Υδατάνθρακες και Διατροφή

Ποιος από τους παρακάτω αποτελεί τον πιο διαδεδομένο μονοσακχαρίτη στη φύση και τον πιο σημαντικό στη διατροφή του ανθρώπου;

Ποιοι από τους παρακάτω υδατάνθρακες αποτελούν "μονομερή" για τη σύνθεση ανώτερων/πολύπλοκων δομών;

Ποια από τις παρακάτω ομάδες περιλαμβάνει υδατάνθρακες που αποτελούνται από 3-10 μονοσακχαρίτες;

Ποιο είναι το ποσοστό θερμιδικής πρόσληψης του ανθρώπου που προέρχεται από τους υδατάνθρακες;

Ποιες 2 ομάδες υδατανθράκων περιλαμβάνουν απλά ζάχαρη (π.χ. σακχαρόζη, λακτόζη);

Ποιος από τους παρακάτω αποτελεί ενδιάμεσο προϊόν της πέψης των υδατανθράκων;

Ποια από τις παρακάτω περιγραφές αντιστοιχεί στον γενικό τύπο των υδατανθράκων;

Ποια από τις παρακάτω ομάδες υδατανθράκων περιλαμβάνει άμυλο και δεξτρίνες;

Ποιος από τους παρακάτω υδατάνθρακες δεν μπορεί να διασπαστεί σε μικρότερα μόρια μέσω της υδρόλυσης;

Ποιος από τους παρακάτω υδατάνθρακες αποτελείται από δύο μονοσακχαρίτες;

Ποιες είναι οι δύο μονάδες που αποτελούν τη μαλτόζη;

Ποιο από τα παρακάτω σακχαρίδια περιέχει γαλακτόζη;

Ποιός γλυκοζιτικός δεσμός χρησιμοποιείται στη σύνδεση της λακτόζης;

Ποιο από τα παρακάτω είναι το πιο κοινό διαιτητικό γλυκαντικό;

Ποιό είναι το κύριο συστατικό των φυτών;

Σε ποιούς ιστούς βρίσκεται κυρίως το γλυκογόνο;

Ποιό από τα παρακάτω σάκχαρα έχει δομή που συμμετέχει και το υδροξύλιο των ανωμερών ανθράκων;

Ποιές είναι οι δύο μορφές γλυκόζης που μπορούν να συμμετέχουν στη σύνθεση δισακχαριτών;

Ποια είναι η κύρια μορφή αποθήκευσης υδατανθράκων στους ζωικούς ιστούς;

Ποιό πολυσακχαρίτη βρίσκεται στα φυτά;

Ποιες είναι οι δύο μετρήσιμες έννοιες για την απορρόφηση της γλυκόζης;

Ποιο είναι το κύριο προϊόν της διαδικασίας γλυκόλυσης;

Ποιες συνθήκες επηρεάζουν την πορεία του μεταβολισμού του πυροσταφυλικού οξέος;

Ποιος είναι ο ρόλος του κύκλου του Krebs;

Ποιες είναι οι συνέπειες της αναερόβιας γλυκόλυσης;

Ποιες διαδικασίες συμμετέχουν στον μεταβολισμό των μονοσακχαριτών;

Ποιες είναι οι βασικές διαδικασίες διάσπασης του γλυκογόνου;

Που λαμβάνει χώρα η γλυκόλυση;

Ποια είναι η τελική κατάληξη του πυροσταφυλικού οξέος σε αερόβιες συνθήκες;

Ποιες είναι οι διαδικασίες που συμμετέχουν στην παραγωγή NADPH;

Ποιο είναι το κύριο ένζυμο που εμπλέκεται στη γλυκογονόλυση;

Ποια είναι η τελική προϊόν της φωσφορυλάσης του γλυκογόνου;

Ποιες ορμόνες διεγείρουν τη γλυκογονόλυση;

Πού μπορεί να μετατραπεί η 6-Ρ γλυκόζη;

Ποιες από τις παρακάτω συνθήκες διεγείρουν τη φωσφορυλάση του γλυκογόνου;

Πώς δρα η φωσφατάση της 6-Ρ γλυκόζης;

Ποια είναι η λειτουργία της 1-Ρ γλυκόζης στη διαδικασία της γλυκογονόλυσης;

Ποιες παράμετροι αναστέλλουν τη δράση της φωσφορυλάσης του γλυκογόνου;

Ποιες είναι οι επιλογές της 6-Ρ γλυκόζης;

Ποιος είναι ο ρόλος της ομοιοπολικής ρύθμισης στη γλυκογονόλυση;

Ποιος από τους παρακάτω υδατάνθρακες απορροφάται ταχύτερα από τη φρουκτόζη;

Ποιο είναι το ποσοστό απορρόφησης της φρουκτόζης στους φυσιολογικούς ενήλικες;

Ποιες είναι οι πιθανές συνέπειες από την κατανάλωση ≥ 50 γραμμαρίων φρουκτόζης;

Ποιες είναι οι κύριες θέσεις μεταβολισμού της φρουκτόζης και γαλακτόζης;

Ποιο είναι το αποτέλεσμα της απορρόφησης γλυκόζης στη κυκλοφορία;

Ποιός είναι ο ρόλος της γλυκαιμικής απόκρισης;

Ποιες είναι οι μεταφορές της γλυκόζης στους ιστούς;

Ποιο στοιχείο περιγράφει τη φρουκτόζη σε σύγκριση με άλλες μορφές σακχάρων;

Πώς απομακρύνονται οι μεταφορείς γλυκόζης σε ορισμένα όργανα;

Ποιο προϊόν παράγεται από τη γαλακτική αφυδρογονάση υπό αναερόβιες συνθήκες;

Πόσα μόρια NADH παράγονται από τον κύκλο του κιτρικού οξέος;

Πώς αντλούνται τα πρωτόνια (H+) στο διαμεμβρανικό χώρο;

Ποια είναι η κύρια διαδικασία παραγωγής ATP στους αερόβιους οργανισμούς;

Πώς παράγεται το ATP από τη φωσφορυλίωση του ADP;

Ποια από τα παρακάτω είναι τελικά προϊόντα του κύκλου του κιτρικού οξέος;

Ποιο είναι το τελικό αποτέλεσμα της οξείδωσης των μεταφορικών μορίων;

Ποια είναι η λειτουργία της τρανσαμινάσης κατά τη μετατροπή του πυροσταφυλικού;

Ποιος από τους παρακάτω τρόπους δεν σχετίζεται με τον κύκλο του κιτρικού οξέος;

Ποια από τις διαδικασίες αναφέρεται στην αποδοτική παραγωγή ATP;