تكنولوجيا الزراعة الحديثة

• الزراعة تعتمد على التكنولوجيا لإنتاج الغذاء بكفاءة لسد حاجة الأعداد المتزايدة من السكان.
• تطور التكنولوجيا الزراعية ساهم في زيادة المساحات المزروعة مع ترشيد استهلاك المياه.

أمثلة للتكنولوجيا المستخدمة في الزراعة

• الجرارات الزراعية: لتسهيل وتسريع عمليات الزراعة.
• أنظمة الري الحديثة: لزيادة كفاءة استخدام المياه وتغطية مساحات واسعة.
• الزراعة المائية: زراعة المحاصيل بدون تربة.
• المضخات والمراوح: للتحكم في الرطوبة ودرجة الحرارة في مزارع الحيوانات.

منتجات زراعية حديثة

• الفلفل الحلو الملون: مثال على التكنولوجيا الحيوية في تطوير المنتجات الزراعية.
• البطيخ المكعب: يتم إنتاجه ببساطة عن طريق وضع ثمرة البطيخ صغيرة في وعاء مكعب.

فروع الزراعة الرئيسية

• الإنتاج النباتي: زراعة الخضراوات والفواكه والمحاصيل الحقلية والأشجار.
• الإنتاج الحيواني: تربية حيوانات المزرعة مثل الأبقار والأغنام والدواجن.

أهمية الزراعة

• توفير الغذاء والدواء.
• تجميل البيئة.
• إنتاج المواد الخام للصناعات المختلفة.
• إنتاج الوقود الحيوي.
• الزراعة نشاط إنساني يهدف لتوفير الغذاء وتلبية احتياجات السكان.
• الزراعة تشمل الإنتاج النباتي والحيواني.
• التكنولوجيا ساهمت في زيادة الإنتاج الزراعي وتجنب المجاعات.

تطور الزراعة عبر الزمن

• شهدت العمليات الزراعية تطورًا كبيرًا عبر التاريخ (الحراثة، الري، الحصاد، عصر الزيتون، إلخ).

تخطيط الحقل والبستان

• يجب إعطاء كل نبتة المساحة الكافية من الأرض لتنمو بالشكل الأمثل.
• يتم تحديد كمية البذور التي تزرع في الدونم الواحد لزراعة المحاصيل التي تزرع بالبذور.
• يتم تحديد المسافات بين الشتلات عند الزراعة بالاشتال.
• يفضل عمل مخطط للبستان على الورق قبل الزراعة.

زراعة الأشتال الشجرية

• يتم زراعة الأشتال التي تم شرائها من المشاتل المرخصة بعد تخطيط زراعة البستان.
• تبدأ عملية زراعة الأشتال بالحفر.

الزراعة المستدامة

• يمكن إنتاج الدبال (الكمبوست) من بقايا النباتات ومخلفات الحيوانات.
• بقايا النباتات ومخلفات الحيوانات غنية بالعناصر الغذائية اللازمة لنمو المزروعات.
• يحتاج التحلل بواسطة البكتيريا إلى ظروف ملائمة: تهوية جيدة وخلط جيد.
• الدبال الناتج يعمل على تحسين صفات التربة.

خطوات تحضير الدبال (الكمبوست)

• فرز النفايات المنزلية إلى نفايات نباتية ونفايات أخرى.
• تجميع النفايات النباتية.
• تحضير روث حيوانات المزرعة.
• جمع القش وبقايا النباتات الجافة.
• وضع طبقات بالترتيب: قش جاف، بقايا نباتات خضراء، روث حيوانات، تربة.
• ترطيب الطبقات بالماء مع مراعاة عدم الإغراق.
• تكرار العملية حتى يمتلئ الوعاء، ومراقبة الكومة وتقليبها بانتظام.

مكافحة الآفات في الزراعة

• النباتات تحتاج إلى حماية من الآفات.
• الآفات تسبب خسائر كبيرة للمزروعات.
• التكنولوجيا تساهم في مكافحة الآفات وتخفيف أضرارها.
• الدفيئات تحمي النباتات وتمنع دخول الآفات.
• يمكن مكافحة الآفات برش المبيدات.
• يمكن التخلص من الحشرات باصطيادها بواسطة المصائد الكهربائية أو اللاصقة.
• المكافحة الحيوية: استخدام الأحياء التي تتغذى على الحشرات الضارة.

التكنولوجيا في الإنتاج الحيواني:

• ساهمت في زيادة الإنتاج الحيواني مع تقليل الجهد المبذول.
• لم تعد الأبقار تعتمد على الرعي، بل يتم تغذيتها في حظائر بأعلاف متوازنة.
• تطورت الأدوية البيطرية مما ساهم في تقليل نسبة الوفيات.
• أصبحت الحظائر تدار إلكترونيًا.
• الفقاسات الحديثة تعمل بالتحكم الإلكتروني لتوفير لحوم الدواجن بشكل دائم.
• الحلابة الآلية تساهم في مساعدة المزارع الواحد في رعاية مئات الابقار.
• الخلايا الحديثة تحافظ على النحل وتزيد من إنتاج العسل.
• يجب أن تتوفر في منشات تربية الحيوانات اضاءة وتهوية جيدة، حماية من الفطريات.
• يمكن التحكم في الحظائر بمساعدة الحاسوب.

خطوات تصميم حظيرة

• يقسم الطلاب إلى مجموعات.
• يتم تحديد اسم الحيوان الذي ستصمم الحظيرة له.
• يتم رسم مخطط للحظيرة.
• يجب إدخال عناصر تكنولوجية مقترحة لتقليل الوقت والجهد.
• تتم مناقشة المخطط والاتفاق على التفاصيل.
• تجهيز المواد والأدوات اللازمة.
• تقسيم العمل بين الطلاب لإنجاز النموذج.
• تقديم النموذج للمناقشة والنقد.

عند اختيار موقع الحظيرة، يجب مراعاة

• البعد عن المناطق السكنية.
• البعد عن مجاري السيول.
• سهولة الوصول إليها.
• توفر الماء والكهرباء.

تغذية حيوانات المزرعة

• تحتاج الحيوانات إلى البروتينات والطاقة والفيتامينات والأملاح.
• تحصل الحيوانات على هذه العناصر من القش أو العشب الأخضر ومن الأعلاف المركزة.