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Questions and Answers
Quelles sont les principales parties du tube digestif à identifier ?
Quelles sont les principales parties du tube digestif à identifier ?
- Bouche, œsophage, estomac, gros intestin (correct)
- Bouche, intestin grêle, gros intestin, vésicule biliaire
- Estomac, pancreas, intestin grêle, anus
- Cloaque, intestin grêle, estomac, œsophage
Quel est le rôle du tube digestif ?
Quel est le rôle du tube digestif ?
- Produire des hormones pour la digestion
- Absorber uniquement l'eau des aliments
- Décomposer les aliments et évacuer les déchets (correct)
- Stocker des nutriments et des vitamines
Quelle est la fonction principale des glandes salivaires ?
Quelle est la fonction principale des glandes salivaires ?
- Fabriquer des acides gastriques pour la digestion des protéines
- Sécréter de la bile pour la digestion des lipides
- Produire des enzymes digestives pour la décomposition des glucides (correct)
- Éliminer les déchets par évacuation
Quels nutriments sont principalement présents dans les viandes et substituts ?
Quels nutriments sont principalement présents dans les viandes et substituts ?
Quelle est la principale fonction des enzymes gastriques ?
Quelle est la principale fonction des enzymes gastriques ?
Flashcards
Quel est le rôle du tube digestif ?
Quel est le rôle du tube digestif ?
Le tube digestif est l'organe qui permet de décomposer les aliments en nutriments que le corps peut absorber. Il comprend la bouche, l'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle, le gros intestin et l'anus.
Quelle est la fonction de la bouche dans la digestion ?
Quelle est la fonction de la bouche dans la digestion ?
La bouche est la première partie du tube digestif. Elle permet de broyer les aliments grâce aux dents et de les humidifier avec la salive.
Que se passe-t-il dans l'estomac ?
Que se passe-t-il dans l'estomac ?
L'estomac est un organe en forme de poche qui se trouve dans l'abdomen. Il sécrète des sucs gastriques qui décomposent les aliments, notamment les protéines.
Quel est le rôle de l'intestin grêle ?
Quel est le rôle de l'intestin grêle ?
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Que fait le gros intestin ?
Que fait le gros intestin ?
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Study Notes
Tube Digestif
- Identifier les principales parties du tube digestif (bouche, œsophage, estomac, intestin grêle, gros intestin, anus).
- Expliquer le rôle du tube digestif (décomposition des aliments, absorption des nutriments et de l'eau, évacuation des déchets).
- Décrire les fonctions des principaux organes du tube digestif (bouche, estomac, intestin grêle, gros intestin).
- Comprendre les mécanismes de transformations mécaniques et chimiques de la digestion.
Glandes Digestives
- Identifier les principales glandes digestives (glandes salivaires, glandes gastriques, pancréas, foie, glandes intestinales).
- Décrire la fonction des principales glandes de l'appareil digestif (ex. : sécrétion de salive, d'enzymes gastriques, de sucs digestifs, de bile).
- Associer les nutriments avec les enzymes qui participent à leur digestion.
Types d'aliments
- Décrire les principales fonctions biologiques des différents constituants alimentaires qui se trouvent dans les aliments (eau, protides, glucides, lipides, vitamines, sels minéraux).
- Associer les constituants alimentaires à leurs sources principales (ex. : les protéines dans les viandes et substituts).
- Évaluer la valeur énergétique et nutritionnelle de divers aliments.
- Être en mesure de déterminer les aliments à privilégier en fonction des activités effectuées.
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