Vitaminbevitel Magyarországon 2014
34 Questions
2 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Melyik vitamin bevitele volt a férfiak esetében magasabb, mint a nőké?

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin K
  • Vitamin E (correct)
  • Mely vitaminok bevitelének csökkenése volt kedvezőtlen a férfiak esetében a korábbi felméréshez képest?

  • Vitamin B1 és B12
  • Pantoténsav és biotin
  • Vitamin A és β-karotin (correct)
  • Vitamin D és folsav
  • Mely vitamin beviteli szintje kritikus mértékben alacsony, különösen az idősek körében?

  • Vitamin B6
  • Vitamin E
  • Vitamin B2
  • Vitamin D (correct)
  • Melyik állítás igaz a vízben oldódó vitaminok fogyasztására vonatkozóan?

    <p>Minden vízben oldódó vitamin bevitele a férfiaknál magasabb, kivéve a vitamin C-t.</p> Signup and view all the answers

    Mi szükséges a táplálkozási referenciaértékek eléréséhez és a hiányállapotok megelőzéséhez?

    <p>Az emberek informálása és egészséges étkezési lehetőségek biztosítása</p> Signup and view all the answers

    Melyik vitamin esetében nem éri el a populáció a javasolt bevitelt?

    <p>Pantoténsav</p> Signup and view all the answers

    Milyen mintát képvisel a felmérés a magyar felnőtt lakosság vitaminbevitelében?

    <p>Nem intézményesített felnőttek</p> Signup and view all the answers

    Melyik vitamin beviteli ajánlása van összhangban a rendelkezésre álló ajánlásokkal?

    <p>Niacin</p> Signup and view all the answers

    Melyik vitamin bevitelének szintje számított kritikusan alacsonynak az időseknél?

    <p>D-vitamin</p> Signup and view all the answers

    Mely vitamin esetében állapítható meg szignifikáns különbség a férfiak és nők között a magyar lakosságban?

    <p>D-vitamin</p> Signup and view all the answers

    Miért fontos az egészséges élelmiszer-választék elérhetővé tétele?

    <p>Mert növeli a vitaminellátottságot.</p> Signup and view all the answers

    Mely vitaminok bevitele felel meg az ajánlásoknak a magyar lakosság körében?

    <p>B1-, B2-, B6-, B12-, C-vitamin és niacin</p> Signup and view all the answers

    Melyik vitamin esetében csökkent a bevitel az előző vizsgálathoz képest a férfiak körében?

    <p>A-vitamin</p> Signup and view all the answers

    Milyen típusú vitaminok bevitelénél tapasztalható általában nagyobb eltérés a férfiak és nők között?

    <p>Vízben oldható vitaminok</p> Signup and view all the answers

    Milyen korú lakosokat vizsgáltak az Országos Táplálkozás- és Tápláltsági Állapot Vizsgálat során?

    <ol start="18"> <li>életévüket betöltött lakosokat</li> </ol> Signup and view all the answers

    Mi az Országos Táplálkozás- és Tápláltsági Állapot Vizsgálat célja?

    <p>A vitaminbevitel mérése a lakosság körében</p> Signup and view all the answers

    Mi volt az OTÁP2014 vizsgálat célja?

    <p>A felnőttek táplálkozási szokásainak és tápláltsági állapotának felmérése</p> Signup and view all the answers

    Milyen módszert alkalmaztak az OTÁP2014 vizsgálat során a táplálkozási szokások meghatározásához?

    <p>Háromnapos táplálkozási napló vezetése</p> Signup and view all the answers

    Hány felnőtt táplálkozási naplója szolgált a vitaminbevitel becsléséhez az OTÁP2014 vizsgálatban?

    <p>857</p> Signup and view all the answers

    Mi jellemzi az OTÁP2014 vizsgálat célpopulációját?

    <p>18 éves és idősebb, nem intézményben élő népesség</p> Signup and view all the answers

    Melyik szervezet végzi a táplálkozási állapot vizsgálatot az OTÁP2014 keretében?

    <p>Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet</p> Signup and view all the answers

    Milyen típusú programot használtak az adatok feldolgozásához az OTÁP2014 vizsgálat során?

    <p>NutriComp Étrend 4.0 tápanyagszámító program</p> Signup and view all the answers

    Mi az NRV jelentése?

    <p>Nutrient Reference Values</p> Signup and view all the answers

    Mely intézmény a korábbi Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet rövidítése?

    <p>OÉTI</p> Signup and view all the answers

    Melyik tápanyagcsoport fontos az energiaszolgáltatás szempontjából?

    <p>Zsírok</p> Signup and view all the answers

    Milyen életkorú férfiaknál volt a legmagasabb átlagos D-vitamin bevitel?

    <p>≥65 éves</p> Signup and view all the answers

    Milyen módszert alkalmaztak az átlagok közötti eltérések tesztelésére?

    <p>Független kétmintás t-próba</p> Signup and view all the answers

    Melyik vitaminbevitel volt a legmagasabb a nőknél a 35-64 éves korosztályban?

    <p>D-vitamin</p> Signup and view all the answers

    Miért fontos a vitaminok megfelelő bevitele?

    <p>Különböző betegség kialakulásához vezethet a hiányuk</p> Signup and view all the answers

    Melyik korosztályban volt a legmagasabb átlagos vitaminbevitel 2014-ben a magyar nők körében?

    <p>≥65 éves</p> Signup and view all the answers

    Melyik állítás hamis a szóban forgó statisztikai elemzésekkel kapcsolatban?

    <p>Minden vitamint egyenlő fontosságúként kezelnek.</p> Signup and view all the answers

    Milyen szintről tekinthetjük szignifikánsnak az eltéréseket?

    <p>5%-os szinten</p> Signup and view all the answers

    Melyik vitamin esetében volt a legnagyobb eltérés a férfiak és nők bevitelében 2014-ben?

    <p>D-vitamin</p> Signup and view all the answers

    Melyik csoport átlagos vitaminbevitele volt a legalacsonyabb a 18-34 éves nők között?

    <p>Retinolekvivalens</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Magyarország Táplálkozás- és Tápláltsági Állapotának Vizsgálata 2014 (OTÁP2014) - Vitaminbevitel

    • A tanulmány a 2013. december 31-ig betöltött, intézményben nem élő magyar lakosság vitaminbevitelét vizsgálta.
    • A férfiak és a nők vitaminbevitele között jelentős különbség mutatható ki, amely számos tényezőre visszavezethető, például a táplálkozási szokásokra és az életmódbeli eltérésekre. A férfiaknál a vízben oldódó vitaminok, mint például a B-vitamin csoport tagjai, általában magasabb szinten vannak jelen, kivéve a C-vitamint, amelynek felvétele esetében a nők előnyben részesülhetnek. A D-vitamin, amely fontos szerepet játszik a csontképződésben és az immunrendszer működésében, valamint az E-vitamin, amely antioxidáns hatású, esetében a különbség kifejezetten szignifikáns. E tényezők alaposabb vizsgálata segíthet a megfelelő táplálkozási ajánlások kidolgozásában.
    • A lakosság B1, B2, B6, B12, C-vitamin, és niacin bevitele megfelel a ajánlásoknak. A férfiaknál azonban az A-vitamin és a béta-karotin bevitele csökkent az előző vizsgálathoz képest.
    • A D-vitamin és a folsav bevitele alacsony, különösen az időseknél.
    • A biotin és a pantoténsav bevitele nem érte el a javasolt értékeket.
    • A megfelelő vitaminellátottság eléréséhez a lakosság tájékoztatása és egészséges élelmiszerek elérhetővé tétele szükséges.

    Zsíroldékony vitaminok bevitele (2014)

    • A férfiak és a nők átlagos napi A-vitamin (retinol) bevitele nem mutatott szignifikáns különbséget.
    • A legmagasabb A-vitamin bevitelt a 65 év feletti férfiaknál, a legalacsonyabbat pedig a 35-64 éves nőknél tapasztalták, mely szignifikáns különbséget mutatott a többi korcsoporttal összehasonlítva.
    • A béta-karotin napi átlagos bevitele férfiaknál 2,9 mg, nőknél 3,3 mg volt.
    • A retinolekvivalens bevitele hasonló volt a férfiak és a nők körében (a béta-karotin A-vitaminná átalakítása alapján számolva).
    • A retinolhatású vegyületek bevitelében a belsőségek voltak a legfontosabb élelmiszercsoportok.
    • A karotinoidok bevitelében a friss és tartósított zöldségek játszottak kiemelkedő szerepet.

    Vízoldékony vitaminok bevitele (2014)

    • A férfiak tiamin (B1-vitamin) bevitele magasabb volt, mint a nőké.
    • A B2-vitamin bevitelében a 35-64 éves korcsoportban tapasztalták a legmagasabbat a nők esetében, és a legkisebb bevitelt a 18-34 éveseknél.
    • A különböző korcsoportok közötti, mind B2, mind pedig B6-vitamin esetében különbség tapasztalható a férfiaknál.
    • A niacin bevitele magasabb volt a férfiaknál a kor előrehaladtával a nők hasonló adatot mutattak.
    • A C-vitamin bevitele nem mutatott szignifikáns különbséget a nemek között.
    • A folsav bevitele jelentősen különbözött a nemek között, a férfiaknál magasabb volt. A legkisebb bevitelt a 18-34 éves nőknél mérték.
    • A biotin és a pantoténsav bevitele is alacsony volt, és nem megfelel a ajánlásoknak.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    Ez a kérdőív a 2014-es OTÁP vizsgálat eredményeit összegzi, amely a magyar lakosság vitaminbevitelét elemezte. Különös figyelmet fordít a férfiak és nők közötti különbségekre, valamint a D- és E-vitamin alacsony bevitelére, különösen az időseknél. A megfelelő vitaminellátottság eléréséhez javasolt intézkedések is szerepelnek.

    More Like This

    Dietary Reference Intake for Vitamins
    20 questions
    Vitamin K (Phytonadione) Flashcards
    8 questions

    Vitamin K (Phytonadione) Flashcards

    ImprovingSocialRealism4496 avatar
    ImprovingSocialRealism4496
    Nutrition Basics Quiz
    5 questions

    Nutrition Basics Quiz

    ImportantBaritoneSaxophone avatar
    ImportantBaritoneSaxophone
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser