Wetgeving en Dierenwelzijn

Wetgeving en Dierenwelzijn

• De wet van dieren beschermt dieren en de volksgezondheid, en het milieu.
• Voor de paraveterinair zijn de besluiten en regelingen over houders van dieren, diergeneeskundigen en diergeneesmiddelen het belangrijkst.

Besluiten en Regelingen

• Het besluit en de regeling voor houders van dieren bevat regels betreffende zorg, huisvesting, identificatie, registratie, fok, verkoop en overdracht, en welke dieren gehouden mogen worden.
• Het besluit en de regeling voor diergeneeskundigen beschrijft wie diergeneeskundige handelingen mag verrichten, de daarvoor geldende opleidingseisen, en welke maatregelen er bij overtredingen worden opgelegd.
• Het besluit en regelgeving over diergeneesmiddelen regelt welke medicijnen toegediend mogen worden en regelt de productie, toepassing, het voorschrijven en het meegeven van diergeneesmiddelen.

Organisaties die Toezicht Houden

• De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) houdt toezicht op voedsel- en productveiligheid, dierenwelzijn en dierengezondheid; de NVWA werkt samen met de Landelijke Inspectiedienst Dierenwelzijn (LID), de politie en de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).
• Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) monitort de volksgezondheid en bestrijdt infectieziekten, en coördineert bij uitbraken het Centrum Infectieziektebestrijding (CIB).
• De Royal GD is een diergeneeskundig laboratorium dat de gezondheid van zowel gehouden als wilde dieren monitort en certificaten verstrekt.

Arbowet en Werkplek

• De Arbowet heeft als doel de gezondheid, veiligheid en het welzijn van werknemers te beschermen en arbeidsongevallen te voorkomen.
• De Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD) heeft een arbocatalogus opgesteld met arbeidsrisico's zoals fysieke en psychosociale belasting, en risico's voor zwangeren.
• Werkgevers moeten een Risico-Inventarisatie en -Evaluatie (RI&E) opstellen door gevaren en risico's te inventariseren, veiligheidsmaatregelen te evalueren en een plan van aanpak te maken.
• De Nederlandse Arbeidsinspectie controleert de naleving van de Arbowet, met name op bescherming tegen gevaarlijke stoffen, ziekteverwekkers en straling in dierenartspraktijken.

Spijsverteringsstelsel: Functies en Organen

• Enzymen zijn eiwitten die chemische reacties in het lichaam versnellen, waaronder de afbraak van voedsel tijdens de spijsvertering.
• De mondholte neemt voedsel op, kauwt en vermengt het met speeksel, en bij sommige diersoorten begint hier de afbraak van koolhydraten.
• De slokdarm transporteert voedsel naar de maag door peristaltische bewegingen.
• De maag slaat voedsel tijdelijk op, voegt maagsappen toe voor de vertering van eiwitten, en doodt bacteriën met zoutzuur.
• De dunne darm, bestaande uit de twaalfvingerige darm, nuchtere darm en de kronkeldarm, transporteert het voedsel van de maag naartoe, hier Vermengen alvleeskliersappen en gal zich met het voedsel om koolhydraten, eiwitten en vetten te verteren en voedingsstoffen af te breken en op te nemen.
• De dikke darm onttrekt vocht en neemt onverteerbare delen verder af, breekt voedseldelen verder af door middel van de zogenaamde darmflora, waarna de ontlasting wordt opgeslagen in de endeldarm en verlaat het lichaam via de anus.

Types Vertering

• Mechanische vertering maakt voedsel fijn en kneedt het met spieren.
• Chemische vertering breekt voedingsstoffen af tot bouwstenen met verteringsenzymen.
• Fermentatie breekt voedsel af met micro-organismen.

Darmstelsel Variaties

• Carnivoren hebben een kort darmstelsel, omdat het vlees namelijk makkelijk te verteren is via enzymen en mechanische vertering.
• Konijnen hebben een lang darmstelsel met een grote blinde darm voor fermentatie van cellulose door micro-organismen.
• Konijnen eten blindedarmkeutels (caecotrofen) om voedingsstoffen alsnog te benutten, dit heet caecotrofie.
• Cavia's en chinchilla's hebben een darmstelsel dat hetzelfde werkt als bij het konijn.
• Ratten, muizen, hamsters en gerbils hebben een darmstelsel waarbij fermentatie van plantaardig voedsel in de blinde darm plaatsvindt.

Gebitsformule

• De gebitsformule beschrijft letters voor Incisivi, Canini, Premolaren en Molaren
• Het gebit van de hond en kat is scharend.
• Konijnen hebben stifttanden en zijn herbivoor met plooikiezen, en hebben geen hoektanden.
• Knaagdieren hebben 2 snijtanden aan de boven- en onderkaak die beitelvormig op elkaar staan, en hebben geen hoektanden

Samenstelling van Voeding

• Water is essentieel en dient voor chemische omzetting, als bouwstof, voor transport, warmteregulatie en melkvorming.
• Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren, zijn essentieel voor weefselopbouw en kunnen als brandstof dienen.
• Vetten zijn opgebouwd uit vetzuren en glycerol, leveren compacte energie, bevatten essentiële vetzuren en verhogen de smakelijkheid.
• Koolhydraten bestaan uit verteerbare koolhydraten en ruwe celstof (vezels); verteerbare koolhydraten leveren snelle energie.
• Ruwe celstof is een andere benaming voor vezels en stimuleert de maag-darmstelsel.
• Mineralen zijn verdeeld in macro- en micro-elementen en zijn belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties.

Vitaminen en Antioxidanten

• Vitaminen zijn essentieel, vetoplosbare (A, D, E, K) worden in beperkte mate opgeslagen en wateroplosbare (B, C) niet.
• Antioxidanten beschermen cellen en weefsels tegen schade door vrije radicalen.
• Voorbeelden van antioxidanten zijn Vitamine E, C, carotenoïden en selenium, en voedings-antioxidanten zoals rozemarijnolie en citroenzuur.

Voersoorten en Grondstoffen

• Diervoeders kunnen worden onderverdeeld op basis van volledigheid: volledige versus onvolledige voeders.
• Andere indelingen zijn: ruwvoer versus krachtvoer.
• Grondstoffen zijn: basisgrondstoffen, bijproducten, additieven en vetten/oliën.
• Bijproducten verminderen verspilling, dragen bij aan kringlooplandbouw en bevatten waardevolle voedingsstoffen.

Additieven en Voeding

• Additieven ondersteunen de gezondheid en groei en zorgen voor een optimale voedingsbalans, denkend aan mineralen en vitaminen.
• Ze helpen vetten vers te houden, vitamines te behouden en de houdbaarheid te verlengen.

Vetten en Oliën

• Vetten en oliën verhogen de voedingswaarde, verbeteren de smakelijkheid en dienen als bindmiddel.

Dieren Voeren

• Toegang tot vers en schoon drinkwater is voor dieren essentieel.
• De hoeveelheid en samenstelling van de voeding moet afgestemd zijn op de behoefte om ondervoeding, overvoeding of tekorten te voorkomen.
• "Ad lib" voeren betekent dat het dier onbeperkt voedsel heeft, maar is niet voor alle dieren geschikt.
• Voorkom diervoerverspilling om grondstoffen, kosten en diergezondheid te beschermen en milieu-impact te minimaliseren.

Diersoort Specifieke Voeding

• Dierlijk voedsel moet de gezondheid en levensduur bevorderen door de benodigde energie en voedingsstoffen te leveren.
• Natvoer en droogvoer zijn beide onderverdeeld in verschillende soorten.
• Droogvoer kan geëxpandeerd, geëxtrudeerd of geperst zijn.
• Natvoer wordt geproduceerd door ingrediënten te malen en te mengen, te koken, te verdelen, eventueel te voorzien van saus, gelei en/of groente en te verpakken om te steriliseren.
• Vers vlees bestaat uit gemalen ingrediënten( meestal spiervlees, organen en botten), die gemengd en verpakt worden.
• BARF-dieet bestaat uit vlees, organen en botten in zijn geheel, en wordt vaak aangevuld met fruit, ruwe groenten, oliën en/of kruiden.
• Bij NRV stukken vlees of delen van een prooidier gegeven zonder enige toevoegingen.

Indelingen Honden- en Kattenvoer

• Er bestaan verschillende indelingen voor hondenvoer, zoals: gewichtsklassen, rasspecifiek,indeling naar specifieke voedingsbehoefte en indeling naar leeftijd.
• Er bestaan verschillende indelingen voor kattenvoer: indeling naar leeftijd en indeling naar specifieke voedingsbehoefte