Podcast
Questions and Answers
Melyik vitamin bevitele volt a férfiak esetében magasabb, mint a nőké?
Melyik vitamin bevitele volt a férfiak esetében magasabb, mint a nőké?
Mely vitaminok bevitelének csökkenése volt kedvezőtlen a férfiak esetében a korábbi felméréshez képest?
Mely vitaminok bevitelének csökkenése volt kedvezőtlen a férfiak esetében a korábbi felméréshez képest?
Mely vitamin beviteli szintje kritikus mértékben alacsony, különösen az idősek körében?
Mely vitamin beviteli szintje kritikus mértékben alacsony, különösen az idősek körében?
Melyik állítás igaz a vízben oldódó vitaminok fogyasztására vonatkozóan?
Melyik állítás igaz a vízben oldódó vitaminok fogyasztására vonatkozóan?
Signup and view all the answers
Mi szükséges a táplálkozási referenciaértékek eléréséhez és a hiányállapotok megelőzéséhez?
Mi szükséges a táplálkozási referenciaértékek eléréséhez és a hiányállapotok megelőzéséhez?
Signup and view all the answers
Melyik vitamin esetében nem éri el a populáció a javasolt bevitelt?
Melyik vitamin esetében nem éri el a populáció a javasolt bevitelt?
Signup and view all the answers
Milyen mintát képvisel a felmérés a magyar felnőtt lakosság vitaminbevitelében?
Milyen mintát képvisel a felmérés a magyar felnőtt lakosság vitaminbevitelében?
Signup and view all the answers
Melyik vitamin beviteli ajánlása van összhangban a rendelkezésre álló ajánlásokkal?
Melyik vitamin beviteli ajánlása van összhangban a rendelkezésre álló ajánlásokkal?
Signup and view all the answers
Melyik vitamin bevitelének szintje számított kritikusan alacsonynak az időseknél?
Melyik vitamin bevitelének szintje számított kritikusan alacsonynak az időseknél?
Signup and view all the answers
Mely vitamin esetében állapítható meg szignifikáns különbség a férfiak és nők között a magyar lakosságban?
Mely vitamin esetében állapítható meg szignifikáns különbség a férfiak és nők között a magyar lakosságban?
Signup and view all the answers
Miért fontos az egészséges élelmiszer-választék elérhetővé tétele?
Miért fontos az egészséges élelmiszer-választék elérhetővé tétele?
Signup and view all the answers
Mely vitaminok bevitele felel meg az ajánlásoknak a magyar lakosság körében?
Mely vitaminok bevitele felel meg az ajánlásoknak a magyar lakosság körében?
Signup and view all the answers
Melyik vitamin esetében csökkent a bevitel az előző vizsgálathoz képest a férfiak körében?
Melyik vitamin esetében csökkent a bevitel az előző vizsgálathoz képest a férfiak körében?
Signup and view all the answers
Milyen típusú vitaminok bevitelénél tapasztalható általában nagyobb eltérés a férfiak és nők között?
Milyen típusú vitaminok bevitelénél tapasztalható általában nagyobb eltérés a férfiak és nők között?
Signup and view all the answers
Milyen korú lakosokat vizsgáltak az Országos Táplálkozás- és Tápláltsági Állapot Vizsgálat során?
Milyen korú lakosokat vizsgáltak az Országos Táplálkozás- és Tápláltsági Állapot Vizsgálat során?
Signup and view all the answers
Mi az Országos Táplálkozás- és Tápláltsági Állapot Vizsgálat célja?
Mi az Országos Táplálkozás- és Tápláltsági Állapot Vizsgálat célja?
Signup and view all the answers
Mi volt az OTÁP2014 vizsgálat célja?
Mi volt az OTÁP2014 vizsgálat célja?
Signup and view all the answers
Milyen módszert alkalmaztak az OTÁP2014 vizsgálat során a táplálkozási szokások meghatározásához?
Milyen módszert alkalmaztak az OTÁP2014 vizsgálat során a táplálkozási szokások meghatározásához?
Signup and view all the answers
Hány felnőtt táplálkozási naplója szolgált a vitaminbevitel becsléséhez az OTÁP2014 vizsgálatban?
Hány felnőtt táplálkozási naplója szolgált a vitaminbevitel becsléséhez az OTÁP2014 vizsgálatban?
Signup and view all the answers
Mi jellemzi az OTÁP2014 vizsgálat célpopulációját?
Mi jellemzi az OTÁP2014 vizsgálat célpopulációját?
Signup and view all the answers
Melyik szervezet végzi a táplálkozási állapot vizsgálatot az OTÁP2014 keretében?
Melyik szervezet végzi a táplálkozási állapot vizsgálatot az OTÁP2014 keretében?
Signup and view all the answers
Milyen típusú programot használtak az adatok feldolgozásához az OTÁP2014 vizsgálat során?
Milyen típusú programot használtak az adatok feldolgozásához az OTÁP2014 vizsgálat során?
Signup and view all the answers
Mi az NRV jelentése?
Mi az NRV jelentése?
Signup and view all the answers
Mely intézmény a korábbi Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet rövidítése?
Mely intézmény a korábbi Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet rövidítése?
Signup and view all the answers
Melyik tápanyagcsoport fontos az energiaszolgáltatás szempontjából?
Melyik tápanyagcsoport fontos az energiaszolgáltatás szempontjából?
Signup and view all the answers
Milyen életkorú férfiaknál volt a legmagasabb átlagos D-vitamin bevitel?
Milyen életkorú férfiaknál volt a legmagasabb átlagos D-vitamin bevitel?
Signup and view all the answers
Milyen módszert alkalmaztak az átlagok közötti eltérések tesztelésére?
Milyen módszert alkalmaztak az átlagok közötti eltérések tesztelésére?
Signup and view all the answers
Melyik vitaminbevitel volt a legmagasabb a nőknél a 35-64 éves korosztályban?
Melyik vitaminbevitel volt a legmagasabb a nőknél a 35-64 éves korosztályban?
Signup and view all the answers
Miért fontos a vitaminok megfelelő bevitele?
Miért fontos a vitaminok megfelelő bevitele?
Signup and view all the answers
Melyik korosztályban volt a legmagasabb átlagos vitaminbevitel 2014-ben a magyar nők körében?
Melyik korosztályban volt a legmagasabb átlagos vitaminbevitel 2014-ben a magyar nők körében?
Signup and view all the answers
Melyik állítás hamis a szóban forgó statisztikai elemzésekkel kapcsolatban?
Melyik állítás hamis a szóban forgó statisztikai elemzésekkel kapcsolatban?
Signup and view all the answers
Milyen szintről tekinthetjük szignifikánsnak az eltéréseket?
Milyen szintről tekinthetjük szignifikánsnak az eltéréseket?
Signup and view all the answers
Melyik vitamin esetében volt a legnagyobb eltérés a férfiak és nők bevitelében 2014-ben?
Melyik vitamin esetében volt a legnagyobb eltérés a férfiak és nők bevitelében 2014-ben?
Signup and view all the answers
Melyik csoport átlagos vitaminbevitele volt a legalacsonyabb a 18-34 éves nők között?
Melyik csoport átlagos vitaminbevitele volt a legalacsonyabb a 18-34 éves nők között?
Signup and view all the answers
Study Notes
Magyarország Táplálkozás- és Tápláltsági Állapotának Vizsgálata 2014 (OTÁP2014) - Vitaminbevitel
- A tanulmány a 2013. december 31-ig betöltött, intézményben nem élő magyar lakosság vitaminbevitelét vizsgálta.
- A férfiak és a nők vitaminbevitele között jelentős különbség mutatható ki, amely számos tényezőre visszavezethető, például a táplálkozási szokásokra és az életmódbeli eltérésekre. A férfiaknál a vízben oldódó vitaminok, mint például a B-vitamin csoport tagjai, általában magasabb szinten vannak jelen, kivéve a C-vitamint, amelynek felvétele esetében a nők előnyben részesülhetnek. A D-vitamin, amely fontos szerepet játszik a csontképződésben és az immunrendszer működésében, valamint az E-vitamin, amely antioxidáns hatású, esetében a különbség kifejezetten szignifikáns. E tényezők alaposabb vizsgálata segíthet a megfelelő táplálkozási ajánlások kidolgozásában.
- A lakosság B1, B2, B6, B12, C-vitamin, és niacin bevitele megfelel a ajánlásoknak. A férfiaknál azonban az A-vitamin és a béta-karotin bevitele csökkent az előző vizsgálathoz képest.
- A D-vitamin és a folsav bevitele alacsony, különösen az időseknél.
- A biotin és a pantoténsav bevitele nem érte el a javasolt értékeket.
- A megfelelő vitaminellátottság eléréséhez a lakosság tájékoztatása és egészséges élelmiszerek elérhetővé tétele szükséges.
Zsíroldékony vitaminok bevitele (2014)
- A férfiak és a nők átlagos napi A-vitamin (retinol) bevitele nem mutatott szignifikáns különbséget.
- A legmagasabb A-vitamin bevitelt a 65 év feletti férfiaknál, a legalacsonyabbat pedig a 35-64 éves nőknél tapasztalták, mely szignifikáns különbséget mutatott a többi korcsoporttal összehasonlítva.
- A béta-karotin napi átlagos bevitele férfiaknál 2,9 mg, nőknél 3,3 mg volt.
- A retinolekvivalens bevitele hasonló volt a férfiak és a nők körében (a béta-karotin A-vitaminná átalakítása alapján számolva).
- A retinolhatású vegyületek bevitelében a belsőségek voltak a legfontosabb élelmiszercsoportok.
- A karotinoidok bevitelében a friss és tartósított zöldségek játszottak kiemelkedő szerepet.
Vízoldékony vitaminok bevitele (2014)
- A férfiak tiamin (B1-vitamin) bevitele magasabb volt, mint a nőké.
- A B2-vitamin bevitelében a 35-64 éves korcsoportban tapasztalták a legmagasabbat a nők esetében, és a legkisebb bevitelt a 18-34 éveseknél.
- A különböző korcsoportok közötti, mind B2, mind pedig B6-vitamin esetében különbség tapasztalható a férfiaknál.
- A niacin bevitele magasabb volt a férfiaknál a kor előrehaladtával a nők hasonló adatot mutattak.
- A C-vitamin bevitele nem mutatott szignifikáns különbséget a nemek között.
- A folsav bevitele jelentősen különbözött a nemek között, a férfiaknál magasabb volt. A legkisebb bevitelt a 18-34 éves nőknél mérték.
- A biotin és a pantoténsav bevitele is alacsony volt, és nem megfelel a ajánlásoknak.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Ez a kérdőív a 2014-es OTÁP vizsgálat eredményeit összegzi, amely a magyar lakosság vitaminbevitelét elemezte. Különös figyelmet fordít a férfiak és nők közötti különbségekre, valamint a D- és E-vitamin alacsony bevitelére, különösen az időseknél. A megfelelő vitaminellátottság eléréséhez javasolt intézkedések is szerepelnek.