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Questions and Answers
¿Cuál es el propósito principal de las estanterías en una barra?
¿Cuál es el propósito principal de las estanterías en una barra?
- Mantener la temperatura de las bebidas entre 2 y 8 grados centígrados
- Facilitar el acceso a las bebidas en frio
- Proporcionar un espacio de almacenamiento para ingredientes y utensilios (correct)
- Mostrar las botellas de manera atractiva para los clientes
¿Por qué es importante mantener las estanterías limpias y ordenadas?
¿Por qué es importante mantener las estanterías limpias y ordenadas?
- Para que los clientes puedan ver las bebidas que se ofrecen
- Para una presentación atractiva y facilitar la identificación y recuperación de los ingredientes (correct)
- Para proteger los ingredientes y utensilios de la humedad
- Para que los empleados puedan disfrutar de un espacio de trabajo más agradable
¿Qué se almacena en los botelleros?
¿Qué se almacena en los botelleros?
- Botellas de vino y otros licores
- Especias y condimentos para la cocina
- Ingredientes y utensilios para la preparación de bebidas
- Bebidas que se sirven en frio, como zumos y refrescos (correct)
¿Por qué es importante una correcta organización de los botelleros?
¿Por qué es importante una correcta organización de los botelleros?
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¿Cuál es la temperatura ideal que mantienen los botelleros?
¿Cuál es la temperatura ideal que mantienen los botelleros?
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¿Cuál es uno de los materiales comúnmente utilizados para diseñar una barra de bar?
¿Cuál es uno de los materiales comúnmente utilizados para diseñar una barra de bar?
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¿Cuál es una medida aproximada del ancho de una barra de bar?
¿Cuál es una medida aproximada del ancho de una barra de bar?
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¿Qué función específica puede tener una sección designada en la barra de un establecimiento?
¿Qué función específica puede tener una sección designada en la barra de un establecimiento?
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¿Qué característica adicional puede tener una barra de bar para mejorar la eficiencia operativa?
¿Qué característica adicional puede tener una barra de bar para mejorar la eficiencia operativa?
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¿Qué actividad es fundamental para garantizar un entorno higiénico y profesional en una barra de bar?
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