Transporte de Vapor y Agitadores
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Questions and Answers

¿Qué sucede con el volumen de condensado a causa de las pérdidas de calor?

  • Permanece constante sin cambios en la temperatura.
  • Aumenta, pero no afecta la calidad del vapor.
  • Disminuye debido a un menor uso de energía.
  • Aumenta, generando una presión inferior. (correct)

    • ¿Cuál es el efecto en la calidad del vapor debido al aumento del volumen de condensado?

  • Se incrementa la temperatura.
  • Mejora significativamente.
  • No presenta cambios.
  • Se vuelve más pobre. (correct)

    • ¿Cuál es un posible riesgo asociado al aumento de velocidad en la distribución de vapor?

  • Incremento en la eficiencia térmica.
  • Disminución de la erosión.
  • Golpe de ariete. (correct)
  • Eliminación de ruidos.

    • Para dimensionar una tubería para transportar vapor, ¿qué datos son fundamentales?

    <p>La presión de vapor, temperatura, caudal y velocidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué velocidad se menciona en el ejemplo para el transporte de vapor?

    <p>25 m/s.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué paso se debe seguir primero en el método de velocidad?

    <p>Traza una línea vertical desde la temperatura.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué implica un mayor volumen de condensado en el sistema de distribución?

    <p>Calidad deficiente del vapor.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se busca determinar al calcular la dimensión de una tubería para vapor?

    <p>El área necesaria de la tubería.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la configuración de ancla en los agitadores de palas?

    <p>Limpiar las paredes del tanque y evitar precipitados.</p> Signup and view all the answers

    ¿A qué rango de velocidad operan los agitadores de palas?

    <p>20 a 150 r.p.m.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica de los agitadores de turbina en cuanto a su diámetro?

    <p>No superan el 50 % del diámetro del tanque.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de mezclas se benefician del uso de un agitador de hélice?

    <p>Disoluciones con buena distribución de componentes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué los agitadores de turbina generan turbulencia en el líquido?

    <p>Por la acción de sus aspas que actúan como contrapalas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal diferencia entre los agitadores de hélice y los agitadores de turbina respecto a la velocidad?

    <p>Los agitadores de hélice giran entre 500 y 1,500 r.p.m.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué material se utiliza principalmente en la construcción de los depósitos de los agitadores?

    <p>Acero inoxidable.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una desventaja de los agitadores de hélice?

    <p>Pueden causar formación de vórtices y remolinos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la diferencia entre selección y clasificación de materias primas?

    <p>La selección separa según características físicas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica debe tener un proceso de limpieza aceptable?

    <p>El contaminante debe ser retirado para evitar recontaminación.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la limpieza en seco?

    <p>Deja la superficie de las materias primas seca.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué limitaciones tiene la limpieza en seco?

    <p>Puede generar condiciones pulverulentas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una característica de los efluentes líquidos en el proceso de limpieza?

    <p>Su volumen y concentración deben ser mínimos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes es un método de limpieza por vía seca?

    <p>Tamizado.</p> Signup and view all the answers

    En el tamizado, ¿cómo se describe un tamiz en su forma más sencilla?

    <p>Es una placa perforada soportada por un marco.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué criterio es fundamental para el diseño de la maquinaria de limpieza?

    <p>Debería minimizar la recontaminación del producto limpio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la distancia recomendada para instalar trampas de vapor termostáticas y termodinámicas desde la unidad?

    <p>1 a 1.5 metros</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de residuos pueden retener los filtros de vapor?

    <p>Fragmentos de arena y óxido</p> Signup and view all the answers

    ¿Cada cuántos metros se deben colocar las trampas de vapor en la línea principal de distribución?

    <p>Cada 30 metros</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de una trampa de vapor?

    <p>Desalojar condensado sin permitir que escape vapor</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de trampa de vapor opera por diferencia de temperatura?

    <p>Trampa termostática</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el método más común para reducir la presión en un sistema de vapor?

    <p>Estación reductora de presión</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo opera una trampa mecánica?

    <p>Por diferencias de densidades</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué situaciones es recomendable instalar un filtro en la tubería del vapor?

    <p>Antes de cada válvula reductora y purgador</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el principio principalmente responsable de la reducción de tamaño en los molinos de martillo?

    <p>Fuerzas de impacto</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de materiales se recomienda para los molinos de martillo?

    <p>Productos fibrosos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal desventaja de usar un molino de martillo para la molienda fina?

    <p>Excesivo desgaste de los martillos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué caracteriza a los molinos de disco en comparación con los molinos de martillo?

    <p>Uso de fuerzas de cizalla</p> Signup and view all the answers

    ¿Para qué son especialmente comunes los molinos de disco en la industria alimentaria?

    <p>Para la molienda de especias</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el modelo que utiliza un disco estriado en su funcionamiento?

    <p>Molino de disco único</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función del separador antes de la válvula reductora en un sistema de distribución de vapor de agua?

    <p>Permitir que solo el vapor seco saturado pase a través.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué proceso no es eficiente en los molinos de martillo?

    <p>Molienda fina de materiales duros</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes elementos NO forma parte de una estación reductora de presión?

    <p>Compresor de vapor</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de acción es la principal en la trituración de la carga en un molino de disco?

    <p>Acción de cizalla</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se utiliza para eliminar el aire en un colector de vapor durante la puesta en marcha?

    <p>Un purgador con alta capacidad de eliminación de aire</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la limpieza en el proceso de acondicionamiento de materias primas?

    <p>Separar contaminantes de las materias primas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes contaminantes es de origen vegetal?

    <p>Hojas y tallos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué método se emplea para disminuir el diámetro de la tubería que transporta vapor?

    <p>Reducción de línea de vapor.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los manómetros en una estación reductora es incorrecta?

    <p>El segundo manómetro se utiliza para ver la presión aguas arriba.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un contaminante de naturaleza mineral?

    <p>Piedras</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Unidad N° 2: Producción de Vapor de Agua

    • Parámteros para el Tratamiento del Agua de Calderas:
      • pH: Indica la acidez o alcalinidad del agua, crucial para prevenir corrosión y depósitos.
      • Dureza: Cuantifica la cantidad de iones de calcio y magnesio, que favorecen la formación de depósitos y incrustaciones en las calderas.
      • Oxígeno: Favorece la corrosión de metales en calderas. La presión y temperatura lo aumentan.
    • Otros Parámetros Importantes (página 2):
      • Hierro y Cobre: Forman depósitos que deterioran la transferencia de calor. Los filtros remueven estas sustancias.
      • Dióxido de Carbono: Favorece la corrosión, causando ranuras, a diferencia de la corrosión por oxígeno.
      • Aceite: Favorece la formación de espuma y arrastre al vapor.
      • Fosfato: Controla el pH y protege contra la dureza del agua.
      • Sólidos disueltos: Son la cantidad de sólidos (impurezas) disueltos en el agua.
      • Sólidos en suspensión: Son la cantidad de sólidos (impurezas) en suspensión en el agua.

    Parámetros Recomendados del Agua para Calderas

    • Dureza Total: Menor a 2 ppm.
    • Contenido de Oxígeno: Menor a 8 ppb.
    • Dióxido de Carbono: Menor a 25 mg/l.
    • Contenido total de Hierro: Menor a 0.05 mg/l.
    • Contenido total de Cobre: Menor a 0.01 mg/l.
    • Alcalinidad Total: Menor a 25 ppm.
    • Contenido de Aceite: Menor a 1 mg/l.
    • pH a 25°C: 8.5-9.5.
    • Condición General: Incoloro, claro y libre de agentes insolubles.

    Otros Parámetros Recomendados del Agua para Calderas (página 4)

    • pH a 25°C: 10.5 - 11.8
    • Alcalinidad Total CaCO3: Menor a 700 ppm
    • Alcalinidad Cáustica : Mayor a 350 ppm
    • Secuestrantes de Oxígeno: 30-70 ppm
    • Sulfito de Sodio: 0.1 - 10 ppm
    • Hidrazina: 120-180 ppm
    • Taninos: 0.1- 1.0 ppm (en agua alimentación)
    • Dietilhidroxilamina: 30 - 60 mg/l
    • Fosfato Na3PO4: 150 ppm
    • Hierro: Menor a 3.0 ppm
    • Sílice: Menor a 130 ppm
    • Sólidos disueltos: Menor a 3500 ppm
    • Sólidos en suspensión: Menor a 200 ppm
    • Conductividad: Menor a 7000 uS/cm
    • Condición General: Incoloro, claro y libre de agentes insolubles.

    Cálculo de Demanda de Vapor de Agua

    • Elección de la Caldera: El consumo de vapor de cada maquinaria se calcula considerando sus características, flujo masico, presiones de trabajo y demás características.
    • Ejemplo: Se presenta un ejemplo del cálculo de caudal de vapor para diferente maquinaria, presión y número de máquinas.
    • Cálculo Total del Caudal de Vapor: Se obtiene un valor total para el caudal de vapor aproximado.
    • Posibles Fugas: Se recomienda añadir un porcentaje para contemplar posibles fugas adicionales.

    Sistema de Distribución de Vapor de Agua

    • Tuberías: Son de acero al carbono, longitud estándar 6m. Estándar API, con clasificación según Schedule (5, 10, 20, 30, 40,... hasta 160).
    • Sobredimensión de Tuberías: Las tuberías serán más caras y se formará más volumen.
    • Problemas de Subdimensión: La velocidad y caída de presión serán mayores. El volumen de vapor es insuficiente.

    Métodos Matemáticos para el Cálculo de Dimensionamiento de Tuberías

    • Datos Necesarios: Velocidad del flujo (m/s) - Volumen específico (m³/kg) - Caudal másico (kg/s) - Caudal volumétrico (m³/s)
    • Fórmula: Sección de tubería (A) = Caudal volumétrico (V)/Velocidad (C)

    Métodos de selección de materiales

    • Tamizado, Cepillado y Aspiración: Se utilizan para la limpieza de componentes con diferentes tamaños.
    • Abrasión: Usado para componentes o superficies duras con contaminantes adheridos.
    • Limpieza magnética: Se separan contaminantes magnéticos en el recorrido. Se utiliza imanes temporales para atraer los contaminantes.
    • Inmersión: Sumerge la materia prima en un tanque de agua con agitación para ayudar a remover contaminantes.
    • Flotación: Se utiliza para remover o separar contaminantes, por sus diferencias de flotabilidad, con agua.

    Otros Equipos

    • Separadores de gotas: Se colocan en intervalos para separar las gotas de agua del vapor.
    • Filtros de vapor: Retienen partículas contaminantes como arena, virutas, etc.
    • Sistemas de reducción de presión: Se utilizan válvulas reductoras y separadores de agua para ajustar la presión del vapor y evitar el arrastre de agua.
    • Trampas de vapor: Válvulas automáticas que desalojan condensado. Existen modelos termostáticos, mecánicos y termodinámicos.

    Maquinas de Acondicionamiento

    • Equipos de reducción de Tamaño de Alimentos Sólidos: Existen diversos equipos para estos procesos incluyendo molinos de martillos, molinos de discos, trituradores
    • Equipo de mezclado: Se usan para dispersar dos o más componentes(ingredientes). Pueden ser en continuo, discontinuo, y de varios tipos como mezcladoras para líquido, pastas o sólidos.

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    Description

    Este cuestionario explora conceptos clave sobre el transporte de vapor, incluyendo el impacto del volumen de condensado y la calidad del vapor. También se aborda el funcionamiento y características de los agitadores de palas y turbinas. Ideal para estudiantes en ingeniería química o mecánica.

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