Podcast
Questions and Answers
Vilka fetter är flytande vid rumstemperatur?
Vilka fetter är flytande vid rumstemperatur?
Vilken typ av fettsyrakedja gör att mättade fettsyror har hög smältpunkt?
Vilken typ av fettsyrakedja gör att mättade fettsyror har hög smältpunkt?
Vilken produkt är rik på enkelomättade fettsyror?
Vilken produkt är rik på enkelomättade fettsyror?
Vilka produkter är rika på fleromättade fettsyror?
Vilka produkter är rika på fleromättade fettsyror?
Signup and view all the answers
Vilka fetter är fasta vid rumstemperatur?
Vilka fetter är fasta vid rumstemperatur?
Signup and view all the answers
Vilka oljor innehåller Omega-3 fettsyror som EPA och DHA?
Vilka oljor innehåller Omega-3 fettsyror som EPA och DHA?
Signup and view all the answers
Vilken påverkan har kallpressad olja jämfört med varmpressad olja?
Vilken påverkan har kallpressad olja jämfört med varmpressad olja?
Signup and view all the answers
När oxiderar fettsyror och vad innebär det?
När oxiderar fettsyror och vad innebär det?
Signup and view all the answers
Vad är en transfettsyra och hur kan den bildas?
Vad är en transfettsyra och hur kan den bildas?
Signup and view all the answers
Vilka vitaminer är fettlösliga och absorberas bättre i kroppen när de intas tillsammans med fett?
Vilka vitaminer är fettlösliga och absorberas bättre i kroppen när de intas tillsammans med fett?
Signup and view all the answers