczne</p> Signup and view all the answers

    Jakie są główne czynniki wpływające na rozwój zgnilizny?

    <p>Temperatura, pH, wilgotność i naświetlenie</p> Signup and view all the answers

    Jakie są konsekwencje rozkładu celulozy w drewnie przez grzyby brunatne?

    <p>Pękanie drewna na pryzmatyczne kostki</p> Signup and view all the answers

    Gdzie najczęściej występuje brunatna zgnilizna drewna?

    <p>W budynku oraz na elementach na otwartej przestrzeni</p> Signup and view all the answers

    Co pozostaje w drewnie, gdy dochodzi do brunatnej zgnilizny?

    <p>Brunatna lignina</p> Signup and view all the answers

    Jakie grzyby są przykładem tych powodujących brunatną zgniliznę drewna?

    <p>Gloeophyllum sp.</p> Signup and view all the answers

    Jakie procesy zachodzą w drewnie przy białej zgniliźnie?

    <p>Jednoczesny rozkład ligniny i celulozy</p> Signup and view all the answers

    Co zostaje po całkowitym rozkładzie ligniny w drewnie?

    <p>Część jasnej celulozy</p> Signup and view all the answers

    Jakie miejsce jest bardziej narażone na brunatną zgniliznę drewna?

    <p>Elementy drewniane na otwartej przestrzeni</p> Signup and view all the answers

    Który z wymienionych grzybów należy do grupy najbardziej szkodliwej?

    <p>Serpula lacrymans</p> Signup and view all the answers

    Jakie formy makroskopowe grzyba można dostrzec gołym okiem?

    <p>Grzybnia powierzchniowa</p> Signup and view all the answers

    Jaką funkcję pełnią sznury grzybniowe (ryzomorfy)?

    <p>Służą do przenoszenia grzyba z jednego siedliska na drugie</p> Signup and view all the answers

    Jakie substancje katalizują lakazy?

    <p>Tlen cząsteczkowy</p> Signup and view all the answers

    Jakie są cechy grzybów z grupy II, które je wyróżniają?

    <p>Charakteryzują się gniazdowym występowaniem</p> Signup and view all the answers

    Która z wymienionych cech nie dotyczy grzybni powierzchniowej?

    <p>Zbudowana jest z ryzomorfów</p> Signup and view all the answers

    Który grzyb zaliczany jest do grupy mało szkodliwej?

    <p>Phlebiopsis gigantea</p> Signup and view all the answers

    Jakie strzępki są obecne w sznurach grzybniowych?

    <p>Strzępki o różnej budowie anatomicznej</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Zgnilizna drewna

    • Zgnilizna to poważna wada drewna, spowodowana działaniem grzybów.
    • Polega na enzymatycznym rozkładzie ścian komórkowych, co objawia się postępującym rozpadem, zmianą barwy i właściwości drewna.
    • Zarażeniu może ulec praktycznie każdy rodzaj materiału, od drzewa rosnącego, przez obrobione elementy, aż do już użytkowanego drewna.

    Czynniki środowiskowe wpływające na rozwój zgnilizny

    Składniki pokarmowe

    • Drewno zawiera celulozę, ligninę, białko, cukry proste, skrobię i inne składniki.
    • Stanowi dobrą pożywkę dla rozwoju grzybów.
    • Grzyby atakują drewno gatunków iglastych i liściastych.
    • Początkowo grzybnia wykorzystuje łatwo dostępne substancje odżywcze w komórkach (białka, skrobia, tłuszcze, cukry, związki mineralne).
    • Po wyczerpaniu tych składników, następuje rozkład ściany komórkowej drewna.

    Wilgotność

    • Grzyby potrzebują podwyższonej wilgotności drewna i powietrza.
    • Najlepsze warunki dla rozwoju grzybów to wilgotność 20-80%, optymalnie 36-40%.

    Cyrkulacja powietrza

    • Grzyby potrzebują tlenu do życia, ale preferują obszary ze stojącym powietrzem.
    • Silna cyrkulacja powietrza i przewiew działa niekorzystnie.
    • Obecność powietrza i wody w drewnie jest ściśle powiązana.

    Temperatura

    • Grzyby najlepiej rozwijają się w temperaturze 5-35°C, optimum to 18-27°C.
    • Niższe i wyższe temperatury hamują rozwój grzybów.

    Odczyn środowiska

    • Odczyn powinien być lekko kwaśny (pH 4-6), co zbliżone jest do odczynu drewna.
    • Grzyby wydzielają metabolity, takie jak kwasy organiczne, co wpływa na zakwaszenie środowiska.

    Naświetlenie

    • Większość gatunków grzybów nie potrzebuje światła do rozwoju.
    • Dla niektórych gatunków, promieniowanie słoneczne może być szkodliwe.
    • Dla prawidłowego wykształcania owocników, niektóre grzyby potrzebują małej ilości światła rozproszonego, inne silnego nasłonecznienia.
    • Owocniki grzybów wykształcone w ciemności są często zniekształcone i bezpłodne.

    Rodzaje zgnilizny

    Ze względu na stan drewna

    • Twarda (zgnilizna wczesna): początkowe stadium rozkładu drewna, lekkie przebarwienia, nieznaczne zmiany strukturalne i wytrzymałościowe.
    • Miękka: zaawansowane stadium rozkładu, niszczenie ściany komórkowej, duże zmiany właściwości technicznych, chemicznych i fizycznych drewna (barwa, zapach), drewno staje się miękkie, gąbczaste lub włókniste.

    Ze względu na występowanie

    • leśna
    • składowa
    • domowa

    Ze względu na wygląd drewna

    • brunatna
    • biała
    • szara

    Biała zgnilizna drewna (white rot fungi)

    • Rzadziej spotykana w drewnie wyrobionym i często występuje na składowiskach, żywych lub zamarłych drzewach.
    • Grzyby wydzielają enzymy lignolityczne i celulolityczne, powodując jednoczesny rozkład ligniny i celulozy.
    • W drewnie pozostaje celuloza.
    • Drewno pęka na charakterystyczne kostki lub proszek.

    Brunatna zgnilizna drewna (brown rot fungi)

    • Częściej występująca w drewnie wyrobionym i konstrukcjach, na otwartej przestrzeni.
    • Grzyby rozkładające brunatne, wytwarzają enzymy celulolityczne, rozkładające celulozę na cukry.
    • Drewno traci celulozowy szkielet, co obniża wytrzymałość na rozciąganie i spoistość.
    • Drewno pozostaje nierozłożone, bezpostaciowe, brunatne - lignina.

    Szara zgnilizna drewna (soft rot fungi)

    • Najmniej niebezpieczna.
    • Rozłożone drewno ma szary kolor, dzieli się na drobne pryzmatyczne kostki, a w zaawansowanym stadium na proszek.
    • Grzyby do swojego rozwoju wymagają bardzo wysokiego poziomu wilgotności (80-100%).
    • Rozpada się powoli, ogranicza się do powierzchniowych warstw drewna (2-4mm).
    • Spotykana w drewnie użytkowanym na zewnątrz, narażonym na ciągłe zawilgocenie.

    Grzyby domowe – grupy

    • Grupa I: grzyby bardzo szkodliwe z silnym i szybkim rozkładem drewna.
    • Grupa II: nieco mniej szkodliwe, charakteryzujące się gniazdowym występowaniem, ale silnym rozkładem drewna.
    • Grupa III: grzyby mało szkodliwe, powodujące słaby rozkład powierzchniowy drewna.

    Formy grzybów

    • Grzybnia powierzchniowa: Porasta elementy drewniane i sąsiadujące ściany, tworzy zbite płaty.
    • Sznury grzybniowe (ryzomorfy): wstęgowate twory z silnie splątanych strzępek.
    • Owocniki: widoczne części grzyba.

    Enzymy

    • Enzymy grzybów rozkładają drewno, w tym lakazy (utlenianie związków organicznych).
    • Do oznaczenia aktywności lakazy używa się ABTS (związek utleniany do zielonego barwnika przez lakazy).

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Grzyby zgnilizny drewna PDF

    Description

    Ten quiz dotyczy zgnilizny drewna, jej przyczyn oraz czynników środowiskowych, które wpływają na jej rozwój. Dowiedz się, jak składniki pokarmowe i wilgotność wpływają na działanie grzybów w drewnie. Sprawdź swoją wiedzę na temat tej poważnej wady drewna.

    More Like This

    Wood Finishing
    9 questions

    Wood Finishing

    Quizgecko avatar
    Quizgecko
    Descomposición de la Madera
    15 questions

    Descomposición de la Madera

    AffableAestheticism avatar
    AffableAestheticism
    Wood Ranch Ingredients Flashcards
    11 questions

    Wood Ranch Ingredients Flashcards

    FairDaffodil avatar
    FairDaffodil
    Wood's Lamp Colors and Their Meanings
    8 questions

    Wood's Lamp Colors and Their Meanings

    AmicableNeodymium avatar
    AmicableNeodymium
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser