Podcast
Questions and Answers
¿Cuántas variedades de uvas tiene autorizadas la DO Catalunya para la elaboración de sus vinos?
¿Cuántas variedades de uvas tiene autorizadas la DO Catalunya para la elaboración de sus vinos?
¿Cuál es la variedad autóctona en la DOP Conca de Barbera?
¿Cuál es la variedad autóctona en la DOP Conca de Barbera?
¿Cuál es el rendimiento en kg/ha en la DOP Conca de Barbera?
¿Cuál es el rendimiento en kg/ha en la DOP Conca de Barbera?
¿En qué provincia se encuentra la DOP Conca de Barbera?
¿En qué provincia se encuentra la DOP Conca de Barbera?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el año de creación de la DOP Conca de Barbera?
¿Cuál es el año de creación de la DOP Conca de Barbera?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el clima predominante en la DOP Conca de Barbera?
¿Cuál es el clima predominante en la DOP Conca de Barbera?
Signup and view all the answers
¿Cuántas subzonas tiene la DOP Coster del Segre?
¿Cuántas subzonas tiene la DOP Coster del Segre?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el rendimiento en kg/ha en la DOP Coster del Segre?
¿Cuál es el rendimiento en kg/ha en la DOP Coster del Segre?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el porcentaje de vinos blancos en la DOP Penedés?
¿Cuál es el porcentaje de vinos blancos en la DOP Penedés?
Signup and view all the answers
¿Qué es el Classic Penedés?
¿Qué es el Classic Penedés?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el requisito de cultivo para el Classic Penedés?
¿Cuál es el requisito de cultivo para el Classic Penedés?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la indicación geográfica menor que se indica para los vinos de viñas ecológicas certificadas?
¿Cuál es el nombre de la indicación geográfica menor que se indica para los vinos de viñas ecológicas certificadas?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el límite de rendimiento para el Vino de Finca?
¿Cuál es el límite de rendimiento para el Vino de Finca?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la denominación de origen que se encuentra en la provincia de Barcelona?
¿Cuál es el nombre de la denominación de origen que se encuentra en la provincia de Barcelona?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la altura media de la DOP Pla de Bages?
¿Cuál es la altura media de la DOP Pla de Bages?
Signup and view all the answers
¿Qué fue lo que impidió la recuperación de la DOP Pla de Bages en el siglo XIX?
¿Qué fue lo que impidió la recuperación de la DOP Pla de Bages en el siglo XIX?
Signup and view all the answers
¿En qué año se creó la DO Coster del Segre?
¿En qué año se creó la DO Coster del Segre?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la finca que compró Codorniu en 1914?
¿Cuál es el nombre de la finca que compró Codorniu en 1914?
Signup and view all the answers
¿Qué varietales foráneos se introdujeron en la DO Coster del Segre en los años 70?
¿Qué varietales foráneos se introdujeron en la DO Coster del Segre en los años 70?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la orden monástica que tuvo gran influencia en la DO Empordà?
¿Cuál es el nombre de la orden monástica que tuvo gran influencia en la DO Empordà?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el tipo de clima que se encuentra en la DO Empordà?
¿Cuál es el tipo de clima que se encuentra en la DO Empordà?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la brisa marina que caracteriza el clima de la DO Empordà?
¿Cuál es el nombre de la brisa marina que caracteriza el clima de la DO Empordà?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el año de creación de la DO Montsant?
¿Cuál es el año de creación de la DO Montsant?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el rendimiento de la variedad Blanca en la DO Montsant?
¿Cuál es el rendimiento de la variedad Blanca en la DO Montsant?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la DOP que se creó en 1932?
¿Cuál es el nombre de la DOP que se creó en 1932?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la pluviometría anual en la subzona de Tarragones?
¿Cuál es la pluviometría anual en la subzona de Tarragones?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la ciudad que marca el precio del aguardiente a nivel europeo?
¿Cuál es el nombre de la ciudad que marca el precio del aguardiente a nivel europeo?
Signup and view all the answers
¿En qué año se creó la enología de Reus?
¿En qué año se creó la enología de Reus?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el rendimiento en kg/ha en la DOP TERRA ALTA?
¿Cuál es el rendimiento en kg/ha en la DOP TERRA ALTA?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre de la subzona que se encuentra separada por una cadena montañosa de 700m?
¿Cuál es el nombre de la subzona que se encuentra separada por una cadena montañosa de 700m?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre del viento característico que se encuentra en la subzona de Ribera d'Ebre?
¿Cuál es el nombre del viento característico que se encuentra en la subzona de Ribera d'Ebre?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la pluviometría anual en la subzona de Ribera d'Ebre?
¿Cuál es la pluviometría anual en la subzona de Ribera d'Ebre?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la variedad de uva blanca que da carácter en el DOP PLA DE BAGES?
¿Cuál es la variedad de uva blanca que da carácter en el DOP PLA DE BAGES?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de suelos se encuentran en el DOQ PRIORAT?
¿Qué tipo de suelos se encuentran en el DOQ PRIORAT?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el nombre del libro que registra el cultivo en la zona del DOQ PRIORAT?
¿Cuál es el nombre del libro que registra el cultivo en la zona del DOQ PRIORAT?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el clima que se encuentra en el DOQ PRIORAT?
¿Cuál es el clima que se encuentra en el DOQ PRIORAT?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el año en que se aprueba el 1er reglamento de la DOQ PRIORAT?
¿Cuál es el año en que se aprueba el 1er reglamento de la DOQ PRIORAT?
Signup and view all the answers
¿Qué es lo que caracteriza a los vinos del DOQ PRIORAT?
¿Qué es lo que caracteriza a los vinos del DOQ PRIORAT?
Signup and view all the answers
¿Qué es lo que se aprueba en el año 2007 en el DOQ PRIORAT?
¿Qué es lo que se aprueba en el año 2007 en el DOQ PRIORAT?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la provincia en la que se encuentra el DOQ PRIORAT?
¿Cuál es la provincia en la que se encuentra el DOQ PRIORAT?
Signup and view all the answers
Study Notes
DO Catalunya
- La DO Catalunya tiene autorizadas 35 variedades de uvas tintas y blancas para la elaboración de sus vinos.
- Ha servido para limpiar muchas otras DOs, ya que por razones de variedades, volumen y otros parámetros no podían ser atendidos por estas.
DOP Conca de Barberà
- Año de creación: 1985
- Se encuentra al norte de la provincia de Tarragona.
- Orografía suave, 350-900 m/snm. Suelos calcáreos en el centro, algo de arcilla y pizarras al oeste.
- Clima mediterráneo de transición en la cercanía al mar y más continental en la zona de Lérida.
- Variedad autóctona: Trepat. Variedad vigorosa, con bayas grandes, redondeadas y compactas.
DOP Coster del Segre
- Año de creación: 1986 (1988)
- Se encuentra en la provincia de Lérida y esta formada por 7 subzonas.
- Los vinos de esta DOP se remontan hasta los iberos, asentándose en la época romana.
- En los ’70, se introducen los varietales foráneos: CS, Ch, Merlot.
DOP Empordà
- Año de creación: 1975
- Se encuentra en la provincia de Gerona, en el extremo nororiental de la península.
- Abarca 55 municipios en 2 subzonas: Alt y Baix Emporda.
- Orografía ondulada y plana, 0-260 m/snm. Suelos arenosos de origen aluvial y pobres en materia orgánica.
DOP Montsant
- Año de creación: 2001
- En los ’80, lideran la revolución tecnológica del vino en España.
- Actualmente 81% blancas (xl, pare.) y 19% tintas (m, cs, temp).
DOP Penedès
- Zonificación:
- Classic Penedès: Exige, entre otras, el cumplimiento de cultivo 100% ecológico, uva 100% Penedès, vinos 100% reserva (>15 meses de crianza).
- Ancestral: Desde 2018 se incluye este tipo de vinos espumosos dentro de la DO.
- Vino de Finca: Vino producido en una finca única y con unas características de terruño y clima particulares.
- Indicaciones geográficas menores:
- Vinos de viñas ecológicas certificadas por el Consell.
- Uvas inscritas en el registro de viticultores de la DO y dentro de la unidad geográfica menor que se indica.
DOP Pla de Bages
- Año de creación: 1995
- Se encuentra en la provincia de Barcelona y abarca 27 municipios.
- Orografía suave 300-650 m/snm. Clima mediterráneo de interior. Suelos franco-arenosos y franco-arcillosos.
DOQ Priorat
- Año de creación: 1932 (1954)
- Se encuentra en la provincia de Tarragona y abarca 12 municipios a los pies del Montsant.
- Orografía agreste, con inclinadas laderas (costers), que a veces obliga a construir terrazas.
- Clima seco continental con influencias mediterráneas y una pluviometría de 400-600 mm/año.
DOP Tarragona
- Año de creación: 1932 (1945)
- Su desarrollo importante empieza con los romanos.
- Punto de exportación de vinos de Hispania en ánforas a todo el imperio.
- Existes 4 subzonas:
- Tarragones (Camp de Tarragona): Clima mediterráneo, pluviometría 500 mm/año, suelos calizos sueltos.
- Alt y Baix Camp: Clima fresco y húmedo, pluviometría 650 mm/año, suelos de tierra pardas con subsuelo de piedra caliza y granito.
- Ribera d’Ebre: Separada por una cadena montañosa de 700m, con pluviometría 400mm/año, suelos calizos de estructura pedregosa y aluvión.
DOP Terra Alta
- Año de creación: 1972
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.