Trazabilidad en la producción animal
5 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Cuál es el propósito principal de establecer un sistema de trazabilidad en la crianza de animales productores de alimentos?

  • Reducir los costos de los productos derivados.
  • Identificar el origen y destino de los animales. (correct)
  • Simplificar el proceso de crianza.
  • Aumentar la producción de alimentos.

    • ¿Qué sucede cada vez que se produce un brote epidémico entre los animales productores de alimentos?

  • Hay incertidumbre sobre su control. (correct)
  • Se mejora la regulación estatal.
  • Se incrementan los costos de producción.
  • Los animales son sacrificados inmediatamente.

    • ¿Qué aspecto del sistema de trazabilidad es crítico para evitar altos índices de indeterminación?

  • El aumento de la cantidad de alimentos producidos.
  • La reducción de los costos de los productos.
  • El monitoreo constante de los movimientos de los animales. (correct)
  • La reducción de la burocracia en el proceso.

    • ¿Por qué es importante la regulación estatal en la crianza de animales productores de alimentos?

    <p>Para garantizar la seguridad alimentaria.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se espera lograr mediante el control eficaz del origen y destino de los animales?

    <p>Disminuir el número de casos de enfermedades.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Trazabilidad en la producción animal

    • La crianza de animales para la producción de alimentos presenta complejidades y riesgos, por lo que los estados imponen una amplia regulación.
    • Los brotes epidémicos generan incertidumbre sobre su control.
    • La experiencia ha demostrado que un control eficaz es fundamental para evitar la indeterminación en la gestión de brotes.
    • El control eficaz implica el seguimiento del origen, destino y movimientos transitorios de los animales y sus productos.
    • Este proceso se conoce como sistema de trazabilidad, el cual se aplica de forma específica a cada especie ganadera.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    Este cuestionario explora el sistema de trazabilidad en la producción animal, enfocado en la regulación, el control de brotes epidémicos y la gestión del origen y destino de los animales. Conocer cómo estos elementos son esenciales para garantizar la seguridad alimentaria es clave para los productores y reguladores. ¡Pon a prueba tus conocimientos!

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser